Мартини Просекко оргилуун дарс сонгох, уух, зуушлах

Агуулгын хүснэгт:

Мартини Просекко оргилуун дарс сонгох, уух, зуушлах
Мартини Просекко оргилуун дарс сонгох, уух, зуушлах
Anonim

Согтууруулах ундаа нь дэлхий даяар аль хэдийн бестселлер болсон алдарт Martini дарсны компани үүгээр зогсохгүй. Санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүдийн дунд шинэ зүйл байнга гарч ирдэг. Мөн хамгийн сүүлийн үеийн шинэлэг зүйл бол бестселлер болно гэж амлаж буй зүйл бол Martini Prosecco оргилуун дарс юм. Гэхдээ бусад ижил төрлийн ундаанаас юугаараа ялгаатай вэ? Энэ нь яагаад шампанскаас илүү дээр вэ? Хамгийн гол нь хэзээ, юугаар уух вэ?

Просекко гэж юу вэ?

Мэдээж хамгийн алдартай оргилуун дарс бол шампанск юм. Гэхдээ түүний үйлдвэрлэл маш их хөдөлмөрлөдөг тул ийм ундааны нэг шил нь хямдхан байж чадахгүй. Хийхэд хялбар оргилуун дарс нь илүү хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний ихэнх нь шампан дарсыг олон талаараа алддаг. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол хоёр дарс юм.

Мартини Просекко
Мартини Просекко

Тэдний нэг нь Италийн оргилуун дарс просекко юм. Шарма аргыг ашиглан үйлдвэрлэдэг. Энэ нь хоёрдогч гэсэн үг юмисгэх нь асар том зэвэрдэггүй ган саванд явагддаг. Энэ нь зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч дарсны амтанд нөлөөлөхгүйн тулд зөвхөн Венето мужаас зарим усан үзмийн сортуудыг Prosecco Martini үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Тиймээс тус компани түүхэн уламжлалдаа хүндэтгэл үзүүлдэг.

Юутай, хэзээ уух вэ?

Юуны өмнө шампанск шиг Prosecco Martini-г хөргөж үйлчилдэг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь маш чухал юм. Зөвхөн ийм байдлаар л түүний баглаа бүхэлдээ илчлэгдэх болно. Эхлээд далайн эрэг дээрх шиг сэрүүн мэдрэмж төрнө. Дараа нь ногоон алим, тоорын үнэрээр анхилуун амт нээгдэж, хөнгөн халуун ногоотой амт үлдээнэ.

Мартини Просекко шампанск
Мартини Просекко шампанск

Гэхдээ Martini Prosecco оргилуун дарсаар юугаар үйлчлэх вэ? Италичууд өөрсдөө үүнийг хөнгөн гэж үздэг бөгөөд үдийн хоолны үеэр хоолоо угаадаг. Европын бусад орнуудад үүнийг шампанск шиг аперитив болгон ашигладаг. Энэ нь далайн хоол, итали, франц бяслаг, мэдээжийн хэрэг, жигнэмэг нь зууш хийхэд тохиромжтой гэсэн үг юм. Гэхдээ хамгийн чухал нь оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд загасны хамт гол дарс болгон үйлчилж болно. Гэхдээ жимс, шоколадтай хослуулан Мартини Просекко хэт исгэлэн мэт санагдаж магадгүй.

Prosecco Martini коктейль

Үүнээс гадна энэхүү оргилуун дарс нь алдартай согтууруулах ундааны коктейлийн нэг хэсэг байсаар ирсэн. Юуны өмнө энэ нь мэдээжийн хэрэг дэлхийд алдартай Италийн "Syringe" юм. Бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ сонирхолтой биш. Буталсан мөсийг өндөр шилэнд хийнэ. 100 мл просекко хийнэ, нэмнэ50 мл аперол ба оргилуун ус. Сайн хольж, жүржийн хальсаар чимэглээрэй. Энгийн бөгөөд амттай. Италийн ийм хачирхалтай нэрийг Венето муж Австри-Унгарын бүрэлдэхүүнд байсан тэр үед зохион бүтээсэнтэй холбон тайлбарлаж байна.

Мартини Просекко дарс
Мартини Просекко дарс

Өөр нэг алдартай Prosecco Martini бол Мимоза юм. Хэдийгээр энэ нь анх шампанскаар хийгдсэн боловч оргилуун дарсаар амт нь илүү баялаг болж хувирдаг. Сонгодог коктейлийн хувьд та маргарита шил авч, нарийн буталсан фраппе мөсөөр дүүргэх хэрэгтэй. 15 мл гранадин сироп, дараа нь 100 мл жүржийн шүүс, оргилуун дарс хийнэ. Үүнийг давхаргыг хадгалахын тулд болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Амт, жүржийн зүсмэл болон коктейлийн интоороор чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: