Шуурсан бууцай ба түүний ашиг тус. Бууцай яаж идэх вэ
Шуурсан бууцай ба түүний ашиг тус. Бууцай яаж идэх вэ
Anonim

Бидний хувьд бууцай бол чамин зүйл. Хүн амын ихэнх нь dill болон яншуй хэрэглэдэг боловч бууцайнд хэрэглэдэггүй. Гэхдээ гадаадын зарим оронд энэ бүтээгдэхүүн нь олон тооны аяга тавагны зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Бууцайг дагалдах зориулалтаар ашиглаж, дангаар нь амталсан хоол болгон чанаж болгосон. Жишээлбэл, шарсан бууцай. Үүнийг хэрхэн хэрэглэх, ямар хэлбэрээр эдгээр ногоонууд илүү их витамин агуулдаг болохыг уншина уу.

Та бууцайг ямар хэлбэрээр идэж болох вэ

Шинэхэн, хөлдөөсөн, шарсан, цайруулсан, чанасан. Хүсвэл усанд буцалгана, хүсвэл уураар жигнэнэ. Эдгээр навчийг ямар ч аргаар ашиглаж болно. Сонирхолтой нь, энэ ногоо нь өөрөө тийм ч амттай биш боловч үндсэн хоолноос гадна маш сайн байдаг. Бууцайгаар чанаж болгосон хоолны амттан нь онцгой шинэ амтыг авч, тэднийг илүү сайхан болгодог.

Сонирхолтой нь дулааны боловсруулалт нь бууцайны навчны өнгөнд нөлөөлдөггүй. Энэ ургамал нь сүмсийн массын зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд үүнийг бас ашигладагбайгалийн будаг.

шарсан бууцай
шарсан бууцай

Мэдээж шинэхэн бууцай нь маш их хэрэгцээт амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул эрүүл мэндэд тустай. Навчны ашигтай чанарыг хадгалахын тулд тэдгээрийг дарж, мөсөн шоо шиг хөлдөөдөг.

Бууцайг ямар ч хэлбэрээр идэх нь эрүүл, амттай, гайхалтай! Бууцай хэрхэн идэхээ зөвхөн та л шийднэ.

Бууцайг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Бууцайтай хоол хийх олон жор байдаг. Гэхдээ хамгийн хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд маш их цаг хугацаа, орц найрлага шаарддаггүй нь шарсан бууцай юм.

Хоёр порц таваг болон дараах орцуудыг бэлтгэхэд ердөө 10 минут шаардлагатай:

  • 500 грамм бууцай;
  • 1-2 чийдэн;
  • 25 миллилитр ургамлын тос;
  • 25 миллилитр шар буурцаг сумс;
  • 1/5 цайны халбага давс;
  • 1/5 хар нунтагласан чинжүү.

Бууцайг хэрхэн хоол хийх вэ

Шуурсан бууцай хийх алхам алхмаар жор дараах алхмуудаас бүрдэнэ:

  1. Хоол хийхэд шаардлагатай бүх орц, бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.
  2. Бууцайны навчийг цэвэрлэж, зайлж, коланд хийнэ. Битгий зүсээрэй.
  3. Сонгиногоо хальсалж жижиг шоо болгон хэрчинэ.
  4. Том хайруулын тавганд тосоо халаана.
  5. Сонгиногоо 2 минутын турш өндөр дулаан дээр хуурч, байнга хутгана.
  6. Бууцайны бүхэл навч, давс, перцээ нэмээд 2 минут буцалгана.
  7. Шар буурцагны соус нэмээд таглаад 1 минут орчим буцалгана.
  8. Ширээн дээр үйлчилдулаахан.
бууцай яаж идэх вэ
бууцай яаж идэх вэ

Зөвхөн давс, перец, шар буурцагны соусаар амталсан бууцайг хоол хийх хялбар аргыг энд оруулав. Шарсан бууцай нь эрүүл хоол бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар тул ямар ч охин үүнийг даван туулж чадна. Гал тогоо бол түүний хүч биш гэж боддог хүн хүртэл.

Зөвлөмж болгож буй: