2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Архи сайхан амттай юу? Согтууруулах ундааг мэддэг олон хүмүүс тийм гэж итгэлтэйгээр хэлдэг. Эдгээр нь голчлон коктейль юм, гэхдээ амттай гэж ангилж болох "соло" ундаанууд байдаг. Гэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл.
Цэнхэр нуур
Энэ коктейль нь дэлхийн хамгийн шилдэг, хамгийн амттай, үзэсгэлэнтэй коктейлийн олон тооны ТОП-т багтсан болно. Мөн үүнтэй маргахад хэцүү байна! Эцсийн эцэст энэ бол халуун орны тааламжтай амттай, сэтгэл татам номин өнгөтэй, сэтгэл сэргээсэн урт бөгөөд согтууруулах ундаа бараг мэдрэгддэггүй.
Сайн архи (50 мл), Blue Curacao ликёр (20 мл), Спрайт сод (140 мл), шохойн шүүс (10 мл), мөсөн шоо (150 гр), гоёл чимэглэлийн хан боргоцойны зүсмэлүүд орно. Бэлтгэл нь маш энгийн. Өндөр шилэнд мөс хийнэ, дээр нь сэгсрэгчээр урьдчилан хольсон бусад найрлагыг хийнэ. Тэгээд л болоо. Та архи нэмж хийснээр ундааг хүчтэй болгож чадна.
Пина Колада
Энэ нэр нь коктейль болон ликёр хоёулаа алдартай. Хоёулаа ярих нь зүйтэй.
Олон тооны санал асуулгаар охидын хувьд хамгийн амттай архи бол Пина Колада коктейль юм. Түүний найрлагад орнохөнгөн ром (30 мл), хан боргоцойны шүүс (90 мл), Малибу ликёр эсвэл кокосын сүү (30 мл), мөсөн шоо (50 гр), 15% тослог тос (20 мл), хан боргоцойны зүсмэл, гоёл чимэглэлийн зориулалттай коктейлийн интоор. Хоол хийх технологи нь Цэнхэр нуурынхтай адилхан.
Пина Колада ликёрыг амттай хүчтэй спирт гэж зүй ёсоор хэлж болно. Үүнд "зэрэг" нь 15-30 хооронд хэлбэлздэг (үйлдвэрлэгчээс хамаарч). Энэхүү ликёрын өвөрмөц чанар нь кокосын зөөлөн байдал, хан боргоцойны өвөрмөц байдлыг хослуулсан өтгөн наалдамхай чихэрлэг, баялаг амт юм. Та ундааг юу ч шингэлэхгүйгээр цэвэрхэн уух хэрэгтэй. Хэдийгээр кофе, жимс, төрөл бүрийн амттантай зохицдог.
Маргарита
Хэрвээ бид амттай архи, коктейлийн тухай ярьж байгаа бол домогт Маргаритагийн тухай дурсахгүй байхын аргагүй. Олон улсын бартендын холбооны жагсаалтын дагуу "Орчин үеийн сонгодог" ангилалд багтсан. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай текила дээр суурилсан коктейль юм.
Сонгодог "Маргарита" нь гурван найрлагаас бүрддэг. Эдгээр нь текила (35 мл), Cointreau ликёр (25 мл), шинэхэн шахсан шохойн шүүс (15 мл) юм. Эхний найрлага нь хүч чадал, хоёр дахь нь амтыг өгдөг. Cointreau ликёр нь гашуун, чихэрлэг цитрусын үнэртэй, тод цэцэгт жимсний үнэртэй.
Маргаритагийн олон хувилбар бий. Cointreau-ийн оронд өөр архи нэмснээр амт нь өөрчлөгддөг. Алдартай хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, тоорын хувилбар. Мөн заримдаа найрлага нь буталсан мөстэй хамт холигчоор ташуурддаг. "Хөлдөөсөн Маргарита" болж байна.
Куба Либре
Дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг коктейль. Энэ нь мөн "Орчин үеийн сонгодог" жагсаалтад багтсан. Мөн Бакардигийн тооцоогоор энэ коктейлийн 6,000,000 нэгжийг дэлхий дээр жил бүр уудаг.
Бааранд байдаг энэхүү ундааг архинаас амттай уудаг гэж боддог ч ямар нэг хүчтэй зүйл хүсдэггүй эрчүүд ч, сонирхолтой хослолд дуртай охидууд ч сонгодог. Cuba Libre-д хөнгөн ром (50 мл), кока-кола сод (120 мл), шинэхэн шахсан шохойн шүүс (10 мл), мөс орно. Цитрусын зүсмэлээр чимэглэсэн.
Маргаритагийн нэгэн адил ундааны хэд хэдэн сонголт байдаг. Тэдгээрийг үүсгэхийн тулд өөр ром ашиглахад л хангалттай.
Дашрамд хэлэхэд Cuba Libre нь "удам" коктейльтой бөгөөд анхны нэр нь Cuba Libre del pobre юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь "Kalimoho" гэж нэрлэгддэг болсон. Энэхүү ундааны найрлагад ердөө хоёрхон орц орсон байдаг - кока-кола ба хуурай улаан дарс нь аль хэдийн шаардлагатай исгэлэн бөгөөд үүнийг шохойн шүүстэй ромд өгдөг.
Amaretto
Та оригинал, өвөрмөц амттай амттай согтууруулах ундаа туршиж үзэхийг хүсч байна уу? Дараа нь Италийн Amaro Liqueur Amaretto нь хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь бүйлсний үндсэн дээр хийгдсэн бөгөөд ихэвчлэн чангаанзны цөм, халуун ногоо зэргийг үндсэн найрлага болгон авдаг. Цайз 21-28% хооронд хэлбэлздэг.
Бүйлс, ваниллин болон усан үзмийн сиропын аятайхан хослол нь нэрэх явцад цианийн хүчлийг задлахад тусалдаг нь архинд марципаны амтыг өгдөг. Уг ундаа нь мөс, цай эсвэл кофетой сайн нийлдэг. Олон коктейлийн төгс дагалдах хэрэгсэл. Мөн энэ нь нарийн боовны үйлдвэрт ашиглагддаг - тэдгээрийг амттан, нарийн боовны бүтээгдэхүүнд нэмж, бялууг нь дэвтээнэ.
Baileys
Хамгийн амттай архины жагсаалтад орсон өөр нэг архи. Энэ юу вэ, юу вэ?
Тэгэхээр энэ бол 17%-ийн хүчтэй Ирландын цөцгийтэй ликёр юм. Нэлээд "залуу" ундаа, 1974 оноос хойш үйлдвэрлэгдэж байна. Үүний үндэс нь гурвалсан нэрмэл Ирландын виски ба цөцгий юм.
Сонирхолтой нь сонгодог Baileys-ээс гадна өөр төрөл байдаг. Амтны төрөлд гаа шоколад, крем карамель, кофены тос, самарт ликёр орно. Бүх хувилбарууд нь шүтэн бишрэгчидтэй байдаг ч сонгодог Baileys-ийг юутай ч зүйрлэшгүй. Карамель, ванильтай хайлсан өтгөн зайрмаг шиг амттай.
Энэ ундаа нь чихэрлэг амттай тул ликёрт дургүй хүмүүст таалагдах болно. Бэйлис айхтар биш. Тиймээс та үүнийг мөсөөр шингэлэх ч шаардлагагүй - та цэвэр, нарийн амтыг мэдрэх боломжтой.
Бехеровка
Амттай, хүчтэй архи сонирхож байна уу? Дараа нь та Карловы Вари хотод үйлдвэрлэсэн Чехийн ургамлын гаралтай ликёр Бехеровкад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Түүний хүч чадал 38%.
Энэ ундааны үйлдвэрлэл хүртэл сонирхол татдаг. Доод тал нь 20 ургамал агуулсан хольцыг даавуун уутанд хийж, архины саванд дүрээд долоо хоног байлгана.
