Дарс ба спирт 2024, Арваннэгдүгээр
Архи "Парламент" - Оросын тансаг зэрэглэлийн сонгодог
Архи "Парламент" нь үр тарианы спиртээр хийсэн Оросын уламжлалт тансаг архи юм. Энэ үгийг дэлхийн ихэнх оронд ойлгомжтой, өөр өөр хэлээр бараг ижил сонсогддог тул үйлдвэрлэгчид нэрийг нь сонгосон. Энэ нь хүч чадал, нээлттэй байдал, ардчилалтай холбоотой эрчим хүчний хүчирхэг цэнэгийг агуулдаг
Баннанд шар айраг ууж болох уу
Уух уу, уухгүй байх уу гэдэг асуулт! Саунд амарч байхдаа архи, согтууруулах ундааны эрүүл хувилбар хайх нь зүйтэй эсэхийг олж мэдэхийн тулд нийтлэлээс олж мэдээрэй
Италийн оргилуун шампанск "Lambrusco" (Lambrusco): үнэ, тойм
"Lambrusco" нь 60 гаруй сорт бүхий усан үзмийн сортын нэр юм. Энэ бол өнгөрсөн зууны 70-аад онд Америкийг байлдан дагуулсан Италийн брэнд юм. Цайзын 8% -иас илүүгүй цагаан, сарнай, улаан оргилуун дарс үйлдвэрлэсэн
Хуш модны хандмал: хоол хийх жор
Хуш модны хандмал хийх алдартай нарийвчилсан жор - сонгодог, анхны, баялаг, архи, архи, сарны туяан дээр эдгээх. Самар бутлуур нь бидний биед хэр ашигтай вэ?
Cider - энэ ямар төрлийн ундаа вэ?
Алимны алим - энэ юу вэ? Тэр хортой юу? Сидр нь хүчтэй ундаа мөн үү? Энэ бүтээгдэхүүний талаар олон тооны домог, худал мэдүүлэг байдаг боловч тэдгээрийг ойлгоход тийм ч хэцүү биш юм
Тас суртахуунтай киноны "Хар орос" дуртай коктейль
"Хэрэв та хүний зан чанарыг мэдэхийг хүсвэл түүний илүүд үздэг коктейльд анхаарлаа хандуулаарай" гэсэн мэргэн зүйр цэцэн үгсийн нэг. Барменууд ихэвчлэн сонсогч, сэтгэл судлаачийн үүрэг гүйцэтгэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Бармены үзүүр шууд хамаардаг мэргэжлийн чухал шинж чанар
Жүржийн дарс: гар хийцийн жор
Жүржийн дарс нь тааламжтай амт, тод цитрусын үнэр, үзэсгэлэнтэй жүржийн өнгө бүхий алдартай согтууруулах ундаа юм. Үүнийг дэлгүүрт худалдаж авах нь бараг боломжгүй юм, учир нь гар урчууд үүнийг гэртээ хэрхэн хоол хийхийг сурсан. Өнөөдрийн нийтлэлд бид үүнийг хэрхэн яаж хийхийг харуулах болно
"Боско" оргилуун дарс: тодорхойлолт, төрөл, үйлдвэрлэгч, тойм
Луижи Боска компанийн түүх бол дүрмийг үл тоомсорлож буйн тод жишээ юм. Аргентины бүс нутаг дахь дарсны байшингийн туршилт үр дүнд нь өндөр чанартай дарс санал болгодог асар том фирм болж хувирав. Тэдний дунд чанарын хувьд шампанск бүтээгдэхүүнтэй өрсөлдөх чадвартай гялалзсан бүтээгдэхүүнүүд байдаг
Виски: брэнд ба тэдгээрийн онцлог. Хамгийн алдартай, алдартай виски брэндүүд
Виски бол Шотланд, Ирландаас гаралтай өвөрмөц ундаа бөгөөд сүүлийн хоёр зуунд дэлхий даяар тархаж, дэлхийн брэндүүд гарч ирж, өөрөө "амьдралын ус"-аас эд зүйл болон хувирсан. тансаг байдал, таашаал. Jack Daniel's, Johnnie Walker зэрэг алдартай виски брэндүүд олон бааранд алдартай бөгөөд хамгийн үнэтэй брэнд болох Yamazaki-ийн үнэ 1 сая япон иен хүрдэг
Шилдэг брэнд виски. Шотланд: виски үйлдвэрлэдэг бүс нутаг
Шотланд нь үндсэн таван бүсэд хуваагддаг бөгөөд тус бүр нь тэнд бүтээгдсэн бүтээгдэхүүн дээр өөрийн гэсэн өвөрмөц ул мөр үлдээдэг. Хуулиар тогтоосон газарзүйн хил хязгаараар тодорхойлогдсон эдгээр бүсүүдийг Францын нутаг дэвсгэрт дарс, жишээ нь Бургунди гэх мэт дарсыг зөвхөн Бургундид үйлдвэрлэдэг нутаг дэвсгэр гэж үзэж болно, учир нь орон нутгийн хөрс, бичил цаг уур нь маш өвөрмөц тул хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц " гутаан доромжлол " юм
Crown Royal виски: тодорхойлолт, төрөл
