2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Дэлхий дээр амьдрал оршин тогтнох явцад хүмүүс олон ундаа хийж сурсан. Тэдний дунд цай тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг. Олон муж улсууд энэ бүтээгдэхүүнийг тариалах, тариалах чиглэлээр ажилладаг. Хятадад үйлдвэрлэсэн цайны бүтээгдэхүүн хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Мөн бүх хятад цайнуудаас хамгийн алдартай нь Диан Хонг - Юннан улаан цай юм. Олон хүмүүс үүнийг улаан байхад хар гэж боддог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өнгөрсөн зууны эхээр л зах зээл дээр гарч ирсэн боловч эрч хүчтэй дусаах олон шүтэн бишрэгчид аль хэдийн дурлаж чадсан.
Домогт цайны тухай ерөнхий мэдээлэл
Хятадын Юньнань мужийн өмнөд хэсэгт цайны бут ургадаг. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын гол хэсэг нь нэг хэсэгт төвлөрдөг. Ундааны эцсийн чанар нь түүний доторх "алтан бөөрний" хэсгээс хамаарна. Диан Хонгийн зардал мөн энэ үзүүлэлтийг тодорхойлдог.
Цайг зөвхөн Юньнань мужид хураадаг. Тоник гэдэг нэрний гарал үүсэл алга болсонХоёр мянган жилийн өмнө эртний Диан хаант улсын үед.
Алдарт цай хийхдээ зөвхөн залуу нахиа, навчийг хэрэглэдэг заншилтай. Ургацыг жилийн турш хурааж авдаг ч намрын улиралд хамгийн чанартай ургац авдаг. Том навчнаас эрчилсэн жижиг "цай" үүсдэг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ бол маш их хөдөлмөр шаарддаг үйл явц бөгөөд иймээс Диан Хонг хамгийн чанартай хятад цай гэж үздэг.
Бэлэн улаан цай нь гайхалтай хүрэн алтан өнгөтэй. Энэ нь самар, бүйлс, зөгийн балны цэцгийн үнэрийг нэгэн зэрэг үнэртэж, модны уламжлалт зөөлөн байдлаас улбаатай тарт амттай байдаг.
Үйлдвэрлэлийн процесс
Ургац хураалтын дараа цайны навчийг наранд бага зэрэг хатаана. Үүнийг хийхийн тулд Диан Хонг хуурай цайг даавууны тавиур дээр тавьдаг. Үүнийг цэвэр агаар навчаар чөлөөтэй нэвтрүүлэхийн тулд хийдэг. Хатаах хамгийн тохиромжтой температур нь 20-24 градус байна.
Заримдаа навчийг тусгай тасалгаанд хатаана. Харин наранд хатах нь цайг илүү боловсронгуй амттай болгодог. Хатаах процесс дууссаны дараа навчийг өнхрүүлж, исгэхийн тулд тавьдаг. Исгэх нь өндөр чийгшил, бага температурт явагддаг.
Сортуудын төрөл
Dian Hong улаан цай нь дараах ангилалтай:
- Dian Hong Sui Cha нь буталсан бүтээгдэхүүн биш юм. Төрөл бүрийн зүйл нь ялгаатайөтгөн бүтэцтэй, тод гялалзсан сүүдэртэй хар, буталсан навчтай. Судсаар хийх нь улаан өнгөөр тодорхойлогддог. Сэтгэл сэргээсэн тод амттай хүчтэй тунгалаг ундаа.
- Dian Hong Mo Cha нь том ширхэгтэй элстэй төстэй нунтаг бүтээгдэхүүн юм. Гялалзсан хар бараан өнгөтэй. Бэлэн дусаах нь бараан улаан өнгө, тод тод амтыг олж авдаг.
- Dian Hong Gongfu Cha - энэ цайны бут нь харагдахуйц үсээр бүрхэгдсэн зузаан, хүчтэй навчтай. Бэлэн дусаах нь ил тод, улаан өнгөтэй байна.
- Диан Хонг Йе Ча - навчнууд - үзүүртэй, урт үзүүртэй нягт мушгисан. Навчнууд нь үсээр хучигдсан байж болно. Судсаар хийсэн анхилуун үнэр нь хүчтэй, бага зэрэг шаржигнуур юм.
- Dian Hong Pian Cha - бүтээгдэхүүний хэлбэр нь ир эсвэл сэнстэй төстэй.
Боломжтой бол энэ өвөрмөц ундааны төрөл бүрийг амтлах хэрэгтэй, учир нь тус бүр нь өөрийн гэсэн онцлогтой, гайхалтай. Бүтээгдэхүүний төрөл бүрийг цэвэр хэлбэрээр нь танилцуулбал илүү дээр юм: нэг сортын цайны навчны дунд нөгөө цайны навч байхгүй болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд та ундаанаас бүрэн таашаал авах боломжтой.
Ашигтай шинж чанарууд
Dian Hong цай маш ашигтай шинж чанартай. Энэ нь цооролт үүсэхээс сэргийлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, хоол боловсруулалтыг дэмждэг. Уг ундаа нь хүний биеийг дулаацуулж, эрч хүчтэй болгож, аяыг сэргээдэг.
Цай нь мөн маш сайн холбох үйлчилгээтэй. Энэ нь бие махбодийн болон сэтгэлзүйн ядаргааг арилгаж, сэтгэцийн илүү эрч хүчтэй байдлыг дэмждэгүйл явц, зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, ой санамжийг сайжруулж, цусны урсгалыг хурдасгана.
Энэ найрлага нь маш сайн шээс хөөх эм юм. Уг ундааг бөөрний чулуутай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цай нь полифенолын ачаар үрэвслийн процессыг арилгаж, олон тооны хүчил нь аюултай бактерийг устгадаг.
Шар айраг исгэх онцлог
Диан Хонг 85-95 хэмд хүрсэн усаар жигнэхийг зөвлөж байна. Цайг гурван минутаас илүү хугацаанд исгэж болохгүй. Зуун миллилитр усны хувьд та хоёр, гурван грамм хуурай цайны навч тавих хэрэгтэй. Тиймээс нэг аяганд ойролцоогоор таван грамм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Ундаа бэлтгэхдээ шаазан таваг хэрэглэдэг заншилтай.
Цай чанахдаа цайны навчны хэмжээгээр хэтрүүлж болохгүй, учир нь хэт их навч уувал бэлэн ундаа маш гашуун амт өгөх бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний ерөнхий сэтгэгдэлийг алдагдуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ногоон цай "Цагаан сармагчин". "Цагаан сармагчин" цай: бэлтгэл, онцлог, ашигтай шинж чанарууд
Хятад эртнээс анагаах ухаанаараа алдартай. Уламжлалт эмч нар ихэвчлэн байгалийн баялгийг ашиглан эм бэлдмэл хийдэг. Хятадын анагаах ухаанд бүх төрлийн цай чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Төрөл бүрийн сортуудыг хүмүүст ашиг тустай байх үүднээс сайтар судалж үзсэн. "Цагаан сармагчин" нь олон талт шинж чанартай цай юм: маш сайн амтаас гадна энэ нь сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлж, зарим өвчин үүсэхээс сэргийлдэг
Цагаан цай: ашигтай шинж чанарууд. Цагаан цай хэрхэн исгэх вэ
Хаашаа ч яаралгүй хүйтэн орой анхилуун үнэртэй цайгаа уумаар байна. Жишээлбэл, цагаан цай ашиглан цайны ёслол зохион байгуул, ашигтай шинж чанар нь бие махбодид юутай ч зүйрлэшгүй нөлөө үзүүлдэг
Фейжоа ямар өвчинд тустай вэ? Feijoa жимс: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, гэрэл зураг, жор. Feijoa чанамал: ашигтай шинж чанарууд
Хэдэн жилийн өмнө үхрийн нүдтэй төстэй жимс дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэхэд хүмүүс худалдаж авахаас удаан хугацаагаар эргэлзэж байсан. Гэхдээ үүнийг олж мэдээд нэг удаа туршиж үзсэний дараа тэд тэднийг жирийн жимс гэж үзэж эхэлсэн бөгөөд нэр нь фэйжоа юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд feijoa нь ашигтай болох нь тодорхой болсон
Цагаан гаа: эмэгтэйчүүдэд ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Даршилсан цагаан гаа: ашигтай шинж чанарууд
Улс орон бүр цагаан гаа хэрэглэдэг өөрийн гэсэн уламжлалтай. Тиймээс ургамлын төрсөн газар гэж тооцогддог Ази дахь эвэрт үндэс нь олон өвчнийг эмчлэх бүх нийтийн эм юм. Хятад, Энэтхэгт цагаан гаа идэх нь урт удаан, эрүүл амьдрахад тусалдаг гэж үздэг
Огноо: ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд. Хатаасан огнооны ашигтай шинж чанарууд
Огноо нь дорнын амттан төдийгүй витамины агуулах юм. Эдгээр нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд олон өвчнийг эмчлэх байгалийн гаралтай эм юм
