2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Өвлийн улиралд хаш хөлдөөхийг олон янзаар хийж болно. Өнөөдөр бид хоёр сонголтыг танилцуулах бөгөөд тэдгээрийн нэг нь урьдчилан шарах, нөгөө нь зууханд жигнэх явдал юм.
1. Өвлийн улиралд хаш хураах: хөнгөн зууш хийхэд зориулж ногоо хөлдөөх
Шаардлагатай орц:
- цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 1/3 аяга (хайруулхад);
- буудайн гурил - хэдэн халбага (өнхрөхөд);
- залуу хаш дунд зэргийн хэмжээтэй - 3-4 ширхэг;
- жижиг иоджуулсан давс - амттангийн халбага.
Хүнсний ногоо боловсруулах үйл явц
Өвлийн улиралд хаш хөлдөөх нь маш амархан. Энэхүү жор нь хурааж авсан ногоогоос хурдан бөгөөд маш амттай зууш хийхэд зориулагдсан. Үүнийг хийхийн тулд та хэд хэдэн залуу хаш авч, дараа нь тэдгээрийг угааж, ишийг нь тайрч, 1 см зузаантай тойрог болгон цавчих хэрэгтэй.
Хүнсний ногоо чанаж хөлдөөх
Үндсэн ногоогоо зөв боловсруулсны дараа нарийн иоджуулсан давсаар амталж,дараа нь улаан буудайн гуриланд хийнэ. Дараа нь хаш зүсмэлүүдийг ургамлын тосонд хоёр талд нь шарсан байх ёстой.
Бэлтгэсэн хүнсний ногоог хөлдөөхийн тулд тэдгээрийг цаасан салфетка дээр дүрж, өөх тосыг нь аль болох хасч, дараа нь буруушааж, том гялгар уутанд хийж давхарлан тавих хэрэгтэй. Үүний дараагаар шарсан хоолоо хөлдөөгчид хийж, хатуурсны дараа овоолж, 1 дэх жил хүртэл энэ байрлалд хадгална.
Өвлийн улиралд ийм хаш хөлдөөх нь түргэн зууш бэлтгэхэд тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд та хүнсний ногоог тасалгааны температурт гэсгээж, сармис, үрж жижиглэсэн бяслагтай майонезаас түрхэх хэрэгтэй.
2. Салат болон хоёрдугаар хоолонд зориулж гэртээ хаш хөлдөөх
Шаардлагатай орц:
- наранцэцгийн тос - хэдэн халбага;
- залуу хаш - хэдэн ширхэг
Хоол хийх процесс
Хаш ашиглан ногооны шөл эсвэл ямар нэгэн төрлийн салат хийхэд энэ жор тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд та хэд хэдэн залуу ногоо авч, дараа нь сайтар угааж, алчуураар хатааж, ургамлын тосоор тосолж, зуухны сараалж дээр байрлуулна. Дараа нь хаш зөөлөн болтол нь жигнэх ёстой.
Өвлийн улиралд танилцуулсан бүрэлдэхүүн хэсгийг хөлдөөхийн тулд зуухнаас бэлэн хэлбэрээр гаргаж аваад сүүлийг нь барьж, бүгдийг нь салгах хэрэгтэй.хальс (шулуун халуун). Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо нь бүрэн дүр төрхийг хадгалах ёстой. Үүний дараа хашаа хөргөөд уутанд хийх хэрэгтэй (нэг уутанд 2 эсвэл 3 ногоо хийж болно).
Цэвэрлэсэн хоолыг савлахдаа хөлдөөгчид хийж, хоолны амтанд хэрэгтэй болтол нь хадгалах ёстой.
Таны харж байгаагаар өвлийн улиралд хаш хөлдөөх нь маш хялбар бөгөөд энгийн зүйл юм. Шаардлагатай бол бэлтгэсэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг өрөөний температур болон богино долгионы зууханд аль алинд нь гэсгээх боломжтой. Энэ ногооны амт, бүтэц нь шинэхэнээс бараг ялгаагүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэрхэн хөлдөөх вэ: алхам алхмаар зааварчилгаа
Хүнсний ногоог хэрхэн зөв хөлдөөх вэ. Хөргөгчинд хадгалах хүнсний ногооны хослол. Хөлдөөсөн ногоог хоол хийхэд ямар амттай вэ. Хүнсний ногооны тогоо, хайруулын тавган дээр шарсан ногоо, хулуутай шөл, будаа хийх жор
Маринадад хаш хэрхэн хурдан хоол хийх вэ: жор. Өвлийн улиралд даршилсан хаш
Даршилсан хаш нь анхны амтлагч бөгөөд та хачир эсвэл салатны суурь болгон ашиглаж болно. Өгүүлэлд бид танд зарим анхны жорыг санал болгож, энэ амттай хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар зөвлөгөө өгөх болно
Брокколийг өвлийн улиралд хэрхэн хөлдөөх вэ? Өвлийн улиралд хүнсний ногоо хөлдөөх: хоол хийх зөвлөмж
Броколи нь олон төрлийн эрүүл хоол бэлтгэхэд ашиг тустай, тэжээллэг хүнс гэдгээрээ алдартай. Хэрэв та өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх талаар мэдээлэл сонирхож байгаа бол энэ боловсруулалт нь үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодисыг бараг ямар ч алдагдалгүйгээр хадгалдаг тул та зөв зам дээр байна
Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй сироп хийх: хоёр өөр жор
Жимсний ургацын халуун улиралд би маш их амтат чанамал хийхийг хүсч байна. Гэсэн хэдий ч бөөрөлзгөнө нь хурдан боловсорч гүйцдэг жимс бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд үүнийг боловсруулах шаардлагатай гэсэн үг юм. Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй сироп нь цэцэг, шинэхэн тайрсан өвсний анхилуун үнэртэй зуны халуун өдрүүдийг танд сануулах болно. Өвлийн дунд зун танд буцаж ирнэ. Үүний тулд чихэрлэг сироп бэлтгэхэд тодорхой хэмжээний цаг зарцуулах нь зүйтэй
Чампиньоныг гэрийн хөлдөөгчид хөлдөөх боломжтой юу? Өвлийн улиралд хөлдөөх champignons
Би мөөгийг гэртээ хөлдөөж болох уу? Үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ? Мөөг бэлтгэх нууц юу вэ?