Усан дээрх аяга бялуу: хоол хийх сонголт

Агуулгын хүснэгт:

Усан дээрх аяга бялуу: хоол хийх сонголт
Усан дээрх аяга бялуу: хоол хийх сонголт
Anonim

Watercake бол хамгийн хурдан бөгөөд хялбар амттануудын нэг юм. Сүү, kefir хэрэглэхгүй олон жор байдаг. Зарим хоол хийх аргууд нь өндөгийг оруулаагүй болно. Тиймээс эдгээр амттан нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүст тохиромжтой.

Хялбар жор

Усан бялуу хийхэд дараах орцуудыг ашигладаг:

  • Буудайн гурил (дор хаяж нэг шил).
  • Гурван тахианы өндөг.
  • 125 мл хэмжээтэй ус.
  • Ижил хэмжээний ургамлын тос.
  • Төмсний цардуул (дор хаяж 100 гр).
  • жигнэх нунтаг (ойролцоогоор 10гр).
  • Дор хаяж 1 аяга нунтагласан элсэн чихэр.
  • Хоол хийх давс хутганы үзүүрт байна.
  • Ванилийн нунтаг.
  • Нутаг элсэн чихэр (амсах болно).

Энэ бүлэгт үзүүлсэн жорын дагуу усан бялууг хэрхэн хийх вэ?

бялуу зуурмаг
бялуу зуурмаг

Сахар нунтагыг өндөгөөр нунтаглана. Давс, ванилийн нунтагтай холино. Массыг холигчоор гурван минут орчим цохих хэрэгтэй. Үүссэн хольцонд аажмаар ургамлын тос, ус нэмнэ. Дараа нь бүх хуурай найрлагыг холино. Шигшсэн гурилыг нэг төрлийн бүтэцтэй масс гарч ирэх хүртэл цардуул, жигд нунтагтай холино. Холигчоор ташуурдсан бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Үүссэн зуурсан гурилыг жигд таваг дээр хийж, ургамлын тосоор урьдчилан тосолж, гурилаар цацна. Усан дээрх бялууг дөчин таван минутын турш 180 градусын температурт халаасан зууханд чанаж болгосон. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг хөгцөөс гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Дараа нь нарийн боовыг нунтаг сахараар хучдаг.

Итали кекс

Хоолны найрлагад:

  • Сахар (дор хаяж нэг шил).
  • Өндөг (гурван ширхэг).
  • 250гр хэмжээтэй гурил.
  • Ургамлын тос - дор хаяж 75 мл.
  • Хоёр хоолны халбага ром.
  • Ванилин савлагаа.
  • Нэг уут жигд нунтаг.
  • 130 мл ус.
  • Жаахан халбага цөцгийн тос.

Итали усан кексийг яаж хийх вэ?

итали усан бялуу
итали усан бялуу

Үүний тулд голдоо нүхтэй бөөрөнхий хэлбэр хэрэгтэй. Энэ нь газрын тосны давхаргаар хучигдсан байдаг. Бага зэрэг гурилаар цацна. Өндөг нь арван таван минутын турш холигч ашиглан элсэн чихэрээр нунтаглана. Та хөөстэй төстэй хольц авах хэрэгтэй. Энэ нь ус, ром, ургамлын тостой хослуулсан. Бүтээгдэхүүнийг сайтар нунтаглана. Урьдчилан шигшсэн гурилыг жигд нунтаг нэмнэ. Холигчоор найрлагыг нь цохино. Зуурмагийг жигд таваг дээр тавьдаг. Зууханд 180 градуст жаран минутын турш чанаж болгосон.

Эмчилнэкакао нэмэх

Үүнд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй:

  • Өндөг (нэг хэсэг).
  • Нэг аяга усны гуравны нэг.
  • 14гр жигд нунтаг.
  • Элсэн чихэр (ойролцоогоор 100 гр).
  • Ойролцоогоор 250гр улаан буудайн гурил.
  • Хоёр хоолны халбага какао нунтаг.
  • Дөрөвний нэг аяга наранцэцгийн тос (цэвэршүүлсэн).

Энэ жорын дагуу энгийн усан бялуу хийхийн тулд бүх хуурай орцуудаа холих хэрэгтэй. Сайн үрнэ. Тусдаа саванд өндөг, тос, усыг холино. Хоолыг хумсны тусламжтайгаар хутгана. Хуурай болон шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино. Та зузаан бүтэцтэй массыг авах хэрэгтэй. Энэ нь силикон хэвэнд байрлуулсан байна. Зууханд 175 градуст чанаж болгосон.

шоколадтай бялуу
шоколадтай бялуу

Өндөггүй хялбар жор

Дамтанд орсон:

  • Нэг шил улаан буудайн гурил.
  • Хоёр цайны халбага жигд нунтаг.
  • 150гр нунтагласан элсэн чихэр
  • Ус халуун - ойролцоогоор 150 мл.
  • Гурван хоолны халбага наранцэцгийн тос.

Өндөггүй усан бялуу хийхийн тулд та зуухаа дор хаяж хоёр зуун градусын температурт халаах хэрэгтэй. Силикон хөгц нь газрын тосны давхаргаар хучигдсан байдаг. Бүх хуурай найрлагыг хослуулсан. Шингэн бүтээгдэхүүн нэмнэ. Үр массыг сайтар нунтаглана. Зуурсан гурилыг жигд таваг дээр хийнэ. Зууханд арван таван минутын турш хооллоорой.

Алимаар эмчил

Энэ хоолонд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

  • Буудайн гурил 2 ширхэгнүдний шил.
  • Хагас жижиг халбага хоолны давс.
  • Хэрчсэн алим (хамгийн багадаа 200 гр)
  • Сахар (ойролцоогоор 100гр)
  • Гурван жижиг халбага жигд нунтаг.
  • Ус - дор хаяж 200 мл.
  • Ойролцоогоор 50 гр цөцгийн тос.
усан дээр алимны бялуу
усан дээр алимны бялуу

Алимтай өндөггүй усан дээр бялуу хийхдээ зуухаа хамгийн багадаа 200 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Жигнэх хэлбэрийг бага хэмжээний тосоор тосолно. Гурилыг жигд нунтаг, давстай шигших. Элсэн чихэрийг цөцгийн тосоор нунтаглана. Ус нэмнэ. Гурил, жижиглэсэн алимтай массыг нэгтгэнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Зуурмагийг жигд таваг руу шилжүүлнэ. Бялууг зууханд хорин таван минут жигнэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: