Дарс ба спирт 2024, Арваннэгдүгээр
Архины квас: орц, гар хийцийн жор
Эртний зарим эх сурвалжийн гэрчлэлийн дагуу эрт дээр үед Орост квас маш хүчтэй байсан тул хөлөөс нь "цавчиж" байсан. Өнөөдрийг хүртэл бидний хэрэглэдэг "исгэлэн" гэсэн илэрхийлэл эндээс үүссэн байх! Ерөнхийдөө тэдний хэлснээр "квасс оймсонд цохиулдаг"
Гүзээлзгэнэтэй ликёр жор - Амтат хатагтайн баяр баясгалан
Гүзээлзгэнэтэй ликёр жор бол амтат улаан жимс, эс тэгвээс ундааны тусламжтайгаар бурханлаг амттан хийх өөр нэг арга юм. Үзэсгэлэнт чанар нь та түүний хүч чадал, амтыг бие даан тохируулах боломжтой юм. Гэхдээ үүнийг яаж хийх вэ? Зүгээр л хамгийн сайн жоруудын нэгийг сонго
Champagne Cinzano: тойм
Синзано шампанск гэж юу вэ? Энэ нь бусад олон зүйлийн нэгэн адил таныг манай нийтлэл рүү хөтлөх болно. Бид зөвхөн ундааны амт шинж чанарыг гэрэлтүүлэх болно. Эцсийн эцэст хэрэглэгчид үүнийг хэрхэн үнэлснийг бид сонирхож байна. Мөн бид Италийн шампанскийн тухай сонирхолтой түүхийг, Пьемонт муж дахь түүний метаморфоз, Синзано брэнд үүссэн тухай ярих болно. Мөн "хөнгөн зуушны хувьд" та Италиас оргилуун дарсыг хэрхэн яаж үйлчлэх, юу хэрэглэх нь дээр вэ гэж юу хэлдгийг мэдэх болно
"Ахашени" - нарлаг Гүржийн дарс
Гүрж нь дэлхийн тэргүүлэгч дарс үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Энэ улсын ундаа нь тансаг амт, гайхалтай үнэрээрээ алдартай. "Ахашени" бол энэ дүрмийг баталж буй дарс бөгөөд Гүрж болон гадаадад алдартай
Архи "Скай" - үйлдвэрлэл, амт, чанар, тойм
Skyy архи Борлуулалтын хэмжээгээрээ дэлхийд 5-т, АНУ-д 1-рт ордог. Гайхалтай чанар, гайхалтай амт. Мэдлэгтнүүд баяртай байна. 0.7 литрийн савны үнэ ойролцоогоор 1500-1700 рубль байна. 2018 оны дэлхийн архины зах зээлийг "Popov"
Меад: хор хөнөөл, ашиг тус. Mead-ийн ашигтай шинж чанар, найрлага
"Mead" гэдэг үг хүн бүрт танил. Гэсэн хэдий ч энэ нь юу болохыг хүн бүр мэддэггүй. Өнөөдөр үүнийг зөгийн бал нэмсэн архи гэж нэрлэдэг. Хүн бүр ийм хольцонд дургүй бөгөөд их хэмжээний архи нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Орост нэг удаа меадыг өндөр үнэлдэг байв. Энэ шалтгааны улмаас ундааны хор хөнөөл, ашиг тус нь олон хүмүүст санаа зовдог. Гэхдээ эхлээд энэ нь юу болохыг олж мэдэх хэрэгтэй
"Ньюкасл Браун Але" - Английн хагас хар шар айраг
Англи хэлний чанартай ундаануудын нэг бол Ньюкасл Браун Але буюу хагас хар шар айраг бөгөөд Ньюкасл хотод исгэж байсан тул нэрээ авчээ
Оргилуун дарс "Жан Пол Ченет": тайлбар, найрлага, тойм
Les Grands Chais de France бол Францын хамгийн том, хамгийн эртний дарсны үйлдвэрүүдийн нэг юм. "Жан Пол Ченет"-ийн хэд хэдэн сортыг үйлдвэрлэж, дэлхийн 160 гаруй оронд экспортолдог. Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор энэ дарс нь Францад үйлдвэрлэдэг бүх дарсаас хамгийн их борлуулалттай дарс юм
Кофены ликёр: гэрийн жор, орц, бэлтгэл
Өнөөдөр бид хэрхэн кофены ликёр хийх талаар ярилцахыг хүсч байна. Гэрийн жорыг хэрэгжүүлэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь та хүссэн үедээ анхны ундаа хийж болно гэсэн үг юм
Оросын хамгийн шилдэг шар айраг юу вэ? ОХУ-ын хамгийн сайн шар айраг: үнэлгээ
Оросын хамгийн их хэрэглэдэг согтууруулах ундаа бол шар айраг байсаар ирсэн. Энэ нь спортын арга хэмжээ, нөхөрсөг уулзалт, баар цэнгээний газар үзэх зэргийг дагалддаг. Та шар айрагны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар удаан хугацаанд ярьж болно, гэхдээ амьдрал богино, энэ ундааг хайрлагчид бүх сортуудыг туршиж үзэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Үйлдвэрлэлийн нөхцөл байдал ямар байна, юуг илүүд үзэх вэ, аль брэндүүд зэрэглэлд тэргүүлэгч байр суурийг эзэлдэг - цааш нь нийтлэлд
Warsteiner шар айраг: үйлдвэрлэгч, найрлага, үнэ, тойм
Warsteiner бол дэлхий даяар алдартай шар айраг юм. Үүнийг өөртөө итгэлтэй, амжилтанд хүрсэн эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс сонгодог бөгөөд хамгийн өндөр чанартай ундаа уухыг илүүд үздэг. Эцсийн эцэст, энэ бол 15-р зууны эхний хагаст боловсруулсан сонгодог жороороо алдартай шар айрагны хамгийн алдартай брэндүүдийн нэг юм. Үйлдвэрлэгчдийн үзэж байгаагаар тэр цагаас хойш найрлагын найрлага өөрчлөгдөөгүй. Гагцхүү тус үйлдвэр тариачдын хонгилд байрлах далд шар айрагны үйлдвэрээс асар том шар айрагны цехүүдийг бий болгох хүртэл урт замыг туулсан
Шүүлтүүргүй "Эдельвейс" шар айраг: чанарын олон зуун жилийн уламжлал
Халуун өдөр найзуудтайгаа амттай хүйтэн ундаа уухаас илүү сайхан зүйл юу байж болох вэ? Ялангуяа хэд хэдэн цаг ядарсан ажлын дараа, та үнэхээр сэргэхийг хүсч байгаа үед
Архи "Беленкая": алдартай байх нууц
Архи "Беленкая" нь өвөрмөц бүтээгдэхүүн бөгөөд үйлдвэрлэх нь компанийн тэргүүлэх чиглэл юм. Энэхүү брэнд нь энгийн хэрэглэгчид болон архи сонирхогчдын дунд маш их алдартай. Энэхүү архи нь манай улсад төдийгүй гадаадад маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Ийм түгээмэл байдал нь өндөр стандарт, үйлдвэрлэлийн технологитой холбоотой бөгөөд энэ нь ГОСТ-ийн шаардлагаас ихээхэн давж гардаг
Архи "Белуга" (үйлдвэрлэгч - Мариинскийн нэрэх үйлдвэр): шинж чанар, тойм
Архи бол олон жилийн түүхтэй Оросын эртний ундаа бөгөөд амбан захирагчид, боярууд, хаадын гайхамшигт найранд үйлчилдэг байв. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь байгалийн бүх хүчийг агуулсан баялаг, өвөрмөц амтаараа ялгагдана. Энэ бол Белуга архи нь байгаль орчинд ээлтэй, үйлдвэрлэлийн өвөрмөц байдлыг хадгалахын зэрэгцээ эртний үеийн бүх сайн сайхан чанарыг өнөөг хүртэл дамжуулж чадсан боловч нэгэн зэрэг согтууруулах ундааг мэддэг хүмүүст шинэ, өвөрмөц зүйлийг санал болгодог
Үйсэн хагарсан бол шампанскийг яаж нээх вэ? Шампанскийн лонхонд бөглөө гэж юу вэ?
Шампанскыг хэрхэн зөөлөн нээх вэ? Энэ асуулт олон хүнд хамааралтай. Заримдаа асуудал хурцаддаг: ур чадваргүй бөглөөгүй үед үйсэн хагардаг. Үйсэн эвдэрсэн тохиолдолд шампанскийг хэрхэн нээх вэ? Та сандрах хэрэггүй. Бүх асуултад хариулт байна. Энэ талаар дараа нь нийтлэлд дэлгэрэнгүй
Гэртээ алимны ликёр хоол хийх
Алимны ликёр нь гэрийн нөхцөлд хурдан бөгөөд амархан хийж болдог чихэрлэг боловч элсэн чихэргүй согтууруулах ундаа юм. Энэ ундааг коктейль хийхэд ашиглаж, зайрмаг эсвэл жимсээр үйлчилж болно
"Синзано": вермутыг хэрхэн уух вэ
Энэ нийтлэлээс та Cinzano вермутыг хэрхэн зөв уух талаар зөвлөгөө, вермутын төрөл бүрийн тайлбар, тус бүрээр нь үйлчлэх зөвлөмжийг авах болно. Мөн бид өндөр чанарын Cinzano вермутыг хуурамчаас хэрхэн ялгаж, энэ брэндийг бий болгосон түүхийг товч тоймлохыг танд хэлэх болно
Спиртийн ургамлын бальзам: жагсаалт, элсэлтийн дүрэм, найрлага, ургамлын цуглуулга, ашиг тус, хор хөнөөл
Хүн төрөлхтний соёл иргэншлийн эхэн үед хүмүүсийг зөвхөн ургамлаар эмчилдэг байсан. Манай өвөг дээдэс зарим ургамлын ашиг тусыг анзаарч, идэвхтэй ашигладаг байсан. Энэ нийтлэлд бид согтууруулах ундааны ургамлын бальзамын талаар ярих болно. Хамгийн алдартай брэндүүдийн зураг, гар хийцийн гашуун жорыг доор өгөх болно. Бид мөн тэдгээрийг хэрхэн ялгаж, зөв ашиглах талаар ярих болно. Эцсийн эцэст, согтууруулах ундааны ургамлын бальзамыг гашуун, чихэрлэг согтууруулах ундааны хандмал гэсэн хоёр том бүлэгт хуваадаг
"Амстердам" шар айраг, Грольш
Дэлхий даяар алдартай болсон хамгийн сайн чанарын шар айраг - "Амстердам" болон Грольш. Үйлдвэрлэгчид уран сэтгэмжийг гайхшруулдаг
"Невское" шар айраг - үйлдвэрлэгч болон бүтээгдэхүүний нэр төрлийн тухай мэдээлэл
"Невское" шар айраг - үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний нэр төрөл. Энэ брэндийн хамгийн алдартай сортуудын дэлгэрэнгүй тайлбар
Улаан дарс - цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг эсвэл бууруулдаг уу? Архины даралтанд үзүүлэх нөлөө
Улаан дарс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус. Ашигтай шинж чанар, ундааны хор хөнөөл. Улаан дарс цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг үү, бууруулдаг уу? Цусны даралт ихсэх, гипотензи зэрэгт тустай. Гүржийн улаан хуурай дарс - ашигтай шинж чанар, онцлог шинж чанарууд
Коньяк "Баязет": үндэсний үйлдвэрийн анхилуун цэцгийн баглаа
Орчин үеийн дотоодын коньякны зах зээл нь дэлхийн олон алдартай брэндүүдтэй өрсөлдөх боломжтой. "Баязет" коньяк нь Орос-Арменийн коньякуудын зохистой жишээ бөгөөд энэ мэдэгдлийг баталж байна
Гэртээ интоорын дарс. Жорны онцлог
