2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бид бүгд хүүхэд байхдаа чихэрт дуртай байсан. Тэдэнгүйгээр ганц ч баяр болохгүй, чихэргүй цай уух нь уйтгартай байдаг. Зажлах амттан нь тэдний жагсаалтаас ялгардаг. Энэ бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах гайхалтай амттан бөгөөд үүний зэрэгцээ эдгээр амттан нь бэлхүүс болон бүх биед хамгийн бага хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт олон хүн итгэдэг. Гэсэн хэдий ч та ойлгох чадвартай байх ёстой олон нюансууд байдаг. Гамми нь өнгө, амттай байж болно.
Чихэрний ашигтай шинж чанарууд
Эхлээд амттай амттан таны биед ямар нөлөө үзүүлдэг талаар ярилцъя. Ихэнх тохиолдолд энэ нь нэг элсэн чихэр, цэвэр глюкозоос бүрддэг бөгөөд үүнээс бие нь энерги авч чаддаг. Гэсэн хэдий ч сайн бохь нь олон төрлийн ашигтай дүүргэгчийг агуулж болно. Эдгээр нь жимсний шүүс, жимс, самар, үр юм. Өөрөөр хэлбэл эдгээр нь эрдэс бодис, витамин, эслэг болон бусад ашигтай бодисын эх үүсвэр юм.
Тиймээс байгалийн гаралтай орцоор хийсэн амттанг бага хэмжээгээр идэх нь танд сайнаар нөлөөлнө. Гэхдээ асуулт бол: Бүх гаминууд энэ тайлбарт тохирох уу? Хамгийн алдартай арилжааг харцгааяманай дэлгүүр, эмийн сангийн лангуун дээр байгаа брэндүүд.
"Supradin" - зажилдаг чихэр
Хэрвээ бид танд ямар ашигтай байх талаар ярих юм бол эдгээр нь юуны түрүүнд хүүхдэд зориулсан витамин юм. Энэ хэлбэр нь желатин бүрхүүлд бэхлэгдсэн таны хүүхдийн биед шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын стандарт багц юм. Глюкозын сироп, элсэн чихэр болон бусад найрлагыг амтлагч болгон ашигладаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр хүнсний нэмэлтүүд нь илт ашиг тустай хэдий ч шаардлагатай бол эмчийн зааж өгөх ёстой.
Мамба чихэр
Гэрлэг, амттай, хүүхдийн их дуртай амттан. Олон хүмүүс тэднийг бага наснаасаа дурсан санаж, өнөөдөр тэд хүүхдүүдээ баярлуулж байна. Ийм амттангаар үйрмэгийг дасгах шаардлагатай юу? Магадгүй үгүй. "Мамба" бол амьтны гаралтай өөх тос гэсэн утгатай желатин дээр үндэслэсэн зажлууртай чихэр юм. Эдгээр галд тэсвэртэй өөх тос нь хүүхдийн биед хэр ашигтай болохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Желатиныг чихэрлэг болгохын тулд чихрийн сиропоор ханасан байна. Маш их хэмжээний нүүрс ус, эс тэгвээс энгийн элсэн чихэр нь орчин үеийн нийгмийн гамшиг гэж нэрлэгддэг тул та хүүхдээ ийм бүтээгдэхүүнд хожим дасгах тусам сайн. Эцэст нь эцсийн мөч: эдгээр чихэр нь ягаан, ногоон өнгөтэй, амттай үнэртэй болгохын тулд будагч бодис, амтлагчаар дүүргэгдсэн байдаг. Зөвхөн эдгээр бодисууд нь хүн төрөлхтөнд, ялангуяа өсөн нэмэгдэж буй организмд маш хортой.
Юуг анхаарах вэнайрлага
Гамми худалдаж авахдаа (зураг дээр бидэнд олон тооны тод дэр, баавгай болон бусад дур булаам хэлбэр, өнгө харагдаж байна) юуны түрүүнд найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Үнэндээ энэ нь ихэвчлэн ижил байдаг. Эдгээр амттан нь бага зэрэг ялгаатай, зөвхөн зарим нь байгалийн жимсний шүүсээр хийгдсэн, витамин, эрдэс бодис, түүнчлэн пектин эсвэл агар-агар (далайн ханд) агуулдаг бол зарим нь желатин болон хиймэл будгаар хийгдсэн байдаг. Сүүлийнх нь ихэвчлэн тод өнгөөр хүүхдүүдийн анхаарлыг татдаг боловч тэдний байгалийн бус байдал нь сэрэмжлүүлэх ёстой.
Бүгдээрээ E муу байна уу
Бид гаминыг хэрхэн таних талаар үргэлжлүүлэн ярих болно. Энэхүү найрлагад домогт хэт их ургасан нууцлаг "E" багтаж магадгүй тул тэдгээрийг априори хортой гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ "Е" маскны дор байгалийн будагч curcumin буюу хлорофилл (E 140) нуугдаж болно. Тэдгээр нь ихэвчлэн хэт хурц өнгө өгдөггүй тул та гадаад төрхөөр нь хүүхдэд тохирох эсэхийг аль хэдийн тодорхойлох боломжтой.
