Бананы бялууг жигнэхгүйгээр яаж хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Итали хэлээр бялуу гэдэг нь дугуй талх гэсэн утгатай. Энэ нь ижил дүүргэгч эсвэл жимсээр чимэглэсэн цөцгий эсвэл чанамал дэвтээсэн нэг буюу хэд хэдэн бялуу юм. Одоогийн байдлаар тогооч, нарийн боовчид бялууны талаархи хэвшмэл ойлголтыг зарим талаараа эвдсэн. Тэдгээрийг ямар ч хэлбэр, хэмжээгээр олж болно. Мөн бялууг өөрчилсөн бөгөөд жигнэмэг эсвэл цагаан гаатай талхаар хийж болно.

жигнэх бялуу байхгүй

Одоогийн байдлаар жигнэмэггүй чихэр их алдартай. Энэ нь гэрийн эзэгтэй нарын цагийг хэмнээд зогсохгүй хоолыг эрүүл болгодог, учир нь найрлага нь дулааны боловсруулалтанд ордоггүй.

Хэн жигнэдэггүй гадил жимсний бялууг зохион бүтээсэн бэ? Харамсалтай нь энэ жор олон жилийн туршид маш их өөрчлөгдсөн тул хэн ч түүнийг бүтээгчийг санахгүй байна. Амттанг жигнэж болдоггүйг анх удаа харуулсан Италийн кондитеруудад бид хүндэтгэл үзүүлэх ёстой.

Энгийн гадил жимсний бялуу

Гал тогооны өрөөнд олон гэрийн эзэгтэй нар дандаа бэлэн жигнэмэг эсвэл элстэй боовтой байдаг. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь зочид гэнэт яаран орж ирвэл та жигнэхгүйгээр гадил жимсний бялууг хурдан бэлтгэх боломжтой.

Бэлэн болсон жигнэмэгээс гадна тослог цөцгий (25% байвал сайн), 3-4 ширхэг банана, нэг аяга элсэн чихэр, гоёл чимэглэлийн крем хэрэгтэй болно. Цөцгийг элсэн чихэрээр хутгаж, түүнд 1 гадил нэмнэ. Бялууг хоёр талдаа дэвтээсэн байх шаардлагатай тул тугалган цаас эсвэл хүнсний хальс дээр тавьж, тос түрхэж, 5 минут хүлээх нь дээр. Дараа нь хэрчсэн гадилыг давхарга дээр тарааж, цөцгийтэй хийнэ. Бид энэ давхаргыг давхаргаар хийдэг. Бялууны дээд хэсгийг ташуурдуулж тосоор чимэглээд какао цацаж болно. Энэхүү амттангийн том давуу тал нь 20 минутын дараа үйлчилж болно. Ингэснээр та зочдод хурдан бөгөөд хялбар хандах боломжтой.

Өөр орцуудыг цөцгий болгон ашиглаж болно, жишээ нь чанасан хураангуй сүү. Зөвхөн энэ тохиолдолд эхлээд бялууг цөцгийтэй тосоор тосолж, дараа нь гадил жимсийг дээр нь тараана.

Цөцгийн тосоор импровиз хийж болно. Зөөлөн цөцгийн тос (1 боодол) нь чанасан хураангуй сүү, нимбэгний дөрөвний нэгний шүүс нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар хутгана. Бид мөн бялууг цөцгийтэй тосоор бүрж, дээр нь банана хийнэ. Ийм нэвчилттэй бол бялууг нэвт норгохын тулд бялууг 3-4 цаг байлгана.

Banoffi - жигнэмэгтэй жигнэмэггүй гадил жимсний бялуу

Хоол хийхэд 250 грамм жигнэмэг (шинэ овъёос байвал зохимжтой), 1 лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүү, 75 грамм цөцгийн тос, 5 банана, 300 мл өтгөн цөцгий, какао 2 хоолны халбага хэрэгтэй болно.

Күүкийг үйрмэг болтол нь хутгагчаар буталж, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Үүссэн массыг тавагны ёроолд хийж, хөргөгчинд хийнэ. Энэ үед гадилыг огтолж ав1 см зузаантай зүсмэлүүд. Цөцгий нь дээд тал нь ташуурдуулж, та элсэн чихэр халбага нэмж болно. Жигнэмэг дээр чанасан өтгөрүүлсэн сүү хийж жигд тараана.

Дээш нь цөцгийтэй гадил жимсний давхарга байх ёстой. Бид шигшүүрээр тарааж өгдөг какао бүхий бялууг чимэглэх хэрэгтэй. Овъёостой жигнэмэг дээр жигнэх шаардлагагүй гадил жимсний бялууг нэг цагийн дотор идэж болно, гэхдээ хөргөгчинд бага зэрэг удаан суувал илүү амттай болно. Хэрэв та хүүхдэд зориулсан амттан бэлдэж байгаа бол шоколадан барималууд нь гоёл чимэглэлийн хувьд төгс төгөлдөр юм.

Трюфель бялуу

Шаардлагатай орц:

• 5 банана,
• 500 мл бүрэн тослог цөцгий,
• шилэн чихэр,
• 100 грамм цөцгийн тос,
• 400 грамм жигнэмэг (хамгийн хялбар),
• желатин 15 гр,
• 1 боодол ванилийн пудинг,
• самар 100 грамм.

Күүкиний үйрмэг, цөцгийн тосоор зуурсан гурил хийнэ. Мөөгөнцөр рүү хийнэ, хөргөгчинд хийнэ. No Bake желатинтай гадил жимсний бялуу бол бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах амттан юм. Цөцгий нь цөцгий, желатинаар хийгдсэн байдаг. Желатиныг нэг аяга усанд урьдчилан дэвтээнэ, дараа нь цөцгий, элсэн чихэр, желатиныг холино. Бид жигнэмэг дээр гадил жимсний хэлбэрээр хийж, бүх зүйлийг цөцгий-желатинаар дүүргэнэ. Бид бүх массыг хүнсний хальсаар бүрхэж, 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Жигнэдэггүй гадил жимсний бялууг хушгагаар чимэглэх жор байдаг ч хэсэг бүрийг тус тусад нь олон янзаар чимэглэвэл илүү амттай байх болно. Дээрээс нь сараалжтай нэмж болношоколад эсвэл какао.

Жигнэлгүй, желатин, цөцгийтэй гадил жимсний бялууг бага зэрэг сайжруулж болно. Жишээлбэл, хэрэв та өөр жимс нэмж эсвэл дээр нь шинэ гүзээлзгэнэ тавь. Кокосын ширхэгтэй шоколадан (хэсэг) гадилыг чимэглэхэд тохиромжтой. Энд хэрэг болох гааны мөчрийг бүү мартаарай.

Үслэг дээлтэй банана

Жигнэлгүй амттай, эрүүл амттанг хэдхэн минутын дотор бэлдэж болно. Үүнд нэг банана, 150 зуслангийн бяслаг, 50 грамм цөцгийн тос, мөн 3 хоолны халбага элсэн чихэр, какао, 1 хоолны халбага цөцгий эсвэл цөцгий хэрэгтэй.

Бяслаг, цөцгийн тос, элсэн чихэр холино. Агаартай болтол нь хутгагчаар цохих нь дээр. Бид гадилыг хальсалж, тавган дээр тавиад дээрээс нь ааруул зуурмагаар сайтар таглана. Дээрээс нь какаогаар чимэглээд самар хэрэглэж болно.

Хэрвээ та завтай бол гар хийцийн шоколад хийж эсвэл бэн-мари-д баар хайлуулж, амттангаа чимэх боломжтой.

Банана Диваажин

Энэ амттанг бэлтгэхэд өмнөх амттануудаас арай удаан хугацаа шаардагдана. Танд 250-300 грамм шоколадтай жигнэмэг, мөн 150 грамм цөцгийн тос, тараг, 400 мл өтгөн цөцгий, 2 хоолны халбага какао, нэг аяга элсэн чихэрээс арай бага, 700 грамм банана хэрэгтэй болно.

Жигнэлгүй гадил жимсний бялуу, жигнэмэгийг буталж хоол хийж эхэлнэ. Дараа нь үйрмэг дээр цөцгийн тос нэмээд бүгдийг сайтар холино. Бид үүссэн массыг хөгц болгон тарааж, 30-40 хөргөгчинд хийнэминут.

Энэ хугацаанд та гадил жимсэнд зориулж агаартай өтгөн "хувь" бэлтгэх хэрэгтэй. 400 мл цөцгийг элсэн чихэртэй хамт өтгөн тууштай болтол нь хутгана. Дараа нь бид жигнэмэг дээр хэрчсэн гадилыг тарааж, тараг (ваниль эсвэл гадил жимсний) хийнэ. Дээрээс нь цөцгийн тос түрхээд шигшүүрээр бүгдийг нь какаогаар чимэглээрэй. No Bake Banana Cookie бялуу бэлэн боллоо!