Москвагийн шилдэг орос ресторан

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Оросын хоол бол өөрчлөгдөөгүй уламжлалтай, байнга хувьсан өөрчлөгдөж байдаг газар юм. Та өөрийн гэсэн өвөрмөц амттай хоолыг зөвхөн хуучин жор хэрэглэдэг шилдэг ресторанд туршиж үзэж болно, тэдэнд шинэ, анхны зүйл нэмэхээс айдаггүй. Энэ нийтлэлд үнэлэгдсэн Москва дахь Оросын хоолны ресторанууд зочдод орчин үеийн болон уламжлалт хоолны асар том сонголтыг санал болгодог. Эдгээр нь сайн бүтээгдэхүүн, хоолны уламжлалыг байнга хайрладаг хамгийн олон янзын тайлбар юм.

Танилцуулга

Орос бол урам зориг өгөх олон боломж бүхий асар том орон юм. Хоолны уламжлал маш агуу тул шилдэг тогооч нар хааны найрыг чимэх өвөрмөц бүтээлүүдийг бүтээдэг. Жинхэнэ Оросын хоолыг санал болгодог байгууллагууд энэ өргөн уудам нутаг дэвсгэрийн боломжийг бүрэн ашиглахыг хичээдэг. Тийм ч учраас энэ нь зөвхөн хамгийн сайн хоол эдлэх нь маш хялбар байдаг, гэхдээмөн Москва дахь орос ресторанд зочилж цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй.

Пушкин

Энэ бол Оросын хоолны шилдэг уламжлалаар зочдод хоол санал болгодог нийслэлийн анхны байгууллагуудын нэг юм. Энэ нь 1999 онд нээгдсэн боловч хоолны энэ чиглэлээр жишиг хэвээр байна. Энэ бол Москвагийн төвд байдаг Оросын хоолны хамгийн шилдэг ресторан гэж бид хэлж чадна. Өөрчлөгдөхгүй тогооч Андрей Деллосын удирдлаган дор тэрээр аль хэдийн домог болсон. Байгууллагын дотоод засал нь маш өвөрмөц бөгөөд эхний алхамуудаас л төсөөллийг гайхшруулдаг.

Зоогийн газар нь таван танхимаас бүрдэх бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн хийцтэй.

"Эмийн сан" бол тухайн үеийн уур амьсгалд орж, сүр жавхлан, онцгой уур амьсгалыг мэдрэх боломжтой газар юм. Танхимыг эртний эд зүйлсээр чимэглэсэн: доор байрлах сүнсний чийдэнгээр халаадаг шүгэлтэй данх, анхны гарын авлагын оёдлын машин, мөнгөн шоколадны хайрцаг, төгөлдөр хуур, уянгалаг хонхтой цаг, аль хэдийн гаталсан хөгжим хайрцаг. 130 нас.

"Fireplace Hall" нь гоёмсог ханын цаас, ялалтын бурхан Nike-ийн дүрс бүхий тааз, үзэсгэлэнтэй задгай зуухаар чимэглэгдсэн сүрлэг, ёслол төгөлдөр өрөө юм.

"Entresol" - язгууртны оффистой төстэй танхим. Эндээс та номоор дүүрсэн тавиур, шүүгээ, гол танхимын дээгүүр байрлах том завсарыг олох болно.

"Номын сан"-ыг тухайн үеийн сүнсээр чимэглэсэн.

Энд гол газрыг ном, хоёр дуран, бөмбөрцөг бүхий тавиурууд эзэлдэг. ATЗарим өдөр энд амрагчдыг амьд хөгжим (лимбэ, босоо ятга) сонсоход таатай байдаг.

Зоорийн өрөө нь эмийн сангийн лаборатори шиг харагдаж байна.

Зоогийн газар нь ногоон байгууламжаар хүрээлэгдсэн, Тверской өргөн чөлөөг харсан зуны дэнж, өргөн чөлөөг харсан том панорам цонхтой хүлэмжтэй. Энд үйлчлүүлэгч бүрт тухтай булан бий.

Цэс

Москва дахь орос хоолны шилдэг ресторан нь зочдод хамгийн шилдэг уламжлалаар хийсэн тансаг хоолыг санал болгодог. Энд та "Гастрономийн мэдээллийн товхимол" нэртэй анхны цэсийг санал болгоно. Нээгдсэн өдрөөсөө хойш өөрчлөгдөөгүй байгаа тус рестораны ахлах тогооч нь хоолны урлагийн шилдэг бүтээлүүдийг хэрхэн бүтээхээ мэддэг бөгөөд үүнээс дутахгүй тансаг дарсаар үйлчлэх болно. Ресторанд өглөөний цайнд хэд хэдэн цагаан идээ, өндөг хийх 6 сонголт, олон тооны амттан (хуушуур, жимс, нарийн боов), чанамал, жүүс, чихэр, цай, кофе зэргийг санал болгоно. Хоолны амттан, салатны сонголт бас асар том юм. Москвагийн шилдэг орос ресторан нь статусаа бүрэн зөвтгөдөг.

Тус байгууллага нь энгийнээс эхлээд хамгийн боловсронгуй хүртэл 10 гаруй салат, загас, мах, хүнсний ногоо, мөөг зэрэг маш олон төрлийн амттанг санал болгодог. Амттай, амтат боовны нэр төрөл танд таалагдана. Ресторан дахь анхны хоолыг зөвхөн Оросын хуучин жороор бэлтгэдэг. Мах, загас, шувууны махнаас хийсэн хоолны амттан нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолыг хүртэл гайхшруулдаг. Рестораны дарсны жагсаалт нь ердөө л гайхалтай бүтээл юм. Энэ нь зөвхөн хамгийн шилдэг, хамгийн тансаг ундаагаар дүүргэгддэг. Бүх аяга таваголон ногоо, ногоогоор үйлчилдэг. Хоолны үнэ үнэхээр гайхалтай мэт санагдаж болох ч жинхэнэ хааны найрын таашаал үнэ цэнэтэй юм.

Доктор Живаго

Москва дахь орос хоолны шилдэг ресторануудыг авч үзвэл Доктор Живагог үл тоомсорлож болохгүй. Энэ бол үзэгчдийг байлдан дагуулж чадсан харьцангуй шинэ байгууллага юм. Энэ нь жинхэнэ орос хоолыг санал болгодог. Рестораны дотоод засал нь анхных бөгөөд энэ нь хэт их эмгэг агуулаагүй болно. Цагаан будгаар будсан ханыг хувьсгалын дараах үеийн уран зураг, метроны мозайк, анхдагчийн үеийн барималуудын хуулбараар чимэглэсэн байна. Энэ бол Оросын уламжлалт хоолны ердийн ресторан юм. Москва бол асар том хот, гэхдээ та хаа сайгүй ийм амттай хоол идэж чадахгүй. Рестораны цэс энгийн. Танд мах, дайвар, самар зэргээр амталсан будаагаар үйлчлэх болно.

Зоогийн газарт анх удаа байцаатай шөл, даршилсан ногоо, гоймон, загасны шөл болон орос хоолны бусад төрлийн хоол захиалах боломжтой. Тогоочийн хийсэн мах, загас, хүнсний ногооны хоолны бүтээл, ан агнуур, жимстэй бин, даршилсан өргөст хэмх, маринад, амттан, нарийн боов - энэ бүхэн Доктор Живагод зочлоход таны ширээг чимэх болно. Үүнээс гадна ресторан нь 300 орчим төрлийн архи, олон төрлийн зөөлөн ундаа санал болгодог. Энд ирээд амтат хоолтой орчин үеийн орос рестораны уур амьсгалд орж болно.

Шударга хоол

Москва дахь орос хоолны ресторан "Шударга гал тогоо" нь жуулчдын дунд алдартай, маш сайн нэр хүндтэй бие даасан байгууллага юм. түүний голОнцлог шинж чанар нь эзэн, тогооч Сергей Ярошенко юм. Тэр л өөрийн оюун ухааныг бүтээж, ийм түвшинд хүргэсэн. Амттай, сайн хоолыг дэмжигч нэгэн тул рестораны цэсэнд ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Эндээс та бугын мах, хулд, зэрлэг гахайн олон хоол олох болно. Сибирээс найдвартай ханган нийлүүлэгчид ресторанд загас авчирч, Москва мужийн жижиг фермүүд сүүн бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Зоогийн газрын эзэн өөрөө ликёр хийдэг бөгөөд энэ нь гайхалтай амттай.

Энэ бол бүх илрэлээрээ жинхэнэ орос хоол юм. Нэг сарын хугацаанд хүчинтэй байх тусгай цэс нь нэг чухал бүтээгдэхүүн эсвэл тэдгээрийн бүлэгт зориулагдсан болно. Үүний дотор та үндсэн найрлагыг ашиглан бэлтгэсэн хоолыг олох болно. Баярын зардал бас таныг гайхшруулах болно. Эндээс та амттай, боломжийн үнээр идэж болно.

Обломов

Москва дахь Оросын үндэсний хоолны ресторануудын жагсаалтад дахин нэг алдартай газар бий. "Обломов" нь хуучин эдлэн газарт байрладаг бөгөөд нэрнийхээ дагуу загварчлагдсан байдаг. Рестораны сонгодог цэсэнд Оросын бүх уламжлалт хоол багтсан.

Энд хэдэн арван жилийн өмнө амталж болох байцаатай шөл, бялуу, үр тариа, мах, ногоо, загасны хоолоор үйлчилдэг. Эдгээр нь хар талханд шатаасан хавч, цагаан хулд, галуу, баавгайн мах болон бусад олон амттай хоол юм. Жинхэнэ орос хоолыг амттай ундаа, амттангаар чимэглэх болно.

Дүгнэлт

Орос хоолны шилдэг ресторануудМосква зочдод үүд хаалгаа нээж байна. Эндээс агуу хүмүүсийн өнгө, амьдрал, ахуйг бүрэн дүүрэн мэдрэх боломжтой. Байгууллага бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой боловч бүгдэд нь Оросын ард түмний шилдэг уламжлалын амтат хоолны тухай ойлголт харагдаж байна. Өөрийнхөө чиглэлээр мэргэшсэн тогооч нар хоолны шилдэг бүтээлүүдийг бүтээж, хуучин жорыг үндэс болгон авч, орчин үеийн, боловсронгуй байдлыг нэмдэг. Бүх хоол нь орос хүний сүнс шиг өнгөлөг, ер бусын бөгөөд нэгэн зэрэг энгийн.