2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хэрэв та элит архины ертөнцийг нээхээр шийдсэн эсвэл ер бусын амтыг удаан хугацаанд шүтэн бишрэгч байсан бөгөөд мэдрэмжийн палитрыг өргөжүүлэхээр шийдсэн бол ахмад Морган Спайд бол мэдлэгтэй хүмүүсийн ухамсартай сонголт юм.
Брэндийн түүх ба ахмад өөрөө
"Captain Morgan" бол дэлхий даяар шүтэн бишрэгчидтэй болсон түүхтэй брэнд юм.
Ахмад Хенри Морган өөрөө жинхэнэ түүхэн хүн, дайсны хөлөг онгоц, боомтуудад хууль ёсны дайралт хийсэн Карибын тэнгисийн хувийн ажилтан (эсвэл хууль ёсны далайн дээрэмчин) юм. Түүний эр зоригийн үр дүнд тэрээр хүлэг баатар цол хүртэж, алдар нэр, стандарт бус түүхэн өв үлдээсэн бөгөөд манай гаригийн зарим газар бүр түүний нэрээр нэрлэгдсэн байдаг.
Гэсэн хэдий ч, домогт өгүүлснээр, ахмад Морган анх удаа захирагчаар ажиллаж байсан Ямайкад нутгийн оршин суугчдын үйлдвэрлэсэн баялаг амтат ромыг амталж, сүнслэг нөлөөн дор төрөл бүрийн амттангаар өөрийн хольцыг бүтээжээ.халуун ногоо, "Ахмад Морган" халуун ногоотой алт (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).
Бизнес эрхлэгч Сэм Бронфманы үүсгэн байгуулсан Captain Morgan Spiced брэнд ба компани нь 1945 оноос эхтэй. Гэхдээ жинхэнэ ахмадын түүхийн романтик байдал хадгалагдан үлджээ. Эцсийн эцэст бидний мэддэг ундааны үндэс болгон авдаг амтлагчтай ромны жорыг тус компанийн эзэн Ямайкийн эм зүйч ах нараас худалдаж авсан. Мөн энэхүү найрлага нь амтлагч, хөгшрөлтийн хувьд төдийгүй өөрийн гэсэн өвөрмөц амтаараа ялгаатай өөр өөр румын бүхэл бүтэн шугамыг бий болгох урам зоригийн эх үүсвэр болсон юм. Ямайкад хийсэн өвөрмөц хольцын тусгалыг Captain Morgan Black Spiced Rum-аас олж болно.
Үйлдвэрлэлийн арга
Ром үйлдвэрлэл дараах үе шатуудыг дамждаг:
- Чихрийн нишингийн шүүсийг шахаж дайвар бүтээгдэхүүн болох мелассыг авна.
- Мөөгөнцөр, ус нэмээд спирт авна. Үүний зэрэгцээ ромны төрөл тус бүрээр тодорхой төрлийн нэг эст мөөгийг сонгодог.
- Шинжлэх ухаан, урлаг хосолсон - исгэсэн шингэнийг халааж, өтгөрүүлж, дараа нь нууц амтлагчийн жортой ид шидээр холино.
- Үйлдвэрлэсэн шингэнийг шатаасан цагаан царс торхонд хийж боловсорч гүйцсэн бөгөөд энэ нь таны шилэнд хамгийн дээд хэмжээнд хүрсэн өвөрмөц өнгө, төвлөрсөн амтыг бий болгоно.
Амт ба өнгө
"Captain Morgan" халуун ногоотой амтлагчийг хоёр төрөлтэйсорт: хар (Хар амтлагчтай ром) ба алтлаг (Оригинал амтлагч алтан ром).
Ромын анхны брэндийг олон талт гэж үздэг (хүч чадал нь 47.3%) - ундаа нь янз бүрийн тааламжтай тэмдэглэлээр ханасан, нарийн төвөгтэй найрлагатай, бараан өнгөтэй байдаг. Нэмэлт карамель ашиглан хийсэн, түүний залуу байдал нь зөөлөн зуурамтгай чанар, уян хатан чанарыг өгч, амтыг сайжруулдаг.