Өнөөдөр супермаркет, хүнсний дэлгүүрүүд олон төрлийн дарсыг санал болгож байгаа ч хордлого авах магадлал хамгийн бага байдаг тул урьдын адил олон хүмүүс гэртээ хийсэн бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг илүүд үздэг
Коньяк "Бисквит": түүх, технологи, бүтээгдэхүүн, амт чанар
Коньяк "Бисквит" нь хоёр зуу орчим жилийн турш оршин тогтнож ирсэн Францын "Бисквит" коньяк үйлдвэрийн бүтээл бөгөөд үйлдвэрлэлийн стандарт бус хандлагаараа ялгардаг
Италийн хуурай улаан дарс "Барбареско": тойм
Италийн хуурай улаан дарс "Barbaresco" сортуудын холимог, тэдгээрийн онцлогийг тайлбарлав. Уг ундааны амт палитр, хоол хийхэд хэрэглэх онцлог шинж чанаруудыг өгсөн болно
Дарс "Жан Пол Ченет" (Ж.П. Ченет): тайлбар ба тойм
Нэг шил дарс J.P. Ченет нь эргэлзээгүй - энэ нь бага зэрэг мушгирсан хүзүүтэй, хажуу талдаа хонхорхойтой
Архи "Архангельская. Хойд экспозиция": тойм ба тайлбар
Архангельскийн хойд ханд - энэ бүтээгдэхүүний талаархи тоймууд үргэлж эерэг байдаг. Архангельскийн үйлдвэр нь худалдан авагчдын нэр хүнд, байнгын үйлчлүүлэгчдийн хайрыг хүртэх ёстой. Архангельскийн хамгийн сайн архи, хойд дүр төрх, энэ архины тойм нь түүний чанарын түвшинг илтгэнэ
Цангис жимсний хандмал - хөнгөн амттай ундаа
Цангис жимсний хандмал нь найрлаганд нь спирт агуулагддаг ч хөнгөн амттай ундаа юм. Энэ нь жимс, шоколадтай хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг
"Ани" - гайхалтай амттай коньяк
"Ани" - Ереван брендийн үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн домогт "Арарат" цувралын коньяк. Энэ нь сонирхолтой амт, нарийн үнэртэй байдаг. Ийм коньяк уух нь бүх дүрэм журмын дагуу үнэ цэнэтэй юм
"Балтика 9" шар айраг: тойм, хүч чадал, найрлага, амт
Шар айраг нь одоогоор дэлхийн хамгийн алдартай согтууруулах ундааны нэг юм. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та гадаад, дотоодын компаниудаас олон төрлийн сортуудыг олж болно. Тэдний дунд эмэгтэй үзэгчдэд зориулагдсан хөнгөн жимсний сонголтууд, харгис хэрцгий хүчтэй ундаанууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн аль нэгийг нь хэлэлцэх болно. Бид "Балтика 9" бүтээгдэхүүний гол шинж чанар, тоймыг авч үзэх болно
Виски Катто (Холимог шотланд): онцлог, үнэ, тойм
Шотландын хамгийн алдартай ундаа бол виски гэдгийг дэлхий нийт мэддэг. Катто бол энэ нутагт нэлээд алдартай овог юм. Энэ нь 19-р зууны хоёрдугаар хагасаас хойш энэ гар урлалыг эрхэлж ирсэн гэр бүлд харьяалагддаг. Тэд ямар төрлийн ундаа бүтээв, яагаад хүн бүр үүнийг гайхан биширч ярьж байна вэ?
Мезкал гэж юу вэ? Мезкал ба текила хоёрын ялгаа юу вэ?
