Зууханд байгаа жимстэй ааруултай тогоо: орц, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зууханд хийхэд хамгийн хялбар амттан юу вэ? Жимстэй зуслангийн бяслагны Casserole нь энгийн төдийгүй амтат цэсэнд эв найртай тохирох амттай хоол юм. Витамин амттан нь маш сайн өглөөний цай болж, ажил дээрээ хөнгөн зуушаар үйлчлэх болно. Энэ нийтлэлд шинэхэн тогооч нарын хоолны дэглэмд амархан тохирох энгийн жорууд багтсан болно.

Герман хоол хийх уламжлал: энгийн "бяслаг" бялуу

Энэ жор нь ердийн дэлгүүрээс олоход хэцүү, гар хийцийн амттан агуулсан Германы уламжлалт амттангаар хийсэн жор юм. Ааруул нь ер бусын орц найрлагыг хангалттай орлуулах болно.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 500 гр хуурай зуслангийн бяслаг;
• 400 мл сүү;
• 250гр бүх төрлийн гурил;
• 100гр цагаан элсэн чихэр;
• 90гр цөцгийн тос;
• 2 өндөгний шар;
• 1 тахианы өндөг;
• жигд нунтаг, ваниллин;
• жимс, амтлах жимс.

Саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр холино. Тусдаа саванд 1 өндөг холино.дараа нь жигд нунтаг, гурил нэмнэ. Найрлагыг нь хольж, зуурсан гурил зуурна. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд сайтар холино. Жимс, өөрийн дуртай жимсний зүсмэлүүдээр цацна. Жимстэй зуслангийн бяслагны жигнэмэгийг 180 градус хүртэл урьдчилан халаасан зууханд 1 цагийн турш жигнэх.

Та энгийн зуслангийн бяслагтай амттан дээр юу нэмж болох вэ? Энгийн жимсийг (нэрс, нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ) манго, авокадо зэрэг халуун орны жимстэй хослуулж үзээрэй. Илүү амттай болгохын тулд наргил модны ширхэг, жижиглэсэн шоколад нэмнэ.

Шанцай, бүйлс, гүзээлзгэнэтэй чанамал бол тансаг хоол юм

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ бүхий зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр хийх энгийн жор нь амттанг татах нь дамжиггүй! Та өглөөний цайгаа хоолны амттан болгон өгч болно.

Ашигласан бүтээгдэхүүн (царцдас хийхэд):

• 115гр цөцгий бяслаг;
• 100гр цөцгийн тос;
• 100гр жижиглэсэн бүйлс;
• 90 мл шар буурцагны сүү;
• 50 гр гурил;
• 50гр үйрмэг.

Чөмөг хийхдээ:

• 400 гр зуслангийн бяслаг;
• 220гр элсэн чихэр;
• 3 тахианы өндөг;
• шанцай, ваниллин;
• бүйлсний ханд;
• гүзээлзгэнэтэй чанамал.

Зуурмаг хийхэд шаардлагатай бүх орцыг хүнсний процессороор холино. Жигнэсэн таваг руу хийнэ, 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. 200 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэх. Чөмөг хутгаж, зуурсан гурилан дээрээ нэмээд 50-55 минутын турш үргэлжлүүлэн жигнэнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг гүзээлзгэний чанамалаар түрхээрэй.

Энгийнзуухны жор. Манна болон зуслангийн бяслаг бүхий Caserole

Та өөр юугаар тансаг амттан хийж болох вэ? Ердийн гурилыг маннагаар сольж үзээрэй. Хоолны үр тариа нь 350 орчим калори, төмөр, витамин D болон бусад ашигтай элементүүдийг агуулдаг.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 600 гр зуслангийн бяслаг;
• 180-200гр элсэн чихэр;
• 180гр манна;
• 150гр цөцгий;
• 2 тахианы өндөг;
• жимс, хатаасан жимс.

