Алимтай бяслагтай бялууг хэрхэн хийх вэ?
Алимтай бяслагтай бялууг хэрхэн хийх вэ?
Anonim

Бяслагны бялуу нь өглөөний болон оройн хоолонд тохиромжтой маш амттай, эрүүл хоол юм. Олон хүмүүс энэ хоолонд дуртай байдаг. Бид танд алимтай бяслагтай бялуу хийхийг санал болгож байна.

Хоолны үндэс нь зуслангийн бяслаг юм. Өөх тосны агууламж өндөр байх тусам бүтээгдэхүүн нь биед илүү ашигтай байдаг гэсэн мэдээлэл байдаг. Тиймээс, хэрэв ийм боломж байгаа бол илүү өөх тос зуслангийн бяслаг сонгох хэрэгтэй. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс өөх тос багатай бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно, гэхдээ түүнд нэг халбага тараг нэмэх нь зүйтэй. Энэ нь кальцийг биед илүү сайн шингээж өгдөг. Үүнээс гадна ааруул илүү амттай болно.

Сайн сонголт бол 3% өөх тос юм. Ийм бүтээгдэхүүнд кальци, уураг хадгалагддаг бол өөхний агууламж хамгийн бага байх болно. Та мөн 9% тослогтой зуслангийн бяслаг хэрэглэж болно.

Ааруултай амттан хийх маш олон жор байдаг. Одоо бид алимтай зуслангийн бяслагтай бин хийх хэд хэдэн аргыг танд хэлэх болно.

Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь маш нарийн, хөнгөн алимны амттай бөгөөд бага зэрэг шанцай нэмснээр амтыг нь сайжруулж болно.

Хоол хийхэд юу хэрэгтэй вэ?

  • 400гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос);
  • гурван урлаг. халбага гурил;
  • хоёр тахианы өндөг;
  • хоёр алим;
  • 2 халбага. халбагаэлсэн чихэр;
  • ургамлын тос (хайруулхад хэрэгтэй).

Ийм хэмжээний бүтээгдэхүүнээс арван хоёр ширхэг бэлэн бяслагны бялуу гардаг ч мэдээж энэ тоо нь ойролцоогоор байна, учир нь энэ бүхэн бяслагны бялууны хэмжээнээс хамаарна.

алимтай cheesecakes жор
алимтай cheesecakes жор

Алимтай бяслагтай бялуу: хоол хийх жор

  1. Жимсийг урсгал усаар зайлж, хальсалж цэвэрлэнэ. Дараа нь сараалжтай болгоно.
  2. Сав авч, зуслангийн бяслаг нэмээд элсэн чихэр, өндөгнүүдээр жигд болтол нь хутгана.
  3. зууханд алимтай cheesecakes
    зууханд алимтай cheesecakes
  4. Дараа нь энэ саванд алим нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл чимх шанцай нэмж болно.
  5. Үлсэнд нь гурил нэмнэ. Сайн холино. Үүний үр дүнд та нэгэн төрлийн массыг авах ёстой бөгөөд үүнээс та ирээдүйн бяслагны бялуу үүсгэх болно. Үүний дараа ааруул бүтээгдэхүүнийг гуриланд дүрэх хэрэгтэй.
  6. алимтай зуслангийн бяслаг бин
    алимтай зуслангийн бяслаг бин
  7. Одоо бидэнд хайруулын таваг хэрэгтэй байна. Гал дээр тавьж, наранцэцгийн тос асгаж, алимтай cheesecakes тавина. Хоолны дуршил, алтан царцдас гарч ирэх хүртэл бүтээгдэхүүнийг хоёр талд нь шарсан байх ёстой. Бяслагны бялуу ийм сүүдэртэй болсны дараа та тагийг нь таглаж, өөр долоон минутын турш хооллоорой.
зууханд алимтай амттай cheesecakes
зууханд алимтай амттай cheesecakes

За ингээд алимны сирники бэлэн боллоо! Тиймээс та тэднийг ширээн дээр үйлчилж, хамаатан садан руугаа залгаж болно. Зөгийн балтай бүлээн зуслангийн бяслаг эсвэл бүлээн цөцгий (15% өөх тос) идэх нь хамгийн тохиромжтой.

Хоолны дэглэмтэй бяслагтай бялуузууханд алимтай

Хэрэв та хоолны дэглэм барьж, илчлэгээ тоолж байгаа бол энэхүү хоолны дэглэмийн хувилбарыг бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэхүү алимтай бяслагтай бялууг ийм хугацаанд хэрэглэх нь гарцаагүй, учир нь уг тавагны гол найрлага болох зуслангийн бяслаг нь хүний биед амин чухал юм. Ингээд эхэлцгээе… Ийм хоолны дэглэм барихад юу хэрэгтэй вэ?

алимтай бяслагтай бялуу
алимтай бяслагтай бялуу
  • 250 гр зуслангийн бяслаг (өөх тосгүй);
  • 2 цайны халбага нунтаг сахар;
  • 1, 5 халбага. халбага гурил;
  • 1 амтат алим;
  • 2 тахианы өндөг.

Хоол хийх үйл явц:

  1. Гүн аяга эсвэл хайруулын тавган дээр зуслангийн бяслагаа хийнэ.
  2. Дараа нь алим аваад урсгал усаар угааж, хальсыг нь авна.
  3. Тэгвэл бидэнд grater (том) хэрэгтэй. Үүн дээр алим үрнэ.
  4. Дараа нь зуслангийн бяслаг, үрж жижиглэсэн жимсээ холих хэрэгтэй.
  5. Одоо өндөгөө аваад шараас нь салга. Бидэнд уураг хэрэгтэй. Шарыг хойш тавь.
  6. Уургуудаа алим-ааруулын холимогт хийнэ.
  7. Дараа нь нунтаг элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь нэгэн төрлийн масс авахын тулд бүгдийг сайтар холино.
  8. Дараа нь гурил нэмээд зуурсан гурилаа хийж эхэлнэ. Энэ нь хэлбэрээ хадгалах ёстой, гэхдээ хэтэрхий чанга биш байх ёстойг анхаарна уу.
  9. Дараа нь нойтон гараар нийт массаас нэг халбага зуурсан гурилаа аваад cheesecakes хийнэ.
  10. Зуухыг асаана уу.
  11. Алимтай бяслагтай бялууг илгэн цаастай жигд хуудсан дээр хийнэ. 180 градусын температурт арван таван минутын турш жигнэх.
  12. Бэлэн бүтээгдэхүүнээ тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөнө.
  13. Сырникиг тараг эсвэл жимсний сүмсээр үйлчилж болно. Тэднийг дулаанаар нь идэх нь дээр. Дараа нь амт нь илүү эмзэг болно. Сайн байна уу!

Жижиг дүгнэлт

Одоо та алимтай cheesecakes хэрхэн хийхийг мэддэг болсон тул бид жорыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан. Та гэр бүлдээ ийм хоол хийж чадна гэж найдаж байна. Тэдэнд эдгээр бяслагны бялуу таалагдах нь гарцаагүй.

Зөвлөмж болгож буй: