2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Цэнхэр дэлгэцээр Жеймс Бондыг ихэвчлэн шампан дарс эсвэл архи-мартини коктейлийн хамт хардаг. Агент архи уудаг арга нь соёлын олон судалгааны сэдэв юм. Жеймс Бондын дуртай коктейль аль нь онцгой анхаарал хандуулах ёстойг олж мэдье.
Мартини нэмэх архи
Энэхүү коктейлийг Бондын шүтэн бишрэгчид "хутга, гэхдээ сэгсэрч болохгүй" гэсэн онцлох хэллэгийн ачаар хамгийн их санаж байсан. Ундаа бэлтгэхийн тулд 2/3 архи, 1/3 вермут нэмээд сэгсрэгч рүү хэдэн ширхэг мөс оруулахад хангалттай. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд та агуулгыг 10 секундын турш сэгсрэх хэрэгтэй. Коктейлийг шилэн аяганд хийнэ. Шорлог дээрх чидун нь сайн чимэглэл болно. Уг ундааг богино сүрэлээр үйлчилнэ.
Анхаарал татахуйц коктейлийн анхны амт нь Жеймс Бондын харгис хэрцгий, нэгэн зэрэг гоёмсог дүр төрхтэй нийцдэг. Вермутын хуурай исгэлэн ноотууд нь хүчтэй архийг төгс хослуулдаг.
Яагаад Жеймс Бондын дуртай коктейлийг сэгсэрдэг вэ? Эцсийн эцэст та зүгээр л хольж болноагуулга! Эдгээр хоол хийх аргуудад мэдэгдэхүйц ялгаа бий. Тиймээс, мөстэй ташуурдсан коктейль илүү хөргөж, жигд бус, хурц амттай болдог.
Хар хилэн
Энэ Жеймс Бондын архи мартини нь алдартай Invincible Agent цувралд гардаг цорын ганц ундаа биш юм. Баатрын уух дуртай хоёр дахь коктейль бол Black Velvet юм.
Зуун хагасын өмнө алдартай "Очир эрдэнэ үүрд мөнх" романд анх удаа коктейлийг дүрсэлсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ ундааны түгээмэл тархалт харьцангуй саяхан гарч ирэв. Хар хилэн бол Жеймс Бондын коктейль төдийгүй Япон хоолыг сонирхогчдын дуртай ундааны нэг бөгөөд үүнийг далайн хоолтой хослуулан ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Коктейль бэлтгэхийн тулд багтаамжтай шар айрагны аяга хэрэглэх нь оновчтой бөгөөд үүнд 120 гр шампан дарс асгаж, дараа нь портер шиг ижил хэмжээний хар хөргөсөн шар айраг маш удаан хийнэ.
Шотланд ба сод
Жеймс Бондын өөр нэг коктейль - шотланд содыг зарим уран зохиолын бүтээлүүдэд нууц төлөөлөгч мартинитэй ижил архинаас хамаагүй илүү хэрэглэдэг. Анхдагч эх сурвалжийн мэдээлснээр Бонд Ирланд гаралтай ч том дэлгэцээр ундаа сонгохдоо эх оронч үзлийг харуулдаггүй. Тиймээс, скочтой шилтэй баатарыг харахКинон дээрх хийжүүлсэн ундаа маш ховор байдаг.
Жеймс Бондын коктейлийн орц:
- 60 мл орчим шотланд (Ирландын виски, бурбон, бренди гэх мэт) өндөр шилэнд хийнэ;
- амтлахын тулд хүссэн хэмжээгээр сод нэмнэ;
- коктейлийг найрлага нь хүрэх хүртэл аажмаар хутгана.
Можито
Хэд хэдэн алдартай романуудад Жеймс Бондын өөр нэг коктейль болох можито нь баатар халуун орнуудаар аялж байхдаа сэрүүцэх боломжийг олгодог. Агент 2000-аад он хүртэл коктейльтой том дэлгэцэн дээр гарахаас "татгалзсан" нь анхаарал татаж байна.
Ундаа бэлтгэхийн тулд өндөр шилэн аяганд жижиглэсэн шинэхэн гаа хийж, дараа нь хэдэн хоолны халбага элсэн чихэр эсвэл чихрийн сироп хийхэд хангалттай. Хөргөсөн содыг үндэс болгон авдаг бөгөөд энэ нь бараг дээд тал руу цутгадаг. Хэрэв хүсвэл 50 мл ром нь согтууруулах ундааны нэмэлт болж хувирдаг. Нэг зүсэм шохой энд сайхан чимэглэл болно.
Жин ба тоник
Таны мэдэж байгаагаар Бонд дүрмийг байнга дагаж мөрддөг - оройн хоолны өмнө нэгээс илүү коктейль ууж болохгүй. Гэсэн хэдий ч Бондын энэ дүрмээс хазайсан зүйл бол төлөөлөгч том аяганд бага зэрэг согтууруулах ундаа хэрэглэдэг байсан явдал юм.
Супер агент хэдэн жилийн турш зарчмаа өөрчилсөн. Тиймээс "Доктор No" романы зохиолын дагуу Бонд нэг орой дөрвөн жин, тоник уудаг. Үүнийг логик тайлбарыг олж болно - коктейль нь хамгийн энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг амттай байдаг.ямар ч бааранд багтах ундаа.
Коктейль бэлтгэхийн тулд та 150 мл тоникыг 60 мл жинтэй хольж, өндөр шилэн аяганд найрлагыг нь илгээх хэрэгтэй. Эцэст нь хэлэхэд, ундааг сайтар хольж, агуулгыг нь жижиг шохойн шаантагаар чимэглэхэд хангалттай.
Зөвлөмж болгож буй:
Согтууруулах ундаа "Белис" - хүн бүрийн дуртай архи
Бидний хэн нь мөсөн дээр, коктейль эсвэл кофены нэмэлт болгон Baileys крем ликёрт дургүй вэ? Энэхүү согтууруулах ундаа нь олон төрлийн холимогт багтдаг бөгөөд өнөөдөр та бүхэнд Baileys-д суурилсан хамгийн алдартай коктейлийн жор болох Цагаан Орос, мөн гэртээ өөрөө ундаа хийх гайхалтай хялбар жорыг өгөх болно
Мартини Россо - эрхэмсэг хатагтай, Жеймс Бондын ундаа
Мартини бол богемийн ундаа, магадгүй сурталчилгааны ачаар. Мартини үргэлж алдартай байсан ч орчин үеийн кино урлаг түүнд зориулж асар том сурталчилгаа хийсэн: үзэсгэлэнтэй бүсгүйчүүд, баян эрчүүд үргэлж мартини уудаг. Тиймээ, агент 007 Жеймс Бонд үүнийг илүүд үзсэн. Мартини бол брэнд боловч үйлдвэрлэл нь нэлээд хөдөлмөрч, жор нь ангилагддаг боловч энэ нь нэлээд ардчилсан үнэтэй байдаг. Мартини бараг бүх хүнд боломжийн үнэтэй байдаг. Энэ нь мартини россод ч хамаатай
"Americano": Жеймс Бондын зөвшөөрсөн коктейль
Ундааны найрлага нь маш энгийн. Танд улаан амтат вермут (хамгийн тохиромжтой нь ижил Cinzano), Кампари гашууныг тэнцүү хэмжээгээр авах шаардлагатай. Ихэвчлэн барменууд 50 мл-ийг авдаг. Коктейлийн шилний дөрөвний гурвыг мөсөн шоогаар дүүргэж, дээр нь хоёр төрлийн согтууруулах ундаа хийнэ. Хамгийн сүүлд сод тарьдаг - нэг зуун миллиграмм
Мексикийн бурхадын дуртай ундаа болох текила юугаар хийгдсэн бэ?
Тэкила бол олон төрлийн согтууруулах ундааны нэг юм. Гэхдээ зөвхөн Мексикт тэрээр тус улсын өнгөрсөн үе, ард түмэн, соёлын тухай өгүүлдэг янз бүрийн домог, домгийн баатар байсаар ирсэн. Уг ундааны түүх 400 орчим жилийн өмнө Мексикчүүд үүнийг хэрхэн хийхийг сурсан цагаас эхэлсэн. Текила юунаас бүтдэгийг та мэдэх үү?
Бага насны уух дуртай ундаа: гар хийцийн улаан лоолийн шүүс
Улаан лоолийн шүүс бол жилийн турш бидний ширээн дээр байх ёстой хамгийн эрүүл ундааны нэг юм. Энэ нь улаан лоольд агуулагдах витамин С болон бусад ашигтай бодисуудын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна шүүс нь сүмс, мах, хүнсний ногооны аяганд зориулж хувцаслах эсвэл суурь болж чаддаг. Тиймээс, гэрийн эзэгтэй нарт зөвлөгөө өгөх: өвлийн улиралд их хэмжээгээр нөөцлөхийг хичээ
