Удаан агшаагч дахь гоймон: горим, хоол хийх зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гоймон хоол хийхээс амархан юу байж болох вэ? Гэхдээ энэ үйл явц нь бас өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай бөгөөд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өнөөдөр бид удаан агшаагчаар гоймон хоол хийх аргуудыг авч үзэх болно. Бид зөвхөн үндсэн жор төдийгүй янз бүрийн нэмэлт бүхий аяга тавагны сонголтыг өгдөг. Ингээд эхэлцгээе!

Үндсэн зөвлөмж

Гоймоныг хэрхэн удаан агшаагчаар хийж, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах вэ? Эхлэхийн тулд та зарим дүрэмтэй танилцах хэрэгтэй:

1. Аливаа компанийн удаан агшаагчаар амжилттай хоол хийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг зөв ачаалах шаардлагатай. Гоймоныг эхлээд төхөөрөмжийн аяганд дүрж, дараа нь ус хийнэ. Энэ тохиолдолд шингэн нь бүтээгдэхүүнийг бүрэн эвдэх ёстой.
2. Усандаа нэг халбага хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос нэмнэ. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн ачаар гоймон нь үйрмэг болж, нэг том бөөн болж хувирахгүй.
3. Удаан агшаагчаар гоймон бэлтгэхийн тулд "Steam", "Pilaf" эсвэл "Pasta" зэрэг функцуудыг ашиглах хэрэгтэй.
4. Хоол хийх хугацааны хувьд яг тодорхой цагийг тухайн бүтээгдэхүүний савлагаан дээр заасан байдаг. Энэ нь ихэвчлэн 7-12 минут байдаг. Удаан агшаагч ашиглах үед хоол хийх хугацааг 2 минутаар нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Дээрх зөвлөмжүүд танд амттай хоол бэлтгэхэд тусална. Гэсэн хэдий ч төгс үр дүнд хүрэхийн тулд та янз бүрийн хоол хийх аргыг туршиж, ур чадвараа дээшлүүлэх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд та хамгийн энгийн жороор эхлэх хэрэгтэй.

Сонгодог үхэшгүй мөнх хэвээр байна

Үндсэн дүрмүүдийг судалсны дараа сонгодог жорын дагуу удаан агшаагчаар гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийхийг олж мэдье. Ердийнх шигээ орцуудын жагсаалтаас эхэлцгээе:

• ямар ч паста - 250гр;
• хлоргүй ус - 350 мл;
• цөцгийн тос - 1 халбага;
• амтлах давс.

Хоол хийх процесс маш энгийн. Эхлээд гоймоныг төхөөрөмжийн саванд хийнэ. Цөцгийн тосыг энд бас нилээд цавчих. Хоолыг бүрэн бүрхэхийн тулд аяганы хананы дагуу зөөлөн ус хийнэ. Давс нэмэхээ бүү мартаарай.

Төхөөрөмжийг хаагаад боломжтой бол "Буулгах" функцийг сонгоно уу. Энэ горим нь шингэнийг аажмаар ууршуулж, бүтээгдэхүүнийг хоол хийх боломжийг олгодог. Хоол хийх хугацаа 9 минутаас ихгүй байна.

Энэ горим нь аяганы орой дээр сараалж суулгаж, хүнсний ногоог жигнэх боломжийг олгодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэднийг илүү анхилуун үнэртэй болгохын тулд та халуун ногоо, өтгөн соусаар амталж болно. Гоймонг ийм ногоотой хослуулвал маш амттай.

Чихмэл хясаа

Энэ бол өөрудаан агшаагчаар гоймон хийх алдартай жор. Үүнд хэцүү зүйл байхгүй. Энэ аргыг залуу гэрийн эзэгтэй хүртэл эзэмшиж болно. Гэхдээ эхлээд орцуудын жагсаалт энд байна:

• бүрхүүл (том) - 400 гр;
• татсан мах, шувууны махнаас илүү сайн - 500 гр;
• бяслаг, урьдчилан сараалжтай - 1 аяга;
• чийдэн;
• ургамлын тос - 3 tbsp. l.;
• шинэхэн ургамал (гэхдээ хатаасан ургамал нэмж болно);
• давс.

Ийм хоолыг хийхийн тулд саванд хийхэд хатуу хэвээр үлддэг бараг ямар ч том гоймон хэрэглэж болно. Удаан агшаагчинд ийм бүтээгдэхүүн буцалгахгүйгээр хүссэн хэмжээндээ хурдан хүрдэг.

