2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сойз модны энгийн жор нь цөцгий, kefir зэрэг өөх тос агуулсан орцуудыг агуулдаггүй. Үүнээс гадна, олон гэрийн эзэгтэй нарын адил шаржигнуурт амттан хийх зуурсан гурилан дээр мөөгөнцөр, архи нэмэх шаардлагагүй. Доорх арга нь хамгийн багадаа боломжийн, хямд бүтээгдэхүүн агуулсан.
Хамгийн хялбар сойзтой жор
Шаардлагатай орц:
- шинэхэн тослог багатай сүү - 1.5 аяга;
- том тахианы өндөг - 2ш.;
- цөцгийн тос - 50 гр;
- жигд натри - жижиг чимх;
- элсэн чихэр -
- ширээний давс -жижиг халбага;
- улаан буудайн гурил - 2 аяга;
- элсэн чихэр нунтаг - 3-4 том халбага (амттан цацахад);
- Үнэргүй ургамлын тос - хувийн сонголт (гүн хайруулын хувьд).
Зуурсан гурил зуурах процесс
Сойз бэлтгэх энгийн жор нь зөвхөн шинэхэн сүү хэрэглэдэг. Хэрэв тэр байшинд байгаагүй бол ийм ундаа амархан байж болноэнгийн буцалсан усаар солино. Амттаны амт ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Тиймээс 2 том тахианы өндөгийг аяга болгон хувааж, хумсны тусламжтайгаар сайтар цохиж, дараа нь нунтагласан элсэн чихэр, зөөлөн цөцгийн тос, өөх тос багатай шинэхэн сүү, бага зэрэг жигд натри, хоолны давс, улаан буудайн гурил нэмнэ. Зөөлөн, зөөлөн зуурсан гурил болтол бүгдийг гараараа сайтар холино.
Хоол хийх онцлог
Таны харж байгаагаар сойз хийх энгийн жор нь нарийн төвөгтэй найрлага шаарддаггүй. Ийм амттанг амттай, шаржигнуур болгохын тулд зуурсан зуурсан гурилыг хагас цагийн турш (хаалттай аяга эсвэл уутанд) үлдээхийг зөвлөж байна. Зөвхөн энэ хугацаа өнгөрсний дараа та хоосон зай бэлтгэх ажлыг аюулгүй үргэлжлүүлж болно.
Амттан хэлбэржүүлэх
Сойз модны энгийн жороор хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг баримал болгохын тулд гулсмал зүү, том хайчлах самбар, маш хурц хутга ашиглахыг зөвлөж байна. Эдгээр бүх шинж чанарууд нь үзэсгэлэнтэй сонгодог гүн шарсан амттан хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд бэлэн зуурсан гурилыг 4 хэсэгт хувааж, тэдгээрийн нэгийг нь тавцан дээр тавьж, улаан буудайн гурилаар цацаж, дараа нь 3 мм-ийн зузаантай давхаргад хийнэ. Үүний дараа хуудсыг 2 см өргөн босоо тууз болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь тэдгээрийг дахин хагас болгон хуваах ёстой бөгөөд ингэснээр та 2 ба 7 см-ийн талтай тэгш өнцөгтүүдийг авах болно. Эдгээр хэсгүүдэд та төв зүсэлт хийж, дараа нь урсдагэнэ нь зуурмагийн нэг ирмэгтэй (та үүнийг хэд хэдэн удаа хийж болно). Үүний үр дүнд өвөрмөц буржгар үс үүснэ.
Дулааны боловсруулалт
Шаржигнуурт сойз хийх энгийн жор нь хайруулын явцад зөвхөн шинэхэн, үнэргүй ургамлын тос хэрэглэхийг шаарддаг. Энэ амттанг хайруулын тавган дээр хамгийн сайн чанаж болгосон. Гэхдээ хэрэв танд ийм гал тогооны хэрэгсэл байхгүй бол тогоо, дэгдээхэй эсвэл жижиг тогоо нь долгионд тохирох болно. Бэлэн болсон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг буцалж буй тосонд нэг нэгээр нь буулгаж, 5-8 минутын турш (амттан нь хүрэн өнгөтэй болтол) байлгана. Энэ тохиолдолд сойз модыг нүхтэй халбагаар тогтмол эргүүлэх шаардлагатай.
Шарсан амтат хоолыг коланданд хийж өөхийг нь гадагшлуулж, таваг руу шилжүүлж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Өтгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хийсэн бялуу: хамгийн хялбар амттангийн жор
Бялуу бэлтгэх нь хэцүү байдаг. Та зуурсан гурил зуурах, зууханд бялууг жигнэх, цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бас цаг хугацаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн жорыг хайрлагчдын амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх ийм хурдан сонголтууд байдаг. Хайруулын тавган дээр өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу бол тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Амтат сүү нь цөцгий болон бялуунд хоёуланд нь байж болох бөгөөд энэ нь тэднийг баялаг, зөөлөн болгодог. Бялууг хайруулын тавган дээр хоёр талдаа тосгүйгээр хуурч ав
Перс зөгийн балтай цагаан гаатай талх: зурагтай жор. Зөгийн балтай цагаан гаатай талхны хамгийн хялбар жор
Зөгийн балтай Перс цагаан гаатай талх гэх мэт амттанг олон хүн мэддэг болсон. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд IX зуунаас хойш сая сая хүмүүсийн дуртай болсон. Одоо тэдгээрийг бэлтгэх олон сонголт бий. Ихэнх тохиолдолд зөгийн балтай цагаан гаа хийх жор нь маш энгийн бөгөөд хүн бүрт хүртээмжтэй байдаг
Анхан сурагчдад зориулсан энгийн борц хийх жор. Амттай борщ хийх хамгийн хялбар жор
Бидний хэн нь амттай хоол идэх дургүй вэ? Тийм хүмүүс ерөөсөө байдаггүй байх. Тэдний дүр төрхийг сайтар хянаж байдаг шударга секс ч гэсэн амттай, эрүүл оройн хоол эсвэл үдийн хоолноос татгалзахгүй. Манай нийтлэлд бид borsch хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно - тахиа, мах, нишингэ. Өөртөө тохирсон жорыг сонго
Гэрийн амттай, хялбар бялуу. Гэртээ хийх хамгийн хялбар бялуу
Гэрээр хийсэн бялуунд дургүй хүмүүс цөөхөн байдаг ч өдөр тутмын үймээн самуун дунд нарийн төвөгтэй нарийн боовны найрлагаар гэр бүлээ баярлуулахын тулд хэдэн цаг зарцуулах нь хэцүү байдаг
Хялбар бялуу жор. Хэрхэн хурдан бялууг амттай, хялбар хоол хийх вэ
Та амттай зүйл хүсч байгаа ч цаг зав алга уу? Бид шийдлийг олсон! Бид танд хагас цагийн дотор хийж болох хялбар бялуу жор санал болгож байна! Хэрэв танд гэнэтийн зочдод гэнэт зочлох эсвэл жишээлбэл, анхилуун үнэртэй нарийн боовоор өөрийгөө эмчлэхийг хүсч байвал энэ нь төгс шийдэл юм
