Удаан агшаагчаар шатаасан ногоо: хоол хийх жор
Удаан агшаагчаар шатаасан ногоо: хоол хийх жор
Anonim

Удаан агшаагчаар шатаасан ногоо нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд бэлтгэхэд их хүч хөдөлмөр, цаг хугацаа шаарддаггүй. Дээр дурдсан гал тогооны төхөөрөмжид хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг жигнэх, эсвэл тусад нь дулааны боловсруулалт хийх боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

удаан агшаагчинд шатаасан ногоо
удаан агшаагчинд шатаасан ногоо

Удаан агшаагчаар шатаасан ногоог яаж хоол хийх вэ?

Удаан агшаагчаар хүнсний ногоог хурдан, амттай жигнэж, ширээн дээр хачир болгон өгөх олон арга бий. Хэрэв танд хамгийн энгийн сонголт хэрэгтэй бол бид тухайн жорыг ашиглахыг санал болгож байна.

Тэгвэл удаан агшаагчаар шатаасан ногоог яаж хоол хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг худалдан авах хэрэгтэй:

  • шинэ залуу цуккини - 2 ширхэг.;
  • дунд хэмжээний амтат улаан лооль - ойролцоогоор 3 ширхэг;
  • том гашуун сонгино - 2 толгой;
  • шүүслэг лууван - 2 булцуу;
  • шинэ хаш - 2 ширхэг;
  • ургамлын тос - 5-7 мл;
  • өөх тос багатай майонез - 2 том халбага;
  • давс, төрөл бүрийн амтлагч, чинжүү - өөрийн үзэмжээр;
  • хатуу бяслаг - ойролцоогоор 150гр

Хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэхчимэг

Удаан агшаагчаар жигнэсэн улаан лооль нь маш шүүслэг, зөөлөн байдаг. Гэхдээ бусад ногоотой хамт чанаж идэхэд илүү амттай байдаг.

удаан агшаагчаар шатаасан цуккини
удаан агшаагчаар шатаасан цуккини

Цуккини, хаш, гашуун сонгино, шүүслэг лууваныг сайтар угааж, хальсалж, дугуйлан (0.6-0.8 см зузаан) зүснэ. Дашрамд хэлэхэд хашны тааламжгүй гашууныг арилгахын тулд эхлээд давстай усанд байлгах хэрэгтэй.

Шинэ улаан лоолийн хувьд мөн адил угааж жижиглэсэн байна.

Хүнсний ногооны таваг үүсгэх үйл явц

Удаан агшаагчаар шатаасан цуккини хэрхэн хоол хийх вэ? Эхлэхийн тулд дээрх төхөөрөмжийн аяга нь ургамлын тосоор сайтар тосолж байх ёстой. Дараа нь бүх ногоог давхаргаар нь байрлуулах шаардлагатай. Үүнийг дараах дарааллаар хийх нь зүйтэй юм: лууван, цуккини, хаш, улаан лооль, сонгины цагираг зэрэг тойрог. Хоолны давхарга бүрийг давс, перец болон бусад амтлагчаар амтлах шаардлагатай.

Төгсгөлд нь бүх орцыг өөх тос багатай майонезаас нимгэн давхаргаар хучих хэрэгтэй.

Хоол хийх үйл явц

Жигнэсэн цуккини удаан агшаагчаар хэр удаан жигнэх вэ? Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд хийж дууссаны дараа тэдгээрийг сайтар хааж, жигнэх горимыг тохируулна. Хүнсний ногоо дээр ус эсвэл шөл нэмж болохгүй. Тэд өөрсдийн шүүсээр хоол хийх ёстой.

удаан агшаагч жороор шатаасан төмс
удаан агшаагч жороор шатаасан төмс

Дүрмээр бол ийм хоол нь жигнэх хөтөлбөр эхэлснээс хойш 50 минутын дараа идэхэд бэлэн болдог. Үүний зэрэгцээ ¼ цагийн туршдулааны боловсруулалт дуусахаас өмнө бүх ногоог жижиг grater дээр сараалжтай хатуу бяслагны зузаан давхаргаар хучдаг. 15 минутын дараа сүүн бүтээгдэхүүн бүрэн хайлж, чимэн гоёлоо хоолны дуршилтай уян хатан малгайгаар бүрхэнэ.

