Сүүтэй коктейль хэрхэн хийх вэ: жор, найрлага

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Багаасаа бидний мэддэг бүх насныханд зориулсан тэжээллэг, амттай амттан бол сүүн коктейль юм. Олон хүмүүс энэ хоолыг хэрхэн хийхийг мэддэг ч хоол хийхдээ энгийн алдаа гаргадаг бөгөөд үүнийг хэлэлцэх ёстой.

Хоол хийх онцлог

Олон хүмүүс ийм амттанг гэрийн нөхцөлд амт, бүтцийг нь хадгалан давтах нь маш хэцүү гэж боддог. Энэ нь тусгай хоолны газруудад сүүний коктейль хийх холигчийг ашигладагтай холбоотой юм. Үнэн хэрэгтээ тэдний ажил нь амтанд нөлөөлдөггүй, харин эцсийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, бэлтгэх ажлыг түргэсгэдэг. Гэртээ өвөрмөц, өвөрмөц амтыг олж авахын тулд та зөвхөн амт, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцааг зөв хослуулахаас гадна бүх бүтээгдэхүүний санал болгож буй температурыг дагаж мөрдөхөд л хангалттай.

Ашигтай юу?

Сүүтэй коктейль хийхээсээ өмнө эхлээд калорийн хэмжээг нь тодорхойлох хэрэгтэй.

Ердийн сүүний коктейль нь дүрмээр бол 115 ккал агуулдаг бөгөөд хэрэв та түүнд тэжээллэг дүүргэгч нэмбэл өдрийнхэрэглэх нь удахгүй жин нэмэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад, ундаанд үргэлж элсэн чихэр агуулагддаг бөгөөд хэмжээг нь хянахыг зөвлөж байна.

Мэдээж хүсвэл та илчлэг багатай сүүн коктейль бэлдэж болно. Ийм амттанг хэрхэн яаж хийх вэ? Зүгээр л зайрмагийг хөнгөн зуслангийн бяслагаар солих эсвэл үнээний сүүг шар буурцагаар шингэлэхэд хангалттай (эсвэл бүр бүрэн солих). Та чихрийн оронд зөгийн бал эсвэл чихэрлэг жимс нэмж болно.

Ашиг тусын талаар ярих юм бол энэ ундааны нэг порц нь сүүнд агуулагдах кальци болон бусад ашигтай бодисуудын өдрийн тунг өгч чадна. Цэвэр сүүнд үнэхээр дургүй хүмүүсийн хувьд ийм туршилтууд нь зүгээр л бурхны хишиг юм, ялангуяа гэртээ өөрсдөө бэлддэг бол энэ нь бүтээгдэхүүний байгалийн найрлагыг баталгаажуулах цорын ганц арга зам юм.

Амт амтлах нууц

Гэртээ сүүтэй коктейль хийх жор нь зөвхөн зохиогчийн хувийн төсөөлөл, амтаас хамааран юу ч байж болно. Стандарт хувилбарт энэ нь амтлагч нэмсэн сүү, зайрмагны холимог юм. Энд зайрмаг өтгөрүүлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хэрэв хүсвэл өөр бүтээгдэхүүнээр сольж болно, гэхдээ дараа нь илүү ихийг хэлэх болно.

Блендерт зайрмагтай сүүний коктейль хийхэд хамгийн тохиромжтой сүү бол дунд зэргийн өөх тос юм. Өтгөрүүлэгч нь зөөлөн байх ёстой тул зарим зайрмагуудыг эхлээд хайлуулах хэрэгтэй.

Коктейлийг сайн ташуурдахын тулд сүүг 4-6 хэм хүртэл хөргөсөн байх ёстой. Үүний зэрэгцээ та зөвхөн хутгагчаар төдийгүй холигчоор цохиж болно.хумсны. Та хольцоо уутанд хийгээд сэгсэрч болно.

Бэлтгэсний дараа шууд уух хэрэгтэй, эс тэгвээс цаг хугацааны явцад хөөс нь тунаж, амт нь алдагдаж, жимс жимсгэнээс болж бүтээгдэхүүн муудаж болзошгүй.

Хамгийн сайн амттай байхын тулд 1 литр сүүнд 250 грамм зайрмаг хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн сонголтууд

Сүүтэй коктейль хийхээсээ өмнө бүтээгдэхүүнээ бэлдэх хэрэгтэй. Зайрмагны оронд ундаа өтгөрүүлэгч нь:байж болно.

• өндөгний цагаан;
• цөцгий;
• зөөлөн бяслаг;
• зуслангийн бяслаг;
• ямар ч гельний хольц.

Энэ орлуулалт нь эцсийн бүтээгдэхүүний амтанд нөлөөлөхгүй, гэхдээ янз бүрийн амт нь коктейлийг бүрэн өөрчилж чадна.

Тэдгээрийг дангаар нь эсвэл бие биентэйгээ хослуулан нэмж болно. Хамгийн алдартай нь:

• жимс;
• жимс;
• зөгийн бал;
• шоколад;
• кофе;
• зарим ногоо;
• бэлэн чихэр;
• какао, халуун ногоо, ургамал гэх мэт.

Сонгодог

Магадгүй хамгийн алдартай бөгөөд энгийн нь гадил жимсний сүүн коктейль юм. Энэ жимсийг тууштай байдлаас нь шалтгаалан зөвхөн сүүтэй хольж эсвэл амтлагчийн нэг болгон ундаанд оруулж болно. Та үүнийг гадил жимсний нухашаар сольж эсвэл шоколад эсвэл шоколадтай жигнэмэгээр маш сайн хольж болно.

Энэ хослолын ачаар шоколадтай сүүний коктейль илүү нягт болж,сайхан жимсний ноотууд.

Дашрамд хэлэхэд та гадил жимсний ундааг огт сүүгүйгээр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд зайрмагтай хутгаад, нягтралыг нь бутлахын тулд бага зэрэг буталсан мөс нэмнэ.

Жимстэй жор

Жимс жимсгэнэ коктейль хийхэд бүтэн жилийн турш хэрэглэж болно, зөвхөн өвлийн улиралд хөлдөөсөн хоол хүнс хэрэглэх болно. Энд байгаа нюанс нь жижиг үрээс салахын тулд гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө шигшүүрээр нунтаглах шаардлагатай байдаг. Хэрэв та хүсвэл үүнийг хийж чадахгүй бөгөөд эцсийн эцэст үйлчлэхээсээ өмнө бэлэн ундаа шигшүүрээр шүүнэ. Та амтыг өөрийн үзэмжээр хослуулж болно, гэхдээ дараах зүйлс нь цаг хугацаагаар шалгагдсан бөгөөд олон мэргэжилтнүүд байдаг:

• гуатай гүзээлзгэнэ;
• гүзээлзгэнэ, лаврын хамт тоор;
• гүзээлзгэнэ ба банана;
• тоор ба чангаанз;
• киви ба банана;
• гадил ба жүрж;
• бөөрөлзгөнө ба зөгийн бал.

Хоол хийхдээ эхлээд жимсээ угааж, ангилж, цэвэрлэж, дараа нь нунтаглах юм уу хутгагчаар цавчих ба бусад орцуудаа холино.

Захиалгат жор

Бананатай сүүн коктейль эсвэл өөр төрлийн чихмэлийг зайрмаггүйгээр хийж болно. Үүнийг зөөлөн бяслаг эсвэл зуслангийн бяслагаар солих нь хамгийн сайн арга юм, та үүний тулд дүфү авч болно, энэ нь бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах болно. Өтгөрүүлэгчийн хувьд эрдэнэ шишийн цардуул эсвэл өтгөрүүлсэн сүүг бас ашиглаж болно.

Та гэртээ сүүтэй коктейль хийж болно (жор нь энгийн) ямар ч зүйлгүйгээрсүү. Үүнийг хийхийн тулд зайрмаг, тараг болон дурын амтлагчийг холино.

Үндсэн дүрэм

Одоо та амт, бүтээгдэхүүнийг хослуулан хүссэнээрээ ундаа хийж болох нь тодорхой болсон ч төгс болгохын тулд дараах зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй:

1. Бүх эд ангиудыг зөвхөн дээд хүчээр холбоно уу.
2. Үйлчлэхээсээ өмнө ундаагаа шүүж, мөс, жижиг үрийг арилгана.
3. Жимсгээ ташуурдахдаа өнгийг нь тодруулахын тулд бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмнэ.
4. Сүүний коктейль амтыг зайрмагтай холигчоор төгс хослуулж, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэргийг хослуулснаар олж авдаг.
5. Шоколадтай ундааны амтыг зөвхөн какао төдийгүй шоколадны чипс, хайлсан шоколад эсвэл орой дээр хийж амтыг нь сайжруулаарай.
6. Нягтшил, анхны амтыг авахын тулд та жигнэмэгээр коктейль хийж болно.
7. Шанцай эсвэл хумс зэрэг халуун ногоо нь олон жимсний амтыг сайжруулахад тусална.
8. Та зайрмагийг желатин эсвэл урьдчилан дэвтээсэн агар-агаар хялбархан сольж болно.
9. Бэлтгэж дууссаны дараа ундаанд самар нэмнэ.



10. Хүсвэл доторх зайрмагаа өөр өтгөрүүлэгчээр сольж, хольцоо халааж бүлээн сүүн коктейль бэлдэж болно.
11. Та ундаандаа архи нэмж болно.

Мэдээж ундааны дизайны талаар мартаж болохгүй. Чимэглэлийн хувьд та найрлага, гаа навчнаас жимс, жимсгэнэ хэрэглэх эсвэл хайхрамжгүй толбо бүхий ундааг төрөлжүүлэх хэрэгтэй.сироп эсвэл өнгөлгөө.