Богино долгионы зууханд жигнэх: Хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Амттан бэлтгэх нь ихэвчлэн маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Ердийн бялууг жигнэхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Цаг хэмнэхийн тулд энэ нийтлэл таныг богино долгионы зууханд амттан хийх аргатай танилцахыг урьж байна.

Богино долгионы зууханд жигнэхдээ силикон эсвэл цаасан хэв хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та аяганд эсвэл таваг дээр хоол хийж болно. Хамгийн гол нь аяга таваг нь алтан бүрээсгүй байх явдал юм.

Хийсвэр шанцай

Cinnamon stick нь Европын амттан юм. Тэдгээрийг дээрээс нь цөцгийтэй хучиж болно, эсвэл та тэдгээрийг бүрхэж чадахгүй. Мөн таваг засахын тулд нунтаг сахар, шоколадны мусс эсвэл цөцгий хэрэглэж болно. Савхны уламжлалт жор нь зууханд хийх боловч богино долгионы зууханд жигнэх нь сонгодог жортой адил сайн байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 500 грамм мөөгөнцөргүй хийсвэр боов;
• 90 грамм цагаан элсэн чихэр;
• гурван жижиг халбага нунтагласан шанцай.

Хоол хийх алгоритм:

1. Урьдчилан хийх зуурсан гурилгэсгээх шаардлагатай.
2. Гэсгээсэн зуурсан гурилаа нэг давхаргад хийнэ.
3. Дээшээ шанцай, элсэн чихэр хийнэ.
4. Галзуу ашиглан халуун ногоогоо дарж зуурсан гурил болгон хийнэ.
5. Давхаргыг 122 см хэмжээтэй тууз болгон хайчилж ав.
6. Үйлдвэрлэсэн туузыг спираль хэлбэртэй болго.
7. Бүтээгдэхүүнийг тавган дээр байрлуулна. Дөрвөн минутын турш богино долгионы зууханд (750W).
8. Амттангаа хөргөнө. Хоолоо хүссэнээрээ чимэглээрэй.

Шанцайтай савх бэлэн боллоо.

Бяслагтай бялуу

Энэ хоолыг хоолны дэглэм барьж байхдаа хэрэглэж болно. Энэ нь цөөн тооны илчлэгтэй боловч нэгэн зэрэг маш амттай, тэжээллэг байдаг. Зуслангийн бяслагыг өөх тос багатай эсвэл өөх тосгүй хэрэглэхэд тохиромжтой. Амттанд чихэрлэг амт өгөхийн тулд элсэн чихрийн оронд бага зэрэг ваниллин эсвэл фруктозын халбага нэмж болно. Богино долгионы зууханд жигнэх нь таваг нь тослоггүй болно, учир нь бяслагны бялуу хийх сонгодог жороор тэдгээрийг хайруулын тавган дээр шарсан байдаг.

Жорны орц:

• шигшсэн улаан буудайн гурилын том халбага;
• тахианы өндөг;
• бага халбага элсэн чихэр;
• нэг боодол зуслангийн бяслаг.

Бяслагны бялуу хийх үе шатууд:

1. Саванд элсэн чихэр, өндөг, зуслангийн бяслаг, гурилыг холино. Сайн холино. Масс нь бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн байх ёстой.
2. Зуурсан гурилыг хавтгай таваг дээр халбагаар хийнэ.
3. Богино долгионы зуух. Жигнэх горимыг хамгийн их халаалт руу тохируулж, хоёроос гурван минутын турш хооллоорой.

Мөн cheesecakes дүүргэлтийг силикон хэвэнд хийж жигнэж болно. Энэ хоолыг чанамалаар үйлчилдэг.тарвага, цөцгий, агч сироп, зөгийн бал эсвэл цөцгий.

Хуушуур

Блини бол Оросын уламжлалт амттан юм. Ихэвчлэн тэдгээрийг хайруулын тавган дээр шарж, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нэмдэг. Үүнээс хоол нь амттай, гэхдээ маш их илчлэг болдог. Дуртай амттангаа амталж, биеийн галбиртаа хор хөнөөл учруулахгүйн тулд богино долгионы зууханд хуушуур хийж үзээрэй.

Бүтээгдэхүүн:

• халбага ургамлын тос;
• дөрвөн том халбага цөцгий;
• өндөг;
• аяга таваг тослох цөцгийн тос;
• 50гр шигшсэн гурил.