Калоритай бохь
Ихэнхдээ жингээ хасах хүсэлтэй бүсгүйчүүд чихэрлэг зүйлгүйгээр хийх боломжгүй болсон үед тэднийг сонгох хандлагатай байдаг. Энэ нь ялангуяа агар-агарын үндсэн дээр чихэр хийж, фруктозыг амтлагч болгон ашигладаг бол энэ нь зөв юм. Энэ нь илчлэг багатай, гэхдээ нэлээд амттай амттан болж хувирдаг. Дунджаар 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 350 ккал байдаг. Харьцуулбал, шоколадтай мөс нь ойролцоогоор хоёр дахин илчлэгтэй байдаг.
Илсийг мөн зажлууртай чихэр гэж ангилж болно, гэхдээТэдний найрлагад өөх тос, өтгөрүүлсэн сүү, молас зэрэг багтдаг тул илчлэгийн агууламж хамаагүй өндөр байх болно.
Гэрийн бохь
Ер нь ийм амттанг өөрөө гэртээ маш амархан бэлдэж болно. Өөрийн сонголтоос хамааран та ямар ч бүрэлдэхүүн хэсгийг сонгож болно. Жишээлбэл, энэ нь жимс, ногооны шүүс (алим, лууван), гельний найрлага, самар зэрэг холимог байж болно. Та туршилт хийж өтгөрүүлсэн сүүг оруулж болно, тэгвэл таны амттан өтгөн өтгөн амттай болно.
Та ямар гельжүүлэгч бодис хэрэглэхээ сайтар бодож үзэх хэрэгтэй. Агар-агар нь хамгийн нягт бүтэцтэй бөгөөд үүнээс гадна энэхүү замагны ханд нь гадны амтгүй бөгөөд бараг илчлэг агуулдаггүй. Пектин нь мөн алимнаас гаргаж авдаг хүнсний ногооны гель үүсгэгч бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд калорийн агууламж өндөр байдаг. Эцэст нь танил желатин нь вазелиныг тууштай болгож, амттан болгоход хэцүү (энэ нь мөгөөрсний ханд дээр үндэслэсэн тул илчлэг ихтэй, өвөрмөц амттай байдаг).
Үүнээс гадна бэлэн хольцыг цутгах маягт хэрэгтэй болно. Хоол хийх процессыг эхлүүлцгээе. Та суурийг (элсэн чихэр, жүүс, сүүтэй ус) халааж, дотор нь гель үүсгэгчийг хайлуулах хэрэгтэй. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр хольцыг дулаанаас аваад бага зэрэг хөргөнө. Бөглөх дүрд харахыг хүссэн бүх зүйлээ маягт руу хийж, үүссэн сиропоор дүүргэ. Мөөгөнцөрийг бүрэн хатууруулахын тулд хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй. Үүний дараа чихэр цацаж болнонунтаг элсэн чихэр. Ийм амттан нь ямар ч хортой зүйл агуулаагүй нь гарцаагүй - та хүссэн үедээ хүүхдэд эмчилж болно. Гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан тод бохьтой бол болгоомжтой байгаарай. Зөвхөн итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваад найрлагыг нь сайтар судлаарай. Гэртээ чихэрээс илүү жимс худалдаж авсан нь дээр - энэ нь бас маш амттай, эрүүл юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофе латте: найрлага, төрөл, найрлага, бэлтгэх нюансууд
Олон хүмүүс кофены ундаанд дуртай. Түүнээс гадна тэдгээр нь янз бүрийн найрлагаар ялгаатай байж болно. Латте кофе Италиас гаралтай, өглөө тэнд уудаг. Өнөөдөр энэ нь дэлхий даяар алдартай. Латтегийн найрлага, түүний бэлтгэлийн талаар нийтлэлээс уншина уу
Боовны төрөл, зуурмагийн төрөл, түүгээр хийсэн жор
Жигнэсэн амттан нь үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй байдаг тул хоолны дуршил нэмэгддэг. Аливаа нарийн боов бэлтгэх хамгийн чухал элемент бол гурил юм. Гурил байхгүй - жигнэх шаардлагагүй. Янз бүрийн өөх тос (ургамлын тос, цөцгийн тос, маргарин) нь аль хэдийн тодорхой төрөл, төрлийн гуриланд нэмдэг. Мөн нарийн боов үйлдвэрлэхэд байнга ордог найрлага нь өндөг, мөөгөнцөр юм
"Greenfield" (цай): төрөл. Уутанд хийсэн "Greenfield" цай: төрөл зүйл
Цай "Greenfield" бол манай дэлгүүрийн лангуун дээрээс олддог хамгийн түгээмэл цайнуудын нэг юм. "Greenfield" - цай, нэр төрөл нь маш өргөн, үнэ нь боломжийн, амт нь маш сайн
Наашаасан ногоо: үндсэн төрөл, тэдгээрийг бэлтгэх арга
Хүмүүс нөөцлөх хандлагатай байдаг. Энэ хүсэл нь тэдэнд байгалиасаа байдаг. Хүнсний ногоог удаан хугацаагаар хадгалахын тулд янз бүрийн арга хэрэглэдэг. Хамгийн алдартай сонголтуудын нэг бол лаазлах явдал юм
Орчин үеийн салатууд: салатын төрөл, найрлага, орц найрлага, гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, нууц, ер бусын дизайн, хамгийн амттай жор
Өгүүлэлд баярын болон ажлын өдрүүдэд үйлчилж болох амттай, анхны салатуудыг хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлсэн болно. Нийтлэлд та орчин үеийн салат хийх жорыг гэрэл зураг, тэдгээрийг бэлтгэх алхам алхмаар зааварчилгааг олж болно