Хоол хийх чөмөг

За тэгвэл паста хийж эхэлцгээе. Удаан агшаагчтай хясаа нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Хамгийн гол нь бүх зүйлийг зөв хийх явдал юм. Эхлээд дүүргэгчийг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд татсан махыг хайруулын тавган дээр хийж, хуурч ав. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Үүнийг татсан махтай холино. Халуун ногоо, давс нэмэхээ бүү мартаарай. Та бүтээгдэхүүнийг бүрэн болгосоны дараа л дулааны боловсруулалтыг хийж болно.

Сүүлийн шат

Гоймонгоо чихмэлээр сайтар дүүргээд төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хоолыг хэдхэн сантиметрээр бүрхэхийн тулд хананы дагуу ус хийнэ. Давс болон хатаасан лаврын навч нэмнэ.

Одоо та хүссэн горимоо сонгох хэрэгтэй. Гоймоныг удаан агшаагчаар дүүргэж, "Pilaf" горимд хийнэ. Энэ тохиолдолд хоол хийх цаг нь онцгой ач холбогдолтой юм. Далайн хясаа руучөмөг гарч ирвэл та тэдгээрийг 40 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Хэрэв та хэт их хоол хийхээс айдаг бол таймерыг 20 минутын турш тохируулаарай. Бэлэн байдлыг шалгах. Шаардлагатай бол хоолоо үргэлжлүүлнэ үү.

Бэлтгэсэн тавган дээр татсан махтай хясаа хийж, дараа нь ургамлаар хольсон үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Халуунаар үйлчил.

Үүрээ хэрхэн хоол хийх вэ?

Та гоймонгийн үүрийг удаан агшаагчаар хийж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ хэцүү биш. Тиймээ, төхөөрөмжийн загвар нь тийм ч чухал биш юм. Эхлээд саарал хоолоо бэлдээрэй:

• гоймонгийн үүр - 8 ширхэг;
• тахианы филе - 300 гр;
• бяслаг, урьдчилан сараалжтай - 2/3 аяга;
• ус - шаардлагатай бол;
• кетчуп (улаан лоолийн зуурмагаар сольж болно) - 3 tbsp. l.;
• 2 чийдэн;
• халуун ногоо, давс.

Бүтээгдэхүүн сонгохдоо болгоомжтой байгаарай. Шувууны махыг үхрийн махаар солихыг бүү оролд. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана. Үүний үр дүнд дүүргэлт нь түүхий байж болно. Хэрэв та хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлбэл гоймон хэлбэрээ хадгалахгүй. Энэ нь тавагны гадаад байдал, амтанд нөлөөлнө.

Тиймээс эхэлцгээе

Эхлээд гоймонгийн үүрийг төхөөрөмжийн савны ёроолд хийнэ. Тэдний хоорондох зай хамгийн бага байхаар байрлуулсан байх ёстой, гэхдээ ажлын хэсгүүд нь хүрч болохгүй. Сонгино хэрчиж, татсан махтай холино. Холимог дээр давс, янз бүрийн халуун ногоо нэмнэ. Бөглөхдөө болгоомжтой хийнэ.үүр рүү. Тэдгээрийг кетчуп эсвэл улаан лоолийн зуурмагаар тосолно. Ханан дээгүүр ус хийнэ. Энэ нь үүрийг өндрийнх нь ½ хүртэл хамрах ёстой. Давс нэмнэ, гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсэг дүүргэлтэнд байгаа гэдгийг бүү мартаарай.

"Pilaf" функцийг сонгоно уу. Энэ горимд төхөөрөмж уураар жигнэж эхэлдэг бөгөөд дараа нь зөвхөн таваг шарж иднэ. Цагийг өөрөө сонгох хэрэгтэй. Энэ нь гоймонгийн зузаан, нягтралаас хамаарна. Ойролцоогоор хоол хийх хугацаа 12-25 минут байна.

Бэлэн болсон хоолоо тавган дээр тавиад үрж жижиглэсэн бяслаг, шинэхэн ургамлаар цацна. Халуунаар үйлчил.

Эцэст нь

Одоо та удаан агшаагч гэх мэт гайхалтай төхөөрөмжөөр хэрхэн амттай гоймон хийхийг мэддэг болсон. Туршилт хийхээс бүү ай. Хоолондоо хүнсний ногоо, соус, махан бүтээгдэхүүн нэмнэ. Ур чадвараа удаан хугацаанд хөгжүүлснээр төгс хоолыг олж авах боломжтой.