Crown Royal-ийн жинхэнэ амжилт нь архины хамгийн алдартай компани болох Diageo-г худалдаж авснаар ирсэн юм. Энэ компани нь бүтээгдэхүүнээ ийм байдлаар танилцуулж чадсан бөгөөд энэ нь алдартай оргилд хүрсэн юм. Одоо энэ ундааг ихэвчлэн "Канадын домогт виски" гэж нэрлэдэг
Японы "Ямазаки" (виски) - гоёмсог бөгөөд олон талын нэг соёолж
Япон виски "Ямазаки" нь олон талт, нарийн төвөгтэй боловч хөнгөн, нарийхан, нарийн бөгөөд гүн амттай бөгөөд зөвхөн хүлэрт, утаатай амттай байдаг. Энэ нь Шотландын технологийг ашиглан бүтээгдсэн бөгөөд зохицол, тэнцвэрт байдал нь түүний гол давуу тал юм
Коньяк "Хуучин торх" - тансаг амттангаар хооллоход тохиромжтой ундаа
"Хуучин торх" бол борлуулалтаараа архины зах зээлд Орос улсад тэргүүлэгч байр суурийг эзэлдэг сонгодог коньякийн брэнд юм. Энэ нь түүний гайхалтай шинж чанаруудаар хөнгөвчилдөг
Алтан текила "Олмека" - бурхдын бэлэг
Цэвэршүүлсэн, зөөлөн амт, өндөр чанар нь Олмекагийн өндөр чанарын алтан текилагийн шинж тэмдэг юм. Өнөөдөр энэ согтууруулах ундаа нь дэлхий даяар алдартай болсон. Олон төрлийн амт, төрлийн текила "Олмека" нь цэвэршүүлсэн согтууруулах ундааг мэддэг бүх хүмүүст таалагдах болно
Вискиний түүх. "BlackJack" (виски): тайлбар, үнэ, тойм
Нэг соёолжтой виски анх хаана гарч ирсэн бэ? "Blackjack" вискиний тодорхойлолт, шинж чанар. Виски соёл. Хүчтэй архи юу идэх вэ?
Талхны дарс. Архи, талх дарс хоёрын ялгаа юу вэ? Гэртээ талх дарс
Орчин үеийн олон оросуудын хувьд, тэр ч байтугай гадаадынхны хувьд "полугар" гэдэг үг юу ч биш юм. Тийм ч учраас зарим хүмүүс энэ сэргээсэн ундааны нэрийг маркетингийн арга гэж нэрлэдэг, учир нь зургаан сар тутамд шинэ хүчтэй согтууруулах ундаанууд тавиур дээр гарч ирдэг
Тэд жинг юугаар уудаг вэ, хаанаас авдаг вэ?
Жин гэж юу болохыг жинхэнэ британичууд мэддэг ч Жин анх удаа Голландад үйлдвэрлэгдсэн. Ядуучууд болон далайн дээрэмчдийн алдартай ундаа нь анхандаа ходоодны хямрал, цөсний чулуу, үе мөчний үрэвсэлд хамгийн үр дүнтэй эм гэж тооцогддог байв. Тэд арц нэмснээр эмийн үнэр, амтыг сайжруулсан. Энэ бол түүний анхны уламжлалт хэрэглээ юм
Жеймс Бондын коктейль - киноны баатрын дуртай ундаа
Цэнхэр дэлгэцээр Жеймс Бондыг ихэвчлэн шампан дарс эсвэл архи-мартини коктейлийн хамт хардаг. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэх төлөөлөгчийн арга барил нь олон тооны соёлын судалгааны сэдэв юм
Wine Mateus ("Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. Португалийн дарс
Матеус дарс бол түүх юм. Биднийг хонх зүүж, диско сонсох үед тэнд байсан. Өмд нь leggings, дараа нь жинсэн өмдөөр солигдсон боловч Португалийн "Mateus" дарс нь хөнгөн, сэтгэл татам, орчин үеийн зүйлтэй холбоотой хэвээр байна. Түүний бүтээгчид хэрхэн үргэлж загварлаг байж чадсаныг харцгаая
Грек бренди "Metaxa": түүх, тойм
Метакса коньяк эсвэл бренди үү? Энэ ундаа нь маш өвөрмөц тул дэлхийд үүнтэй төстэй зүйл хараахан зохион бүтээгдээгүй байна. Сайхан амтыг мэддэг хүмүүсийн хувьд Грекийн "Метакса" брендиг анхаарч үзээрэй
Коньяк бүтээх онцлог. Коньяк нэрмэл
Орчин үеийн дарсны үйлдвэр нь хамгийн эрхэмсэг ундаа үйлдвэрлэх бүх нууцыг илчилдэг. Олон үйлдвэрүүд коньяк үйлдвэрлэх технологид нэрмэлийг ашигладаг боловч худалдан авагч бүр энэ нь юу болохыг мэддэггүй. Эдгээр нь хүмүүст хэрхэн хэрэгтэй эсвэл аюултай, юунд ашиглагддаг нь энэ нийтлэлээс тодорхой болно
Бренди Наполеоны тухай бүх зүйл
Наполеоны брендигийн тухай мэдээллийн нийтлэл: үнэ, улс, онцлог, амт. Коньяк ба бренди хоёрын ялгаа, түүнчлэн брендигийн төрлүүдийн талаархи товч мэдээлэл
Дэлхийн хамгийн үнэтэй архи юу вэ?
