Гэртээ кофены үрийг хэрхэн хадгалах вэ: ашигтай зөвлөгөө

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон жилийн турш кофе нь дэлхийн хамгийн алдартай ундаануудын нэг гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч тансаг амт, эрч хүчтэй үнэртэй төгс аяга кофе бэлтгэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай байгалийн шош хэрэглэх нь маш чухал юм. Тийм ч учраас амт, үнэрийг алдахаас сэргийлэхийн тулд ундаанд дуртай хүмүүс кофены үрийг гэртээ хэрхэн зөв хадгалах талаар мэдэх нь чухал юм. Ихэнхдээ температур, чийгшлийн түвшинг дагаж мөрдөөгүйгээс кофе нь бүх амтаа алддаг бөгөөд энэ нь үнэтэй бүтээгдэхүүнийг хогийн сав руу хаях шаардлагатай болдог. Энэ нийтлэл нь кофены шошыг савыг нь онгойлгосны дараа түүнээс авсан ундаа удаан хугацаанд тааламжтай байлгахын тулд хэрхэн хадгалах талаар танд хэлэх болно.

Хадгалах хугацаа

Кофены үрийг хэрхэн хадгалах талаар бодож эхлэхээсээ өмнө энэ бүтээгдэхүүний хамгийн дээд хугацаа нь ямар байхыг олж мэдэх хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд Орос улсад үр тарианы кофег үйлдвэрийн хаалттай савлагаанд зардаг тул тэдгээрийн дуусах хугацааг олж мэдээрэйХадгалах хугацаа нь маш хялбар, учир нь энэ нь ар тал дээр бичигдсэн байдаг. Стандарт байдлаар ийм бүтээгдэхүүнийг битүүмжилсэн хэлбэрээр 2-4 жил ашиглах боломжтой. Гэхдээ савлагаа нээсний дараа ихэнх үйлдвэрлэгчид нэг сараас илүү хугацаанд ундаа бэлтгэхийн тулд үр тариа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэдийгээр савлагаан дээр шалгах хавхлага байгаа бол энэ хугацаа хэдэн сараар сунаж болно.

Хадгалах онцлогууд

Кофены үрийг хэрхэн зөв хадгалах талаар сонирхож буй хүмүүс задгай эсвэл муу битүүмжилсэн савлагаанд үлдээхийг хориглоно гэдгийг мэдэж аваарай. Энэ тохиолдолд үр тариа маш хурдан муудаж, цаашид ашиглах боломжгүй болно. Тиймээс хамгийн сайн сонголт бол багцын жижиг буланг хайчаар таслах явдал юм. Тиймээс зөв хэмжээний үр тариа асгасны дараа боодлыг буцааж бооход хялбар байх болно. Дашрамд хэлэхэд, савлаж эхлэхээсээ өмнө вакуум орчин нь хадгалах хугацааг уртасгах тул эхлээд савласан бүх агаарыг нь гаргах нь дээр.

Гэсэн хэдий ч кофены үрийг гэртээ хадгалах хамгийн сайн сонголт бол агааргүй саванд хийнэ. Үүнийг ямар ч материалаар хийж болно - хуванцар, мод, шил. Хамгийн гол нь агаар нэвтрүүлэхгүй битүүмжилсэн тагтай байх явдал юм.

Шилдэг савлагаа

Гэрийн нөхцөлд кофены үрийг хэрхэн хадгалах вэ гэдэг асуудалд хүчин чадал чухал байр суурь эзэлдэг.хадгалах зориулалттай, учир нь савны буруу сонголт нь үр тариа маш хурдан мууддаг. Тиймээс, хэрэв та кофенд дуртай бол худалдан авахаасаа өмнө дэлгүүрийн бүх хүрээг шалгаж, бэлэн байгаа хөрөнгийг харгалзан шийдвэр гаргахаа мартуузай. Үүнийг хийхдээ таган дээр нь резин эсвэл силикон цагираг байгаа эсэхийг анхаарах хэрэгтэй, учир нь энэ нь үнэрийг гадагшлуулж, агаар орохоос сэргийлнэ.

Савны төрөл

Одоо дэлгүүрүүдээс та үр тарианы кофег зөв хадгалах төдийгүй дотоод засал чимэглэлийг засах олон төрлийн хөөрхөн савыг олох боломжтой. Хамгийн амжилттай савлагааны сонголтууд нь:байх болно.

1. Шилэн лонх нь кофе хадгалахад тохиромжтой, харьцангуй хямд сонголт юм. Тэдний битүүмжлэл нь чийгийг саванд нэвтрүүлэхгүй бөгөөд энэ нь үр тариаг удаан хугацаагаар хадгалах боломжийг олгодог.
2. Металл сав нь битүүмжлэл багатай тул хамгийн сайн сонголт биш. Үүний зэрэгцээ, шош нь гал тогооны өрөөнд маш олон байдаг гадаад үнэрийг амархан шингээх болно. Үүний үр дүнд ундааны амт маш ихээр муудна.
3. Кофены үрийг хэрхэн хадгалах талаар сонирхдог хүмүүс хуванцар лаазнаас зайлсхийх нь дээр, учир нь хуванцар үнэрийг амархан шингээдэг. Мөн битүүмжлэл бүрэн байхгүй нь бусад үнэр, чийг, тэр ч байтугай агаар нь кофены үртэнд нэвтрэн ороход хүргэдэг.
4. Шаазан сав нь эргээд кофег зөв хадгалах маш сайн сонголт байх болно. Үүнээс гадна, тэд байнамаш сайхан гоо зүй. Энд байгаа цорын ганц сөрөг тал нь битүү тагтай керамик бүтээгдэхүүн олоход маш хэцүү байдаг бөгөөд хэрэв та үүнийг олж чадвал ийм ваар хямд биш байх болно.
5. Модон хайрцгийг зөвхөн гоёл чимэглэлийн элемент болгон ашиглаж болно, кофены үрийг удаан хугацаанд хадгалахад тохиромжгүй, учир нь битүүмж багатай тул агаар, чийг амархан ордог.

Хадгалах байршил

Кофены үрийг зөв саванд төдийгүй хамгийн тохиромжтой газар хадгалах нь маш чухал. Ялангуяа лонхтой тунгалаг байх үед нарны гэрэл нь шошны бүтцийг өөрчилж, амтыг нь алдагдуулдаг. Тиймээс та кофег задгай тавиур дээр үр тариа, тунгалаг бус керамик болон шилэн саванд хийсэн тохиолдолд л хадгалах боломжтой. Гэхдээ энэ тохиолдолд ч гэсэн хамгийн сайн сонголт бол гал тогооны өрөөний хаалттай шүүгээг цонх, зуух, угаалтуураас хол байлгах явдал юм. Үүнээс гадна савыг бусад хоолноос хол байлгах нь дээр, ялангуяа тэдгээр нь бас хүчтэй амттай бол амт нь холилдож болно.

Ашигтай зөвлөгөө

Кофены шошны амтыг алдахаас сэргийлж, хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хэрхэн хадгалах талаар зарим дүрэм журмыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Энд цөөн хэдэн байна:

• Кофег өөр өөр саванд хийнэ. Одоо өөр өөр улс орнуудаас кофены шошны маш олон төрөл, сорт байдаг бөгөөд тэдгээр нь маш их ялгаатай байдаг.таны амт, үнэрийн дагуу. Анхилуун үнэр нь холилдохгүй, жинхэнэ амтыг нь алдагдуулахгүйн тулд кофены төрөл тус бүрийг тусад нь саванд хийж сайтар таглаж хадгалах шаардлагатай.
• Кофе хадгалах талбайг хэт ягаан туяа, уур, температурын өөрчлөлт, чийгшилээс хамгаалсан эсэхийг шалгаарай. Ийм нөхцөлд үр тариаг угаалтуур, цонхны тавцан эсвэл радиатороос хол байлгах нь хамгийн сайн арга юм. Хамгийн сайн газар бол байгалийн агааржуулалттай газар байх болно.

Буруу хадгалсны үр дагавар

Үнэндээ ундаанд дурлагсад кофены үрийг хэрхэн хадгалахаа мэдэх нь маш чухал. Дээрх дүрмийг зөрчсөн тохиолдолд бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлж, ундааны амтыг дордуулах янз бүрийн хүчин зүйлүүд гарч ирж болно:

1. Агаартай харьцах үед үр тарианы исэлдэлт эхэлдэг: ундааны амтыг хариуцдаг тослог хэсгүүд хуваагдана.
2. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам үнэр нь аажмаар алдагдах нь кофены амтыг хөгцрүүлж, амтгүй болгодог.
3. Илүүдэл чийгийг шингээхэд мөхлөгт хөгц үүсэж, түүнээс салах боломжгүй болсон. Энэ бүхэн нь буурцагны цаашдын задралыг өдөөдөг.
4. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам буруу хадгалвал кофены үр илүү нягт болдог. Ундаа бэлтгэсний дараа исгэлэн үнэртэй болж, гадаргуу дээр жигшүүртэй амттай хөөс үүснэ.

Дүгнэлт

Хэрвээ та гайхалтай кофегоор өөрийгөө байнга дайлмаар байвал зөв хооллох нь маш чухал.байлгах. Амт холилдох, гадагшлахгүйн тулд тохиромжтой хадгалах савыг сонгож, зөв байрлалд байрлуулахад анхаарах хэрэгтэй. Кофе бол маш дур булаам ундаа тул дор хаяж нэг дүрмийг зөрчсөн тохиолдолд шошыг муутгах нь маш амархан бөгөөд үр дагавар нь маш ноцтой бөгөөд шошны нөөцийг бүхэлд нь хаяхад хүргэдэг.