Гэрийн хушны архи: хоол хийх онцлог, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэрээр хийсэн архины хамгийн энгийн бөгөөд амттай хувилбар бол хандмал юм. Ийм ундаа бэлтгэхийн тулд та нэмэлт үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах, маш олон найрлага цуглуулах, нарийн төвөгтэй технологи ашиглах шаардлагагүй болно. Ундаа нь зохих ёсоор хөгшрөхийн тулд энд тэвчээртэй байх нь хангалттай бөгөөд үүний ачаар баялаг амт, тод үнэртэй болно. Хушны архи нь гар хийцийн хамгийн амттай хандмалуудын нэг бөгөөд үүнээс гадна зөв хэрэглэвэл биед тустай.

Яагаад самрын самар

Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн спирт дусаах аливаа жимс, жимсгэнэ нь өөрийн гэсэн витамин, ашигтай элементүүдтэй байдаг ч архинд нарсны самар дусаах нь бүгдийг нь давж гардаг. Эцсийн эцэст энэ ундааны найрлагад янз бүрийн витаминаас гадна төмөр, цайр, кальци, фосфор агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүнийг эрч хүч, эрч хүчээр дүүргэдэг.

Тиймээс хуш модны архи нь гар хийцийн хандмалуудын дунд эргэлзээгүй удирдагч юм, учир нь энэ нь хамгийн их ашиг тусыг авчирдаг.их бие.

Ашигтай шинж чанарууд

Ундааны гол орц нь нарсны самар гэдэг нь нэрнээс нь харахад ойлгомжтой. Нарсны самартай архины хандмалын талаархи тоймд уг ундааны эмийн шинж чанар нь маш үнэ цэнэтэй гэж үздэг. Эдгээр самар нь өвөрмөц ургамал, амьтны аймгаар баялаг ийм өвөрмөц газар нутагт ургадаг бөгөөд жимс жимсгэнэ бүх үнэлж баршгүй бэлгийг өгдөгт талархаж байна.

Самрын хэд хэдэн ашигтай шинж чанарууд ба түүнээс хандмал:

• Хүн өдөр бүр авах ёстой хэд хэдэн ашигтай бодис байдаг. Эдгээр самрын ердөө нэг зуун грамм нь биеийг өдөр тутмын иод, манган, кобальтаар хангана. Үрэвслийн эсрэг, эдгээх үйлчилгээтэй, ханиад, үе мөчний өвдөлтийг намдаана.
• Нарсны самрын декоциний нь гайхалтай ашигтай. Эдгээр нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, шээс бэлэгсийн систем, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Тэдний ачаар илүүдэл давс нь биеэс гарч ирдэг бөгөөд шинэ нь хуримтлагддаггүй. Хэрэв өвчин нь нарийн төвөгтэй бөгөөд хүнд хэлбэрээр үргэлжилдэг бол гол эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд дусаахыг хавсарсан эмчилгээ болгон зааж өгдөг.
• Кидровка бол дархлааг бэхжүүлэх маш сайн арга юм. Өвлийн улиралд ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх сайн.
• Архинд хуш модны хандмал хэрэглэх нь цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрх судас, сонсгол, харааны эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Нарсны самар хэрхэн хоол хийх вэ

Нарсны самар дээр архи дусаах нь маш энгийн бөгөөд ямар ч шаардлагагүйдараа нь тусгай технологи. Үндсэн найрлага, зарим нэмэлт тэжээлээс гадна юу ч шаардлагагүй. Мэдээжийн хэрэг, архи нь хушны архины жоронд ордог. Энэ бол гол бүрэлдэхүүн хэсэг тул түүний сонголтод маш хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Та цэвэр архи эсвэл гэртээ хийсэн сарны туяа хэрэглэж болно. Мөн сайн архи хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Щелкунчик хийх үе шатууд

1. Эхлээд үр тариагаа өөрсдөө бэлтгэж байна. Энэ нь самар биш, харин боргоцой нь өөрсдөө байдаг. Дараа нь тэднээс үр тариа гаргаж авах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг сайтар угааж, усаар асгаж, хольцыг буцалгахын тулд зууханд хийнэ.
2. Шөлийг буцалгасны дараа усыг шавхаж, процедурыг давтах ёстой. Тэгээд дор хаяж гурван удаа. Бүрхүүлд байгаа давирхайг арилгахын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь биед хортой, үүнээс гадна хушны архины амтыг улам дордуулдаг. Тиймээс үүнийг хаясан нь дээр.
3. Дараагийн алхам - самар болон нэмэлт найрлагыг саванд хийж, спиртээр дүүргэнэ. Судсаар хийх процесс нь ойролцоогоор арав хоног үргэлжилнэ. Самарчин байх өрөө нь дулаан байх ёстой, гэхдээ тэр үед шингэнтэй савыг нарны шууд тусгалаас хамгаалах ёстой. Судсаар хийх явцад нарсны самар дээр архи байнга сэгсэрч байх ёстой. Энэ бол амтыг бүрэн илчилж, бүх найрлагыг жигд хуваарилах цорын ганц арга зам юм.
4. Энэ процессыг дуусгасны дараа самар бутлуурыг гар хийцийн шүүлтүүрээр, жишээлбэл өтгөн даавуу, хөвөн ноос эсвэл самбайгаар нугалж байх ёстой.хэд хэдэн удаа.
5. Дараа нь хуш модны архийг тохиромжтой саванд хийж, харанхуй өрөөнд дахин 2-3 хоног байлгана. Хоолны агуулах хийх болно. Үүний дараа та амталж болно.

Үйлдвэрлэсэн самрын самар нь модлог карамель өнгөтэй бөгөөд тунгалаг байх ёстой. Хэрэв зарим төрлийн булингар гарч ирвэл эсвэл өнгө нь хэтэрхий бараан байвал энэ нь архи дээр хуш модны хандмал хийх жор дээр хаа нэгтээ алдаа гаргасан гэсэн үг юм. Эсвэл самар сайн хальслаагүй байна.

Нарсны самар дээрх архины жоруудын хувилбарууд

Энэ ундааг супермаркетуудын тавиур дээрээс олоход маш хэцүү. Ихэнхдээ тэд гэртээ нарсны самар дээр архи хийдэг. Энэ нь маш их алдартай, учир нь үүнийг үйлдвэрлэхэд маш энгийн бөгөөд үндсэн найрлага нь бага байдаг. Энэ нь уран зөгнөлийг тэнүүчлэх боломжийг олгодог. Та хүссэнээрээ нэмэлт орцуудыг туршиж үзэх боломжтой.

Хамгийн алдартай жор бол элсэн чихэр, спирт, самар зэрэг үндсэн орц найрлагатай жор гэж тооцогддог. Ийм ундааны амт нь хурц модлог хушны үнэртэй болж хувирдаг. Энэ жор нь бас тохиромжтой, учир нь найрлага нь үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэхэд хэцүү байдаг. Щелкунчик үргэлж сайн чанартай, тааламжтай амттай байдаг.

Бусад жорууд нь жимс, жимсгэнэ, халуун ногоо, ургамал зэрэг янз бүрийн амтыг агуулдаг. Тэдний ачаар амт нь заримдаа нэлээд хүчтэй өөрчлөгддөг. Гэхдээ энд нэг аюул бий: хэрэв та нэмэлт бодисоор хэтрүүлэн хэрэглэвэл анхны амтаа бүрэн алдаж, эцэст нь буруу ундаа авч болно. Гэхдээ бүх зүйл зөв хийгдсэн болТехнологиос гажсан хандмалыг шинэ үнэр болон нэмэлт амтаар баяжуулж болно.

Сонгодог хандмал

Энэ жор нь ердөө хоёрхон орцтой тул сонгодог гэж нэрлэдэг бөгөөд хамгийн энгийн нь юм. Энэ ундаа нь модлог хуш модны тод үнэртэй.

Шаардлагатай орц:

• Архи 40% - нэг литр.
• Нэг зуун грамм хальсалсан нарс самар.

Самарыг эхлээд цэвэрлэж, дусаах саванд хийнэ. Нэрмэлийг тэнд илгээнэ үү. Савыг сайтар хааж, нарны гэрэлд нэвтрэх боломжгүй өрөөнд илгээнэ. Өрөөний температурт дусаах процесс гурваас дөрвөн долоо хоног үргэлжилнэ. Та оролдохын өмнө ундааг шүүж авах хэрэгтэй. Самар хангалттай том тул хөвөн ноос, самбай хэрэглэх шаардлагагүй тул үүнийг энгийн шигшүүрээр хийж болно. Дараа нь савлах ажил ирдэг. Эхний амталгааг гурван долоо хоногийн дараа хийж болно.

Хавсарсан самар

Энэ бол ижил сонгодог жор, зөвхөн нэг алхам нэмсэн - урьдчилсан хальслах. Энэ тохиолдолд та нэг зуун биш, харин хоёр зуун грамм үр тариа авах хэрэгтэй. Зуун грамм нь цэвэрлэхэд зориулагдсан.

Самарыг сайтар зайлж, ус нэмээд буцалгаад усыг зайлуулж, процедурыг давтана. Ус нь тунгалаг болтол үр тариа буцалгах шаардлагатай болно. Дээр дурдсанчлан бүрхүүлийн доорх давирхай нь хүний эрүүл мэндэд аюултай. Дараа нь бүх үйл явцдээр дурдсантай бүрэн адилхан.

Сонирхолтой баримт: ашигласан нарсны самарыг дахин ашиглах боломжтой.

Алтай хандмал

Хуш модны архины энэ жорыг Алтайн нурууны эртний итгэгчдийн дундаас бидэнд ирсэн. Энэ ундаа нь хүний эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тусаа өгдөг тул үүнийг туршиж үзэх нь гарцаагүй. Энэ нь ихэвчлэн эм болгон ашиглагддаг. Энд хоёр дахь найрлага нь өндөр чанартай үнэтэй архи авахад хамгийн тохиромжтой.

Орц:

• Гурван зуун грамм хальсалсан нарс самар.
• Нэг литр архи.

Самарыг сайтар угааж, спиртээр дүүргэнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, сайтар битүүмжилсэн байх ёстой. Савыг харанхуй газар байрлуулж, температурыг тэгээс ойролцоогоор хорин таван градусын температурт байнга байлгадаг. Энэ хувилбарт хушны архи бага, аравхан хоног дусаана. Түүгээр ч барахгүй хэт их ил гарсан тохиолдолд муудаж болно. Энэ хандмалыг эмчилгээний зориулалтаар бүхэл бүтэн курсээр ууж, үргэлжлэх хугацаа нь нэгээс гурван сар хүртэл байна.

Зөгийн бал самар

Зөгийн балтай самартай архи нь илүү чихэрлэг амттай бөгөөд анхилуун үнэрт цэцгийн ноот гарч ирдэг. Энэ хандмалыг зөвхөн эмчилж болохоос гадна хоолны өмнө бага зэрэг аперитив болгон үйлчилж болно. Зөгийн балтай Щелкунчикийг нэмэлт найрлага нь зөөлөн бөгөөд хилэн болгодог тул уухад илүү хялбар байдаг.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

• Хальсалсан хуш модны үр – 200 ширхэгграмм.
• Нэг литр архи.
• Хос хоолны халбага зөгийн бал.

Савыг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Үүн дээр хальсалж, сайтар угаасан самар асгаж, архи хийнэ. Дараа нь савыг дусаах процесст зориулж харанхуй өрөөнд илгээх ёстой бөгөөд үргэлжлэх хугацаа нь арван дөрвөн хоног байна. Өдөр бүр аяга тавагны агуулгыг хутгана.

Энэ хугацааны дараа та хоёр дахь шат руугаа орж болно. Эхлээд шигшүүр эсвэл коландаар үр тариаг салга. Та сироп хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн балыг халуун усанд (50-60 мл) уусгана. Холимог хөргөж, хальсалж самартай холилдсон байх ёстой. Нэмэлт долоо хоног хүлээнэ үү. Одоо ундааг сайтар шүүж авах хэрэгтэй. Үүнийг хөвөн ноос эсвэл самбайгаар хэд хэдэн удаа нугалж хийж болно. Илүү тохиромжтой хадгалахын тулд лонхонд цутгахад л үлддэг.

Жүржтэй самар

Энд жимсийг бүхэлд нь биш, зөвхөн амтыг нь хэрэглэх болно. Нэгдүгээрт, энэ нь анхилуун үнэр, амтыг тааламжтай цитрусын ноотоор чимэглэх болно, хоёрдугаарт, ундаа нь мэдэгдэхүйц зөөлөн болно. Нарны хурц гэрлийн улмаас хандмал өнгө нь илүү тааламжтай байх болно. Гэхдээ энд үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал, эс тэгвээс жүрж бусад бүх аяыг "бөглөх" болно.

Бүтэц нь дараах орцуудыг агуулна:

• Нэг зуун грамм хальсгүй нарс самар.
• Хос зүсэм жүржийн хальс.
• Хоёр хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр.
• Нэг литр архи.

Үр тариаг хальсалж, бүх давирхай арилтал хэд хэдэн удаа буцалгана.

Зест нь дээрурьдчилан бэлтгэж, гашуун давхаргыг барьж авахгүйн тулд шинэхэн жимснээс гаргаж аваад дараа нь наранд хатаана. Бүх хуурай найрлага нь саванд цутгаж, хольж, согтууруулах ундаагаар хийнэ. Ундаа нь харанхуй газар дусаах ёстой. Савыг тогтмол сэгсрэхээ бүү мартаарай. Арав хоногийн дараа хандмал шүүж, дараа нь өөр дөрвөн өдрийн турш хөгшрүүлнэ. Үүний дараа савлаж, эхний амталгааг хийнэ.

Халуун ногоотой Щелкунчик

Энэ хандмал нь маш ер бусын юм. Түүний амт нь халуун ногоотой хурц, тансаг хурц тодоор ялгагдана. Энэ ундаа нь хүн бүрт таалагдахгүй байх болно. Гэхдээ ер бусын зүйлийг мэддэг хүмүүс үргэлж байх болно. Орц:

• Бүрхүүлийн самар - 50 грамм.
• Ижил хэмжээний элсэн чихэр.
• Нэг нахиа хатаасан хумс.
• Лтр архи 40%.

Үр тариа нь ердийнх шигээ цэвэрлэж, давирхайн ордоос салах ёстой. Бүрхүүлийг хаядаггүй, харин буталж, үр тарианы хамт ундаанд нэмнэ. Бүх найрлагыг бэлтгэсэн саванд хольж, ½ литр архи хийнэ. Судсаар хийх процесс долоон хоног үргэлжилнэ. Энэ хугацаанд шингэн савыг дор хаяж хоёр удаа сайтар сэгсэрнэ. Долоо хоног өнгөрөхөд ундааг шүүлтүүрээр дамжуулж, үлдсэн архитай холих шаардлагатай. Та бүгдийг нь савлаад амталж эхлэх боломжтой.

Үзэмтэй хандмал

Энэ ундаа нь коньякны нандин амт, хуш цэцгийн үнэрээр таныг баярлуулах болно. Хэрэв та энэ нэмэлт найрлагыг нэмбэл ундаа нь тааламжтай зөөлөн байдлыг олж авах болно.

Танд хэрэгтэй зүйл:

• Тавин грамм хальсалсан самар.
• Арван грамм үзэм.
• Хоолны халбага элсэн чихэр.
• Чанартай архи (40%).

Урьдчилан бэлтгэсэн хуш модны үр, угаасан үзэм зэргийг аяганд хийж, элсэн чихэрээр бүрхэж, архи хийнэ. Энэ хандмал нь удаан хугацаанд хөгширдөг - хоёроос гурван сар орчим. Хоёр, гурван өдөр тутамд сэгсрэхээ бүү мартаарай. Хугацаа нь дуусмагц та ундааг шүүж үзсэнийхээ дараа ууж болно.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Бүх ашигтай шинж чанараараа самар жигнэмэг нь согтууруулах ундаа, тэр ч байтугай хүчтэй ундаа гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс ямар ч тохиолдолд тэднийг хүчирхийлж болохгүй. Үүнээс гадна хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд өгч болохгүй. Хэрэв эмийн зориулалтаар ашиглахаар шийдсэн бол эхлээд мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.