2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Жимс, жимсгэнэ нь хүний биед үнэлж баршгүй тусламж үзүүлдэг гэдэгтэй дэлхийн эрдэмтэд санал нийлдэг. Гэхдээ хамгийн хэрэгтэйг нь ялгах нь маш хэцүү байдаг нь олон хүний гайхшралыг төрүүлдэг. Аль жимс нь бие махбодод хамгийн ашигтай болохыг тодорхойлоход хэцүү байдаг, учир нь тэдгээр нь тус бүрдээ өөр өөр микроэлемент, витамин агуулдаг. Нэмж хэлэхэд хүн өөрөөс нь их зүйл шалтгаална, учир нь нэг нь төмрөөр дутагдаж магадгүй тул түүнд алим хамгийн их хамааралтай байхад нөгөө нь гемоглобиныг нэмэгдүүлэх шаардлагатай тул анар жимс хэрэглэх хэрэгтэй.
Үнэлгээг хэрхэн гаргадаг
Ерөнхийдөө хамгийн эрүүл жимсний зэрэглэл нь судалгааг аль улсад хийж байгаагаас шалтгаална. Эрдэмтэд илүү их ул мөр элемент, бие махбодид үзүүлэх эмчилгээний үр нөлөөний өргөн хүрээтэй жимсийг тусгаарлахыг үргэлж хичээдэг. Тухайлбал, Английн судлаачид анарыг хамгийн ашигтай гэж үздэг. Тайваньд эрдэмтэд "лууны жимс"-ийг илүүд үздэг. Манай орны хувьд ихэвчлэн хамгийн ашигтай жимс, жимсгэний оройг алим тэргүүлдэг. Тийм ч учраас эрүүл мэндэд хамгийн чухал жимснүүдийн нэгийг ялгахад хэцүү ч дотроос хамгийн сайныг нь сонгох боломжтой.
Apple
Уламжлал ёсоор тэргүүлэгч газар нь зохих ёсоор очдогалим. Англид "Хэрэв та унтахынхаа өмнө алим идвэл эмч нар ажилгүй болно" гэж хэлдэг заншилтай. Энэ жимс нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй төмрийн агууламжаараа аварга юм.
Алиманд мөн манган, фосфор, хүхэр, магни, кали, таннин, пектин, эслэг агуулагддаг. Тиймээс тэд хоол боловсруулалтыг сайжруулах чадвартай. Гэхдээ гаж нөлөөнөөс зайлсхийхийн тулд ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд тэдгээрийг хэрэглэснээс хойш 20 минутын дараа идэх нь дээр. Энэхүү жимсэнд агуулагдах флавоноидууд нь астма болон чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Мөн E, C, A витаминууд нь арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
Алиманд иод агуулагддаг (гэхдээ өдөрт 5-аас илүүгүй) учир үртэй нь идэх нь дээр. Энэ нь ялангуяа охидын хувьд үнэн юм. Тиймээс тэд эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой.
Анар
Мөн "хамгийн ашигтай жимс, жимсгэнэ"-ийн жагсаалтад үргэлж анар байдаг. Түүний хамгийн алдартай үйлдэл нь зүрхийг хамгаалах явдал юм. Энэ жимсийг тогтмол хэрэглэснээр зүрхний шигдээс үүсэх магадлал буурдаг. Гипертензийн өвчтэй хүмүүс анар жимсний үрийг хэрэглэснээр цусны даралтыг хэвийн болгох боломжтой. Анар жимсний шүүсийг цус багадалтын үед хэрэглэхийг заадаг гэдгийг та мэдэж байгаа.
Үрэвсэлт үйл явцын үед энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулах нь ашигтай. Үүнд агуулагддаг антоцианин нь хурдан эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Эдгээр жимс нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, хөгжлийг удаашруулдаг нь батлагдсан.
Персимон
Мөн "Хамгийн ашигтай 10 жимс, жимсгэнэ"-ийн жагсаалтад хурма орсон байна. Кали байдаг тул зүрх судасны систем нь маш сул хүмүүст шаардлагатай байдаг. Энэхүү жимс нь зүрхний дуслыг орлуулж чаддаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.
Хурцанд агуулагдах Бета-каротин нь таны амьсгалын тогтолцоонд үйлчилж, бронхит, уушгины хатгалгаа үүсэхээс сэргийлнэ. Мөн магни нь натрийн давсыг зайлуулж, бөөрийг буулгахад тусалдаг. Иймээс давсаг, бөөр өвдсөн тохиолдолд хурма идэхийг зөвлөж байна.
Энэ жимс нь агшаагч, нян устгах үйлчилгээтэй тул шарх, түлэгдэлтийг эмчлэх анхны туслах болно. Хальсалсан жимсний нэг хэсгийг арьсны гэмтсэн хэсэгт түрхэх нь хурдан эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулна.
Усан үзэм
Мөн хамгийн ашигтай жимс бол усан үзэм боловч ихэвчлэн үнэлгээнд ордоггүй. Энэ нь илчлэг ихтэй, ус хадгалдаг тул бага хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай байдагтай холбоотой. Гэсэн хэдий ч энэ нь манган, төмөр, магни, зэс, кальци, цайр, кали агуулдаг. Мөн түүний глюкоз, сахароз нь маш ашигтай байдаг тул өвчний үед хүч чадлыг хурдан сэргээхэд тусалдаг. Үүнээс гадна усан үзэм нь зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлж, бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг. Эдгээр жимсийг хэрэглэснээр хүн гэдэсний ажлыг идэвхжүүлдэг.
Усан үзэм нь цусны улаан эсийн тоог нэмэгдүүлж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг тул цусны найрлагыг сайжруулдаг. Энэ нь хүний дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Түүний агуулагдах амин хүчлүүд нь арьсыг залуужуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Хамгийн эерэг зүйл бол усан үзэм нь үзэм хэлбэрээр багагүй ашиг тустай байдаг. Энэхүү амттан нь элэг, бөөр, уушигны өвчинд зайлшгүй шаардлагатай.
Улбар шар
"Хамгийн эрүүл жимс, жимсгэнэ"-д жүрж ордог. Энэхүү цитрусын жимсний гол давуу тал нь фолийн хүчлийн агууламж юм. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь жирэмслэхээр төлөвлөж байгаа эсвэл хүүхэд төрүүлэх гэж буй эмэгтэйчүүдэд чухал ач холбогдолтой юм. Гэхдээ жүрж нь бүх хүмүүст хэрэгтэй, учир нь түүний витаминууд дархлааны системийг идэвхтэй дэмждэг. Мөн холестерол бууруулах найрлагатай. Тэд мөн хоол боловсруулахад нөлөөлж, хоол хүнсийг илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна жүржийг гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон идэвхтэй хэрэглэж, арьсыг чангалж, батгатай тэмцэхэд тусалдаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүй тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Дашрамд дурдахад, бэрсүүт жүрж нь жүржийн хажууд байрлаж чаддаг тул ликопен болон флавоноид нь биеийг хорт хавдраас хамгаалдаг. Пектин нь арьсны хөгшрөлттэй тэмцэхэд тусалдаг тул эмэгтэйчүүдэд онцгой дуртай.
Нэрс
Хөгшин хүмүүст зориулсан зуны хамгийн эрүүл жимс бол нэрс юм. Антиоксидантууд нь үнэ цэнэтэй юм. Жил бүр хүн альцгеймер, Паркинсон зэрэг насжилттай холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой тул нэрсийг илүү олон удаа хэрэглэх шаардлагатай болдог. Гэхдээ энэ нь В, С, А аминдэм агуулдаг тул ямар ч насны хүмүүст хамааралтай байх болно.
Банана
Гадил жимсэнд витамин С их байдаг ч бусад жимстэй харьцуулахад тийм ч их ул мөр элемент байдаггүй. Энэ жимсний гол давуу тал нь кали юм. Тиймээс хэрэв хүн цусны судастай холбоотой асуудалтай эсвэл чихрийн шижин өвчтэй бол энэ амттанг идэх хэрэгтэй. Мөн кали нь биеийг хүч чадал, эрчим хүчээр хангадаг. Энэхүү бичил тэжээл нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Энэ жимс нь гэдэсний сайн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй эслэгээр баялаг юм. Ялангуяа жирэмсэн эхчүүд болоогүй жимс хэрэглэхгүй байх нь дээр гэдгийг анхаарах нь зүйтэй.