Мезкал гэж юу вэ? Энэ бол Мексикийн уламжлалт согтууруулах ундаа юм. Түүний хүч чадал заримдаа 43 градус хүрдэг. Мезкалыг текилагийн ахмад хамаатан гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь орчин үеийн ертөнцөд маш их алдартай болсон ч хожим гарч ирсэн
Гэрийн усан үзмийн дарс. Усан үзмийн дарс хийх
Дарс бол аливаа баяр ёслолыг чимэхийн тулд заавал уух ёстой ундаа юм. Мөн гэртээ хэрхэн хоол хийж, дарс үйлдвэрлэх ажилд нэгдэх талаар энэ нийтлэлд хэлэх болно
EVE Эмэгтэйчүүдийн шар айраг: амт ба сэтгэгдэл
Хөөсөөр мансуурагч ундаа нь хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчдийн дунд маш их алдартай байдаг нь эргэлзээгүй. Эрчүүд шар айраг дуртайяа, тогтмол (зарим нь бараг өдөр бүр) уудаг гэдэгтэй хэн ч маргахгүй. Сул дорой сексийн хувьд заримдаа сайхан бүсгүйчүүд аяга амтлах дургүй байдаг ч илүү хөнгөн сонголтыг илүүд үздэг
Интоороор архи, сарны гэрэл, дарс хэрхэн хийх вэ
Интоорын дарсыг энэ жимсгэний төрөл бүрийн (цагаан, ягаан, шар, хар) хийж болно. Ийм ундаа нь онцгой үнэртэй байдаг боловч хүчиллэг багатай (ойролцоогоор 0.4-0.45%), шинэхэн бүтээгдэхүүнд таннин агуулаагүй тул бараг үргэлж зөөлөн, тогтворгүй байдаг
Интоорын дарс: дөрвөн хувилбартай гар хийцийн жор
Дарсны сонгодог түүхий эд бол мэдээж усан үзэм юм. Гэхдээ үүнийг жимснээс амжилттай хийж болно. Бид танд интоороор дарс хийхийг санал болгож байна. Жорыг дөрвөн хувилбараар санал болгож байна. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн тусгай найрлага, ажлын дараалалтай байдаг
Хуурай улаан дарс "Вранак": тодорхойлолт, үйлдвэрлэгч
Сербийн дарс дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн тансаг хүмүүсийн анхаарлыг зүй ёсоор татдаггүй. Балканы энэ улсад тэд согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлийн талаар маш их зүйлийг мэддэг. Анхны усан үзмийн модыг Сербийн уур амьсгал, хөрсийг үнэлдэг эртний Ромчууд энд тарьсан. Эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл зарим сортууд мутацид орж, зөвхөн Балканы хойгт байдаг автохтон болсон. Тэдний хамгийн алдартай нь цагаан жимстэй Крстак, хар өнгөтэй Вранак юм
Нунтаг дарс гэж юу вэ, яаж тодорхойлох вэ?
Хэн нэг хундага сайхан дарс ууж үдшийг өнгөрөөх дургүй вэ? Та усан үзэмээр хийсэн жинхэнэ сайхан ундаа ууж байгаа гэдэгтээ итгэлтэй байна уу? Өнөөдөр бид байгалийн дарсыг нунтаг дарснаас хэрхэн ялгах талаар ярих болно
Гаражийн дарс: найрлага, амт, тойм
Технологийн дагуу гаражийн дарс үйлдвэрлэх нь үйлдвэрийнхээс тийм ч их ялгаатай биш юм. Үүнээс гадна тусгай тоног төхөөрөмж, мэргэжлийн дарс үйлдвэрлэгчгүйгээр хийх боломжгүй юм. Тэгвэл яагаад гарааш гэж? Үүний онцлог нь юу вэ, яагаад энэ ангиллын зарим дарс хэдэн мянган долларын үнэтэй байдаг вэ?
Hofbräu: дэлхийд алдартай шар айраг
"Hofbräu" бол түүхийг хэдэн арван жилээр биш, хэдэн зуун жилээр тооцдог шар айраг юм. Германы нэр Hofbräu нь "шүүхийн шар айраг" гэж орчуулагддаг. Үнэхээр ч Хофбрау бол Германы герцогуудын шүүхийн шар айрагны үйлдвэр байв