2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Патиссон нь амттай, хоолны дэглэмтэй. Хэрэв та өвлийн улиралд ургац хураах талаар бодож байгаа бол сквош маш амттай болох жор танд ашигтай байх нь дамжиггүй. Тэдний олон янз байдал нь ердөө л гайхалтай юм. Өвлийн улиралд Сквошыг хадгалж, дэвтээж, давсалж, даршилж болно. Бараг бүх амтанд тохирсон хоол хийх сонголт бий.
Өвлийн лаазалсан хулуу
Танд нэг кг хулуу, хорин грамм шинэхэн дилл, хагас хонхорцог халуун чинжүү, гурван хумс сармис, булан навч, яншуй, зарим dill үр хэрэгтэй болно. Marinade бэлтгэхийн тулд нэг литр ус тутамд наян грамм давс, дөчин таван грамм 9% ширээний цуу авна. Хүнсний ногоог буцалж буй усанд таван минут байлгаад хөргөгчинд хийнэ. Бэлтгэсэн патиссоныг саванд хийж, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Marinade нь давсалсан ус буцалгаж, цуу асгаж, лонхтой хүнсний ногоо дээр халуун хольц хийнэ. Ажлын хэсгийг буцалж буй усанд ариутга. Нэг литр саванд хорин минут, гурван литрийн багтаамжтай саванд хагас цагаас арай илүү хугацаа шаардагдана. Ариутгасан таглаатай өнхрүүлэн, лаазалсан бүтээгдэхүүнтэй аяга тавагыг бүрэн хөргөх хүртэл эргүүлж, хадгална.сэрүүн газар.
Өвлийн улиралд даршилсан хулуу
Даршилсан жороор найман см хүртэл хэмжээтэй ногоо авахыг зөвлөж байна. Сквошыг буцалж буй усанд хэдэн минутын турш цайруулж, хүйтэн усаар хөргөж, саванд хийнэ. Арван хүнсний ногоо тутамд нэг сонгино, нэг хумс сармис, булан навч, гурван хумс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн яншуй, дилл, тунхууны, селөдерей, эстрагон хоёр халбага нэмнэ. Нэг литр усанд marinade хийхийн тулд хоёр хоолны халбага давс, нэг халбага элсэн чихэр, дөрвөн халбага 9% цуу авна. Marinade хийх найрлагыг буцалгаж, бэлтгэсэн хүнсний ногоо дээр хийнэ. Арав орчим минутын турш ариутгаад, өнхрүүлэн, бүрэн хөргөсний дараа сэрүүн газар хадгална.
Өвлийн дэвтээсэн хулуу
Дунд зэргийн хэмжээтэй хүнсний ногоо, алим, интоор эсвэл үхрийн нүд навч ав. Давсны уусмалд хадгалсан уусмал бэлтгэх: нэг литр усанд арван таван грамм давс, гучин грамм элсэн чихэр, арван грамм хөх тарианы гурил шаардагдана. Жимс, хүнсний ногоо угааж, паалантай тавган дээр эсвэл саванд хийж, угаасан навчаар давхарлана. Давсны уусмалаар дүүргэж, дарангуйлалд оруулаарай. Сэрүүн газар хадгална. Хэсэг хугацааны дараа амттай давсны уусмалд хадгалсан өвлийн улиралд хурааж авсан патисснууд чинь идэхэд бэлэн болно. Маш ер бусын амттай хоол бөгөөд дулааны боловсруулалт хийгдээгүй тул витаминыг дээд зэргээр хадгалдаг.
Өвлийн давсалсан патиснууд
Сквошоос гадна амтат чинжүү, өргөст хэмх,улаан лооль, нимбэгийн хүчил, хэдэн хумс нахиа, булан навч, чинжүү. Нэг литр усанд давсны уусмалд хадгалсан давсны хувьд тавин грамм давс, гучин грамм элсэн чихэр, түүнчлэн 9% цуу халбагаар бэлтгэнэ. Доод талд нь лонхтой халуун ногоо, хоёр өргөст хэмх, дээр нь чинжүү, сармис, ургамал бүхий жижиг хулуу, дээд талд нь хоёр улаан лооль тавь. Давсны уусмалд зориулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг халааж, буцалгасны дараа хольцыг саванд хийнэ, ариутгаж, өнхрүүлээрэй. Сэрүүн газар хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн бэлтгэл. Өвлийн улиралд хадгалах жор
Өвөлдөө гар хийцийн бэлтгэлээ хэрхэн хийх вэ? Төрөл бүрийн ногоогоор лаазалсан салат хийж сурах. Бид лаазалсан өргөст хэмх, цуккини чанаж, гар хийцийн өргөст хэмхийг лаатай саванд хийж 2 сарын турш шинэхэн байлгана! Үүнийг яаж хийхийг гайхаж байна уу? Нийтлэлийг үзээрэй
Брокколийг өвлийн улиралд хэрхэн хөлдөөх вэ? Өвлийн улиралд хүнсний ногоо хөлдөөх: хоол хийх зөвлөмж
Броколи нь олон төрлийн эрүүл хоол бэлтгэхэд ашиг тустай, тэжээллэг хүнс гэдгээрээ алдартай. Хэрэв та өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх талаар мэдээлэл сонирхож байгаа бол энэ боловсруулалт нь үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодисыг бараг ямар ч алдагдалгүйгээр хадгалдаг тул та зөв зам дээр байна
Болетус хэрхэн хоол хийх вэ. Шарж, чанаж, хадгална
Хүн бүрийн дуртай цөцгийн тос мөөг нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Мөөг, мөөгний түрс, нухсан шөлтэй сонгодог төмсний жор. Ирээдүйд ашиглах ургац хураах арга - даршилж, хатаах
Цилантро өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ? Өвлийн улиралд килантро хураах арга
Цилантро өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ? Олон гэрийн эзэгтэй нарын сонирхлыг татдаг энэ асуултын хариултыг та энэ нийтлэлээс олох болно
Ариутгалгүй өвлийн амтат усан үзмийн компот. Өвлийн улиралд усан үзмийн компот: энгийн жор
Ер нь компот хийхэд их цаг зарцуулдаг. Бүгдийг нь ангилж, зайлж, чанаж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг нэмэлт дулааны боловсруулалтанд оруулах шаардлагатай. Гэхдээ ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд усан үзмийн компот хийх боломжтой олон сонголтууд байдаг. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь амтаа огт алддаггүй
