Цагаан гаа зөгийн бал: жор, ашигтай шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цагаан гааны зөгийн бал нь гар хийцийн гайхалтай эм, гоо сайхны өвөрмөц нууц бөгөөд зүгээр л хүн бүрийн идэх ёстой амттай амттан юм. Ийм зөгийн бал хэрхэн бэлтгэх талаар хүмүүс эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Олон жор, хослолыг зохион бүтээсэн. Үүнээс харахад нимбэг нь зөгийн бал, цагаан гаатай сайн зохицдог. Хоолны ном, ардын мэргэн ухаан юуг санал болгодог вэ?

Энэ яагаад чухал вэ?

Цагаан гаа зөгийн бал нь хоёр онцгой эрүүл хүнсний төгс хослол юм. Зөгийн бал нь залуу насыг өгдөг байгалийн антибиотик бөгөөд цагаан гаа нь витамин, ашигтай микроэлементүүдээр баялаг юм. Энэ хоёр бүтээгдэхүүн нь дангаараа ч гэсэн хүний ашиг тусын агуулах гэдэгт хэн ч эргэлздэггүй. Тэднийг нэгтгэх үед ер бусын амтлаг амтыг олж авдаг. Дархлаа дэмжих, ханиад томуунаас сэргийлэх, өвлийн хүйтэнд бүлээн цайг амтлах, нүүрэндээ маск түрхэх, жингээ хасах зэрэгт хэрэглэж болно.

Цагаан гаа, зөгийн бал хоёр өөрөө гайхалтай бөгөөд энэ амтат хосод нимбэг нэмбэл бэлэн бүтээгдэхүүн болно.гайхалтай амттай, эрүүл. Зөвхөн эдгээгчид төдийгүй туршлагатай мэргэшсэн эмч нар цагаан гаа зөгийн балыг хоол хийж идэхийг зөвлөж байна (мэдээжийн хэрэг, хэрэв харшилгүй бол шалтгааны улмаас), ийм чихэрлэг нь бие махбодийг бэхжүүлж, залуу нас, эрүүл мэндийг өгдөг. Ийм зөгийн балтай лонхтой үргэлж гартаа байлгавал ханиад дийлэхгүй, вирус шууд л хаалганаас гарна.

Зөгийн балны талаар дэлгэрэнгүй

Зөгий үржүүлгийн үндсэн бүтээгдэхүүн өөрөө ямар сайн болохыг мэддэг хүмүүс л цагаан гаа зөгийн балны ач тусыг ойлгож чадна. Зөгийн бал нь амин хүчлээр баяжуулсан, амин дэм, микроэлемент агуулсан өвөрмөц олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн болох олон туршилтын явцад тогтоогдсон. Витаминуудын дотроос В ангиллын олон төрлийн амин дэмийн үнэ цэнэ өндөр байдаг. Мөн зөгийн балнаас макро шим тэжээл, сахар олддог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь эрт дээр үеэс бие махбод дахь үрэвсэлт үйл явцад үр дүнтэй, найдвартай байгалийн антисептик гэдгээрээ алдартай.

Зөгийн бал нь түүний нөлөөн дор интерферон илүү идэвхтэй үүсдэг тул дархлааг тогтворжуулж, бэхжүүлэх боломжийг олгодог. Удаан хугацааны туршид зөгий үржүүлгийн бүтээгдэхүүнийг ардын анагаах ухаан биеийн ерөнхий бэхжүүлэх, аяыг нэмэгдүүлэх хэрэгсэл болгон ашиглаж ирсэн. Энэхүү өвөрмөц амттанд агуулагдах нян устгах шинж чанар нь хүний биед эмгэг төрүүлэх амьдралын хэлбэрийг үржүүлэх боломжийг үгүйсгэдэг. Бүтээгдэхүүн нь цусны хордлогоос сэргийлж, биеийн салст бүрхэвч, зөөлөн эдийг хамгаална.

Хэрвээ нэгтгэвэл?

Тодорхой болсон үедЗөгийн бал нь өөрөө амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл гэдгийг хүмүүс гайхаж байв: үүнийг илүү үр дүнтэй болгохын тулд ямар нэгэн зүйлтэй хослуулах боломжтой юу? Их бага хэмжээгээр олон төрлийн бүтээгдэхүүний хослолууд байдаг бөгөөд хамгийн үр дүнтэй, амжилттай хослолуудын нэг нь цагаан гаа агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Цагаан гааны зөгийн балны жор санамсаргүй байдлаар гарч ирээгүй. Эхлээд ажиглалт, дараа нь шинжлэх ухааны туршилтаар цагаан гааны үндэслэг иш нь үрэвслийн процессыг дулаацуулж, дарах ашигтай бодисоор баялаг юм. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь ариутгах шинж чанартай бөгөөд цусыг цэвэршүүлэх чадвартай. Цагаан гааны нөлөөгөөр энэ шингэний эсүүд илүү хурдан шинэчлэгддэг.

Мэргэжилтнүүд SARS болон халдварын үед эхний гурван хоногт долоон грамм зөгийн бал хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь бүтээгдэхүүний нэг том халбагатай тохирч байна. Унтахынхаа өмнөхөн чихэрлэг зүйл идвэл сайн.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Амттай "эм" хийх дүрэм нь лийрийг хясаатай адил амархан. Гар дээр та байгалийн зөгийн бал, шинэ цагаан гааны үндэстэй байх хэрэгтэй. Тэдгээрийг цэвэрлэж, сайтар нунтаглана. 0.2 кг авах шаардлагатай. Бэлэн цагаан гаа нь зөгийн балтай сайтар холилдсон тул гэрийн хийсэн бэлэн эм нь бин хийхэд зуурмагийн зузаантай төстэй байдаг. Холимог харанхуй шилэн саванд хадгалагдана. Зөгийн балыг хөргөгчинд хийх нь дээр. Хадгалах хугацаа - долоо хоногоос илүүгүй.

Эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх

Цагаан гаатай зөгийн бал хэрхэн хийх талаар санаа өгч, жор нь хийхэд хангалттай энгийн.яг шаардлагатай үед нь эм. Гэсэн хэдий ч ханиадны улирал ирж, өвдөх магадлал өндөр байгаа бол ханиад, SARS-ын шинж тэмдэг илрээгүй үед зөгийн балыг урьдчилан бэлдэж болно.

"Эм" бэлтгэхийн тулд тайлбарласан жорыг ашиглана уу. Уг хэрэгсэл нь ундаа бэлтгэхэд хэрэглэгддэг: жижиг халбага нь нэг аяга халуун, гэхдээ буцалсан устай хослуулж, дотор нь хэрэглэдэг. Эмч нар энэ ундааг өглөөний цайны өмнө уухыг зөвлөж байна. Зургаан өдөр дараалан нэг аяга уухыг зөвлөж байна, дараа нь ямар ч ханиад хүн рүү халдаж зүрхлэхгүй, тахал хэчнээн газар авсан ч хамаагүй. Үүнээс гадна ерөнхий өнгө аяс нэмэгдэж, хүн хөгжилтэй, эрч хүчээр дүүрэн байдаг.

Зөгийн бал, нимбэг хоёулаа

Хамгийн алдартай, дуртай олон төрлийн эмчилгээний нэг бол нимбэгтэй цагаан гаатай зөгийн бал юм. Энэхүү хослол нь бүх гурван бүтээгдэхүүнийг нийт хүн амд ашиглах боломжтой болсноос хойш ханиадны эсрэг тэмцэлд жинхэнэ сонгодог болсон. Тэд томуугийн эсрэг тэмцэлд ашиглагддаг; Хэрэв ханиад эхэлсэн бол ийм амттангүйгээр хийж чадахгүй. Зөгийн балыг дээр дурдсан технологийн дагуу бэлтгэж, нимбэгний шүүстэй хольж хэрэглэж болох боловч бүх найрлагыг бүлээн цайнд шингэлэх нь илүү тохиромжтой. Өвчин эмгэгийн үед ихэнх хүмүүс шингэн алддаг бөгөөд энэ нь өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг бөгөөд элбэг дэлбэг бүлээн, сул цай нь өвчтэй хүмүүст ашигтай байх болно.

Тэгвэл нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаатай цайны жор юу вэ? Энэ нь амаргүй. Тэд дуртай цайгаа бэлдэж, түүнд шинэхэн цитрусын шүүс, байгалийн антибиотик нэмнэ. Та ердийн цай хэрэглэж болно, та чадна - эмийн ургамлын хослолыг өөрийн амтанд нийцүүлэн. Уг ундаа нь бие дэх витамины нөөцийг нөхөж, ул мөр элементээр хангана. Энэхүү цай нь аливаа өвчнийг хурдан арилгадаг эфирийн тосоор баялаг юм.

Алхам алхмаар

Зөгийн балтай цагаан гаа уух хамгийн сайн жор юу вэ? Туршлагатай хүмүүс дараахь зүйлийг ашиглахыг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, маш том биш хоёр нимбэг, бага хэмжээний цагаан гааны үндэслэг ишийг (100 гр) тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэл (жишээлбэл, хутгагч) ашиглан будаа болгон сайтар нунтаглана. Цагаан гаа хальсалж, нимбэгний арьсыг хальслах шаардлагагүй, харин цитрусыг хоол хийхээс өмнө сайтар угаана. Үр масс нь байгалийн өндөр чанартай зөгийн балтай дөрвөн том халбагатай холилдоно. Зузаан сортуудыг авахыг зөвлөж байна. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол Сагаган юм. Найрлагыг нь хольсны дараа нэг цагийн турш уусгана.

Дараа нь өвчтөний амтанд тохируулан ямар ч эмийн ургамлаас энгийн цай эсвэл ундаа бэлддэг. Хоолны дараа цайг жимс, цагаан гаагаар бэлтгэсэн амтат ундаагаар үйлчилдэг. Та ашигтай нэмэлтийг усанд шингэлж болно, та үүнийг хазаж идэж болно. Санал болгож буй нэг тун нь хоёр жижиг халбага юм.

Үр дүнтэй, амттай

Олон зууны туршид хүмүүс эрүүл мэндэд тустай маш олон төрлийн амттанг зохион бүтээсээр ирсэн. Манай нутагт ургадаггүй жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог худалдаж авах боломж бидэнд байгаа тул орчин үеийн хүнд бараг бүх төрлийн боломжтой. Энэ боломжийг үл тоомсорлож болохгүй, энэ нь та цагаан гаа зөгийн балыг нимбэгээр хоол хийх чадвартай байх ёстой гэсэн үг юм - энэ нь нэгээс олон удаа хэрэг болно.үүнээс гадна үр дүн нь амттай.

Үр дүнтэй иж бүрдэл эм бэлтгэхийн тулд нэг дунд хэмжээний цагаан гааны үндсийг хальснаас нь хальслах шаардлагатай. Бүтээгдэхүүнийг сайтар нунтаглана. Та нарийн grater дээр сараалж болно, гэхдээ холигчоор боловсруулахад илүү тохиромжтой. Дараагийн алхам бол нимбэг бэлтгэх явдал юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй дөрвөн хувь авахыг зөвлөж байна. Хамгийн ашигтай, амттай нь арьс нь маш нимгэн байдаг. Тэд угааж, шоо болгон хуваасан. Бүх найрлага нь саванд нэгтгэгдэж, буталсан байна. Үүнийг мах бутлуурын тусламжтайгаар хийх нь илүү тохиромжтой, гэхдээ нимбэгний хальсыг боловсруулахад хангалттай хүч чадалтай бол хутгагч ашиглаж болно. Масс нь зөгийн балтай нийлдэг: 200 гр бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Бүх зүйлийг шилэн саванд сайтар хольж, хөргөгчинд хадгална. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг өдөрт нэг удаа том халбагаар хэрэглэнэ. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа нэг ба хагасаас хоёр долоо хоног байна.

Өө, ямар амттай

Зөгийн балтай цагаан гаа ундаа нь гайхалтай эрүүл гэж тооцогддог. Эдгээгчид, мэргэшсэн эмч нарын үзэж байгаагаар энэ нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Хоолны ийм тааламжтай нэмэлтийг бэлтгэхийн тулд эхлээд найрлагыг нь бэлтгэдэг. Цагаан гаа угааж, сайтар хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. 60 гр бүтээгдэхүүн хангалттай. Хавтанг халуун саванд хийж, хоёр том халбага шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нэмж, усаар дүүргээд дор хаяж нэг цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Хэрэглэхийн өмнө шингэнд бага зэрэг зөгийн бал хийж амт нь тааламжтай болж, нимбэгний хоёр зүсмэлийг хийнэ.

Уухыг уухыг зөвлөж байнаөдөрт дор хаяж хоёр удаа, илүү сайн гурван удаа. Гэрийн амттай эмийг хоолны өмнө ууна. Үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд найрлагадаа бага зэрэг шанцай нэмж болно - нэг саваа эсвэл чимх нунтаг.

Илүүдэл жинтэй баяртай

Зөвхөн дээр дурдсан эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь цагаан гаа зөгийн балны эерэг чанарыг шавхдаггүй. Энэхүү амттай бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар нь хүмүүсийг илүүдэл жингээс аврах чадвар юм. Хэрэв та хуучин дуртай хувцас тань тохирохоо больсоныг гэнэт анзаарсан бол өдөр тутмын амьдралдаа ямар нэг зүйлийг өөрчлөх цаг болжээ. Ашигтай бүтээгдэхүүн оруулж ирж яагаад болохгүй гэж?