Хугацаа өнгөрсний дараа үүссэн хандыг царс модоор хийсэн торхонд хийнэ.элсэн чихэр, Карловы Вары устай холино. Тэнд ирээдүйн ундааг ойролцоогоор 2-3 сарын турш уусгана.
Энэ бүхэн Бехеровкагийн өвөрмөц амтыг тодорхойлдог. Энэ нь чихэрлэг, анхилуун, халуун ногоотой, зөөлөн байдаг. Үхрийн нүд, алимны шүүстэй төгс зохицдог.
Вермут
Амтлаг согтууруулах ундааны жагсаалтад энэ ундаа багтсан бөгөөд энэ нь амттай сайхан дарс юм. Түүний хүч чадал 16-22% байна.
Үйлдвэрлэлд дүрмээр бол төвийг сахисан, цагаан дарс хэрэглэдэг. Улаан өнгө нэмэх нь маш ховор тохиолддог. Ихэнхдээ час улаан өнгөтэй вермут нь карамель нэмсэн ундаа юм.
Дарсны цэвэршүүлсэн анхилуун үнэр нь түүнийг бэлтгэхдээ төрөл бүрийн үндэс, үр, цэцэг, ургамлыг ашигласантай холбоотой. Ихэнхдээ уулын шарилж нэмдэг. Ихэнх вермут дахь түүний агууламж нь ашигласан амтлагчийн 50% байдаг.
Энэ ундааны амт нь маш амттай, бага зэрэг гашуун юм. Зарим нь үүнд дуртай, зарим нь үүнийг огтхон ч ойлгодоггүй. Гэхдээ бүх нууц нь архи уух соёлд байдаг. Вермутыг ус, мөс, бүр илүү сайн - алимны шүүсээр шингэлэх хэрэгтэй.
коньяк
Хэлэлцэж буй сэдвийн хүрээнд энэ ундааг огт дурьдсан гэдэгт олон хүн эргэлзэх нь гарцаагүй. Үнэн хэрэгтээ, коньяк нь нэг "гэхдээ" биш бол хамгийн амттай согтууруулах ундаа гэж нэрлэхэд хэцүү байх болно. Энэ бүхэн тэсвэр хатуужилтай холбоотой! Түүний амт, үнэр, зөөлөн байдал нь үүнээс хамаарна. Илүү их байх тусам ундаа илүү сайн болно. Энэ нь үнэд ч тусгагдсан нь үнэн.
Хэрэв бид дотоодын брэндүүдийн тухай ярих юм бол тодорхойАрменийн коньякт давуу тал ажиглагдаж байна. Ихэнхдээ энэ ундааны өртөлт 25 жил хүрдэг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн энэ биш юм. Армений усан үзэм бол шороон биш, нарны бүтээгдэхүүн юм. Эцсийн эцэст, энэ улсад ургадаг усан үзмийн мод жилийн 300 хоногийн турш туяанд умбаж байна. Усан үзэм нь амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Тэгээд коньяк нь эцэстээ ижил чанартай болдог.
Амт нь давхар шүүж, хүйтэн боловсруулалтанд нөлөөлдөг бөгөөд үүний ачаар царс модны суспензээс салах боломжтой. Үүний үр дүнд Арменийн коньяк нь баялаг боловч зөөлөн байдаг. Үүнийхээ төлөө түүнийг хүчтэй согтууруулах ундааг мэддэг олон арван мянган хүмүүс хайрладаг.
шар айраг
Энэ ундаа маш олон шүтэн бишрэгчидтэй тул дурдахгүй байхын аргагүй. Санал асуулга болон борлуулалтын зэрэглэлд үндэслэн эхний гурав нь дараах байдалтай байна:
- "Афанасиус Портер", 8%. Зөөлөн шатсан анхилуун үнэр, өтгөн баялаг амт нь тааламжтай гашуун юм. Үзэх хэрэггүй.
- Shaggy Bumblebee Ale, 5%. Эхэндээ уг ундаа нь туршилтын төсөл байсан ч бусад шар айрагтай зүйрлэшгүй өвөрмөц амт нь хэрэглэгчид таалагдсан тул олноор нь үйлдвэрлэхээр шийджээ. Зөөлөн ууж, жимсний карамель амтыг мэдэрч, соёолжны гашуунаар солигдоно.
