Шоколадаар бүрсэн самар - сайн муу
Шоколадаар бүрсэн самар - сайн муу
Anonim

Шоколадтай самрын тухай манай нийтлэл. Энэ бүтээгдэхүүн хэр ашигтай вэ гэсэн мэдээллийг өгөх болно. Та мөн гэртээ хэрхэн хоол хийхийг сурах болно. Гэхдээ үүнээс өмнө самрын биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг ойлгох нь зүйтэй.

самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Самарны ашиг тус

Ийм самар өлсгөлөнг хурдан дардаг, хямд байдаг. Түүний ашиг тус нь олон тооны витамин агуулдаг. Үүнээс гадна, газрын самар нь байгалийн антиоксидант гэж үздэг. Үүнийг зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүмүүс идэж байх ёстой. Хэрэв та газрын самар тогтмол идвэл хавдар үүсэх эрсдэл буурна.

Мэдрэлийн тогтолцооны янз бүрийн асуудалтай, ходоодны үрэвсэл, шархлаа зэрэг өвчтэй хүмүүст энэ самар идэхийг эмч нар зөвлөж байна.

Ийм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр дархлааг эрс сайжруулж, ой санамж, сонсгол, анхаарал сайжирна. Газрын самар нь эслэг ихтэй байдаг. Бие махбодоос хорт бодисыг гадагшлуулж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.

Самар нь төмөр агуулдаг. Энэ нь цусны найрлага, гематопоэзийн үйл явцыг хоёуланг нь сайжруулдаг. ATЭдгээр самарны найрлагад кали агуулагддаг бөгөөд энэ нь зүрх, судасны үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг магни юм. Энэхүү эрдэс нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.

Самар нь их хэмжээний кальци, фосфор агуулдаг. Тэд ясны эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Ийм самар нь холеретик шинж чанартай байдаг. Тиймээс энэ нь гастрит, шархлаа, түүнчлэн гематопоэзийн асуудалтай хүмүүст ашигтай байдаг. Газрын самар нь мөн фолийн хүчил агуулдаг. Энэ нь хүн бүрт хэрэгтэй, гэхдээ ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй. Фолийн хүчил нь эсийн шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг.

Самрын хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Самар ямар хортой вэ? Хэрэв энэ самарыг үл тэвчих шинжтэй бол энэ нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Газрын самар нь хүчтэй харшил үүсгэгч гэдгийг бүү мартаарай. Иймд үүнийг шууд атга биш, цөөн хэдэн зүйлээр хэрэглэж эхлэх хэрэгтэй.

Мөн үе мөчний үрэвсэл, тулай зэрэг өвчнөөр шаналж буй хүмүүст энэ самар идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Самар ихтэй тул ходоодны хямрал үүсч болзошгүй.

Бүтээгдэхүүний илчлэг ихтэйг ч мартаж болохгүй. Яагаад гэвэл таргалалттай хүмүүст самрын хэрэглээг хязгаарлах нь зүйтэй юм. Зургийг дагаж мөрддөг хүмүүс үүнийг болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй.

шоколадаар бүрсэн самар хийх
шоколадаар бүрсэн самар хийх

Сонгодог жор

Гэртээ шоколадтай самар яаж хийх вэ? Нэгдүгээрт, амттан бэлтгэх сонгодог хувилбарыг анхаарч үзээрэй. Энэ тохиолдолд зөвхөн хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг ашигладаг, тухайлбал:

  • 200 грамм самар;
  • 300 грамм шоколад.

Алхам алхмаар жор:

  1. Эхлээд шоколадаа бэн-мари дээр хайлуулна.
  2. Самарыг хальснаас нь хальсалж хуурна.
  3. Самарыг хайлсан шоколадны масс руу хийнэ.
  4. Дараа нь бөмбөлөг хэлбэртэй (жижиг хэмжээтэй). Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

100 грамм шоколадтай самар 580 ккал агуулдаг. Тиймээс та амттай хоолонд автах шаардлагагүй бөгөөд ингэснээр хожим олж авсан килограммдаа харамсахгүй байх болно.

паалантай самрын

Бүрхүүлтэй самрын алдартай. Энэ амттангийн 100 грамм нь 506 ккал байдаг. Хэрэв та 50-10 грамм самар идсэний дараа жин нэмэхээс айдаг бол 40 минут усанд сэлэх эсвэл 1 цаг дугуй унавал илчлэгийг амархан, амархан шатаадаг гэдгийг мэдэж аваарай.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • 2 халбага. л. нимбэгний шүүс;
  • 1 шоколадтай баар;
  • бага зэрэг бор элсэн чихэр;
  • 1 халбага нэг халбага самрын.

Самар бэлтгэх:

  1. Эхлээд самрын хальснаас нь цэвэрлэх хэрэгтэй. Дараа нь хайруулын тавган дээр хуурна.
  2. Сахараа нимбэгний шүүстэй холино. Талстууд бүрэн уусах хүртэл массыг халаана.
  3. Шингэн суурь дээрээ урьдчилж хуваасан шоколадаа хийнэ. Хайлуулна.
  4. Үүссэн шоколадан мөстөлт рүү самрыг илгээнэ. Орцуудаа хутгана.
  5. Том таваг (хавтгай байвал зохимжтой) ав. Үүн дээр бүрхүүлтэй самар тавь. Дээрээс нь бор элсэн чихэрээр цацна. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
самар яаж хийдэг вэApple-ийн бялуу дарааллаар
самар яаж хийдэг вэApple-ийн бялуу дарааллаар

Жижиг дүгнэлт

Одоо та шоколадаар хучигдсан самар юунд сайн болохыг, гэртээ хэрхэн яаж хийхийг мэддэг болсон. Өгүүлэлд бид хоёр өөр жорыг авч үзсэн. Өөртөө хамгийн тохиромжтойг нь сонгоод хоол хийх дуртай. Энэ мэдээлэл танд хэрэг болно гэж найдаж байна.

Зөвлөмж болгож буй: