2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шоколаданд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс байдаг уу? Тийм биш байх. Энэхүү амттанг дэлхийн өнцөг булан бүрт насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс адилхан хайрладаг. Хэрэв та шоколаданд дургүй бол "өөрийн" амтыг олж чадаагүй эсвэл чанар муутай бүтээгдэхүүнийг туршиж үзсэн. Швейцарийн алдартай шоколадны компани Nestlé нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолыг хангаж чаддаг. Эргэлзээ юу? Тэгвэл дараах материал танд зориулагдсан болно.
Бид яагаад шоколаданд дуртай вэ?
Шоколад нь анхандаа гашуун ундаа байсан бөгөөд түүнд халуун перец хийж, сэтгэл санааг сэргээж, биеийг сэргээж уудаг байсныг какаонд дурлагсад цөөхөн мэднэ. Санамсаргүй тохиолдлоор чинжүү нь элсэн чихэрээр солигдож, шоколад шинэ амьдралтай болсон - цоо шинэ амт шинж чанарууд нээгдэж, тоник нөлөө нь хэвээр үлджээ.
Үнэхээр ч шоколад нь тааламжтай амт чанартай төдийгүй хүний биед “аз жаргалын даавар” үүсгэдэг бодисыг агуулдаг бөгөөд бас өөдрөг, тунгалаг байдлыг мэдрүүлдэг. Шоколад нь бага хэмжээгээр хэрэглэхэд цусны судасны хананд, цусны даралт болон хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Зоосны нөгөө тал,Хачирхалтай нь бүтээгдэхүүний амт юм. Өргөн хүрээний хэрэглэгчдийн хувьд шоколадны найрлагад их хэмжээний элсэн чихэр нэмдэг бөгөөд шударга бус үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлийн өртгийг бууруулахын тулд ургамлын гаралтай өөх тос, амт, үнэрт нэмэлт, хадгалах бодис хэрэглэдэг. Энэхүү иж бүрдэл нь их хэмжээний сахартай хослуулан шүдийг гэмтээж, жин нэмэх, арьс, судас муудах зэрэгт хүргэдэг.
Бүх шоколад адилхан сайн уу?
Зах зээл дээр гарч буй шоколадыг гашуун, сүү, цагаан гэж ойролцоогоор хувааж болно. Гашуун эсвэл хар шоколад нь хамгийн ашигтай байдаг: найрлага дахь хамгийн их хэмжээний какао (55% -иас дээш), хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Хүн бүр түүний амтыг үнэлж чаддаггүй. Жишээлбэл, хүүхдүүд ийм амттанд дургүй, сүүтэй шоколадыг илүүд үздэг.
Nestlé сүүтэй шоколадыг анх сонгодог жор дээр хураангуй сүү нэмэн хийжээ. Хэсэг хугацааны дараа үүнийг хуурай сүүгээр сольсон нь үйлдвэрлэлийг хялбаршуулсан боловч амтанд нь нөлөөлсөнгүй.
Сүү шоколад хурдан алдаршсан бөгөөд өнөөдөр дэлхий даяар хамгийн эрэлттэй амттан хэвээр байна.
Гэхдээ бүх шоколад адилхан сайн байдаггүй: энэ амтат бүтээгдэхүүний амт, ашигтай шинж чанар нь найрлагаас шууд хамаардаг. Энэ нь хиймэл нэмэлт, ургамлын гаралтай өөх тос агуулаагүй байх ёстой. Тиймээс мөнгө хэмнэх, туршилт хийх шаардлагагүй: тэдний нэр хүндийг дагаж, жинхэнэ шоколад гэж юу болохыг мэддэг батлагдсан брэндүүдийг сонгох нь дээр. Nestlé бол Швейцарийн компани юмэнэ салбартаа дэлхийд тэргүүлэгчдийн нэгд тооцогддог.
Олон төрлийн сонголт
Шоколад сонгохдоо андуурч, худалдагчдын ятгалгад автахгүйн тулд өнөөдөр үйлдвэрлэгчдийн санал болгож буй асар их нэр төрөлд бэлэн байх хэрэгтэй. Тиймээс шийдвэр гаргахын тулд та дараах шоколадны үндсэн төрлүүдийг мэдэх хэрэгтэй:
- Гашуун эсвэл хар шоколад. Энэ нь какаогийн тод амттай, хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр, нэмэлт бодис агуулдаг. Хамгийн хэрэгтэй.
- Сүү шоколад. Энэ нь хуурай сүү, хангалттай хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Сонгохдоо найрлага дахь ургамлын гаралтай өөх тос байхгүй эсэхийг хянах хэрэгтэй.
- Цагаан шоколад. Какаоны шош агуулаагүй боловч какаоны цөцгийн тосоор хийсэн. Хамгийн их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг тул энергийн үнэ цэнэ хамгийн өндөр байдаг.
- Нэмэлттэй шоколад. Дээрх бүтээгдэхүүний аль нэгэнд самар, үзэм, тарвага, тараг, вафли гэх мэтийг нэмж болно. Ялангуяа харшилтай хүмүүс ийм амттан сонгохдоо болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн 100 эсвэл 200 граммаар савласан, мөн бааранд хийдэг. Нэмж дурдахад, үйлдвэрлэгч бүр өөрийн гэсэн онцгой сав баглаа боодол, сав баглаа боодлын хэлбэрийг бий болгодог: жишээлбэл, та Nestle-ийн халуун эсвэл задгай шоколадыг худалдан авч, амтыг хүссэнээрээ мэдрэх боломжтой.
Сүү гол, шоколадны эрэг
Гэхдээ хамгийн алдартай нь сүүн шоколад гэж тооцогддог. Хэрэв та зогсоохоор шийдсэн болЭнэ төрлийн чихэр дээр таны сонголт бол Nestlé шоколад бол зах зээл дээрх хамгийн анхны бөгөөд хамгийн чанартай бүтээгдэхүүн гэдгийг санаарай.
Энэ компанийн бүтээгдэхүүнүүд нь Швейцарь улсад үйлдвэрлэгдсэн бөгөөд чанарын өндөр стандартыг хангасан. Үүнээс гадна та амт бүрт тохирсон бүтээгдэхүүнийг олох боломжтой. Nestle стандарт баарнаас гадна сонгодог бүтээгдэхүүнээс дутахааргүй халуун шоколад, баар үйлдвэрлэдэг.
Цагаан шоколад
Энэ амттанг жинхэнэ мэддэг хүмүүс цагаан аналог нь өөрөө шоколад гэж нэрлэгдэх эрхтэй эсэх талаар маргахаас залхдаггүй. эргэлзээгүй! Тиймээ, найрлагад нь какао нунтаг агуулаагүй бөгөөд сонгодог бүтээгдэхүүний өвөрмөц амт байдаггүй. Гэхдээ какао цөцгийн тосны агууламж болон анхны жор нь цагаан шоколадыг асар их нэр төрлийн бүтээгдэхүүний дунд зохих байр сууриа эзлэх боломжийг олгодог.
Ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг ба "Nestlé" компани. Энэ брэндийн цагаан шоколадыг чанарыг эрхэмлэдэг хүмүүс аюулгүйгээр худалдан авч болно. Үйлдвэрлэлд ургамлын гаралтай өөх тос, амт оруулагчийг ашигладаггүй бөгөөд шоколадны амтыг тасалдуулахгүйн тулд элсэн чихэр хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Цагаан шоколад нь какаоны шошны харшилтай чихэрлэг амттай хүмүүст маш сайн сонголт юм.
Gourman заавал үзээрэй
Шоколад "Nestlé" нь хамгийн нарийн амтыг хангаж чадна. Хэрэв та сонгодог амтат дөрвөлжинд дургүй бол халуунаар амтлах хэрэгтэй болов уу? Энэ нь тохиромжтой тунгийн ууттай бөгөөд хэрэглэхэд тун хялбар.бэлтгэл: зүгээр л уутны агуулгыг халуун ус эсвэл сүүгээр асгаж, ундаа бэлэн болно. Энэ нь хамгийн хүйтэн оройг дулаацуулж, дотоод дулаан, аз жаргалыг мэдрэх болно.
Гайхуулахад хэцүү хүмүүст гаатай Nestle шоколад өгөх болно. Энэ бол нарийн амтыг жинхэнэ мэддэг хүмүүст зориулсан үнэхээр ер бусын хослол юм. Тус компани ийм ер бусын амттанг цайны ууттай төстэй нимгэн жижиг зүсмэлүүдээр үйлдвэрлэдэг. Хэсэг бүр нь хар шоколадны зөөлөн амтыг гаагийн сэргээгч амттай хослуулсан. Хэрэв та хэн нэгнийг ер бусын бэлгээр гайхшруулах шаардлагатай бол Nestlé гаа шоколадыг сонгоорой. Доорх зураг нь ийм чамин амттантай хайрцаг ямар анхны бөгөөд ер бусын харагддагийг харуулж байна.
Шоколаданд дурлагсад юу гэж хэлдэг вэ?
Мэдээж ямар нэгэн бүтээгдэхүүн сонгохын өмнө түүний тухай аль болох их мэдээлэл олж авахаас гадна шоколаданд дурлагсдын сэтгэгдлийг унших хэрэгтэй. Өнөөдөр үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш.
Шоколад "Nestlé" нь хэрэглэж үзсэн хүн бүрт маш таатай сэтгэгдэл үлдээдэг. Бүсгүйчүүд бүтээгдэхүүнийхээ аятайхан өтгөн амт, зөөлөн нарийн бүтэц, гоёмсог савлагааг тэмдэглэж байна.
Илүү ажил хэрэгч эрчүүд маш сайн чанар, тохиромжтой сав баглаа боодолтой хамт гайхалтай амтыг ярьдаг. Хүн бүр, амтыг сонгохоос үл хамааран бүтээгдэхүүний зохистой найрлагыг тэмдэглэдэг бөгөөд энэ нь өндөр чанар, үйлдвэрлэлийн технологийг дагаж мөрддөг болохыг харуулж байна.
Тиймээс энэ брэндийн бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх нь гарцаагүй.
Ухаантай хэрэглээрэй
Мэдээж шоколад бол амттай, эрүүл амттан юм. Гэхдээ өөр хавтан худалдаж авах, хэвлэхдээ энэ амттан нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь шүд, дүрсний байдалд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг санах хэрэгтэй.
100 грамм шоколаданд дунджаар 500 килокалори илчлэг агуулагддаг. Энэ нь насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын хэрэглээний дөрөвний нэг юм. Та зурагтын өмнө эсвэл стресстэй үедээ ийм амттанг идэх шаардлагагүй - ингэснээр та идэж буй зүйлийнхээ хэмжээг хянаж, гар өөрөө шинэ хэсэг рүү хүрдэг.
Өндөр чанарын шоколадыг дунд зэрэг хэрэглэснээр таны сэтгэл санаа сайжирч, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй!
Зөвлөмж болгож буй:
Шоколад "Ritter Sport": тойм, найрлага, амт, тэжээллэг чанар
Тогтвортой чанар, төрөл бүрийн бараа, боломжийн үнэ, амттай амтыг илтгэсэн "Ritter Sport" шоколад нь баялаг түүхтэй. Үүнийг үйлдвэрлэх жорыг үйлдвэрлэгчид хамгийн хатуу чанд баримталдаг хэвээр байна. Алдарт шоколадны найрлага, амт, тэжээллэг байдлын талаар энэ нийтлэлээс уншина уу
Гашуун шоколад, хар шоколад хоёрын ялгаа нь юу вэ: найрлага, ижил төстэй байдал, ялгаа, ашигтай шинж чанарууд
Шоколадны амтат хоолонд дурлагсдын олонх нь гашуун шоколад, хар шоколад хоёрын ялгааны талаар огт боддоггүй. Эцсийн эцэст, хоёулаа янз бүрийн насны хэрэглэгчдийн дунд маш их алдартай байдаг. Гэхдээ эдгээр хоёр төрлийн амттануудын ялгаа нь нэлээд чухал юм
"Казахстан" шоколад: найрлага, тойм. "Рахат" нарийн боовны үйлдвэр
Рахат үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнүүд хэрэглэгчдийн таашаалд байнга нийцдэг. Олон тоймчид "Казахстан" шоколадыг бэлэг дурсгалын зүйл болгон, хамаатан саднаасаа найз нөхөддөө бэлэг болгон авдаг гэж ярьдаг. Хэрэглэгчид угсаатны хэв маяг бүхий сонирхолтой савлагаатай амттай шоколад гэж нэрлэж, үйлдвэрлэгчид талархаж байгаагаа илэрхийлдэг
Хар шоколад ямар хэрэгтэй вэ? Жинхэнэ шоколад: найрлага
Шоколад нь Өмнөд Америкт ургадаг халуун орны мөнх ногоон модны Теоброма какаогийн жимсээр хийгдсэн. Энэхүү баялаг амтыг манай эринээс мянга гаруй жилийн өмнө эртний Олмекийн соёл иргэншлийн үед хүмүүс мэддэг байсан. Европчууд Америкийг нээсний дараа шоколад дэлхий даяар маш их алдартай болсон. Аажмаар энэ амттангийн шинэ сорт, жорыг зохион бүтээжээ
Nestlé цагаан идээгүй будааны будаа: тойм, найрлага, бүтээгдэхүүний ашиг тус
Хэрэв 4 сартайдаа хүүхдийг хооллох асуудал үүссэн бол сүү, сүүн бүтээгдэхүүнгүй үр тарианд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Нэмэлт хүнсний үйлдвэрлэлийг тэргүүлэгч нь Nestlé брэнд юм. Хүүхэд зургаан сар хүрээгүй байсан ч эцэг эхчүүд сонголт хийх боломжтой: Сагаган, будаа, эрдэнэ шишийн гурилан дээр будаа. Үйлдвэрлэгч нь цавуулаг, лактоз байхгүй, бүтээгдэхүүний найрлагад 9 витамин, 7 эрдэс бодис агуулагдахыг баталгаажуулдаг