Хоолны ширээний хачирыг яаж өгөх вэ?

Удаан агшаагчинд шатаасан ногоо бэлэн болсны дараа тавган дээр тавьж, тавьсан давхаргыг гэмтээхгүй байхыг хичээгээрэй. Та ийм хачирыг мах, загас эсвэл хиамтай оройн хоолны ширээн дээр үйлчилж болно. Үүнийг юу чгүйгээр цагаан хоол болгон хэрэглэж болно.

Удаан агшаагчаар шатаасан төмс: жор

Манай улсад төмстэй хоолонд дургүй хүн байхгүй нь лавтай. Энэхүү ногоо нь амттай, эрүүл, тэжээллэг, маш амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд та шөл хийх, хачир хийх, бялуу жигнэх болон бусад зүйлийг хийх боломжтой.

Удаан агшаагчаар шатаасан залуу төмс нь загас, мах, хиам, хиам болон бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Дээрээс нь халуун ногоотой хамт яг ингэж хэрэглэж болно.

удаан агшаагчаар шатаасан залуу төмс
удаан агшаагчаар шатаасан залуу төмс

Тэгвэл удаан агшаагчаар шинэ төмс жигнэх нь ямар амттай вэ? Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэ:

  • цөцгийн тос - 15 гр;
  • ургамлын тос - 15 мл;
  • залуу төмс - 5-7 ширхэг;
  • давс, анхилуун амтлагч, перец, хатаасан ургамал - таны хүссэнээр.

Хүнсний ногоо боловсруулах

Та шинэ төмсийг хальсгүй хэлбэрээр удаан агшаагчаар жигнэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд шинэ ногоог хатуу сойз ашиглан халуун усаар сайтар угаана. Цааш ньдөрөвний нэг хэсэг болгон хувааж, давс, анхилуун амтлагч, чинжүү, хатаасан ургамлаар тэр даруй амтлана.

Хэрхэн жигнэх вэ?

Удаан агшаагчаар төмс жигнэх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар юм. Нэгдүгээрт, гал тогооны хэрэгслийг жигд горимд тохируулж, дараа нь аяганд бага зэрэг цөцгийн тос, ургамлын тос хийнэ. 3-5 минутын дараа халуун ногоотой амталсан залуу төмсийг аяганд хийнэ. Хүнсний ногоог нэг давхаргад тарааж өгвөл зохимжтой.

Олон тогоочийн тагийг хаасны дараа бүтээгдэхүүнийг 10 минут орчим болгосон байх ёстой. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа нөгөө тал руугаа эргүүлэхийг зөвлөж байна. Ингэснээр төмсний зүсмэлүүд бүх талаараа сайн шарж болно.

10 минутын дараа ногоогоо сэрээгээр цоолно. Хэрэв төмс зөөлөн байвал тавган дээр болгоомжтой авч, шинэ багц бүтээгдэхүүнийг ижил аргаар шатаасан төхөөрөмжийн аяганд хийнэ.

Ширээнд шатаасан төмс өгч байна

Халуун ногоотой тосонд шатаасан залуу төмсийг зөвхөн бүлээн эсвэл халуунаар үйлчилнэ. Дээр дурдсанчлан энэ нь огт өөр мах, хиам, загасны бүтээгдэхүүнээр үйлчилж болно. Гэхдээ ихэнхдээ ийм хоолыг яг ийм байдлаар хэрэглэдэг (жишээлбэл, хөөстэй ундаагаар).

удаан агшаагчинд шатаасан улаан лооль
удаан агшаагчинд шатаасан улаан лооль

Дүгнэлт

Одоо та удаан агшаагчаар хүнсний ногоо шарахад их хүчин чармайлт, их цаг хугацаа шаарддаггүйг мэдэж байна. Нэмж дурдахад, ийм аяга таваг хийхийн тулд үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авах шаардлагагүй, ялангуяа та зуны оршин суугч бөгөөд жагсаасан бүх ногоо таны дээр ургадаг.өөрийн ор.

Зөвлөмж болгож буй: