Хүнсний ногооны маффин: сонгодог жор ба хиамны хоол

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хүнсний ногоотой маффин бол илчлэг багатай маш сайн сонголт юм. Эдгээр нь үдийн хоол, оройн хоол, мэдээжийн хэрэг баярын ширээн дээр төгс нэмэлт юм. Мөн өглөөний цайндаа маффин идвэл та маш удаан өлсөхгүй. Хүүхдүүд маффиныг гоёмсог дизайн, сайхан үнэр, гайхалтай амтаараа онцгойлон хайрладаг. Би та бүхний анхааралд хэн ч амархан хийж болох ногооны маффин хийх хялбар жорыг толилуулж байна.

Хүнсний ногооны маффин чухал орц

• Цуккини - 1 ширхэг
• Лууван - 300гр
• Хатуу бяслаг - ойролцоогоор 50гр
• Цөцгий – 200 мл.
• Өндөг - 3ш
• Селлерей - 1 баглаа.
• Давс, перц амтлах болно.

Эдгээр орцууд нь 9 ширхэг ногооны маффин хийхэд хангалттай.

Хоол хийх арга

Хүнсний ногоог нарийн grater дээр сараалж, өндөг зодож, давс, чинжүү нэмж, үүссэн масс руу цөцгий нэмж, хүнсний ногоо руу хийнэ, сайтар холино. Бяслагыг grater нь нунтаглаж, хагасыг нь хүнсний ногоо руу хийнэ. Үйлчлэхдээ бяслагны үлдэгдлийг хэрэглээрэй.

Селлерийг болгоомжтой хийнэзайлж, мөчрийг тайрч, навчийг нилээд цавчих, ногооны холимогт нэмнэ. Тусгай маффины аягыг тосоор тосолж, үрж жижиглэсэн ногоогоор дүүргэнэ. Дээрээс нь үлдсэн сараалжтай бяслаг цацна. Зуухаа ойролцоогоор 200 градус хүртэл халааж, маффинуудаа хийгээд хагас цаг орчим жигнэнэ.

Хамтай маффин

Хэрэв та тураалтай хоолонд дургүй бол хиамтай ногооны маффин хийж болно. Доорх зурагтай жорыг танилцуулсан ногооны маффин нь илчлэг ихтэй, маш амттай байх болно.

Орцын жагсаалт:

• Урьдчилан чанасан лууван (50гр).
• Хөлдөөсөн цэцэгт байцаа болон Брюссель нахиалдаг (тус бүр 50гр).
• Хам (50гр).
• Хатуу бяслаг (50 гр).
• Өндөг (2ш).
• Цөцгий 25% өөх тос (5 цайны халбага).
• Гурил (1 стандарт аяга).
• Bakliyat нунтаг эсвэл чанасан сод (1 халбага).
• Хуурай мөөгөнцөр.

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Хүнсний ногоогоо 7 минут буцалгаж, коланд хийж, хөргөнө. Энэ үед зуухаа 200 градус хүртэл халаахаар тохируулна уу.
2. Зуурсан гурилаа бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөг, цөцгий, давс, мөөгөнцрийг холигчоор холино. Үүссэн масс руу гурил, дараа нь жигд нунтаг нэмнэ. Хэрэв энэ нь гарт байхгүй бол нимбэгний шүүс эсвэл цуугаар дарсан сод хийх болно. Бяслагыг үрж, үүссэн масс руу нэмнэ.
3. Хүнсний ногоо, хиамыг шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Маффины хөгцийг цөцгийн тосоор тосолж, ургамлын масс, хиамаар дүүргэнэ. Урьдчилан халаасан зууханд хийж, жигнэх20-30 минут.

Өөр өөр соустай төгс ногооны маффин. Жагсаалтад орсон хүнсний ногооны оронд та дуртай зүйлээ ашиглаж болно: байцаа, улаан лооль, төмс, хаш, цуккини. Хиамны оронд хиам, хиам, тахиа, мах, тэр ч байтугай мөөг нэмж болно. Бяслаг огт нэмдэггүй байж болно. Шинэ ургамал нь хоолыг төгс нөхөх болно.

Ийм зууш нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, тэр ч байтугай хүүхдүүдэд ч тохиромжтой, ялангуяа ногоо иддэггүй. Маффин дээр та инээдтэй царай зурж эсвэл ногоон өнгөөр гоёж болно. Таны жорыг мэддэг ногооны маффин нь ямар ч хачир, загас, мах, тэр ч байтугай эхний хоолыг төгс нөхөх болно.

Тэжээллэг, амттай хоол нь танд сайхан сэтгэл, өдрийн турш шаардлагатай энергийг өгөх болно. Энэ нь эрүүл хооллолтыг шаарддаг, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст зориулсан гайхалтай хоол юм. Амттай, эрүүл ногооны маффинаар гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулаарай.