2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хөргөгчинд байгаа орцуудаа ашиглан цайгаа хурдан юу хийж чадах вэ? Хэрэв та хан боргоцойтой бол амттай шарлотыг жигнэх боломжтой. Энэ бялууг зөвхөн алимнаас хийдэггүй, олон хүмүүс лийр, жимс (ялангуяа бөөрөлзгөнөтэй амттай), жүрж болон бусад зүйлийг хэрэглэдэг. Хан боргоцойтой Шарлотт нь маш амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Гэрийнхэн болон зочдын хэн нь ч ийм бялуунаас татгалзахгүй. Үүнийг бэлдээрэй, та жинхэнэ таашаал авах болно!
Өнөөдөр бид лаазалсан хан боргоцой, түүнчлэн шинэхэн шарлотт хийх жорыг санал болгож байна. Аль ч тохиолдолд бялуу гайхалтай гарч ирдэг!
Шарлотт шинэ хан боргоцойтой
Өнөөдөр шинэ хан боргоцой худалдаж авах нь огт асуудал биш, төмстэй адил ямар ч супермаркетад зарагддаг. Жимс нь жигнэхэд ашиглаж болно, хэрэв энэ нь тийм ч боловсорч гүйцээгүй бол элсэн чихэр нь бүх зүйлийг засах болно. Эсвэл та энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болнозориудаар хан боргоцой шарлотт жигнэхийг оролдох. Бялуу нь үнэхээр анхаарал татахуйц байх ёстой, энэ нь маш амттай, алимны өгдөг исгэлэн чанаргүй байдаг. Энэ бүхэн хувийн сонголтоос хамаарна. Гэсэн хэдий ч та бялууг шарлотт шиг харах шаардлагагүй, энэ нь арай өөр юм! Ядаж нэг удаа туршаад үзээрэй, ийм нарийн боов таны ширээн дээр зүй ёсоор багтаж болохыг та харах болно.
Хоол хийхэд шаардлагатай:
- дунд зэргийн хан боргоцой;
- 4 тахианы өндөг;
- шилэн чихэр;
- шил гурил;
- цайны халбага жигд нунтаг болон ваниллин;
- нэг чимх нунтагласан шанцай;
- халбага цөцгийн тос;
- бага зэрэг нунтаг какао.
Хоол хийх
Маягтыг яаралтай бэлтгэхийг санал болго. Үүнийг цөцгийн тосоор тосолж, гурилаар цацна. Эсвэл цаасаар доторлогоо хийж, тосолж, гурил бүү хэрэглээрэй.
- Хан боргоцойг хальсалж, дугуйлан, дараа нь жижиглэн хэрчинэ. Хэсэг хэсгүүдийг жигд таваганд дурын хэлбэрээр хийнэ.
- Саванд өндөг, элсэн чихэр, шанцайгаа хольж хутгагчаар 7 минут, эсвэл холигчоор 2-3 минут хутгана. Какао, гурил (шигших нь дээр), ваниллин, жигд нунтаг нэмнэ.
- Услаг, наалдамхай зуурсан гурил зуураад, бөөн бөөнөөрөө зуурна.
- Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаана.
- Зуурсан гурилаа хан боргоцой дээрээ асгаж, жигнэхээр тохируулна.
- Бэлэн байдлыг зөвхөн алтан царцдасаар бус шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгана уу. цоолоххэд хэдэн газар бялуу, хэрэв модон савхны гадаргуу дээр зуурсан гурил үлдэхгүй бол гаргаж авч болно.
Хүйтэн хан боргоцой шарлотт. Савыг сайтар эргүүлж, бялууг тавган дээр тавь.
Удаан агшаагчтай Шарлотт
Бид лаазалсан хан боргоцойтой шарлотыг жигнэхийг санал болгож байна, мөн зуухны оронд удаан агшаагч ашиглахыг санал болгож байна - олон эмэгтэйчүүдийн хайртай гал тогооны туслах. Бялууны амт нь шинэхэн жимснийхээс дордохгүй бөгөөд бэлтгэх технологи нь танд маш их цаг хэмнэдэг.
Шаардлагатай найрлага:
- зургаан тахианы өндөг;
- лаазалсан хан боргоцой;
- шилэн чихрийн гуравны хоёр;
- цайны халбага жигд нунтаг;
- шил гурил;
- цайны халбага ваниль.
Хэрэв ваниллин байхгүй бол сод хэрэглээрэй - цайны халбаганы гуравны нэг. Зуурсан гурилан дээр нэмэхээсээ өмнө цуугаар унтраах хэрэгтэй.
Лаазалсан хан боргоцой нь шинэхэнээс илүү амттай байдаг тул бид эхний жорыг бодвол бага элсэн чихэр хэрэглэдэг. Илүү олон өндөг байгаа тул зуурсан гурил нь арай өөр болж, хоёр сонголтыг туршиж үзээрэй, өөрт таалагдсаныг сонго.
Удаан агшаагчаар шарлотыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Энэ нь жигд хуудсан дээр хоол хийхээс хэцүү биш ч та бялууг сэвсгэр болгохын тулд санал болгож буй зааврыг дагах хэрэгтэй.
Зуурсан гурилаа бэлтгэх:
- Өндөгөө аяганд хагалж, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Элсэн чихэр хайлж, гадаргуу дээр хөөс гарч иртэл хумсны буюу холигчоор цохино.
- Болгоомжтойгурил нэмж, байнга хутгана, хамгийн сүүлд жигд нунтаг нэмнэ. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий шиг, эсвэл бин хийхэд тохиромжтой байх ёстой.
Хан боргоцойны шүүсийг шавхсан байх ёстой. Илүү жижиг хэсэг болгон хайчилж, олон тогоочийн тосолсон ёроолд тавь. "Халаалтын" горимыг тохируулна уу.
Зуурсан гурилаа хайруулын тавган дээр халуун байхад л хийнэ, эс бөгөөс бялуу хавтгай болно. Амттаныг удаан агшаагчинд хийж дууссаны дараа "Baking" горимыг тохируул, 50 минут хангалттай.
Жижиглэж дуусаад хайруулын тавган дээр болгоомжтой эргүүлээд амттангаа гаргаж ав. Одоо та хан боргоцойн шарлотын жорны эцсийн үр дүнг биширч чадна. Бялууны зургийг нийтлэлээс харж болно.
Судалтай Шарлотт
Бялууг зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй бэлтгэдэг. Шарлоттыг алим, лийр, жимс гэх мэт төрөл бүрийн жимсээр чимэглэж, нэмж болно.
Судалтай шарлотт хийхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:
- шинэ хан боргоцой эсвэл лаазалсан хан боргоцой;
- алим, цөөхөн жимс эсвэл лийр;
- шил гурил;
- зургаан өндөг;
- шилэн чихэр;
- цайны халбага жигд нунтаг;
- халбага сахаргүй нунтаг какао;
- ваниллин - сонголттой.
Судалтай шарлотт хоол хийх
Энд үнэхээр төвөгтэй зүйл байхгүй, цорын ганц зүйл бол зуурсан гурилыг хоёр аяганд бэлтгэх хэрэгтэй:
- Сав болгонд 3 өндөг хагалж, хагас халбага жигд нунтаг, хутгана.
- Сав болгонд ½ аяга гурил цацаж хутгана.
- Мөөгөнцрийн ёроолд хан боргоцой болон бусад жимс, жимсгэний хэсгүүдийг хийнэ. Зуурсан гурилыг халбагаар хийж, бараан өнгөөр ээлжлэн цайвар өнгөөр хийнэ (дээд талд нь).
Кексээ 180 градуст бүрэн болтол нь жигнэнэ. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Бялуунд зориулсан амттай ломбо: амтат болон амтат ломбо хийх жор
Бисквиттэй бялуунд ямар дүүргэлт хэрэглэхээс хамаарч ийм хоол нь баярын ширээг чимэх болно. Энэ нь чихэрлэг бялуу эсвэл амтат зууш байх болно. Мөн өнгөлгөө хийх олон сонголт байдаг, өөрийн үзэмжээр сонгоорой. Нийтлэлд бялууг дүүргэх хэд хэдэн жор байдаг
Амтат боов: жор. Үзэмтэй амтат боов
Цөцгийн тосыг гар хийцийн бялуу хийхэд маш сайн үндэс суурь гэж үздэг. Энэ нь зөөлөн бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад амттан хийдэг. Өнөөдрийн хэвлэлд бид хэд хэдэн алдартай талхны жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
Амтат дарс: хэрхэн сонгох, хаанаас авах вэ. Улаан амтат дарс. Цагаан амтат дарс
Амтат дарс - цагийг зугаатай өнгөрүүлэхэд тохиромжтой тансаг ундаа. Энэ нийтлэлд бид хамгийн сайн дарсыг хэрхэн сонгох талаар ярих болно
Амтат лечо жор: Өвлийн амтат хувцас
Лечо бол Унгарын уламжлалт хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд зөвхөн улаан лооль, хонхны чинжүү хэрэглэдэг. Энэ нь ямар ч мах, загасны хоолоор үйлчилж болох амттай зууш болж хувирдаг
Амтат жигнэмэг, какао хиам. Гэрийн амтат хиам: жор, зураг
Амтат хиам бол багаасаа л мэддэг амттан юм. Үүнгүйгээр ямар ч амралт байдаггүй байх. Ээж хөргөгчнөөс цаасан боодолтой хиам гаргаж ирээд огтолж, хүүхдүүдийн баяр баясгалан хязгааргүй байв