Яагаад туслах болов?

Жингээ хасахын тулд цагаан гаатай зөгийн балыг өнөөдөр олон хүн хэрэглэдэг. Энэ нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар ашигтай байдаг. Жишээлбэл, цагаан гаа нь хоол боловсруулах ферментийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг бодис агуулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд хүний биеийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаална. Цагаан гаанд агуулагдах олон төрлийн эфирийн тос нь хий үүсэхээс сэргийлдэг.

Нимбэг нь томуу, ханиадны эсрэг сайн, вирусын эсрэг үр дүнтэй, хумсанд сайнаар нөлөөлж, хавтангийн хэврэг байдлыг арилгана. Энэхүү цитрусыг зөгийн балтай хослуулснаар хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Эцэст нь зөгийн бал тогтмол хэрэглэвэл цусан дахь липид, уураг, нүүрс усны солилцоог тогтворжуулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь дархлааны системийг идэвхжүүлдэг. Зөгийн бал тогтмол иддэг хүмүүс арьсны байдал, эрүүл мэндэд илүү сэтгэл хангалуун байдаг гэж тэмдэглэжээ.

Хэрхэнжингээ хасах уу?

Цагаан гаа зөгийн балыг хэрхэн яаж хийхийг дээр дурдсан боловч нэмэлт фунт, түүнийг дагалдсан муу сэтгэл санааг хурдан арилгах боломжийг олгодог өөр нэг сайн жор байдаг. Таван сантиметр цагаан гааны үндсийг хальсалж, сайтар буталж, хольцыг буцалгах хүртэл нэг аяга шингэнд буцалгаж, дараа нь 10 минутын турш уусгана. Нимбэгний зүсмэл болон бэлтгэсэн цагаан гаа нь жижиг шилэн саванд хийж, бага зэрэг зөгийн бал амтлана. Ундаа бэлтгэхдээ байгалийн антибиотикийг 40 хэмээс дээш температурт халаавал түүний ашигтай шинж чанар алга болно гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Өөр нэг сонголт бол нимбэгний дөрөвний нэг, хагас том халбага цагаан гаа нунтаг, нэг шил шингэн байх явдал юм. Ундаа бэлтгэхийн тулд та хагас том халбага зөгийн бал хэрэгтэй. Нунтаг халуун устай холилдож, савыг таглаатай таглаад дөрөвний нэг цагийн турш шаардаж, дараа нь нимбэгний шүүс, зөгий бүтээгдэхүүнтэй холино.

Жорны тухай: өөр юу алдартай вэ?

Тааламжтай, сонирхолтой ундаа бэлтгэхийн тулд дараах жорыг хэрэглэж болно. Бага хэмжээний шинэхэн цагаан гааны үндсийг хутгагчаар сайтар нунтаглаж, зутан гаргаж авна. Бүтээгдэхүүнийг урьдчилан угааж, гаднах давхаргаас цэвэрлэнэ. Бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг нэг ба хагасаас хоёр литр гар хийцийн эм бэлтгэхийн тулд та цагаан гааны нунтаг хоёр том халбага байх ёстой. Нэмж хэлэхэд танд нэг нимбэг, бага зэрэг зөгийн бал хэрэгтэй болно.

Цитрусыг буталж, боловсруулсан цагаан гаатай хослуулна. Нимбэгнээс арьсыг зайлуулах шаардлагагүй - энэ ньхүний эрүүл мэндэд тустай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг боловч та урагт маш болгоомжтой угаах хэрэгтэй. Нимбэг, цагаан гаа нь халуун саванд хийж, буцалсан ус асгаж, дор хаяж таван цагийн турш шаарддаг. Хооллохын өмнө шингэнийг аль хэдийн амтлахын тулд зөгийн балаар амталсан аяганд хийнэ. Үндсэн хоол бүрийн өмнөхөн уг эмийг нэг аяганд уухыг зөвлөж байна. Хүлээн авалтын үр нөлөө нь олон талт байдаг. Цагаан гаа нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг бол нимбэг, зөгийн бал нь хоол боловсруулах системийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах үйл явцыг илүү хурдан, үр дүнтэй болгодог. Түүнчлэн, нэг шил ба түүнээс дээш хэмжээний бүлээн ундаа нь өлсөх мэдрэмжийг бууруулдаг.