Тарвас
Тарвасны баялаг нь төмөр, кали, магни, кальци, фолийн хүчил зэрэг микроэлементүүдийг агуулдагт оршдог. Мөн тэрээр зүгээр л В бүлгийн витаминаар баялаг юм. Үүнээс гадна тэрээр халуун өдрийн аврал юм, учир нь тэр ууж, хооллож чаддаг, гэхдээ та өөрийнхөө дүр төрхөөс айж чадахгүй. Мөн үүний дараа гэдэс нь илүү сайн ажиллаж эхэлдэг. Үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэж болно, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Нэг удаад хоёр ширхэг идэхэд хангалттай.
Чадварлаг арга нь биеэс холестеролыг, бөөрөөс элсийг зайлуулахаас гадна зогсонги цөсийг гадагшлуулахад тусалдаг.
Шийгуа бол жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хамгийн эрүүл жимс гэдгийг анхаарах нь чухал. Жирэмсний үед фолийн хүчил шаардлагатай байдаг, учир нь энэ нь ургийн мэдрэлийн эсийг үүсгэхэд тусалдаг ба цусны цагаан эсийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Мөн дархлааны системийг дэмжинэ. Тарвас нь хаван арилгадаг шээс хөөх эм юм. Гэхдээ эмэгтэйчүүдЭнэ жимсийг сонгохдоо анхааралтай хандах нь чухал, учир нь үүнийг баталгаагүй газраас худалдаж авбал хордох эрсдэлтэй.
Apricot
"Хамгийн ашигтай жимс, жимсгэнэ" зэрэглэлд чангаанз хамгийн сүүлд ордоггүй, учир нь энэ нь ул мөр элементийн жинхэнэ агуулах юм. Энэ нь каротин, кали, фосфор, иодын нэгдлүүд, төмөр, калийн давс, магни, витамин C, P, PP, B1 агуулдаг. Мэдээж хүн гоолиг бие галбиртай болохын тулд хоолны дэглэм барьж байгаа бол энэ жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.
Гэхдээ гүйлс нь цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны системийг бэхжүүлж, хаван багасгаж, ус давсны солилцоог сайжруулдаг. Энэ нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна.
Априкос нь пектин ихээр агуулдаг учир гэдэс дотрыг сайн цэвэрлэдэг. Утсан мах, шарсан хоол, өөх тостой хоолонд дуртай хүмүүс энэ жимсийг идэх хэрэгтэй, учир нь энэ жимс нь хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг.
Мөн чангаанзаар цусны судсыг бэхжүүлж болно. Нэмж дурдахад энэ бүтээгдэхүүн нь арьс нь хурдан хөхрөх хандлагатай хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Гайхалтай нь эдгээх үр дүнд хүрэхийн тулд өдөр бүр хоёроос гурван чангаанз идэхэд хангалттай. Энэ жимс нь эсрэг заалттай гэдгийг анхаарах нь зүйтэй.
Бөөрөлзгөнө
Хүүхдэд зориулсан хамгийн эрүүл жимсийг заавал дурдаарай. Хүүхдийн үрэвсэлт үйл явцын анхны туслах нь бөөрөлзгөнө гэдгийг ээж бүр мэддэг. Энэ нь салицилийн хүчлээр баялаг бөгөөд өвдөлт, халууралт, өвдөлтийг намдаадагүрэвсэл. Мөн энэ жимс нь хоолойн өвчинд тусалдаг. Энэ нь стафилококкийг устгадаг ургамлын гаралтай антибиотик агуулдаг. Бөөрөлзгөнөнд агуулагддаг цайр нь А аминдэмийг шингээхэд тусалдаг. Энэ нь өсөлтийг хариуцдаг гэдгийг мэддэг.
Үүнээс гадна бөөрөлзгөнө нь зэс, кобальт, фолийн хүчил, В12, төмөр агуулдаг. Эдгээр бүх элементүүд нь гематопоэтик шинж чанартай байдаг. Витамин С нь флавоноидтой хослуулан цусны судсыг сайн бэхжүүлдэг.
Ялангуяа бөөрөлзгөнө нь эрчүүдэд тустай, учир нь түүнд агуулагдах цайр нь эр үр үүсэхэд оролцдог. Энэхүү жимс нь хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд өдөр бүр хоёр аяганд уух ёстой.
Ямар жимс, жимсгэнэ онцгой үнэ цэнэтэй вэ?
"Хамгийн ашигтай жимс, жимсгэнэ" гэсэн үнэлгээ нь хэрэв алим эхний байрыг эзэлдэг бол чангаанз нь түүнээс хамаагүй доогуур бөгөөд хаяж болно гэсэн үг биш юм. Нэг жимс нөгөөг нь орлож чадахгүй гэдгийг мартаж болохгүй, тиймээс эрдэмтэд өдөр бүр таван төрлийн ийм амттан идэхийг зөвлөж байна. Жимсний тоо бага байж болох ч төрөл зүйл чухал.
Мэдээж жимс бүр нь ашигтай бөгөөд чухал ул мөр элементүүдийг агуулдаг. Жишээлбэл, хар Үхрийн нүд нь ханиад, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, ялам нь бронхит дахь цэрний ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. Чавга нь хэрх өвчнийг эмчлэхэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд цусны өтгөрөлтөөс хамгаалдаг. Киви нь шүд, ясанд сайнаар нөлөөлдөг. Цангис жимс нь халдварт өвчнөөс хамгаалах, урьдчилан сэргийлэхэд тусалдагбөөрний чулуу үүсэх. Бүх зүйлд ийм байдаг - хэрэв та жимс болгонд хүрвэл энэ нь маш ашигтай байх болно гэдэгт эргэлзэхгүй байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар бүтээгдэхүүн бэхэлсэн бэ? Хоолны дэглэм, хоол тэжээлийн дүрэм, хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, идэх үнэ цэнэтэй үр тариа, эмч нарын зөвлөгөө, зөвлөмж
Заримдаа хүмүүс өтгөн хатдаг. Ийм нарийн асуудал үүсэх олон шалтгаан бий. Хоол тэжээл нь бас чухал хүчин зүйл юм. Эцсийн эцэст зарим хоол хүнс нь гэдэс дотрыг өдөөдөг. Үүний зэрэгцээ бусад нь эсрэгээрээ түүний үйл ажиллагааг бууруулж, хоослох үйл явцыг удаашруулдаг
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн тайрах тухай
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Эдгээр нь эрүүл хооллолтонд зайлшгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодис, эслэг агуулдаг. Жимсний ашигтай шинж чанар, амт, үнэрийг хадгалахын тулд бүтээгдэхүүн бүрийг тайрах зөв арга замыг мэдэх хэрэгтэй
Намрын жимс. Улирлын чанартай намрын ногоо, жимс жимсгэнэ
Намар сайхан сэтгэлтэй эзэгтэйн адил бүх л сайхан, боловсорсон, амттай бүхнийг ширээн дээр тавьдаг. Хүнсний захаар зочилж намрын олон төрлийн жимс, хүнсний ногоог анхаарах цаг болжээ. Зуны улиралд бага зэрэг ханасан өргөст хэмх, улаан лооль нь бүдгэрч, гэрэл гэгээтэй, анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн рүү шилжив
Компот амттай! Жимс, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимснээс компот хийх жор
Компот нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимс, жимсгэнээр исгэсэн тунгалаг амтлаг ундаа юм. Энэ нь витамин, эрдэс баялаг найрлагатай бөгөөд хэд хэдэн өөр жороор бэлтгэгдсэн бөгөөд тэдгээрийн хамгийн сайныг өнөөдрийн өгүүллээр тайлбарлах болно
Оросын хамгийн үнэтэй жимс ногоо. Дэлхийн хамгийн үнэтэй жимс (фото)
Өнөөдөр юуг "дэлхийн хамгийн үнэтэй жимс"-д оруулах вэ? Нийгэмд байр сууриа илэрхийлэх, зочдод хүндэтгэл үзүүлэхийн тулд хүмүүс ямар мөнгө өгөхөд бэлэн байна вэ? Эдгээр жимс нь энгийн жимснээс яагаад маш их үнэтэй байдаг вэ?