Улаан лоолийн шүүс: ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хамгийн алдартай ногооны шүүс бол улаан лоолийн шүүс юм. Энэ нь шүүслэг, боловсорсон улаан лоольноос бэлтгэгдсэн тул шинэ улаан лоольтой бараг адил ашигтай байдаг. Энэхүү өнгөлөг ундаа нь шим тэжээлээр баялаг, илчлэг багатай, өөх тос багатай. Ихэнхдээ энэ нь ундаа хэлбэрээр хэрэглэгддэг бөгөөд шөл, сүмс, янз бүрийн согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаагүй коктейль (жишээлбэл, Цуст Мэри, Микелада) бэлтгэхэд зориулагдсан бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нийтлэлд бид улаан лоолийн шүүсний ашиг тус, хор хөнөөлийг шинжлэх болно.

Бүтэц

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь найрлагад нь орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө, тухайлбал:

• Витамин: A, E, PP, C, бүлгийн витаминууд.
• Бичил тэжээл: төмөр, кальци, хлор, магни, натри, кали, фосфор.
• Шим тэжээл: уураг, өөх тос, нүүрс ус.

Калори

Улаан лоолийн шүүс нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг илүүдэл фунттай тэмцэхэд ашиглах боломжийг олгодог. Уг ундааны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 17-23 ккал байдаг. Үйлдвэрийн жүүс байж болнонунтаг сармис болон төрөл бүрийн халуун ногоо нэмснээр илчлэгийн агууламж өндөр болно.

Улаан лоолийн шүүсний ашиг тус

Жимс, ногооны шүүс нь бие махбодид үзүүлэх нөлөөлөл нь өөр өөр витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Улаан лоолийн шүүс ямар ашигтай вэ?

Жимсэнд улаан өнгийг өгдөг антиоксидант ликопен тул уг ундааг ууснаар цус харвалт, судас хатуурах, чихрийн шижин, түрүү булчирхайн хорт хавдар, хоол боловсруулах эрхтний тогтолцооны өвчин тусах эрсдлийг бууруулна. Улаан лоолийн шүүс нь шинэхэн улаан лоолиос ч илүү их ликопен агуулдаг тул энэ антиоксидант нь хоол хийх явцад үүсдэг халуунд ялгардаг.

Ликопенээр баялаг ундаа нь арьсны эрүүл мэндэд тустай бөгөөд наранд түлэгдэхээс хамгаална.

Улаан лоолийн шүүсэнд агуулагддаг витаминууд нь исэлдэлтийн стрессийг зогсоох чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Чөлөөт радикалууд нь эсийг гэмтээх, устгахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Ашигт малтмал нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хэрэв таны нойр муутай бол нэг аяга улаан лоолийн шүүс уувал илүү сайн унтах болно. Мэдрэлийн хурцадмал байдал эсвэл стресс ихэссэн үед энэ нь серотонины үйлдвэрлэлийг дэмждэг тул тайвшруулахад тусална.

Илчлэг багатай тул жингээ хасаж байгаа хүмүүст зориулсан гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг зөвхөн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг төдийгүй нэмэлт тэжээл болгон ууж болно.таны стандарт хоолны дэглэмд.

Улаан лоолийн шүүс нь жирэмсэн үед тустай. Уг ундаа нь нимбэг, алим, оксалийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эхэд бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Жирэмсний үед ихэвчлэн тохиолддог өтгөн хаталт гэх мэт нарийн асуудлуудад шүүс сайн тусалж, доод мөчдийн цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Нэмэлтгүй шинэхэн шахсан жүүс л хамгийн их ашиг тустай. Энэ нь үндсэн хоолны хооронд болон мацаг барих өдрүүдэд өлсгөлөнг намдаахад тохиромжтой.

Улаан лоолийн шүүсний хор хөнөөл

Хамгийн эрүүл ундаа ч гэсэн тодорхой өвчнөөр шаналж буй эсвэл бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг. Улаан лоолийн шүүс нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай хэдий ч олон тооны сул талуудтай.

• Түүний найрлага дахь натри нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг дэмжиж, цусны даралтыг зохицуулдаг боловч хэт их хэрэглэх нь цусны даралт ихсэхээс эхлээд зүрхний өвчин зэрэг эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Тиймээс шошгон дээр юу бичсэнийг анхааралтай уншиж, натрийн агууламж багатай бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.
• Улаан лоольд агуулагдах өндөр кали нь зүрхний хэмнэл тогтворгүй, зүрх судасны тогтолцооны бусад асуудлуудад хүргэдэг бөгөөд булчингийн хяналтыг бууруулдаг.
• Улаан лоолийн шүүсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь цус өтгөрүүлж, цусны бүлэгнэл үүсгэдэг. -тайХодоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх, ходоодны шархлаа, шээсний чулуужилт зэрэгт болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
• Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс глюкозын өндөр агууламжтай тул энэ бүтээгдэхүүнийг буруугаар хэрэглэх ёсгүй.
• Америкийн Хавдрын Нийгэмлэгийн мэдээлснээр өдөрт 30 мг-аас дээш ликопен хэрэглэх нь дотор муухайрах, гүйлгэх, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх зэрэгт хүргэдэг.
• Хөхөөр хооллох үед улаан лоолийн шүүсийг болгоомжтой уух хэрэгтэй. Улаан лооль нь бүх тод өнгөтэй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй адил нялх хүүхдэд арьсны тууралт үүсгэдэг. Гэдэсний микрофлорыг хөгжүүлэхэд эдгээр илрэлүүд алга болно. Хүүхдүүд гурван наснаас эхлэн улаан лоолийн шүүсийг хоолны дэглэмд оруулж болно.
• Улаан лоолийн харшлын урвал ховор тохиолддог ч цэцгийн тоос харшилтай хүмүүст тохиолдож болно.

Улаан лоолийн шүүс уухдаа бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил хэмжүүрийг мэдэх хэрэгтэй, тэгвэл энэ нь зөвхөн биед тустай.

Сонголтын дүрэм

Улиралын шүүслэг улаан лоолийн зах дээр очиж, өөрөө жүүс хийх цаг зав, боломж үргэлж байдаггүй. Энэ тохиолдолд би дэлгүүрээс худалдаж авсан улаан лоолийн шүүс ууж болох уу?

Хариулт нь тийм. Хэрэв та үйлдвэрийн шүүсийг илүүд үздэг бол зөвийг нь сонгох хэрэгтэй.

"Шинэхэн шахсан" гэсэн бичигтэй савлагаанаас зайлсхий, учир нь шүүсийг дарснаас хойш эхний 2 цагийн дотор л ийм гэж үзэж болно. Дэлгүүрийн лангуун дээр зогсож байгаа шүүсийг шинэхэн шахаагүй байна.байна.

100% улаан лоолийн шүүс нь шууд шахаж (ургац хураах үед шууд үйлдвэрлэдэг) болон сэргээсэн (улаан лоолийн ооноос гаргаж авдаг) гэсэн хоёр төрөлтэй. Шууд дарагдсан жүүс үйлдвэрлэх явцад үйлдвэрлэлийн хамгийн бага процесс явагддаг бөгөөд энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн дэх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог. Ихэнхдээ ийм шүүсийг шилэн саванд хийж өгдөг бөгөөд дахин боловсруулсанаас илүү үнэтэй байдаг. Гэвч бие даасан судалгааны үр дүнд эдгээр төрлийн ундаануудын хооронд мэдэгдэхүйц ялгаа байхгүй нь тогтоогдсон.

Өөр нэг асуулт бол бүтээгдэхүүнийг худалдан авахаас өмнө хэр удаан хадгалсан бэ. Шууд дарсан шүүс үйлдвэрлэсэн огноо нь ихэвчлэн ургац хураах цагтай давхцдаг. Бэлтгэсэн ундааг жилийн турш үйлдвэрлэх боломжтой.

Шинэ улаан лоолээр хийсэн шүүс нь өтгөн тууштай, тунгалаг бус, тод улаан өнгөтэй. Өндөр чанартай ундааны найрлагад будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулагдах ёсгүй.

Шинэ хийсэн нь лаазалсанаас хамаагүй эрүүл байдаг тул улаан лоолийн шүүсийг өөрөө хийсэн нь дээр.

Хадгалалтын дүрэм

Гэрийн жүүс нь цаг хугацааны явцад ашигтай шинж чанараа алддаг тул нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй.

Савласан улаан лоолийн шүүс нь дунджаар 12 сар хадгалагдах ба онгойлгоход 4 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.

Ашиглалтын дүрэм

Зөвхөн улаан лоолийн ундаанаас салахад туслах хэдэн энгийн зөвлөгөөг энд оруулавсайн.

• Хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой цаг бол хоолны өмнө. Улаан лоолийн шүүс нь хоол боловсруулах системийг хооллоход бэлтгэх болно. Ходоодонд орсны дараа ходоодны шүүс ялгарах процессыг идэвхжүүлдэг.
• Хүүхэдтэй байхад улаан лоолийн шүүс ууж болох уу? Хариулт нь эерэг байна. Өглөө өлөн элгэн дээрээ хагас аяга шүүс уух нь дотор муухайрахаас ангижрахад тусалдаг бөгөөд энэ нь токсикозтой жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд чухал ач холбогдолтой.
• Улаан лоолийн шүүсэнд агуулагдах хүчил нь цардуултай (төмс, талх, гоймон) болон уураг ихтэй (зуслангийн бяслаг, өндөг, мах) бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэггүй. Хамтдаа уувал шээсний системд чулуу хэлбэрээр хуримтлагдсан нэгдлүүдийг үүсгэж болно.
• Улаан лоолийн шүүстэй хамт хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хүнс бол бяслаг, самар, бусад ногооны шүүс, ургамал юм.
• Ундаанд давс хийж болохгүй, витамин, эрдэс бодисыг устгадаг.
• Нэг аяга шүүсэнд нэг халбага ургамлын тос нэмбэл витаминыг илүү сайн шингээхэд тусална.

Сонирхолтой баримтууд

• Улаан лоолийн шүүс нь онгоцны зорчигчдын дунд их таалагддаг. Учир нь онгоцны хөдөлгүүрийн архирах зэрэг маш чанга дуу чимээ нь бидний амтлах мэдрэмжийг өөрчилж, амтат амтыг бүдгэрүүлж, улаан лоолийн өвөрмөц амтыг сайжруулдаг.
• Улаан лоолийн шүүсийг бусад ундааны нэгэн адил (Coca-Cola гэх мэт) хуучин зоос, зэс, гууль цэвэрлэхэд ашиглаж болно.

Дүгнэлт

Улаан лоолийн шүүс нь илчлэг багатай эрүүл мэндэд тустайХоолны дэглэмийг шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор баяжуулах, ходоод, гэдэсний өвчин, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх ундаа. Хамгийн ашигтай нь өөрөө бэлтгэсэн шинэхэн шахсан жүүс юм.