2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдөр төрөлжсөн дэлгүүрүүдийн лангуун дээр янз бүрийн сорт, ром нэртэй өргөн сонголттой байдаг. Карибын тэнгисийн далайг дээрэмдсэн далайн дээрэмчдийн дунд энэ согтууруулах ундаа хамгийн алдартай гэж тооцогддог байв. 1944 онд ахмад Морган ром согтууруулах ундааны зах зээлд орж ирэв. Энэ брэндийн шугамыг хэд хэдэн сортоор төлөөлдөг. Хэрэглэгчдийн олон тооны тоймыг харахад цагаан румын сортуудыг маш их алдартай гэж үздэг. Далайн дээрэмчид довтолж байсан тэр өдрүүдэд энэ архи шууд л ууж байсан байх.
Өнөөдөр энэ ундааг хэрэглэх тодорхой дүрэм журам байдаг. Та энэ нийтлэлээс ахмад Морган цагаан ромыг хэрхэн уух талаар сурах болно.
Зүйлийн тухай
Та капитан Морган цагаан ромыг юунд уудаг вэ гэж асуухаасаа өмнө энэ ундааны сортуудыг олж мэдэх хэрэгтэй. Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүний шугамдараах төрлөөр төлөөлдөг:
- Оригинал халуун ногоотой. 35%-ийн спирттэй алтан шаргал өнгөтэй энэхүү ундаа нь чихэрлэг амттай, ваниль-карамель үнэртэй.
- Их бууны тэсрэлт. 35 градусын хув сүнс. Цитрусын сүүдэр давамгайлдаг. Уг лонх нь их бууны бөмбөг шиг хэлбэртэй. Шошго нь инээмсэглэж буй гавлын ястай.
- Локо самар. Цагаан ром "Ахмад Морган" 20% -ийн хүч чадалтай. Кокосын сүү агуулсан. Уг лонх нь наргил модны самар хэлбэрээр хийгдсэн.
- Кокосын ром. Энэ нь бас цагаан ром юм. Уг ундааны хүч чадал 35% байна. Кокосын амтаас гадна халуун орны жимсний ноотууд мэдрэгддэг.
- Жак-О'Бласт. 30 градусын цайвар алтан өнгөтэй ундаа. Уг лонх нь хулуу шиг хэлбэртэй. Амтлагч, цагаан гааны амтыг анзаарч болно.
- Мөнгөн амтлагч. Энэ нь 35 градусын цагаан ром юм. Энэ сорт нь шанцайны үнэртэй ванилийн үнэртэй.
- Хан боргоцойтой ром. Шүүмжээс харахад "Ахмад Морган" цагаан ром нь гоньдны үнэртэй хөнгөн амттай байдаг. Уг ундааны хүч 35%.
- Амтлагчтай Хар. Энэ нь хүчтэй (47% -иас дээш) хар ром бөгөөд карамель халуун ногоотой амт нь шатсан царс модны гашуун амттай хослуулсан байдаг. Хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар ромны амт нь хуучирсан вискитэй төстэй.
- Усан үзэмтэй ром. Энэхүү цагаан ромны амт нь улаан бэрсүүт жүржийг санагдуулдаг. Уг ундааны хүч 35%.
- 100 Баталгаат халуун ногоотой. Энэ нь маш хүчтэй (50 хувьсгал) алтан өнгөтэй спирт гэж тооцогддог. Ванилийн амт давамгайлна.
- Хувийн хувьцаа. Рум нь гүн хув өнгөтэй байдаг. Цайз - 40%. Энэ нь хоёр настай хүүхдийн нэлээд залуу сорт гэж тооцогддогишлэлүүд. Энэ нь бурбоныг хөгширдөг байсан царс торхонд боловсордог. Найрлага нь халуун ногоотой халуун ногоотой.
- Long Island мөстэй цай. Уг ундаа нь ром, жин, виски, биттер болон Triple Sec ликёр агуулсан 17%-ийн алтан коктейль юм.
