2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гурилгүй сирники хийхэд ердөө 10 минут л болно. Тэд агаартай, хөнгөн, маш зөөлөн байх болно. Бидний анхны жор элсэн чихэргүй байх болно - сармис, ургамалтай. Энэ нь ямар ч хоолонд тохиромжтой хачир хийх санаа болдог. Мөн амттай cheesecakes хэрхэн хоол хийх талаар та энэ өгүүллийг уншиж сурах болно. Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:
- 9% зуслангийн бяслаг - 200 грамм;
- өндөг;
- яншуй, дилл;
- сармис - хэдэн хумс;
- бага зэрэг давс, хар перц.
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг авсан нь дээр. Тиймээс гурилгүй бяслагны бялуу хэт өндөр илчлэг биш байх болно.
Зуслангийн бяслагаа шүүрээр үрж бөөгнөрөлгүй болгоно. Үүн дээр жижиглэсэн ургамал, халуун ногоо, шахсан сармис нэмнэ.
Өндөгийг хутгагчаар хутгаад өтгөн хөөс гаргаж аарцны масс руу оруулна. Сайн холино. Бид жижиг котлетууд хийдэг бөгөөд зуурсан гурил таны гарт наалдахгүйн тулд тэдгээрийг үе үе усанд норгох хэрэгтэй.
Жигнэмэгээ ургамлын тосоор тосолж, бяслагтай бялуугаа тавиарай. Дээрээс та чаднаАлтан царцдас авахын тулд өндөглөдөг.
Урьдчилан халаасан зууханд 180С-т 10 минут орчим жигнэнэ. Цөцгийтэй хамт үйлчил. Мацаг барих үед ч идэж болох гайхалтай анхилуун үнэртэй, сэтгэл ханамжтай хоол.
Хоёр дахь жор нь чихэрлэг юм. Манай хоолонд шаардлагатай орц:
- хагас кг зуслангийн бяслаг;
- гурван өндөг;
- ваниллин;
- семолина - 20 грамм;
- чимх давс;
- элсэн чихэр нунтаг.
Хатаасан жимс, маннатай шарсан гар хийцийн бяслагтай бялуу хийх:
Үүний тулд нухсан зуслангийн бяслагаа элсэн чихэр, ваниль, давстай холино. Бүгдийг сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар зоддог. Маннаа өндөгтэй сайтар хольж, зуслангийн бяслаг руу хийнэ.
Гар эсвэл халбагаар гурилгүй бяслагтай бялуугаа урьдчилан халаасан тосонд хийж хоёр талдаа сайхан бор өнгөтэй болтол нь хуурна.
Зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй амттангаар нэн даруй үйлчил. Эрүүл хоол нь гайхалтай амт, шүүслэг, агаартай байх болно.
Гурав дахь жор нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулагдсан. Энэ нь илчлэг багатай, амттай тул сэтгэлийн хямралыг даван туулахад тусална. Хоолны дур булаам овъёостой талхны ачаар бяслагны бялуу нь шаржигнуур болсон.
Орц:
- хоёр зуун грамм өөх тос багатай эсвэл өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
- нэг өндөг;
- хагас аяга хушга;
- гадил;
- овъёосны гурил - 50 грамм;
- семолина - 20 грамм;
- ваниль.
Хоол хийх арга:
Бяслагыг банана, өндөг, ваниль, маннатай хамт сайтар нунтаглаад хөргөгчинд 40 минут байлгана.
Самарыг хутгаар хэрчиж, ургамлын тосонд овъёосны будаатай шаргал болтол хуурна.
Хэлбэрийг аваад цөцгийн тосоор тосолж, дээр нь үр тариатай шарж самар хийж, дээр нь аарцны хольц, сүүлчийн давхаргад - үр тариатай самар хийнэ.
Бид бяслагтай бялуугаа урьдчилан халаасан зууханд арван минутын турш тавина. Энэ нь маш олон ашигтай бодис агуулсан юутай ч зүйрлэшгүй хоол болж хувирдаг. Ийм ер бусын амттан нь бүх боовыг орлох бөгөөд таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Таны харж байгаагаар илчлэг багатай, анхилуун үнэртэй сирникиг гурилгүйгээр хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Та мөн сараалжтай алим, жимс, хатаасан жимс нэмж болно. Ийм амттанг өдөр бүр идэж болно, учир нь энэ нь байгалийн гаралтай орц найрлагаас бүрдэх бөгөөд худалдан авсан бүтээгдэхүүнд маш олон байдаг хортой будаг, хадгалалтын бодис агуулаагүй болно. Таашаалтайгаар хоол хий - гар хийцийн болон амттай хоолны амттангаар өөрийгөө хуураарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Маннатай сирники жор: зууханд болон уламжлалт шарсан
Энэ нийтлэлд маннатай бяслагтай бялуу хийх жор, уламжлалт, хоолны дэглэм, алхам алхмаар хоол хийх дэлгэрэнгүй гарын авлагыг оруулсан болно
Ийм өөр алимны бялуу: зарим анхны жор
Дэлхий дээр "Алимны бялуу" хэмээх зуун жор байдаг байх. Богино талх, мөөгөнцрийн болон хийсвэр боов нь суурь болгон тохиромжтой. Эдгээр хувьцаа, strudel болон олон тооны бялууг нэгтгэдэг цорын ганц зүйл бол алим юм. Тэдгээрийг хоёуланг нь зуурсан гуриланд хийж, зөвхөн цөцгийд хэрэглэдэг
Гурилгүй жигнэмэг: хоол хийх онцлог, жор, зөвлөмж
Олон гэрийн эзэгтэй нар жигнэмэгийг гурил, элсэн чихэр болон бусад чухал орц найрлагагүйгээр жигнэх ямар амттай болохыг огтхон ч сэжиглэдэггүй. Түүнээс гадна эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, амт чанар нь мууддаггүй. Хэрэв бид хэд хэдэн сонирхолтой жорыг авч үзвэл үүнийг харж болно
Гурилгүй цөцгий: найрлага, тайлбар бүхий жор, хоол хийх онцлог
Custard-ыг бүх нийтийн гэж нэрлэж болно. Түүгээр амттан, зайрмаг бэлтгэж, эклер, профитерол дүүргэж, бялууны давхаргыг нэвт норгоно. Уламжлал ёсоор цөцгий нь сүү, өндөгний шар, элсэн чихэр, улаан буудайн гурилаар хийгдсэн байдаг. Гэхдээ бүх гэрийн эзэгтэй нар сүүлчийн найрлагад дуртай байдаггүй, учир нь үүнээс болж масс нь ихэвчлэн желатин болдог. Манай нийтлэлд бид гурилгүйгээр custard хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно
Цайны сарнайн чанамал нь гайхалтай анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг
Цайны сарнайн чанамал нь гайхалтай анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Та түүний хувьд зөвхөн батлагдсан бутнаас дэлбээ авах хэрэгтэй. Тэднийг цэцэрлэгтээ ургуулах нь дээр