2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шар сүүг саяхныг хүртэл зүгээр л үлдэгдэл түүхий эд гэж үздэг байсан. Гэвч олон удаагийн судалгааны үр дүнд эрдэмтэд энэ бол гайхамшигт шинж чанар, тэжээллэг чанар бүхий иж бүрэн айраг бүтээгдэхүүн гэдгийг нотолсон. Өнөөдөр олон үйлдвэрлэгчид шар сүүнд төрөл бүрийн амт оруулагч, байгалийн будагч бодис нэмснээр энэ ундааг улам амттай болгож, хэрэглэгчдийн сонирхлыг татдаг. Энэ нийтлэлд бид түүний ашигтай чанар, хэрэглээний талаар ярих болно.
Шар сүү: ашиг тус, найрлага
Айраг нь 93.7% ус, 6.3% уураг агуулдаг. Энэхүү үлдэгдэл шингэнд өөх тос бараг байдаггүй. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь лактоз юм - энэ нь дор хаяж 70% агуулдаг. Мөн аргинин, лизин, лейцин, метионин, гистидин, триптофан, треонин зэрэг бидний биед хамгийн чухал уургийн азотын нэгдлүүдийг агуулдаг.
Шингэн болон хуурай шар сүүний аль аль нь кальци, фосфор, магни, кали зэрэг олон тооны микроэлементүүдээр баялаг. Бүтээгдэхүүн дэх витамины агууламж нь үүнээс багагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэйбайгалийн сүүтэй харьцуулахад (A, B, E, C, PP). Айрагны шингэнд 200 орчим шим тэжээл, амин хүчил, витамин агуулагддаг.
Шар сүү нь цангааг төгс тайлж, бидний биеийг чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг, антиоксидант үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ. Энэхүү түүхий эдийг тогтмол хэрэглэх нь дотоод эрхтний хэвийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг, жишээлбэл:
- элэг, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулна;
- гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнд сайнаар нөлөөлдөг;
- хорт бодисыг гадагшлуулж, хорт бодисыг гадагшлуулна;
- төв мэдрэлийн системийг тайвшруулна;
- цусны эргэлтийг сайжруулна;
- атеросклероз үүсэхээс сэргийлнэ;
- арьс, салст бүрхэвчийн үрэвслийг намдаана.
Хэрэглээ
Сүүний шар сүүг гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашигладаг бөгөөд өндөр үр дүнтэй эмульс, скраб, биеийн болон үсний тос үйлдвэрлэдэг. Богино хугацаанд энэхүү түүхий эдэд агуулагдах ашигтай бодисууд нь хаг үүсэхээс сэргийлж, үсний үндсийг мэдэгдэхүйц бэхжүүлж, өөх тосыг арилгаж, үсний уутанцарын бүтцийг сэргээнэ.
Шар сүү нь арьсыг залуужуулахад тусалдаг амин дэмийн жинхэнэ агуулах юм. Үрчлээг арилгахын тулд сийвэнгийн үнэ цэнэтэй бодис агуулсан маскуудыг өргөн хэрэглэдэг. Сэвхтэй тэмцэхэд үр дүнтэй шингэн: 1: 1 харьцаатай зуслангийн бяслаг, шар сүүний хольцыг асуудалтай газарт түрхэхэд хангалттай.15 минут байлгаад дараа нь бүлээн усаар зайлна. Нимбэгний шүүс, шар сүүний лосьоноор арьсаа хурдан цайруулж болно (1:10).
Илүүдэл жинтэй тэмцэх
Исгэлэн сүүтэй ундаа нь биеийн илүүдэл усыг гадагшлуулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог тул турах зорилгоор хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн бичдэг. Мөн хоолны дэглэмийн хамгийн чухал зүйл болох илчлэг багатай, өөх тос багатай байдаг. Хэрэв та яаралтай хэдэн кг жин хасах шаардлагатай бол долоо хоногт нэг удаа шар сүүг ууж, өөр юу ч идээрэй. Тиймээс та биеийг цэвэрлэж, өөх тосыг арилгах боломжтой болно. Уухдаа өргөст хэмх, ургамлыг нэмээд оройн хоол идэхийн оронд ууж болно. Нэг сарын турш ийм илчлэг багатай оройн хоол идвэл эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйгээр 3 кг турах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Кальцийн формат: тодорхойлолт, хамрах хүрээ
Орчин үеийн ертөнцөд хүнсний үйлдвэрүүд хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд янз бүрийн нэмэлтүүдийг ашигладаг: будагч бодис, амт оруулагч, амт сайжруулагч, тогтворжуулагч болон бусад. Үүний нэг нь хүний биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг тул Европын олон оронд хэрэглэхийг хориглосон хүнсний нэмэлт болох e238 юм
Рапс тос: ашиг тус, хор хөнөөл, хамрах хүрээ
Өнөөдөр та рапсны тосны хор хөнөөлийн талаар олонтаа сонсох болсон. Гэсэн хэдий ч энэ нь түлшний үйлдвэрлэлд ашиглагдаж байсан тул! Гэсэн хэдий ч ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ материалд авч үзсэн рапс тосыг хүүхдийн хоол хүнс үйлдвэрлэхэд ашигладаг
Шуурцаг: найрлага, шар буурцгийн сорт. Шар буурцагтай хоол. шар буурцаг юм
Соя нь ашиг тус, хор хөнөөлийг нэгэн зэрэг хослуулдаг тул хамгийн маргаантай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Бараг хүн бүр зориудаар биш ч гэсэн шар буурцаг иддэг байсан, учир нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн ч гэсэн үүнийг агуулсан байдаг - хиам, шоколад, майонез гэх мэт
Шар айраг дахь эмэгтэй гормонууд - баримт эсвэл зохиомол уу? Шар айрагны ашигтай шинж чанар, найрлага, үнэлгээ
Хөөстэй ундаа дэлхий даяар алдартай. Шар айраг дахь эмэгтэй даавар нь нормоос хэтэрсэн гэсэн цуу яриа хүртэл тансаг хоол идэхийг зогсоодоггүй. Үүнээс гадна энэ ундаа нь ашигтай шинж чанартай байдаг
Сүүтэй удаан агшаагчаар шар будаа. Сүү дэх шар будаа будаа: жор
Орос улсад удаан хугацаанд шар будаагаар амттай будаа бэлтгэдэг байсан. Шар будаа сүүнд хэрхэн чанаж болгосон бэ? Та манай нийтлэлээс энэ хоол хийх жорыг сурах болно. Зуух, зуух, удаан агшаагч дээр сүүний шар будаа хоол хийх сонголтууд энд байна
