2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Химам "Московская"… Энэ талаар мэдэхгүй хүн байхгүй л байх. Нэгэн цагт Московская хиам нь зөвхөн ховор бүтээгдэхүүнтэй холбоотой байв. Өнөөдрийг хүртэл энэ нь ихэнх худалдан авагчдад боломжийн үнэтэй болсон. Амттай, анхилуун үнэртэй, гэхдээ хамгийн хямдаас хол, халуун ногоотой, халуун ногоотой үнэр, өтгөн бүтэцтэй, тааламжтай давслаг амтаараа бусад хиамнаас ялгаатай. Бүрхүүлийн дор тодорхой харагдах өөхний хэсгүүд бүхий үрчлээс нь энэхүү алдартай бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанар юм. Илүү дэлгэрэнгүй харцгаая.
Хиам "Москва" - "баярын" бүтээгдэхүүн
Тэгвэл хаанаас эхлэх вэ? "Московская" хиам нь үргэлж баярын бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Өнөөдөр үүнийг түүнтэй, түүнгүйгээр худалдаж авдаг. Дашрамд хэлэхэд зарим шинэлэг зүйлд бүү гайх. Хэрэв та өөр нэрээр танил бүтээгдэхүүн харвал санаа зовох хэрэггүй. Жишээлбэл, Ивано-Франковск муж хиамны нэрийг өөрчлөхөөр шийдсэн. Энэ нь Украины зүүн хэсэгт үүссэн нөхцөл байдлын улмаас болсон юм. Одоо тэнд байгаа Московская хиамны нэр юу вэ?"Бандера"! Нэг үгээр бол нийгэмшүүлэх үйл явц цаашаа явлаа.
Гэхдээ гол зүйл рүүгээ буцъя. Хүн "Москва" хиамны тухай ярихдаа мэдээжийн хэрэг "хуурай" махан бүтээгдэхүүнийг хэлдэг. Гэсэн хэдий ч практик дээр энэ нь бүрэн үнэн биш юм. "Московская" гэсэн шошготойгоор өнөөдөр зөвхөн түүхий утсан төдийгүй чанасан утсан хиам үйлдвэрлэдэг. Хэдийгээр эдгээр бүтээгдэхүүнийг өөр өөр технологиор үйлдвэрлэдэг бөгөөд өөр өөр амт шинж чанартай байдаг ч энэ мөчийг DSTU зохицуулдаг.
Энэ юу гэсэн үг вэ? Үйлдвэрлэлийн мөчлөгийн явцад чанасан утсан хиамыг заавал утсан, буцалгаж, дараа нь нэмж тамхи татаад дахин хатаана. Түүхий утсан нь эхлээд тамхи татдаг, дараа нь хатаадаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь буцалгахгүй. Хуурай хатаасан хиам үйлдвэрлэх нь илүү үнэтэй, өртөг өндөртэй гэж үздэг. Ийм учраас бүтээгдэхүүн нь чанасан утсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй үнэтэй байдаг.
Гадаад төрх
Хиамны чанарт тавигдах гол шалгуур бол амт чанар юм. Худалдан авалт хийхдээ савхны зүсэлтийг сайтар шалгаж үзээрэй. Хэрэв энэ нь саарал өнгөтэй, сул байвал ийм худалдан авалтаас татгалз. Загвар гэж нэрлэгддэг зүйлд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь маш тодорхой байх ёстой, гахайн махтай махыг жигд холих хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд өөх тос, татсан мах орж ирэх ёсгүй. Бүрхүүлийн тухайд - энэ нь гялгар байж болохгүй, чанасан хиам шиг гялалздаг. Жинхэнэ Московская хуурай, бага зэрэг үрчлээстэй арьстай.
Худалдан авахаасаа өмнө саваагаа мөн гараараа тэмтэрч үзээрэй. Хэрвээ гулгамтгай бол нойтонгадаа, цоорхой, доголдолтой - үйлдвэрлэлийн технологийг зөрчсөн байх магадлалтай. Өөр нэг шалтгаан байж болно - бүтээгдэхүүнийг хадгалах нөхцлийг дагаж мөрдөхгүй байх. За хиам нь гарт зөөлөн байвал бүрэн хатаагүй гэсэн үг.
