Шоколад "Ritter Sport": тойм, найрлага, амт, тэжээллэг чанар

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Тогтвортой чанар, төрөл бүрийн бараа, боломжийн үнэ, амттай амтыг илтгэсэн "Ritter Sport" шоколад нь баялаг түүхтэй. Үүнийг үйлдвэрлэх жорыг үйлдвэрлэгчид хамгийн хатуу чанд баримталдаг хэвээр байна. Алдарт шоколадны найрлага, амт, тэжээллэг байдлын талаар энэ нийтлэлээс уншина уу.

Брэндийн товч түүх

20-р зууны эхний хагаст Германд нэгэн чухал үйл явдал болсон нь Клара Гоеттл, Альфред Риттер хоёрын ёслолын гэрлэлт юм. Зөөлөн мэдрэмжээс гадна энэ хоёр хүнийг чихрийн үйлдвэрт хийж байсан ажил нэгтгэсэн. Тиймээс хосууд ёслолын ажиллагаа болон бал сарын богино хугацааны аялалын дараа өөрсдийн нарийн боовны үйлдвэрээ нээхээр шийджээ.

Риттерийн гэр бүл жижиг өрөөнд бизнесээ эхлүүлсэн. Үйл явцшоколад болон бусад чихэр үйлдвэрлэх ажлыг гараар хийсэн. Гэр бүлийн тэргүүн өөрөө шоколадны дүрд маш амжилттай тоглосон. Дотор нь дүүргэсэн шоколад хийх санааг тэр гаргасан. Энэхүү шинэ бүтээл нь тухайн үед шуугиан тарьж, гэр бүлийн бизнесийг өргөжүүлэх боломжийг олгосон. Үүний үр дүнд шинэ техник, машин авч, орон тоог нэмэгдүүлсэн.

Ritter Sport брэндийн хөгжил

Өмнөх бүлэгт дурдсан үйл явдлуудын дараа Клара Риттер нөхөртөө ер бусын дөрвөлжин хэлбэртэй шоколад хийхийг санал болгосон. Түүгээр ч зогсохгүй Риттерийн гэр бүл амттан болон бусад амттан зэрэг дөрвөлжин хэлбэртэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээр шийджээ. Энэ санаа нь тэдэнд урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй амжилт авчирч, ер бусын хэлбэртэй амттан лангуунаас хурдан алга болов.

Цахим үйл явдлын улмаас үйлдвэрлэлээ зогсоох шаардлагатай болсон. Дэлхийн 2-р дайн эхэлж, какао шош импортлохыг зогсоосон явдал юм. Дайны дараах жилүүдэд чихрийн үйлдвэр нь какао шошгүй чихэр үйлдвэрлэж эхэлсэн. Тэр үед анхны цагаан шоколад гарч ирсэн.

20-р зууны хоёрдугаар хагаст тус компанийг үндэслэгч Альфред Риттер таалал төгсөж, түүний хүү Отто удирдлагыг нь авчээ. Тэрээр үйлдвэрлэлийн бүх хүчин чадлаа Ritter Sport дөрвөлжин шоколад руу чиглүүлэхээр шийджээ. Үүний үр дүнд дөрвөн жилийн дараа Отто боловсон хүчнийг өргөтгөж, бүтээгдэхүүний хэмжээ өдөрт дөрвөн тоннд хүрдэг.

Компанийн удирдлага хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр бүтээгдэхүүнээ амжилттай сурталчилж байгаа бөгөөд анх удааШоколадны төрөл бүрийн тод дизайнерын савлагаа худалдаанд гарлаа. Үүн дээр нь Отто шоколадны савлагааны шинэ хэлбэрийг зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь оёдолтой бөгөөд шоколадны баар дээр бага зэрэг даралтаар онгойлгоход хялбар болгосон.

Байгаль орчноо хайрлах

Отто Риттерийг нас барсны дараа гэр бүлийн дараагийн үе болох Марли, Теодор Риттер нар компанийн удирдлагыг хүлээн авна. Тэд полипропилен хэмээх байгаль орчинд ээлтэй материалаар хийсэн боодолтой савлагаа ашиглах санааг гаргасан юм. Үүний давуу тал нь дахин боловсруулахад хялбар байдаг.

Ritter Sport брэнд одоогоор

Өнгөрсөн зууны сүүлчээр алдарт шоколадыг үйлдвэрлэдэг компани нь Германы хүрээлэн болон олон улсын байгууллагад өндөр чанарыг нь нотолсон. Ritter Sport шоколадны чанарыг мөн уг бүтээгдэхүүний олон хэрэглэгчдийн тойм нотолж байна.

Ritter Sport брэндийн үйлдвэрлэгчид бэлэн бүтээгдэхүүний экспортын эзлэх хувийг нэмэгдүүлж, дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг жижиглэн худалдааны цэгүүдэд гарч байна. Чихрийн үйлдвэр одоогоор өөрийн гэсэн шоколадны мод тарьдаг.

Компани нь бүтээгдэхүүнээ идэвхтэй сурталчилж байна, тухайлбал: мастер ангиудыг зохион байгуулж, музей, семинаруудыг нээснээр хүн бүр шоколадны түүхийн талаар илүү ихийг мэдэж, өөрийн өвөрмөц амттангаа хийж, алдартай шоколадчин мэт мэдрэмж төрүүлдэг.

Шоколадны төрөл "РиттерСпорт"

Одоогоор алдартай брэндийн шоколадны тав гаруй төрөл байдаг. Өөр ямар ч шоколадны компанид ийм баялаг сорт байдаггүй. Бүтээгдэхүүний хүрээг гашуун, сүү, тэр ч байтугай хагас гашуун шоколадаар төлөөлдөг бөгөөд энэ нь төсөөлшгүй олон төрлийн дүүргэлт, нэмэлт юм. Манай улсад бүх төрлийн амтлагчийг нээлттэй худалдаанд гаргадаггүй. Шоколадны хамгийн алдартай төрлүүд нь:

• тарагтай гүзээлзгэнэ;
• тарагтай цангистай бөөрөлзгөнө;
• эквадорын элит какаотай гашуун;
• ром, үзэм, самартай сүү;
• бүхэл самартай хар шоколад;
• макадамия самартай сүүн шоколад;
• бүхэл самар, үр тариа бүхий цагаан шоколад;
• бүйлс бүхий сүүн шоколад;
• Кокосын нухашаар дүүргэсэн сүүн шоколад болон бусад олон.

Хамгийн алдартай амттануудын нэг бол "Риттер спорт" самартай сүүн шоколад юм. Самартай Ritter Sport шоколадны талаархи тоймууд нь олон тооны бүхэл бүтэн самар, сүүн шоколадны зөөлөн амтыг агуулсан байдаг.

Шоколадны найрлага

Алдартай шоколадны найрлагад: элсэн чихэр, какао цөцгийн тос болон ликёр, хуурай сүү, хуурай сүү, сүүний тос, лактоз, эмульгатор, байгалийн амт оруулагч орно. Тараг дээр суурилсан ломбо нь ургамлын тос, элсэн чихэр, глюкоз, хуурай өөхгүй тараг, хуурай цөцгий, эмульгатор, байгалийн амт, амтлагч зэрэг орцуудыг ашигладаг.хүчиллэг зохицуулагч. Мөн шоколадны найрлагад төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, самар, наргил модны нухаш байдаг. Чанартай байхын тулд үйлдвэрлэгчид шоколадны бааранд бүх төрлийн халуун ногоо нэмдэг бөгөөд хамгийн алдартай нь ваниль, хумс, кардамон, паприка, цагаан гаа юм. Бэлэн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд үйлдвэрлэгчид шоколаданд зөвхөн хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмэхээр шийдсэнийг онцгой анхаарах нь зүйтэй.

Ritter Sport шоколадны найрлагын талаархи хэрэглэгчдийн олон тооны шүүмжүүд нь бүтээгдэхүүний шошгон дээр үйлдвэрлэгчээс заасан мэдээлэлтэй бүрэн давхцаж байна, тухайлбал: амттангийн найрлага нь будагч бодис, амт оруулагчийн ул мөргүй зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагыг агуулдаг.

Алдартай шоколадны илчлэг, тэжээллэг чанар

Энергийн үнэ цэнийг бэлэн бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд тооцдог бөгөөд энэ тохиолдолд 497-603 килокалорийн хооронд хэлбэлздэг. Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг зохих ёсоор тооцдог бөгөөд уургийн хувьд - 5-10 грамм, өөх тосны хувьд - 28-аас 49 грамм, нүүрс усны хувьд - 25-55 грамм байна.

Ritter Sport гашуун чихэрлэг шоколадны талаарх хэрэглэгчдийн шүүмжлэл нь илчлэг багатай байдаг тул жингээ сайн ажигладаг бол энэ бүтээгдэхүүн танд зориулагдсан болно.

Бүтээгдэхүүнийг савлагаа дээр заасан мэдээллийн дагуу хадгалах шаардлагатай. Ихэнх тохиолдолд - 10-аасөрөөний температурт 12 сар хүртэл.

Шоколад "Риттер Спорт": сэтгэгдэл

Одоогоор хүн бүр спортоор хичээллэж, зөв хооллолтыг эрхэмлэдэг болсон энэ үед гашуун шоколад түгээмэл болсон. Энэ зорилгоор хамгийн тохиромжтой, хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг харгалзан үзэхэд "Ritter Sport Bitter Elite" шоколад. Тааламжтай амттай, илчлэг багатай, зөвхөн байгалийн гаралтай орцуудаас бүрддэг.

Шинэ жилийн баярын өмнөхөн халуун ногоотой шоколадны баар маш их алдартай. Жишээлбэл, "Ritter Sport Gingerbread" сүүн шоколадны тоймд энэхүү амттангийн зөөлөн амт, анхилуун үнэр нь баярын халуун дулаан уур амьсгалтай холбоотой гэж үздэг.