Чипстэй цахирмаа цэцгийн салат - хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Маш үзэсгэлэнтэй, ер бусын "Орхидэйн" салат нь ямар ч найр, баярын оройн зоогийг чимэх болно. Үүнийг нийтлэг таваг дээр эсвэл зочин бүрт зориулж хэсэгчлэн бэлтгэж болно. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хялбар байдаг. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг авч үзье.

Чипс, хиамтай цахирмаа цэцгийн салат жор

Энэхүү чин сэтгэлээсээ давхарласан салат нь хэнд ч таалагдах болно. Түүний найрлага нь хоорондоо маш сайн нийцдэг. Тиймээс, чипстэй Орхидэйн салатны жорын хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• хатуу бяслаг - 150 грамм;
• ямар ч хиам - 200 грамм;
• Солонгос лууван - 100 грамм;
• өндөг - хоёр ширхэг;
• ямар ч давсалсан мөөг - 100 грамм;
• гахайн махны амттай чипс - 50 грамм;
• майонез - давхаргын хувьд.

Хоол хийх алгоритм:

1. Өндөгөө буцалгаж, цагааныг нь шараас нь салгаж, тусад нь үрнэ.
2. Мөөг болон хиам нимгэн тууз болгон хуваасан.
3. Солонгос лууваныг богино болгохын тулд хэрчнэ.
4. Салатаа давхарлан тавих: лууван - майонез - мөөг - майонез - үйрмэг чипс - майонез - хиам - майонез - бяслаг - майонез - сараалжтай уураг - майонез - шар.
5. Шар дээр майонез түрхэж болохгүй, энэ бол дээд давхарга юм. Чипсээр цэцэг хийх хэрэгтэй.

Таны харж байгаагаар чипстэй Орхидэйн салатны жор маш энгийн бөгөөд үнэтэй биш юм. Энэ хоол нь бас гайхалтай амттай, тэжээллэг юм.

Чипс, тахиатай цахирмаа цэцгийн салат жор

Хоолны энэ хувилбарыг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй:

• тахианы филе - 200 грамм;
• лууван - нэг дунд;
• шинэ өргөст хэмх - нэг том өргөст хэмх;
• хатуу бяслаг - 70 грамм;
• өндөг - хоёр ширхэг;
• тахианы амттай чипс - нэг багц;
• баглаа ногоон - таны амтанд;
• давс, амтлагч - тахианы махыг хуурч эсвэл буцалгахад;
• майонез - давхаргын салатанд.

Чипстэй Орхидэйн салатны жорны орц найрлагатай танилцсаны дараа та хоол хийж эхлэх боломжтой:

1. Тахианы махны буланг жижиг хэсэг болгон хувааж, амтлагч, давстай болтол нь шарсан байх ёстой. Хэрэв та чанасан махыг илүүд үздэг бол буцалгаад эслэг болгон хуваана.
2. Лууванг буцалгаж, хальсалж, үрж жижиглэсэн байх шаардлагатай.
3. Солонгос лууванд зориулж шинэ өргөст хэмхийг үрж эсвэл нимгэн тууз болгон хуваана.
4. Өндөгөө буцалгаад хальсыг нь хальснаас нь шараас нь ялгаж авна. Тэднийг ч бас үрж үрээрэй.
5. Бяслагыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
6. Чипсийнхээ заримыг нь болгохонгор минь.
7. Одоо бид салатаа давхарлан цуглуулдаг. Юуны өмнө тавган дээр луувангаа тавиад майонезаар түрхэж, дээр нь өргөст хэмх, жижиглэсэн чипс - майонез, одоо тахиа - майонез, уураг - майонез, дээр нь шар цацаж болно.
8. Одоо салатаа чимээрэй. Үүнийг хийхийн тулд салатны орой дээр чипс тавиад цэцэг үүсэж, цахирмаа цэцгийн дунд майонезтай хольсон бяслагны бөмбөгийг тавь. Та хэд хэдэн цэцэг хийж болно, энэ нь таны хүслээс хамаарна. Мөн таваг ургамлаар чимэглээрэй.

Доорх зургийг танилцуулсан чипстэй цахирмаа цэцгийн салатны жор нь ямар ч баярт тохиромжтой.

Даршилсан өргөст хэмхтэй салат

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• утсан хиам - 200 грамм;
• даршилсан өргөст хэмх - 100 грамм;
• Солонгос маягийн лууван - 100 грамм;
• хатуу бяслаг - 150 грамм;
• хатуу чанасан өндөг - хоёр ширхэг;
• чипс - нэг багц;
• майонез - давхаргын хувьд.

Хоол хийх арга:

1. Лувангаа хутгаар хэрчинэ.
2. Өргөст хэмх, хиамыг нимгэн хэрчинэ.
3. Бяслаг, өндөгийг сараалжтай болгоно.
4. Чипсээр үйрмэг хийнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар цөөн хэдэн хадгалаарай.
5. Давхаргыг тавиад: лууван - майонез - өргөст хэмх майонез - чипс - хиам - майонез - бяслаг - майонез - өндөг. Дээрээс нь майонезаас дуслаар чимэглээд чипсээс цэцэг хийнэ. Ногоон байгууламжаар чимэглэх боломжтой.