Хоол хийх:

1. Саванд гурил, өндөг, цөцгий, ургамлын тосыг холино. Холигчоор цохино.
2. Хавтгай таваг цөцгийн тосоор тосолно.
3. Хоёр хоолны халбага зуурмагийг аяганд хийнэ.
4. Богино долгионы зууханд нэг минут байлгана.
5. Болсон хуушуурыг өөр таваг дээр хийнэ.
6. Савыг тосолж, зуурсан гурилаа хийх үйлдлийг бүх бин жигнэх хүртэл давтана.

Хоол бэлэн боллоо. Үүнийг жимсээр чимэж, чанамал, зөгийн бал эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Пицца

Хэрвээ та хурдан бөгөөд амттай хоол хийхийг хүсвэл энэхүү пиццаны жорыг анхаарч үзээрэй. Энэхүү хоол хийх арга нь богино долгионы зууханд энгийн жигнэхийг хэлдэг. Бөглөх найрлага нь юу ч байж болно, та шарсан мөөг эсвэл даршилсан ногоо нэмж болно.

Бүтээгдэхүүн:

• 200 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
• өндөг;
• 120 мл сүү;
• 70 грамм бяслаг;
• чийдэн;
• хиам;
• улаан лооль;
• халбага улаан лоолийн оо;
• хар перец;
• орегано;
• давс.

Хоол хийх:

1. Саванд гурилаа хольж, голд нь жижиг хонхорхой хийж, өндөгийг нь цохиж, сүүгээ хийнэ. Зөөлөн зуурсан гурил зуурна.
2. Зуурсан гурилаа өнхрүүлээд нимгэн давхаргатай болгоно. Зуурсан гурилыг хавтгай таваг руу шилжүүлнэ. Улаан лоолийн оо түрхээд амтлана.
3. Хиам, сонгино, улаан лоолийг цавчих.
4. Бяслаг сараалжтай.
5. Давхарга дээрээ ломбо түрхээд амтлаад бяслагаар цацна.
6. Савыг найман минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Пицца идэхэд бэлэн байна.

Шоколадтай бялуу

Аяганд хийж аяга бялуу хийх нь богино долгионы зууханд жигнэх хамгийн хялбар жор юм. Хоол хийх үйл явцад маш бага хугацаа зарцуулагддаг бөгөөд энэ нь зочдод гэнэтийн зочлоход туслах болно.

Бүтээгдэхүүн:

• 4 том халбага гурил;
• нэг чимх сод;
• 4 том халбага элсэн чихэр;
• какаоны халбага;
• өндөг;
• гурван том халбага цөцгийн тос;
• 45мл сүү.

Хоол хийх алгоритм:

1. Саванд өндөгөө цохиж, сүүгээ хийнэ, гурил, элсэн чихэр, сод, какао нэмнэ. Сайн холино.
2. Цөцгийн тосыг шингэн болтол халаана.
3. Үйлсэн масс руу тосоо хийнэ. Холимог.
4. Аяганд хийнэ. Богино долгионы зууханд таваг таваг таваг тавь.

Бэлэн болсон амттанг өтгөрүүлсэн сүүгээр тосолж эсвэл нунтаг сахараар бүрж болно.

Шарлотт

Шарлотт бол Германаас бидэнд ирсэн чихэрлэг, алимны бялуу юм. Энэхүү хоолны нууц нь өндөгийг сайн цохиход оршдог. Дараа нь бялуу сэвсгэр, агаартай болно.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• хоёр өндөг;
• хагас аяга шигшсэн улаан буудайн гурил;
• гурван дунд алим;
• хагас шил элсэн чихэр;
• чимх давс;
• 2 грамм сод.

Богино долгионы зууханд жигнэх алхамууд:

1. Жимсийг сайтар угааж, үрийг нь авч хальсыг нь авна. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Тусдаа саванд элсэн чихэр, гурил, сод, өндөг, давсаа холино. Сайн сэгсэрнэ.
3. Алимыг гурилтай саванд хийнэ. Холимог.
4. Хэв авч, тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Та ердийн гүн ёроолтой таваг хэрэглэж болно.
5. Савыг богино долгионы зууханд таван минут (900 ватт) хийнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг шанцай, нунтаг элсэн чихэр, самар цацаж өгөхийг зөвлөж байна.

