2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Энэ соёлын эргэн тойронд маргаантай цуу яриа эргэлддэг. Нэг талаас шар буурцагны бүтээгдэхүүн нь биед ашигтай: холестериныг бууруулах, түрүү булчирхайн үрэвсэл, хөхний хорт хавдар, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх, жин хасахад тусалдаг. Гэхдээ шар буурцагны бүх эерэг шинж чанарууд нь бизнес эрхлэгчдэд зориулсан сайн сурталчилгаа гэж үздэг.
Олон хүмүүс шар буурцагны бүтээгдэхүүн нь маш хортой бөгөөд ихэвчлэн дааврын тэнцвэргүй байдалд хүргэдэг гэж маргадаг. Түүгээр ч барахгүй буурцагт ургамлын үр тарианаас үүдэлтэй эдгээр бүх аймшигт үзэгдлүүд төсөөллийг гайхшруулж байна. Энэ нь махны корпорацуудыг эзэмшдэг өрсөлдөгчдийн идэвхтэй дайралт гэж үздэг. Тэгэхээр үнэн хаана байна? Үүнийг ойлгохыг хичээцгээе.
Шар буурцагны бүтээгдэхүүн: ашиг тус, хор хөнөөл
Ерөнхий хэрэглэгч эдгээр цуурхал, маргаанаас болж төөрөлдөх нь маш амархан. Энэ өвөрмөц, үнэ цэнэтэй уургаар баялаг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг хатуу цагаан хоолтнуудын хувьд үүнийг шийдэх шаардлагатай хэвээр байна. 1995 онд эмнэлзүйн туршилтууд хийгдсэн бөгөөд үр дүнгийн дагууШар буурцагны уургийг амьтантай хослуулан тогтмол (өдөр бүр) хэрэглэх нь аюултай холестерин болон триглицеридын хэмжээг бууруулдаг нь тодорхой болсон.
Бидэнд тодорхой баримт бий: хэрэв та шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хэрэглэвэл зүрхний өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг 3%-иар бууруулах боломжтой. Бүх шар буурцагны бүтээгдэхүүн нь цусны судас, зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг. Тэд хүний биеийг эрдэс бодис, ханаагүй, ханасан өөх тос, витамин, эслэгээр хангадаг. Шар буурцгийн соёл нь анагаах ухааны үүднээс улаан махны маш сайн хувилбар юм.
Бамбай булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлдэг
Шар буурцаг нь бамбай булчирхайд түрэмгий нөлөө үзүүлдэг бамбай булчирхайг үүсгэдэг бодис агуулдаг. Үйл ажиллагааны доголдол нь иод агуулаагүй эдгээр элементүүдээр баялаг хоол хүнс (цагаан эсвэл цэцэгт байцаа, улаан лууван, шар будаа, тунхууны, швед) байнга хэрэглэдэг хүмүүст заналхийлдэг. Иймд цагаан хоолтон хүмүүс хоолны дэглэмдээ болгоомжтой хандаж, иод агуулсан хоол хүнс хэрэглэх эсвэл витамины нэмэлтийг заавал уух хэрэгтэй.
Микроэлемент, эрдэс бодисыг өөртөө шингээх
Шар буурцагны бүтээгдэхүүн нь цайр, иод, кальцийг хурдан шингээхэд саад болох асар их хэмжээний хортой бодис агуулдаг. Эдгээр амин чухал эрдэс бодисын дутагдлыг ямар нэгэн байдлаар нөхөхийн тулд хоолны дэглэмийг зөв тэнцвэржүүлэх шаардлагатай: буурцагт ургамал, үр тариа, самар, хатаасан жимс зэргийг багтаана. Та мөн витамин С-ийн хэрэглээгээ мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь тусалдагтөмрийг бүрэн шингээх.
Дээрх мэдээлэлд үндэслэн бид шар буурцгийн хор хөнөөл, ашиг тус нь тэнцвэртэй хооллолтоос хамаардаг гэж дүгнэж болно. Та шар буурцагны бүтээгдэхүүнийг Москвад, мөн өөр хотын бараг бүх супермаркетаас худалдаж авч болно. Энэ ургацыг зардаг төрөлжсөн дэлгүүрүүд бас байдаг.
Дунд зэргийн хэрэглээ (өдөрт 250 гр-аас ихгүй) нь хүний хувьд аюулгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ соёлыг бүрэн орхих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, учир нь энэ нь уураг ихтэй бөгөөд бараг өөх тос агуулдаггүй. Калорийн агууламж багатай тул жин нэмэхээс айхгүйгээр хоолны дэглэмийн үед хэрэглэж болно. Бага зэргийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул тархины үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд цэсэнд илүү шинэ ногоо, мөөг, самар авчирч, эрүүл үр тарианы тухай бүү мартаарай: Сагаган, будаа, овъёос. Зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүнтэй хослуулан шар буурцаг нь таагүй үр дагаварт хүргэхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар буурцагны лецитин: ашиг тус, хор хөнөөл. Хүнсний үйлдвэрт хэрэглэх
Шар буурцагны лецитин (E322) нь биологийн идэвхит амт оруулагч хүнсний нэмэлт юм. Энэ бодисын хүний биед үзүүлэх ашиг тус нь асар их юм. Энэ сэдвээр нийтлэлээс дэлгэрэнгүй уншина уу
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Чанасан өндөг: ашиг тус, хор хөнөөл. Тахианы мах, бөднө шувууны чанасан өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан өндөг биед юу өгдөг талаар байнга маргаж байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь харьцангуй юм: энэ бүхэн эрүүл мэндийн байдал, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс хамаарна. Өнөөдөр бид эрүүл мэндийн ашиг тус, тэжээллэг чанар, хоолны дэглэмийн эмч нарын анхаарах ёстой сэрэмжлүүлгийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Тиймээс
Хүүхдэд ямааны сүүний хор хөнөөл, ашиг тус. Ямааны сүү: ашиг тус, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд
Ямааны сүүний хүүхдэд үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тусыг мэргэжилтнүүд эртнээс судалж ирсэн. Энэ нийтлэлд бид ямааны сүүний шинж чанар, мөн хүүхдэд энэ сүүний бүтээгдэхүүнийг өгөх нь зүйтэй эсэхийг авч үзэх болно
Спиртийн ургамлын бальзам: жагсаалт, элсэлтийн дүрэм, найрлага, ургамлын цуглуулга, ашиг тус, хор хөнөөл
Хүн төрөлхтний соёл иргэншлийн эхэн үед хүмүүсийг зөвхөн ургамлаар эмчилдэг байсан. Манай өвөг дээдэс зарим ургамлын ашиг тусыг анзаарч, идэвхтэй ашигладаг байсан. Энэ нийтлэлд бид согтууруулах ундааны ургамлын бальзамын талаар ярих болно. Хамгийн алдартай брэндүүдийн зураг, гар хийцийн гашуун жорыг доор өгөх болно. Бид мөн тэдгээрийг хэрхэн ялгаж, зөв ашиглах талаар ярих болно. Эцсийн эцэст, согтууруулах ундааны ургамлын бальзамыг гашуун, чихэрлэг согтууруулах ундааны хандмал гэсэн хоёр том бүлэгт хуваадаг