Төсөөлөхөд бэрх ч заримдаа архины үнэ боломжийн хязгаараас давж гардаг. Ийм ундаа нь дэлхий даяар олон шүтэн бишрэгчид, сонирхогчидтой байдаг. Дуртай ундааныхаа шилийг өөртөө авч өгөхийн тулд хөрөнгө мөнгө зарах хүсэлтэй хүмүүс хүртэл байдаг. Зарим эд зүйлсийн үнэ нь хамгийн тансаг орон сууцны үнээс хэд дахин илүү байж болох тул эдгээр нь зүгээр л сайхан үгс биш юм
Каролан ликёр гэж юу вэ? Carolans ликёр: тойм
Энэ нийтлэлд бид Carolans крем ликёрын талаар дэлгэрэнгүй авч үзэх болно. Уг ундааны бүтэн нэр нь Carolans Irish Cream юм. Зөвхөн энэ нэрээр архи үйлдвэрлэгчид алдартай Baileys-тэй өрсөлдөхөөр шийдсэн гэж таамаглаж болно. Тэд амжилтанд хүрсэн үү? Ирландын цөцгийтэй Baileys нь сонгодог хувилбар болон өөр өөр амттай аль алинд нь манай хэрэглэгчидэд танил болсон. Гэхдээ "Кароланс" - Оросын архины зах зээл дээр саяхан гарч ирсэн ликёр
Grand Marnier ликёр: алдартай ундааны тодорхойлолт ба шинж чанар
Grand Marnier ликёр нь Францын элит архины зохистой төлөөлөгч юм. Уг ундааг 19-р зууны төгсгөлд жүржийн хальсны нэрмэл нэмсэн коньякийн спиртийн өвөрмөц жороор бүтээжээ. Анхны найрлага нь энэ ундааг богино хугацаанд маш их алдаршуулж, бидний цаг үеийн хамгийн нэр хүндтэй ундааны нэг болгох боломжийг олгосон
Advocaat ликёрын анхилуун, тансаг амт, түүний хэрэглээ
Өндөгний өтгөн ликёр Advocaat-ийг эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс согтууруулах ундааны амттан, зайрмагтай ликёр болон бусад амттангаар илүүд үздэг. Энэ нь тааламжтай мэдрэмжийг төрүүлж, амт, үнэрээрээ сэтгэл санааг төгс дээшлүүлдэг
Tequila "Herradura": тодорхойлолт, үйлдвэрлэлийн түүх, төрөл
Өнөөдөр бид та бүхэндээ ширээн дээр тавьж, бэлэг болгон өгөхөөс ичдэггүй дээд зэрэглэлийн ундаа болох Herradura tequila-г танилцуулах болно
Шуужуулсан спирт ба нэрмэл: ялгаа
Спирт агуулсан бүтээгдэхүүнийг орчин үеийн бидний амьдралд нэлээд өргөн хэрэглэдэг. Заримдаа тэдэнгүйгээр хийх боломжгүй (мөн энэ нь архи гэсэн үг биш юм). Ихэвчлэн нэрмэлийг (олон ундаа, эмийн үндэс суурь) түүхий эдийг исгэх, дараа нь нэрэх замаар олж авдаг. Гэхдээ ихэнхдээ тэд залруулгыг дахин нэрэх гэж боддог. Мөн энэ үзэл бодол буруу байна
Ром гэж юу вэ? Ромыг юунаас, яаж хийдэг вэ?
Бүх тэнгисийн далайн дээрэмчдийн домогт ундаа, өндөр нийгмийн үдэшлэгийн чухал шинж чанар болох ром гэж юу вэ? Тэр мууддаг уу? Үүнийг гэртээ хийх боломжтой юу? Ямар жор байдаг вэ? Энэ нийтлэлд Ромын тухай эдгээр болон бусад асуултын хариултыг өгнө
"Гавана клуб", ром: тайлбар, брэнд, тойм. Гавана клуб
"Гавана клуб" - Кубын үндэсний бэлгэ тэмдэг болсон ром. Либерти арал дээр маш олон зохистой нэрэх үйлдвэрлэдэг. Гэхдээ "Havana Club" брэнд нь дэлхийн ромуудын дунд хамгийн алдартай бөгөөд зарагддаг. Согтууруулах ундааны томоохон үйлдвэрлэгчид болох Бакарди, Пернод Рикардын концерн 30 жилийн турш хяналтын багцыг эзэмшихийн төлөө тэмцсээр байна. Ромын борлуулалтаараа Гавана клуб дэлхийд тавдугаарт ордог. Энэ брэнд архи хэрэглэгчдийн зүрх сэтгэлийг хэрхэн байлдан дагуулдаг вэ?
Интоороор хэрхэн дарс хийх вэ? Хоол хийх зөвлөмжүүд
Хүн бүр архи яаж хийхийг мэддэггүй, ялангуяа гэртээ. Гэсэн хэдий ч энэ нь өөрөө хийсэн дарс нь хамгийн үнэ цэнэтэй юм
Сахарын нухаш: яаж хоол хийх вэ?
Бид дандаа бялуу, нарийн боов хийдэггүй. Заримдаа хоол хийх урам зориг биднийг огт өөр чиглэлд аваачдаг
Шар айраг дахь эмэгтэй гормонууд - баримт эсвэл зохиомол уу? Шар айрагны ашигтай шинж чанар, найрлага, үнэлгээ
Хөөстэй ундаа дэлхий даяар алдартай. Шар айраг дахь эмэгтэй даавар нь нормоос хэтэрсэн гэсэн цуу яриа хүртэл тансаг хоол идэхийг зогсоодоггүй. Үүнээс гадна энэ ундаа нь ашигтай шинж чанартай байдаг
Францын "Chartreuse" ликёр: тайлбар, жор, тойм
Chartreuse ликёрыг ихэвчлэн Францын урт наслах ханд гэж нэрлэдэг. Түүний түүх нь алхимичдын эрүүл мэндийн үрлийг хайх явцад эхэлсэн. Энэ ундааны амт нь чихэрлэг, халуун ногоотой, халуун ногоотой байдаг. Энэ нь ургамлын гаралтай хүчтэй амттай байдаг
"Арвайн чих" шар айраг - дахин сэргэсэн брэнд
Өгүүлэлд "Ячменный колос" шар айрагны үүсэл хөгжлийн түүхийн талаар мэдээлэл өгч, амтыг нь тодорхойлсон
Дарс "Хамгийн хоол": тойм
Энэ нийтлэлд "Монастырская репаза" дарсны гарал үүслийн тухай домог, түүний сорт, амт, гастрономийн хослолыг тайлбарласан болно. Уг ундааны талаархи хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг өгдөг
Гэрийн архины хандмал: гэрэл зурагтай шилдэг жор
Гайхалтай шинж чанартай архины хандмалуудыг гэрийн нөхцөлд бэлтгэх нь ихсэж байна. Тэд эдгээх нөлөөтэй бөгөөд нэгэн зэрэг маш сайн согтууруулах ундаа болж чаддаг. Өнөөдөр дэлхий дээр янз бүрийн найрлагаас хандмал хийх асар олон тооны жор байдаг
Гэрийн сүүн ликёр: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Гурман архи нь баярын үдшийн онцгой үйл явдал юм. Бид зочдоо сүүний ундаагаар баярлуулахыг санал болгож байна
Highball коктейль: энэ юу вэ, хоол хийх жор
Хайбол коктейль нь үйлчилж буй шилэн аяганаас нэрээ авсан. Англи хэлнээс орчуулсан Highball гэдэг нь "өндөр шил" гэсэн утгатай. Дүрмээр бол энэ нь 270 миллилитр эзэлхүүнтэй, энгийн дугуй эсвэл дөрвөлжин хэлбэртэй шил юм
Гэртээ шоколадан дарс: жор
Та гэртээ худалдаж авсан ундаанаас дутахааргүй согтууруулах ундаа хийж болно. Энэ нийтлэлд бид гэртээ шоколадан дарс хэрхэн хийх талаар ярих болно