Салат: жигнэмэг, эрдэнэ шиш, шош, сармис - сэдэвт зохиомж

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Шош, croutons, эрдэнэ шиш, сармистай салат бэлтгэхийн тулд бусад олон орц найрлагатай адил одоо та энэ шошыг хоол хийхдээ удаан хугацаагаар зуухны дэргэд зогсох шаардлагагүй болно. Бид таныг баярын өдрөөр эсвэл гэр бүлийн хамгийн энгийн оройн хоолондоо салат амтлахыг урьж байна.

Хамгийн гол нь нэг юмуу хоёр гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох шошны савтай байх хэрэгтэй.

Энгийн бөгөөд хурдан

Лаазалсан шош, эрдэнэ шиш, croutons, сармис зэрэг хамгийн энгийн салат жорны парадыг нээлээ. Зөв найрлага болон тэдгээрийн тоо хэмжээний талаар нэмэлт мэдээлэл аваарай:

1. Том лааз шош. Та ямар ч авч болно. Энэхүү хоолны дуршилд үүнийг өөрийн жүүс, тэр ч байтугай улаан лоолийн соусаар хэрэглэж болно - бүх зүйл амттай байх болно. Мөн шошны өнгө нь чухал биш, цайвар эсвэл улаан шош, тэд бүгд бидэнд тохирсон. Хамгийн гол нь хэрэв та шингэнийг зайлуулах явдал юмөөрийн жүүстэй лааз ногоог сонгосон.
2. Улаан загас, түрсээс бусад төрлийн жигнэмэг бүхий том хайрцаг.
3. Эрдэнэ шиш - танд шош шиг их хэрэгтэй. Манай тохиолдолд нэг том савтай.
4. Крутон, эрдэнэ шиш, шош, сармистай салатанд 2-4 хумс сармис хэрэгтэй. Тоо хэмжээг өөрийн хүссэнээр аваарай.
5. Майонез - 100-150гр хангалттай.

Заавар

Саванд байгаа шошыг дурын гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Бид лаазалсан эрдэнэ шишийг нээж, шингэнийг зайлуулж, үр тариаг шош руу илгээнэ. Сармисыг хальсалж, тусгай прессээр бэлтгэсэн салаттай саванд хийнэ. Дараа нь жигнэмэг ирнэ. Тэдгээрийг асгаж, аяганд бусад найрлагатай сайтар холино. Майонез нэмж хоол хийж дуусгана. Бид шош, croutons, эрдэнэ шиш, сармис бүхий бэлэн салатыг сайхан салат саванд тараана. Та бүх хүнийг ширээн дээр дуудаж болно.

Бяслаг, өндөгтэй

Бид тавагны найрлагыг бага зэрэг хүндрүүлж, амтыг нь баяжуулдаг. Шош, эрдэнэ шиш, croutons, сармистай салат бэлтгэцгээе, энэ жор нь бяслаг, өндөг нэмсэн байх болно. Энэ сонголт нь илүү сэтгэл ханамжтай байдаг. Гэхдээ энэ нь бас бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно. Орцын жагсаалт:

1. Шош - 1 лааз.
2. Эрдэнэ шиш - 1 лааз.
3. чанасан өндөг - 2 ширхэг.
4. Хатуу эсвэл хагас хатуу бяслаг - 100 грамм.
5. Хоёр гурван хумс сармис.
6. Кириешки - 1 том багц.
7. Заавал ногоон байгууламж нэмнэ.
8. Майонез - 200грамм.

Алхам хоол хийх

Өндөгийг хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Та ямар ч фракцыг үрж болно. Бид бас grater дамжуулан бяслаг цэвэрлэнэ. Сармисыг хальсалж, дараарай.

Манай салатыг бэлдэж эхлээрэй. Салатны саванд эрдэнэ шиш, шош, croutons, сармис, бяслаг хийнэ. Энд жижиглэсэн өндөг, майонез нэмнэ. Салатыг арван минут байлгана, ингэснээр croutons бага зэрэг зөөлөн болно. Үйлчлэхдээ ямар ч ногооноор чимэглэх боломжтой.

Хиамтай шоштой салат

Энгийн бөгөөд шууд идэж болно. Бид нөөцөд байгаа орц найрлагыг шалгаж, хоол хийж эхэлдэг. Хүссэн бүтээгдэхүүний жагсаалт:

1. Нэг лааз улаан (эсвэл бусад) шош.
2. Эрдэнэ шишийн лааз.
3. Нэг багц дурын кириешки.
4. Хиам - 100 грамм. Та өөрийн амтаас хамааран утсан эсвэл чанасан ууж болно.
5. Хатуу бяслаг - зуун грамм хүртэл.
6. Сармис - 2-4 хумс.
7. Майонезаас амтлах соус.

Шош, эрдэнэ шиш, croutons, хиам, сармистай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Эхлээд хиамаа нунтаглана. Үүнийг шоо, саваа, сүрэл болгон хувааж болно. Хэрэв удаан хугацаагаар хийх хүсэл, цаг хугацаа огт байхгүй бол том ширхэгтэй сараалж дээр гурван ширхэг хиам хийнэ.

Бид бяслагтай адилхан хийдэг: гурвыг нь дурын бутархай grater дээр.

Эрдэнэ шиш, шошны шингэнийг зайлуулна. Сармисыг хальсалж, хэвлэлийн хэрэгслээр бутлана. Бид кириешкийг нээнэ. Бид салатны саванд шош, эрдэнэ шиш, жигнэмэг, хиам, сармисны салатыг нэгтгэдэг. Эцсийн шатанд майонезыг бяслагтай хамт нэмнэ. Бэлэн зуушны гадаргууг өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно: үрж жижиглэсэн бяслаг эсвэл хиамаар цацна. Гэхдээ гоёл чимэглэлгүй байсан ч энэ таваг нь ширээн дээр үнэхээр сайхан харагддаг.

Тахианы хөхний салат

Хэрэв таны хөргөгчинд тахианы цээж байгаа бол шош, эрдэнэ шиш, сармис, croutons бүхий салатны жорны энэ хувилбарыг даруй бэлтгэ. Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

1. Тахианы цээж - 300 грамм. Ашигтай тамхи татдаг эсвэл чанасан. Гэхдээ шарсан тахиа бас сайн.
2. Сармис - 2-4 хумс.
3. Эрдэнэ шишийн лааз.
4. Лааз шош.
5. Том боодол croutons.

Бид энэ нийтлэлд нэг бус удаа дурдсанчлан лаазалсан хүнсний асуудалтай тулгардаг.

Сармисыг ижил аргаар бэлтгэдэг: бид хальснаас нь салгаж, дарагчаар түлхэж өгдөг. Хэрэв та сармисны энэ хувилбарт дургүй бол хутгаар нилээд цавчих боломжтой. Бид жигнэмэгээ онгойлгож байгаа ч одоохондоо уутанд хийж байна.

Тахианы махыг шоо болгон хуваасан. Та богино саваа болгон хувааж, дараа нь махыг утас болгон задалж болно. Энэ арга нь хоолны дуршилыг агаартай болгож, мах нь сармисны үнэр, амтыг илүү сайн мэдрэх болно.

Гүн аяганд зууш бэлдэнэ. Махаа тавъя. Буурцаг, эрдэнэ шишийн үрийг нэмнэ. Лаазалсан найрлагыг дагаж бэлтгэсэн сармисыг салат руу илгээдэг. Дараа нь croutons-ыг багцаас нь асгаж, майонезаар хоолоо амтлаад амтлагчаа холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө бэлэн болсон салатыг араваас хорин минут байлгана.

Саладын бусад хувилбарууд

Хэндамттай зууш хийж, өөрийн төсөөллийг холбоно. Эрдэнэ шиш, croutons, сармис бүхий шош, жишээлбэл, улаан лооль зэргийг нэмж болно. Бид улаан лоолийг шоо эсвэл зүсмэл болгон хувааж, одоо бидний өмнө салатны цоо шинэ амт байна. Та мөн жигнэмэгтэй шошны салатанд ногоон вандуй нэмж болно. Чанасан төмс нь дурдсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй тохирно. Хэрэв шинэ хонхны чинжүү байгаа бол бид үүнийг эдгээр жоруудын аль нэгэнд нь оруулаарай. Заримдаа сармистай хамт бага зэрэг сонгино нэмж болно. Энэ тохиолдолд сонгино маш нарийн зүсэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Майонезаас соусыг анхилуун үнэрт ургамал нэмсэн ургамлын тосоор амархан сольж болно.