Баталгаажсан зууханд хийсэн тахианы цээжний жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Тахианы махан хоол нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын анхаарлыг ихэд татдаг. Нэгдүгээрт, тэдгээрийг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг, хоёрдугаарт, амтгүй хоол хийх нь ердөө л боломжгүй, гуравдугаарт, тийм ч үнэтэй биш юм. Тиймээс зууханд тахианы хөхийг хоол хийх нь хамгийн бага хугацаа шаардагдах бөгөөд үр дүн нь амттай, эрүүл хоол болно. Олон тооны жоруудаас та ажлын өдөр болон баярын аль алинд нь тохирохыг сонгож болно.

Нууцтай халааснууд

Мөөгтэй зууханд чихмэл тахианы цээжний жор нь бага хэмжээний хэрэглэдэг.

бүтээгдэхүүний тоо. Танд хэрэгтэй болно:

• хоёр тахианы цээж мах;
• хагас кг (эсвэл лааз) мөөг;
• 200гр бяслаг;
• өндөг;
• жижиг сонгино;
• талхны үйрмэг;
• хоёр-гурван урлаг. л. сайн цөцгий.

Хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй:

1. Хөх тус бүрт халаас хайчилж ав.
2. Жижиг шоо сонгино, мөөгийг хуурч, чинжүү, давсаар амтлана. Шарж дуусахаас хэдхэн минутын өмнө цөцгий тавьж, дүүргэж хөргөнө.
3. Татсан мөөгөөр халаасандаа дүүргэж, шорлогоор цавчих.
4. Хөхөө давсалсан өндөгөнд дүрж, талхны үйрмэгээр цацаж, хажуу тийш эргүүлж, сайхан өнгөтэй болтол нь хуурна.
5. Товхсон тавган дээр тавиад үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг цацаж, царцдас үүсэх хүртэл жигнэнэ.

Мөөгтэй зууханд хийсэн тахианы цээж махны жор нь Ням гарагийн оройн хоолонд гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт идэхэд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь хэдийгээр энгийн боловч баярын ширээн дээр сайхан харагдах болно.

Шууханд хан боргоцойтой тахианы цээж жигнэмэг

Энэхүү халуун хоолыг бэлтгэхийн тулд зөвхөн хөх төдийгүй гуяны хэсгийг ч хэрэглэж болно. Бяслагтай зууханд тахианы хөхний жор, хан боргоцойтой хослуулсан нь илүү боловсронгуй хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд гуяны хувьд илүү шүүслэг байдаг. Хоёр сонголтыг туршиж үзээрэй. Дараах хоолыг бэлтгэ:

• хоёр тахианы цээж мах;
• лааз хан боргоцой (цагираг);
• 200гр хатуу бяслаг;
• боодолтой майонезын гуравны нэг.

Хоол хийж эхлэх:

1. Махаа угааж хатаагаад давсалж перц хийж хэлбэрт хийнэ.
2. Бүржийг хан боргоцойны цагирагаар бүрхээрэй.
3. Бяслагны давхарга цацаж, майонезаас хийнэ. 40 минутын дараа та гэртээ ширээ рүү залгаж болно.

Улаан лоольтой зууханд хийх тахианы хөхний хамгийн хялбар жор

ЭнэБүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан илчлэг багатай, хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгдсэн хоол

хөргөгчинд байнга шахуу байдаг бүтээгдэхүүнээс. Махыг жигнэж байх хооронд та хачир бэлтгэж, салатыг зүсэх цаг гаргаж болно. Энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг сайхан оройн хоол бэлтгэхэд ердөө 40 минут зарцуулагдана (ширээний тохиргоо орно). Авах:

• хоёр тахианы хөх;
• хоёр улаан лооль;
• 100гр хатуу бяслаг;
• лонхтой тараг (байгалийн);
• хагас баглаа дилл.

Хоол хийж эхлэх:

1. Булангийн махыг уутанд хийж тал бүрийг нь сайтар цохино.
2. Зуухыг асаана уу. Улаан лоолийг дугуйлан хэрчиж, цавчих (чимэглэлийн зориулалтаар хэдэн мөчир үлдээх) залуу dill, бяслаг сараалжтай.
3. Нэг жигд хуудас бэлтгэж, зодуулсан хөхөө жигд хуудсан дээр тавьж, давс, перец хийж, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр бүрхэж, ургамлаар цацна. Дээрээс нь тараг хийнэ, үрж жижиглэсэн бяслаг цацна.
4. Дөрөвний нэг цаг орчим 200 градусын температурт хооллоорой. Төмс, будаа эсвэл ногоотой халуунаар үйлчилж, дээр нь диллний мөчир хийж өгнө.