Финландын шоколад: алдартай үйлдвэрлэгчид

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Европод нэлээд удаан хугацаанд Швейцарь, Бельгид хийсэн маш сайн шоколад нь загвар, хамгийн тохиромжтой загвар байсан. Гэсэн хэдий ч зуу гаруй жилийн өмнө шоколадны өөр нэг орон болох Суомиг дэлхий даяар танилцуулсан. Тэр цагаас хойш Финляндын шоколадыг Европ даяар Оросын оршин суугчид болон амтат дурлагчид мэддэг болсон.

Өнөөдөр та энэхүү дуртай амттангаас 100 орчим нэр төрлийн амттанг амтлах боломжтой. Бид ийм олон төрлийн алдартай үйлдвэрлэлийн үйлдвэрүүдээр сүйрч байна. Финландын шоколадны уламжлалт цагаан идээний сортууд, найрлага дахь давстай баар, чихэр, карамель, тэр ч байтугай аммиактай чихэр. Мөн Финландын оршин суугчид хамаатан садан, найз нөхөддөө очих гэж байгаа бол шоколадан бүтээгдэхүүнээ бэлэг дурсгалын зүйл хэлбэрээр худалдаж авдаг.

Fazer

Энд байгаа хамгийн эртний компани бол Карл Фазер бөгөөд дэлхий даяар алдартай. 1890 онд үүсгэн байгуулагч эцэг Карл кафены хаалгыг зочломтгойгоор нээж, энд өөрийн гараар хийсэн амттангаар байнгын үйлчлүүлэгчдийг угтжээ.хоол хийх. Өнөөдрийг хүртэл энэ аж ахуйн нэгж нь Финлянд дахь шоколадны бизнест тэргүүлэгчдийн нэг юм. Сайхан амраг бүр үүнийг мэддэг.

Финландын Fazer шоколад нь цэнхэр өнгийн савлагаатай нь хамгийн уламжлалт амтат бэлэг дурсгалын зүйл юм. Гэхдээ ОХУ-д Гейша шоколад нь үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Энэ нь гашуун, сүүн шоколадтай бөгөөд дүүргэгчийг самар хийдэг. Аялагчид хамаатан садан, найз нөхөддөө бэлэг дурсгалын зүйл болгон ашигладаг энэ брэндийн бүтээгдэхүүн юм. Финляндын Faser шоколадны алдартай бүтээгдэхүүнүүдээс брендийг нь туршиж үзэхийг зөвлөж байна (түүний жор нь жинхэнэ бөгөөд 1922 оноос хойш өөрчлөгдөөгүй). Мөн дарстай амттан, давсалсан самар, цангис жимс, лийр зэрэг амтат орц найрлагатай баар. Фазер хүүхдүүдэд зориулсан Христийн Мэндэлсний Баярын Хуанли хэмээх жижиг амттанаас бүрдсэн баярын бэлэг дурсгалын зүйл бүтээжээ. Том баяр болохоос нэг сарын өмнө сэрүүн хүнсний иж бүрдэл хаа сайгүй зарагддаг бөгөөд тийм ч үнэтэй биш юм. Баярын дараа тэдгээрийг үнэхээр хямдралтай үнээр худалдаж авах боломжтой.

Фазерминт Финландын гаатай шоколад нь хүмүүсийн дунд хамгийн их хайрыг татдаг. Мөн түүнчлэн: шоколадан паалантай амттай зөөлөн идээ - Дамл. Мөн өөр нэг сонирхолтой сонголт. Марианна карамель дахь нарийн гаа (шоколад дүүргэгч).

Панда

Энэ нь Финландын хамгийн алдартай 2 дахь шоколадтай чихрийн брэнд гэж үздэг. Та ийм бүтээгдэхүүнийг супермаркетуудаас олж болно - амттан нь ижил нэртэй баавгайн хөрөгөөр чимэглэгддэг. Үүнээс хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнбрэндүүд нь: гаа, чихэр өвс дүүргэсэн баар, карамель, спиртийн найрлагатай.

Брунберг

Бүр хуучин Суоми шоколадны үйлдвэр. 1871 онд Порвоо хотод байгуулагдсан. Энэ нь өнөөдрийг хүртэл хэвээр байна. Удаан хугацааны туршид энд байгаа бүх бүтээгдэхүүнийг гараар хийсэн. Одоо мэдээж чихэртэй шоколадыг конвейер ашиглан хийдэг. Компанийн эзэд хэлэхдээ, хамгийн туршлагатай мэргэжилтнүүд процессыг хариуцдаг бөгөөд өнөөдрийг хүртэл бизнесийг гар ажиллагаагүйгээр хийж чадахгүй. Brunberg-ийн хамгийн алдартай амттан: трюфель дүүргэгчтэй шоколад, хийсгэсэн будаа. Брунберг мөн элсэн чихэргүй, лактозгүй сүүтэй шоколад хийдэг.

Култасуклаа

Европт алдартай Финланд шоколад. Энэ компанийн бүтээгдэхүүний талаархи тоймууд нь хамгийн тааламжтай байдаг. Энэ нь өвөрмөц: бараг бүх бүтээгдэхүүнийг гараар хийдэг. Төрөл бүрийн хэлбэрт янз бүрийн хэлбэрийн шоколад орно: амьтан эсвэл цэцэгтэй жимс хэлбэрээр. Жуулчид ийм шоколадны багцыг биширдэг. Шинэ жилийн өмнө тэд том Санта Клаусуудыг дуртайяа худалдаж авдаг. Kultasuklaa бүтээгдэхүүн нь чихэрлэг амттай хүмүүст жинхэнэ амттан юм! Дэлгүүрүүдээс финландын сул шоколад, жишээлбэл, амтат гаа, гүзээлзгэнэ, нэрс эсвэл чихэр өвстэй худалдан авах боломжтой. Кокосын үртэс, мармелад эсвэл самартай амттан нь ямар үнэ цэнэтэй вэ! Эсвэл Финляндчуудын дунд маш их алдартай халуун чинжүү нэмсэн шоколад.

Шоколадны улирлын тойм

Зул сарын баяр ойртож эхэлнэ. Энэ бол бүтээгдэхүүний амтыг мэдрэх сайхан боломж юм. Мөн Суомид энэ баяраар өөрийгөө хүндэтгэдэг аливаа компаниамттан үйлдвэрлэхэд зориулж элсэн чихэр, пеканс, шанцайтай, жүржийн хальстай, хязгаарлагдмал хэмжээтэй хавтанг үйлдвэрлэдэг. Багцыг нь ихэвчлэн шинэ жилийн зургаар чимдэг ийм нарийн амттанг Финландын супермаркетууд болон төрөлжсөн амттангийн дэлгүүрүүдэд 11-р сарын сүүлчээр зардаг. Дашрамд хэлэхэд, статистикийн мэдээгээр Финчүүд жилд долоон кг орчим энэ чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг иддэг! Мөн ихэнх нь энэ улиралд унадаг.