Үрсэн гурилан дээр цөцгий асгаж, 30 минут байлгана. Хавдсан semolina-д зуслангийн бяслаг, элсэн чихэртэй зодуулсан өндөгний холимог нэмнэ. Нэмж хэлэхэд жимс, үзэм эсвэл хатаасан чангаанзтай холино. Зууханд 190-200 градуст үрийн шингэн, зуслангийн бяслагтай хайруулын тавган дээр жигнэнэ.

Бэлэн болсон амттангаа цөцгий дээр тосолж, үлдсэн жимсээр чимэглээрэй. Цөцгийний оронд та сүү, kefir хэрэглэж болно. Илүү их амтлагч авахын тулд амттангаа шанцай, мускатаар амтлаарай.

Хөлдөөсөн жимстэй хоолны бялуу

Би хөлдөөсөн жимстэй зуслангийн бяслагтай тогоо хийж болох уу? Мэдээжийн хэрэг! Энэ нь бэлтгэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно, учир нь гэрийн эзэгтэй нар шинэхэн орц хайх шаардлагагүй, зөвхөн хөлдөөгч рүү харахад л хангалттай.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 200 гр зуслангийн бяслаг;
• 100 мл Грек тараг;
• 60гр бор сахар;
• 40гр гурил;
• 1 тахианы өндөг;
• 1 өндөгний шар;
• хөлдөөсөн жимс;
• нимбэгний шүүс.

Зуухыг болтол нь урьдчилан халаана180 градус. Дунд зэргийн хэмжээтэй аяганд цөцгийн тос, элсэн чихэр холино. Өндөг, жигд нунтаг, гурил нэмнэ. Жигнэсэн таваг руу хийнэ.

Бяслаг, тараг, өндөгний шар, өндөг, сүү, нимбэгний шүүс, үлдсэн сахараа тус тусад нь холино. Нь жигд таваг руу хийнэ, нэг цагийн турш хооллоорой. Үйлчлэхээсээ өмнө жимсээр чимэглээрэй.

Амттай, хялбар! Ааруул, жимсгэний амттан

Жимс жимсгэнэ бүхий хоолны дэглэмийн ааруултай тогоо нь турах өдөр тутмын хоолны дэглэмд нийцтэй байх болно. Зуслангийн бяслаг нь ердөө 190-200 калори + кальци, төмөр, фосфор зэрэг олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 600гр шинэхэн бөөрөлзгөнө;
• 450 гр зуслангийн бяслаг;
• 3 өндөгний цагаан;
• 1 тахианы өндөг;
• цөцгий.

Дунд зэргийн аяганд зуслангийн бяслаг, цөцгий, өндөгийг холино. Зуурсан өндөгний цагааныг хийнэ, сайтар холино. Найрлагын хольцыг үргэлжлүүлэн хутгахдаа аажмаар шүүслэг жимс нэмнэ. Жигнэсэн таваг руу хийнэ, 180 градуст 35-48 минут жигнэх.

Үйрмэг жигнэмэгийн зуурмагтай нэрстэй бяслагтай бялуу

Чихэрлэг амттай хүмүүсийн дуртай зүйл бол жимстэй сэвсгэр ааруул юм. Зууханд та нарийн боовны урлагийн жинхэнэ бүтээлийг хийж болно, та хамгийн бага хэмжээний найрлага, мэдээж тэвчээртэй байх хэрэгтэй.

Ашигласан бүтээгдэхүүн ("туршилт"-д):

• 200гр буталсан жигнэмэг;
• 70 грцөцгийн тос;
• 25-30гр элсэн чихэр.

Суурийн хувьд:

• 570 гр зуслангийн бяслаг;
• 250гр нэрс;
• 200 гр элсэн чихэр;
• 80 мл цөцгий;
• 4 тахианы өндөг.

Хоол хийх процесс:

1. Зуухыг 175 градус хүртэл урьдчилан халааж, жигд тавгаа тосолно.
2. Саванд жигнэмэг, хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихэр хийнэ. Үйрмэгийг нойтон элс шиг болтол хутгана.
3. Жигнэсэн тавагны ёроолд тавиад 11-12 минут жигнэнэ.
4. Жимс жимсгэнэ болон 1/4 аяга нунтаг элсэн чихэр холино. Дунд зэргийн гал дээр тавиад амтат сироп үүстэл 5-8 минут халаана.
5. Блендерт зуслангийн бяслаг, нэг аяга нэрсний сироп хийнэ. Гөлгөр болтол хутгана.
6. Үлдсэн элсэн чихэр, цөцгий, тахианы өндөгнүүдээ хийнэ. Дараагийн 3-4 минутын турш үргэлжлүүлэн цохино.
7. Бүржүүлсэн царцсан дээрээ хольцоо хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 50-60 минутын турш жигнэх.

Бэлэн болсон бяслагны бялуугаа шинэхэн жимс эсвэл цөцгийтэй хамт чимэглээрэй. Хэрвээ хүсвэл шоколадтай мөс эсвэл жимсний чанамал бэлтгэнэ. Ийм нэмэлт нь ааруултай амттангийн амтыг эв зүйгээр төрөлжүүлдэг.

Зууханд хоол хийх: Жимс, самартай зуслангийн бяслагтай тогоо

Хялбар бөгөөд хурдан нүүрс ус багатай амттангийн жор. Үйрмэг царцдасыг хушгагаар хийсэн бөгөөд энэ нь анхилуун үнэртэй бяслагны бялууг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл болгодог.

Ашигласан бүтээгдэхүүн (царцдас хийхэд):

• 100 гр хушгасамар;
• 60гр цөцгийн тос;
• амтлах элсэн чихэр.

Чөмөг хийхдээ:

• 450 гр зуслангийн бяслаг;
• 160гр элсэн чихэр;
• 50 мл цөцгий;
• 2 тахианы өндөг;
• ваниль.

Царцганд:

• 375мл ус;
• 110гр гүзээлзгэнэ;
• 60гр бөөрөлзгөнө;
• 60гр нэрс;
• 60гр бөөрөлзгөнө;
• 30гр желатин нунтаг.

Хоол хийх процесс:

1. Бүх царцдасыг хүнсний процессор руу хийж сайтар холино.
2. Үйлдвэрлэсэн массаа хайруулын тавган дээр нимгэн давхаргаар тарааж, савыг хөлдөөгчид дор хаяж 10 минут байлгана.
3. Том аяганд дүүргэхэд шаардлагатай орцуудаа хутгана.
4. Бэлтгэсэн ломбогоо амттай царцдас дээрээ асгаж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд 35-40 минут жигнэнэ.

Цзелинтэй царцдасыг яаж хийх вэ? Желатин нунтагыг хүйтэн усанд уусгаж, халааж, дулаанаас нь салгана. Жимс нэмнэ, сайтар холино. Холимогийг хэвэнд хийж хөргөгчинд 10-15 минут байлгана.

Зуслангийн бяслаг, банана, жимстэй амтат амттан

Зочид болон гэр бүлийн гишүүдээ хэрхэн гайхшруулахаа мэдэхгүй байна уу? Зууханд жимс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole - энгийн бөгөөд амттай! Шинэхэн тогооч хүртэл энэхүү хоолны амттанг бэлтгэх болно.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 300 гр зуслангийн бяслаг;
• 100 гр зөгийн бал;
• 1-2 банана;
• 1 тахианы өндөг;
• ваниль;
• гүзээлзгэнэ, нэрс.

Зуслангийн бяслагыг өндөгтэй хольж, зөгийн бал нэмж, ваниллин цацна. Гадил жимсийг нимгэн ялтсууд болгон хуваасан. Жимс, жимсгэний хольцыг жигд тавагны ёроолд хийнэ. Ааруулын зуурмагаар зөөлөн дүүргэ. 200 градуст 25-30 минут жигнэх.