Энэ ромны анхилуун үнэрийг амьсгалахад та эхлээд амтлагч, царс модны зөөлөн ванилийн үнэрийг мэдрэх болно. Дараа нь хумс, шанцай, хибискусны ноотуудыг хольж, гаргаж өгнө.
Энэ ундааг уухад хамгийн анхны мэдрэмж нь яг тэр карамель нь өгдөг халуун ногоотой чихэрлэг амт байх болно. Зөвхөн дараа нь та ваниль, хумс, шанцайг мэдрэх болно, энэ нь аажмаар илэрч, секунд тутамд улам хүчтэй болдог.
Рум "Ахмад Морган" тусгай алт (бат бэх нь 35%) - тунгалаг хувын тааламжтай өнгөтэй ундаа.
Юуны өмнө та ром, ванилийн анхилуун үнэрийг мэдэрч, дараа нь хумс, шанцай, самар зэрэг үнэрийг мэдрэх болно. Үүний зэрэгцээ царс болон жүржийн хальсны цайвар ноотыг дэвсгэр болгон тод тэмдэглэж болно.
Ромын амт нь зөөлөн агшилтаар тодорхойлогддог бөгөөд ваниль нь амт мэдрэхүйн тэргүүн эгнээнд үлддэг бөгөөд түүнд дараа нь царс модны амтлагчийн нарийн, гэхдээ анхаарал татахуйц ногооны үнэрийг нэмдэг.
Нюансууд
"Ахмад Морган" халуун ногоотойЖүржийн шүүс, кола зэрэг гуравдагч этгээдийн ундааг нэмэхэд амт нь дахин сонсогдож, өөр, илүү тод харагддаг тул холих зориулалттай ром.
Мэдээжийн хэрэг, архи согтууруулах ундаа нь бие даасан нэгжийн хувьд сайн гэдэгтэй олон архичид санал нийлдэг. Зүгээр л цэвэр ундааг мөсөөр шингэлэхэд л халуун ногоо, карамель, царс модны баялаг, бүрэн дүүрэн амт нь олон янзаар илэрч, чангаруулагчийнхаа ачаар удаан үргэлжлэх болно.
Гэсэн хэдий ч кола, нимбэгний ундаа хэлбэрийн нэмэлт хольц байгаа тохиолдолд ром нь өөр өөр байдлаар илэрдэг: амт нь анхдагч гарч ирдэг бөгөөд үүнийг бие даан хэрэглэхэд цаана нь байдаг. Үнэн хэрэгтээ үндсэн ундааны мэдрэмж нь хангалттай тод бөгөөд хүчтэй бөгөөд нэмэлт найрлагатай байх нь түүний тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэггүй бөгөөд ромны үнэр, амтыг тасалдуулахгүй.
Тохируулга
"Ахмад Морган" тусгай тоглолт хаа сайгүй шүтэн бишрэгчидтэй. Жишээлбэл, Их Британи, АНУ-д энэ ундааны бүхэл бүтэн шүтэн бишрэгч клубууд байгуулагдаж, ахмадыг хүндэтгэн үдэшлэг зохион байгуулдаг ч брендийн дэмжлэггүйгээр хийж чадахгүй байх магадлалтай.
Рум "Ахмад Морган" амтлагч алт нь дэлхийн өнцөг булан бүрт, тэр ч байтугай дэлхийн өнцөг булан бүрт тархсан. Хачирхалтай хүлэг баатрын дүрс бүхий түүний барааны тэмдгийн шошго нь анхны харцаар л танигдана.
Рум "Ахмад Морган" хар халуун ногоотой - харьцангуй шинэ хуулбар бөгөөд анх 2011 онд олноор худалдаалагдаж байсан тул дэлхий даяар тархаагүй байна.авч чадсан. Гэсэн хэдий ч баялаг амтынхаа ачаар энэ нь улам олон шүтэн бишрэгчдийг олдог. Одоогоор төв болон баруун Европ, Америкийн орнуудад түүнийг илүү хүндэтгэдэг.
Ундны соёл
Хэрвээ та хэдхэн мөсөн шоо нэмбэл Ахмад Морган Спирси өөрөө сайн гэдгийг бид аль хэдийн хэлсэн. Дээрх ундаа тус бүрийн амт нь өөрийн гэсэн шинж чанарыг илтгэх боловч Black Spiced-д агуулагдах спиртийн агууламж Original Spiced Gold-аас 12 нэгжээр их байдаг (47.3% эсрэг 35.3%) гэдгийг анхаарах нь зүйтэй.
Гэхдээ бид танд румын баруун талыг гаргаж өгдөг хамгийн алдартай, ер бусын коктейлийн жоруудыг үзүүлэх болно.
Коктейлийн жор
Тиймээс бид Captain Morgan Original Spiced Gold Rum-ийг үндэс болгон авч байна.
- Грог. Шилийг мөсөн шоогаар дүүргээд 25 мл ром, 125 мл лагер, 50 мл нимбэгний ус нэмнэ. Холих боловч сэгсэрч болохгүй.
- Рум ба кола. Өндөр шилийг мөсөөр дүүргээд 50 мл ром, 125 мл кола нэмнэ. Мөнхийн сонгодог хоол хийхийн тулд бүх зүйлийг зүсэм нимбэгээр баяжуулаарай.
- Гүзээлзгэнэтэй дайвари. Шилний 3/4-ийг мөсөөр дүүргээд дараа нь ээлжлэн 50 мл ром, 25 мл чихрийн сироп, 25 мл шинэхэн шохойн шүүс, 3 жижиглэсэн гүзээлзгэнэ нэмнэ. Хүчтэй хольж, өөр саванд шүүнэ (мартини шилийг зөвлөж байна). Тиймээс та шүтэн бишрэгчидээ олсон стандарт бус эмэгтэй коктейль авах болно.
Ахмад Морган Блэк Spiced одоо манай коктейлийн гол элемент байх болно. Рум.
- Рум ба цагаан гаа. Өндөр шилийг мөсөн шоогаар дүүргэж, 50 мл ром, 150 мл цагаан гаа але хийнэ. Нимбэгний зүсмэлээр чимэглээрэй. Цагаан гааны ноотууд нь хар амтлагчтай ромны амтыг маш сайн илтгэж, онцолсон тул бид энэхүү жорыг санал болгож байна.
- Архи, жүүс. Мөстэй шилэнд 25 мл ром, 125 мл жүржийн шүүс нэмнэ. Зөөлөн холино.
- Сайн өвгөн Хенри Морган. Жүржийн зүсмэлийн шүүс, 5 гр элсэн чихэр, хэдэн дусал ус холино. Дараа нь 25 мл ром, 3 дусал хандмал нэмнэ. Тусдаа шилэн аяганд шүүнэ.
"Ахмад Морган"-ын тухай шүүмжүүд
"Ахмад Морган"-ын шүтэн бишрэгчид зөвхөн туршилт, ер бусын амтыг сонирхдог төдийгүй сонгодог зохиолыг дэмжигчид юм. Хүн бүр энэ ундаанаас хайж буй зүйлээ олдог: балга болгондоо өвөрмөц байдлаар илэрдэг амтлагчийн ер бусын тоглоом эсвэл нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн сонгодог ундааны давамгайлсан амт.
Тиймээс, жишээ нь эрчүүд түүний маргаангүй амтлагч, ромны мөнхийн амтыг тэмдэглэж, амт нь түрэмгий байдгаараа хэсэг хугацаанд үлддэг. Гэхдээ энэ ундаа нь залуу насны ангилалд багтдаг бөгөөд нэгээс хоёр жил хүртэл торхонд хадгалагддаг тул энэ нь мэргэжилтнүүдийн хоёрдмол утгатай санал бодлыг төрүүлдэг. Зарим нь түүний шинж чанарыг сул тал гэж үздэг бол зарим нь үүнийг буян гэж үздэг бол зарим нь энэ мэдрэмж нь хангалттай амтыг өгдөггүй гэж маргадаг.
Бүсгүйчүүд харин тусгай ром дахь ваниль эсвэл карамелийн баялаг үнэр, ноотыг үнэлдэг бөгөөд энэ нь хүчтэй мэдрэгддэг. Daiquiri эсвэл Mojito зэрэг сонгодог коктейльд уухад цэвэр, гүн.
Ахмад Морган яагаад халуун ногоотой байдаг вэ?
Брэндийн өргөн тархсан байдал нь зөвхөн амжилттай сурталчилгааны кампанит ажил төдийгүй сонгодог жор дээр суурилсан амтыг үнэхээр өргөжүүлсэн нэр төрөл, ердөө л бүтээгдэхүүний чанар юм. Сонгодог технологид үнэнч байх, анхааралтай сонгосон амтлагчийн багцаар та шинэ мэдрэмжийн баялаг ертөнцийг олж мэдэх боломжтой. Энэ ундааг ядаж нэг удаа уусан бол та нэгээс олон удаа ууж идэх нь дамжиггүй, учир нь балга болгондоо нэг бүхэл болж нийлдэг ийм олон төрлийн амтыг амталж, таашаал авах нь үргэлж сайхан байдаг.
Дахин нэг удаа ундааны хүч чадал, ялангуяа хар амтлагчтай ромыг анхаарч үзээрэй. Брэндийн уриа лоозонуудын нэгэнд: "Хариуцлагатай уу - ахмадын тушаал!".
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд "Ахмад Морган" цагаан ромыг хэрхэн, юугаар уудаг: архи уух дүрэм
Хэрэглэгчдийн олон тооны сэтгэгдлээс харахад цагаан ром сортуудыг маш их алдартай гэж үздэг. Далайн дээрэмчид довтолж байсан тэр өдрүүдэд энэ архи нь шилнээс нь шууд уусан байх магадлалтай. Өнөө үед энэ ундааг хэрэглэх тодорхой дүрэм журам байдаг. Та энэ нийтлэлээс ахмад Морган цагаан ромыг хэрхэн уух талаар сурах болно
Халуун ногоотой хоол: тунхууны улаан лооль, "Оч" улаан лооль, халуун ногоотой хаш
Давсгүй хоол ихэнх хүмүүст тийм ч их баяр баясгаланг авчирдаггүй. Амьдрал биднийг гэрэл гэгээтэй үйл явдлаар тийм ч их сүйтгэдэггүй, тиймээс заримдаа та жинхэнэ утгаараа, тэр ч байтугай хязгаарлагдмал хүмүүсийг хүртэл хоолонд чинжүү нэмэхийг хүсдэг. Үүний дагуу халуун ногоотой хоол хэзээ ч хамааралгүй болно. Эмнэлгийн хоригийг заримдаа бүрэн хууль сахидаг хүмүүс даван туулдаг
Тоник ундаа. Тоник ундааны талаар юу хэлэх вэ? Тоник ундааны тухай хууль. Согтууруулах ундаагүй тоник ундаа
Тоник ундааны үндсэн шинж чанарууд. Эрчим хүчний ундааны зах зээлийн зохицуулалт. Эрчим хүчний ундаанд юу багтдаг вэ?
Heaven Hill виски ("Hevan Hill"): алдартай бурбон, хэрхэн үйлчлэх, уух талаар тайлбар
Heaven Hill виски ("Hevan Hill"): алдартай бурбон, хэрхэн зөв үйлчилж, уух талаар тайлбар. Үйлдвэрлэл бий болсон түүх. Энэ фирмийн ундааны нэр төрөл, брэндүүд. Виски Диваажин Хилл ("Hevan Hill"): ундаа, түүний сортуудын тодорхойлолт, хүч чадал, амт, үнэр. Бурбоныг яаж, юугаар уух вэ. Хэрэглэгчийн тойм
Гэртээ халуун дарс яаж хийх вэ? Халуун дарсанд зориулсан халуун ногоо. Халуун дарсанд аль дарс илүү тохиромжтой вэ?
Хулсан дарс нь согтууруулах ундааг дулаацуулдаг. Өвлийн улиралд бүх нэр хүндтэй байгууллагуудад үйлчилдэг. Гэхдээ энэ ундааг эдлэхийн тулд ресторанд орох шаардлагагүй. Та өөрөө амархан хоол хийж болно. Гэртээ халуун дарс хэрхэн яаж хоол хийх талаар нийтлэлд дэлгэрэнгүй авч үзэх болно