Бүтэц
Дараагийн мөч. Өмнө дурьдсанчлан, Московская хиам нь дагаж мөрдөх ёстой зохицуулалтын баримт бичигтэй байдаг. Үнэн, бага зэрэг ерөнхийлсөн. Энэ нь бүх түүхий утсан хиамны үйлдвэрлэлийг зохицуулдаг. Өөрөөр хэлбэл, "Москва" -ыг тусад нь авч үзэхгүй. Тиймээс DSTU-ийн мэдээлснээр энэ бүтээгдэхүүний орц найрлага нь хязгаарлагдмал байдаг. Дүрмээр бол энэ нь үхрийн мах, гахайн мах эсвэл гахайн мах, халуун ногоо (задь, чинжүү) юм.
Ихэнхдээ найрлагад бактерийн өсгөвөр байдаг бөгөөд энэ нь заримдаа хэрэглэгчийг бага зэрэг төөрөгдүүлдэг. Хэдийгээр тэдний зардлаар түүхий утсан хиам дахь хортой бичил биетний хөгжил удааширч байгаа нь "зөв" бичил биетэн, махны ферментийн оролцоотойгоор янз бүрийн биохимийн өөрчлөлтүүдтэй холбоотой байдаг. Бичил биетэнд сүүн өсгөвөр (сүүн хүчлийн бактери) орно. Уг процесс нь өөрөө цэнхэр бяслаг хийхтэй төстэй юм.
Алдаа бүү хий
"Московская" - тамхи татдаг хиам, харамсалтай нь улам бүр хуурамчаар үйлдэх объект болж байна. Нэмж дурдахад үйлдвэрлэгчид түүний чанарт хэт их санаа зовдоггүй - хуучирсан мах эсвэл түүний хямд сортуудыг ашигла. Тиймээс, хиам сонгохдоо мартаж болохгүйсонор сэрэмжтэй байх. Махан бүтээгдэхүүн бол аюултай хүнс!
Зөвлөмж болгож буй:
Хүүхдийн хиам: гар хийцийн жор. Гэрийн хиам
Хүүхэд хэрхэн хооллодог нь одоо ч, насанд хүрсэн ч хэр эрүүл байх нь тодорхойлогддог. Харамсалтай нь хүүхдүүд тэдэнд ашиггүй зүйлд дуртай байдаг. Үүнд төрөл бүрийн хиам. Гэсэн хэдий ч сав баглаа боодол дээрх ижил хиамны найрлагыг уншсаны дараа эхчүүдийн үс нь босдог: таслал нь жагсаалтад ихэвчлэн танил байдаг. Тэдгээрийн доторх байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг огт тавьдаггүй бололтой. Гэсэн хэдий ч хиамыг бэлтгэхэд хялбар, хүүхдүүд ямар ч хүсэлгүй иддэг
Байгалийн савлагаатай гар хийцийн хиам: жор, найрлага. Гэрийн гахайн хиам
Хиаманд орчин үеийн бараг бүх хүн дуртай. Гэхдээ худалдаж авсан бүтээгдэхүүний чанар нь ихэвчлэн хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Тиймээс олон хүн шийдэмгий алхам хийдэг - тэд гэртээ хиам хийж эхэлдэг
Улаан түрс "Улаан алт". Бүтээгдэхүүний онцлог ба онцлог
Оросын алдарт улаан түрс дэлхий даяар алдартай. "Улаан алт" бол маш сайн чанараараа манай улсын хилийн чанадад алдартай үндэсний бүтээгдэхүүнийг алдаршуулж ирсэн олон жилийн түүхтэй барааны тэмдэг юм
Адууны махны хиам. Kazy - казах адууны махан хиам (жор)
Казы (хиам) бүтээгдэхүүн гэж юу вэ? Та энэ асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс олох болно. Мөн бид энэ амттанг хэрхэн хийж, ширээн дээр үйлчлэхийг танд хэлэх болно
Рублевский хиам (MPZ "Rublevsky"), хиам, хиам, амтат мах: тойм
Сүүлийн үед санхүүгийн ер бусын нөхцөл байдал үүсч байгаа хэдий ч оросууд хааяадаа хиам зэрэг амттай махан амттангаар хооллодог. Хэрэглэгчид заримдаа хэцүү сонголттой тулгардаг. Маш том сонголттой хэрхэн харьцах вэ? Энд нарийвчилсан дүн шинжилгээ хийх нь зайлшгүй шаардлагатай. "Рублевский" MPZ-ийн махны амттанг авч үзье