- "Оросын эзэнт гүрний статус" Stamm Beer, 9%. Түүний анхны амт нь 7 төрлийн соёолж, American Summit hops хэрэглэдэгтэй холбоотой юм. Амт нь бүрхэгдсэн, эв найртай, хүчтэй байдаг. Тэнд шатаасан талх, кофе, чавга, үзэм, баяжуулсан дарсны чихэрлэг амт, шатаасан мод, соёолж, гашуун шоколад, хар ноот байдаг.жимс жимсгэнэ. Энэ бүхэн маш гэнэтийн байдлаар нийлсэн тул та дахин дахин оролдохыг хүсэж байна.
Мөн шилдэг шар айрагны жагсаалтад B altika 3, Yuzberg Weissbier, Ochakovo, Three Bear, Velkopopovicky Kozel зэргийг оруулж болно.
За, архи ямар амттай вэ гэдэг сэдвийг удаан хугацаанд ярилцаж болно, учир нь тоо томшгүй олон ундаа байдаг. Дээр дурдсанчлан олон хүний үзэж байгаагаар ийм байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Аль архи элэгэнд бага хор хөнөөлтэй вэ: архины төрөл, амтлаг чанар, хэмжээ, элгэнд үзүүлэх нөлөө, архи хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагавар
Оройн хоолондоо нэг шил шар айраг, нэг хундага дарсгүйгээр орчин үеийн амьдралыг төсөөлөхөд бэрх. Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид бидэнд янз бүрийн төрлийн согтууруулах ундааны асар их сонголтыг санал болгодог. Тэд бидний эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг талаар бид ихэнхдээ боддоггүй. Харин бидэнд хор хөнөөл багатай ундааг зөв сонгож сурснаар архины хор хөнөөлийг бууруулж чадна
Архи багатай ундаа, тэдгээрийн шинж чанарууд. Архи багатай ундааны хор хөнөөл
Хүчтэй ундаатай харьцуулахад архи багатай ундаа хүний эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулдаггүй гэж ярьдаг. Тийм юм уу? Нийтлэлд хамгийн алдартай согтууруулах ундаа багатай ундаа, тэдгээрийн шинж чанар, хүнд үзүүлэх нөлөөг тоймлохоос гадна согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд төрөөс хандах хандлагын асуудлыг хөндсөн болно
Архи: чанарын үнэлгээ. Оросын хамгийн шилдэг архи
Дэлхийн хамгийн алдартай архины нэг бол архи байдаг нь нууц биш. Үнэлгээ нь энэ ангиллын бусад бүтээгдэхүүнээс хамаагүй дээр юм. Дэлхий даяар жил бүр янз бүрийн түвшний шинжээчдийн комисс шилдэг бүтээгдэхүүнийг тодруулж, ялагчийн хүндэт цолыг хүртдэг
Үнэтэй архи: коньяк, архи, виски, архи, шампанск. Хамгийн үнэтэй согтууруулах ундаа
"Lafayette Gallery"-ээс үнэ нь санаанд багтамгүй өндөр үнэтэй архи олж болно. Гэхдээ эдгээр нь зөвхөн согтууруулах ундаа биш, харин жинхэнэ урлагийн бүтээлүүд гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв тэдгээрийг зөв хадгалвал үнэ нь нэмэгдэж магадгүй юм. Тийм ээ, тийм ээ, та зөвхөн бизнест төдийгүй архинд хөрөнгө оруулалт хийж болно! Ийм шилдэг бүтээлүүд таны машин эсвэл бүхэл бүтэн харшаас илүү үнэтэй байж болно
Хятад архи. Хятад будааны архи. Маотай - Хятад архи
Маотай бол цагаан будааны соёолж, буталсан үр тариа, будаагаар хийсэн хятад архи юм. Энэ нь өвөрмөц үнэртэй, шаргал өнгөтэй байдаг