- Цагаан Рум. Жимсний ванилийн үнэртэй 40 градусын ундаа. Нэг жил царс торхонд хөгшрүүлсэн.
- Шивээс. Перец, розмарин, шарилж, шанцайны анхилуун үнэртэй, амттай 35%-ийн согтууруулах ундаа.
- Хар шошго. 2005 оноос хойш үйлдвэрлэсэн. Өмнөх сортуудаас ялгаатай нь энэ ундааны хүч чадал 73% хүртэл нэмэгдсэн.
Амтлах шинж чанаруудын тухай
Рум "Ахмад Морган" (цагаан) нь шинжээчдийн үзэж байгаагаар таван удаа нэрмэл байдаг. Уг ундаа нь бүрэн ил тод, цэвэр тууштай байдаг. Карамель, ваниллинаас гадна ром нь кокос, чинжүү, амтат гуа, гадил жимсний амтаар тодорхойлогддог. Уг үнэр нь шарж элсэн чихрийн үнэртэй. Шүүмжээс харахад хүчтэй архинд дуртай олон хүмүүс ахмад Морган цагаан ромыг юу ууж байгааг сонирхож байна. Энэ талаар дараа дэлгэрэнгүй.
Ундаа яаж өгдөг вэ?
Ромыг журмын дагуу зузаан ёроолтой шилэн аяганд ууж байх ёстой. Савны гуравны нэгээр дүүрсэн байна. Согтууруулах ундаа асгасны дараа бага зэрэг дулаарахын тулд гартаа хэсэг хугацаанд барих хэрэгтэй. Амтлагч нар балгахаасаа өмнө түүний нарийн төвөгтэй үнэртэй танилцахыг зөвлөж байна.
Хамгийн түгээмэл арга
ХүмүүстТэд ахмад Морган ромыг юугаар ууж байгааг сонирхож байгаа тул мэргэжилтнүүд ундааны төрлийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, алтан ба хар ром нь маш сайн хоол боловсруулахад тохиромжтой. Энэ тохиолдолд согтууруулах ундаа нь коньяк эсвэл виски шиг хэрэглэдэг. Хоол шингээгч нь хөнгөн зууш биш тул сайн навчин тамхи, нэг аяга хар кофе зэргийг дагалдах болно.
Цагаан ром нь хоолны дуршлыг маш сайн өдөөдөг болохыг тэмдэглэжээ. Тиймээс энэхүү согтууруулах ундааг голчлон найрын эхэнд аперитив болгон өгдөг. Архины аяганд архи хийнэ.
Ахмад Морган ром юу идэх вэ?
Мэргэжлийн амтлагчдын үзэж байгаагаар энэ зорилгод ямар ч махан зууш хамгийн тохиромжтой байдаг. Цагаан ромд зориулсан хоолыг хэрэглэгч бүр тус тусад нь сонгодог. Махнаас гадна чамин жимсийг энэ спиртээр ширээн дээр тавьж болно. Шүүмжээс харахад зарим хүмүүс шоколад идэх дуртай байдаг. Энэ тохиолдолд тансаг ундааны үнэр нь хамгийн сайн илэрдэг гэдэгт итгэлтэй байна. Та цайвар бяслаг, самартай цагаан ромыг сайн хазаж болно.
Тэд юугаар уудаг вэ?
Цагаан ром "Ахмад Морган"-ыг мөн буталсан мөсөөр шингэлж болно. Ихэнхдээ энэ аргыг энэ ундааны хэт гашуун, гашуун амтанд дургүй охид хэрэглэдэг. Олон амтлагчдын үзэж байгаагаар мөстэй ром нь даруухан амт, үнэр гаргадаг.
Мөн олон хүн энэ сайхан ундааг шүүс, усаар шингэлдэг. Үр дүн нь олон төрлийн жимс юмшинэхэн. Та мөн кокосын сүүгээр шингэлж болно. Аль найрлагыг нь хэрэглэхийг хүн бүр өөрийн үзэмжээр шийддэг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ямар ч хэмжээгээр холино. Хамгийн алдартай нь шүүсний нэг хэсэг, румын хоёр хэсэг юм. АНУ-ын баарнуудад ром, клубын сод эсвэл кола зэрэг холимог нь маш их алдартай байдаг. Тэд ахмад Морган цагаан ромыг өөр юугаар уух вэ? Энэ спиртээр ямар коктейль хийж болох вэ?
Баярын цохилт
Энэхүү согтууруулах ундааны коктейлийг дараах орцоор хийсэн болно:
- Ахмад Морган цагаан ром. Холихын тулд танд нэг литр архи хэрэгтэй болно.
- 960 мл цангис жимсний шүүс.
- 120 мл чихрийн сироп.
- 360мл нимбэг-шохойн сод.
- Шохойн сорбет (4 хоолны халбага).
- Таван мөчир гаа.
- Дөрвөн зүсмэл шохойг хатаасан.
- 100 гр цангис.
Согтууруулах ундааг дараах байдлаар бэлтгэдэг. Нэгдүгээрт, том савыг ром, цангис жимсний шүүс, чихрийн сиропоор дүүргэдэг. Дараа нь хольцыг сайтар жижиглэсэн байх ёстой. Үүний дараа буталсан мөс, содыг аяганд нэмнэ. Цангис, шохойн зүсмэлүүд, гаа зэргийг хамгийн төгсгөлд нь нэмнэ. Энэ хольцын чимэглэл болгон гаа болон шохойн сорбетыг ашигладаг.
Палома
Энэ коктейлийг 45 мл Grapefruit Capitan Morgan цагаан ром, хагас шохой, бэрсүүт жүржийн содоор хийсэн. Эхлээд савыг буталсан мөсөөр дүүргэж, дараа нь содтой цагаан ром, шохойн шүүсийг дүүргэнэ. Нэг зүсэм бэрсүүт жүржийг чимэглэл болгон ашигладаг.
Лонг арал
Энэ коктейль,Шүүмжээс харахад энэ нь маш алдартай. Найрлага нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр илэрхийлэгдэнэ:
- 15 мл ром.
- Архи. Танд 15 мл гашуун хэрэгтэй.
- Текила, жин ба Коинтрео (тус бүр 15 мл).
- Нимбэгний шүүс (25 мл).
- Сахар сироп ба кола (тус бүр 30 мл).
Өндөр шилийг эхлээд буталсан мөсөөр дүүргэдэг. Гурван шоо хангалттай. Дараа нь жороор заасан спиртийг саванд хийнэ. Туршлагатай гар урчууд эхлээд согтууруулах ундаагаар дүүргэж, дараа нь шүүс, сироп, колагаар дүүргэхийг зөвлөж байна. Шилний агуулгыг холино. Коктейль уухад бэлэн боллоо.
Мэргэжилтнүүд юу гэж зөвлөдөг вэ?
Ахмад Морган цагаан ром дээр үндэслэсэн ямар ч хольц бэлтгэхээр шийдсэн хүмүүст мэргэжлийн амтлагч нар дараах нюансуудыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна:
- Хар ром нь өвөрмөц амттай, тод үнэртэй байдаг тул цагаан ромыг энэ спиртээр солих нь зохимжгүй юм. Мөн хар өнгө нь илүү хүчтэй байдаг. Үүний үр дүнд тэрээр коктейлийн бусад бүх найрлагыг "алах" болно.
- Цагаан ромыг зуны шинэхэн ундаа хийхэд хэрэглэдэг. Хэрэв та хүчтэй шейк хийхийг хүсвэл алтан ром хэрэглээрэй.
- Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар цагаан ромд чамин шүүс, цитрус жимс зэргийг нэмж болно. Үүний үр дүнд та сэргээгч хөнгөн спиртийн хольцыг амтлах боломжтой болно.
Хэрэв та зочдоо гайхшруулахаар шийдсэн ч архины коктейль бэлтгэх хангалттай туршлагагүй бол хийсэн нь дээр.энгийн жор ашиглах. Энэ нь янз бүрийн туршилтуудыг үгүйсгэхгүй. Өвөрмөц амттай шинэ ундаа бүтээхийн тулд та коктейлийг шинэ найрлагаар дүүргэж, тэдгээрийн харьцааг өөрчилж болно
Хаахдаа
Мэргэжлийн амтлагчдын үзэж байгаагаар ром бол маш нууцлаг ундаа юм. Тиймээс үүнийг бага тунгаар уухыг зөвлөж байна. Хэрэглэгчийн олон тооны сэтгэгдлийг харгалзан үзэхэд 150 мл архи уух нь хангалттай байх болно. Хэрэв та илүү их хэрэглэвэл ром амтыг мэдрэхээ болино. Маргааш өглөө нь энэ ундааг амталж сайхан өнгөрүүлэхийг хүсвэл тоонд биш чанарт анхаарлаа хандуулаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофены амтыг сайжруулах амтлагч. Тэд юугаар кофе уудаг вэ
Бидний кофены талаарх мэдлэг тийм ч сайн биш. Дорнодын орнуудад кофены ёслол жинхэнэ тахин шүтэх болжээ. Уг ундаа нь халуун ногоо нэмсэнээр бэлтгэгдсэн бөгөөд үүний ачаар шинэ үнэр, амтыг олж авдаг. Үүнтэй төстэй зүйлийг бие даан хийж сурахад хэцүү зүйл байхгүй. Манай нийтлэлд бид кофенд ямар амтлагч хэрэглэж болох талаар ярихыг хүсч байна
Тэд шотландыг юугаар ууж, юу иддэг вэ? Архи уух соёл
Энэ ундааг уух соёл нь тодорхой дүрмийг баримталдаг. Тиймээс эрхэмсэг архитай дөнгөж танилцаж буй олон хүмүүс шотланд виски хэрхэн зөв уухыг сонирхож байна. Энэ нь ундаанаас бүрэн таашаал авч, өвөрмөц амтыг мэдрэх боломжийг танд олгоно. Тэд шотланд юу ууж, юу иддэг талаар та энэ нийтлэлээс суралцах болно
"Ахмад Морган" халуун ногоотой: тайлбар, ундааны тойм, хэрхэн уух талаар
Ахмад Морган Спайси нь гэнэтийн амт, баялаг үнэртэй ертөнцөд үүд хаалгыг нээх элит спиртүүдийн агуу танилцуулга юм. Та ганцаараа эсвэл том шуугиантай компанид байх нь хамаагүй - түүхтэй тансаг ундаа уух нь үргэлж таатай байдаг
Тэд Delacy вермутыг юугаар уудаг вэ? Шүүмж уух
Манай улсын хамгийн алдартай ундааны нэг бол Delacy vermouth юм. Энэ ундааг ихэвчлэн цэвэр хэлбэрээр болон янз бүрийн коктейль хэлбэрээр хэрэглэдэг. Вермутын үйлдвэрлэл, түүний сортууд, гадаад төрх байдлын түүхийг энэ нийтлэлд илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно
Хүмүүс яагаад архи уудаг вэ? Архи уух соёл. Согтууруулах ундааны төрлүүд
"Piter FM" кинонд нэг сонин анги бий. Ярилцлагын үеэр нэг эр нөгөөдөө найз охиноо тамхи татдаггүй, архи уудаггүй гэж хэлэхэд энэ мэдэгдлийн араас "Тэр өвдөж байна уу?" гэсэн маш хачирхалтай асуулт гарч ирдэг. Харамсалтай нь энэ хорвоод огт архи уудаггүй хүн ховор болж байна