Брауни

Брауни амттан нь шоколадны баялаг амттай, бага зэрэг уян хатан бүтэцээрээ алдартай. Үзэм эсвэл шоколадны хэсгүүдийг дүүргэхэд нэмж, таваг нь илүү амттай, амттай үнэртэй болно. Энэ бялууг яаран хийдэг. Богино долгионы зууханд жигнэх нь зөөлөн бөгөөд зууханд хийсэн бүтээгдэхүүнээс муу зүйл биш юм.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 200 граммалимны соус;
• 45 грамм какао;
• бага халбага жигд нунтаг;
• 3 том халбага гурил;
• 45 грамм элсэн чихэр.

Хоол хийх алхмууд:

1. Дэлгүүрээс алимны соус олдохгүй байвал гэртээ хийж өгөөрэй. Үрнээс хоёр алимыг хальсалж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Жимсийг хоёр хоолны халбага усаар чанаж иднэ. Бэлэн болсон жимсээ хутгагчинд хийж цавчих.
2. Өөр саванд какао, гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр холино. Нухаш руу хийнэ.
3. Массыг хэвэнд хийнэ.
4. Богино долгионы зууханд 4 минут халаана.

Тавыг үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Күүки

Шаржигнууртай шоколадтай жигнэмэг нь өглөөний цай эсвэл амттай зуушанд тохиромжтой. Энэ нь 5 минутын дотор бэлэн болно. Богино долгионы зууханд жигнэх нь маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг.

Күүки хийхэд дараах найрлага хэрэгтэй:

• 10-11 том халбага гурил;
• өндөг;
• бага халбага ваниль;
• 100 грамм шоколад;
• бага зэрэг сод;
• 85 грамм цөцгийн тос;
• чимх давс.

Хоол хийх алхмууд:

1. Цөцгийн тосыг шингэн болтол халаана.
2. Шоколадыг сараалж эсвэл хутгаар цавчих.
3. Саванд цөцгийн тос, өндөг, ваниль, элсэн чихэр холино. Сайн хутгаад хутгагч ашиглаж болно.
4. Өөр саванд гурил, давс, содыг холино. Холих ба цөцгийн тос хольц нэмнэ. Холимог.
5. Хавтгай таваг дээр илгэн цаасаар доторлогоо. Халбагаар тараанатүүн дээр дугуй хэлбэртэй зуурсан гурил.
6. Савыг богино долгионы зууханд 3-4 минут (900 ватт) хийнэ.

Күүки зөөлөн бөгөөд үйрмэг болдог. Тэд хөргөх тусам хатуурдаг тул шинэхэн амттан идээрэй. Та шоколадны оронд чихэртэй жимс эсвэл үзэм хэрэглэж болно.

Cheesecake

Cheesecake бол Европын бяслагны амттан юм. Энэ нь ихэвчлэн кофе шоп, ресторанд үйлчилдэг. Аяга ашиглан богино долгионы зууханд жигнэх сонголт нь цагийг хэмнэдэг. Бэлэн болсон таваг нь үрж жижиглэсэн шоколад, нунтаг нарийн боов эсвэл жимсээр чимэглэгддэг.

Орц:

• хоёр атга буталсан жигнэмэг;
• 100 грамм тос бяслаг;
• том халбага цөцгийн тос;
• хоёр том халбага элсэн чихэр;
• гурван дусал ванилийн ханд;
• шоколадны үйрмэг.

Богино долгионы зууханд хийх жор:

1. Тосоо шингэн болтол халаана.
2. Цаасан бялуу аваад аяганд хийнэ.
3. Хэвээ бага зэрэг тосолно.
4. Тусдаа саванд жигнэмэгийн үйрмэгийг цөцгийн тостой холино. Мөөгөнцөрт хийж, бага зэрэг дарж нягт давхарга үүсгэнэ.
5. Өөр аяганд бяслаг, ваниль, элсэн чихэр холино. Бяслагны дээр аяганд хийж массаа хийнэ.
6. Амттангаа богино долгионы зууханд хийнэ. 700 ваттаар хэдэн минут жигнэх.
7. Таваг хөргөөд хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана.

Бяслагны бялуу бэлэн боллоо. Үйлчлэхээсээ өмнө чипстэй шоколадаар чимэглээрэй.