2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хэрэв та ердийн хуушуураас залхаж байгаа бол өглөөний цайндаа түүний оронд задгай хуушуур хийж болно. Тэдгээрийг маш хурдан бөгөөд амархан хийдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч ийм амттанг хуурч бэлтгэх явцад та бүх хүч чармайлт, төсөөллийг гаргах хэрэгтэй болно. Үнэхээр үзэсгэлэнтэй, анхны бүтээгдэхүүн авахын тулд та энгийн шанага биш, таглаатай лонх ашиглах хэрэгтэй.
Загасны тортой хуушуурыг хэрхэн амттай, ер бусын хоол хийх вэ
Шаардлагатай орц:
- 3% шинэхэн сүү - 700 мл;
- стандарт хэмжээтэй тахианы өндөг - 2ш.;
- ширээний сод - 1/3 амттан халбага;
- буудайн гурил - 6-9 том халбага (өөрийн үзэмжээр нэмнэ);
- ширээний давс - 2-3 жижиг чимх;
- "гашуун"-гүй цөцгийн тос - 1 багц буюу 160-170 гр;
- элсэн чихэр - 1.6 том халбага;
- үнэргүй наранцэцгийн тос - 57 мл (хайруулын амттанд).
Суурь бэлтгэх үйл явц
Усан дээрх задгай хуушуур ч гэсэншинэхэн, тийм ч амттай биш. Тиймээс ийм амтат хоол бэлтгэхийн тулд 3% -ийн шинэ сүүг ашиглах хэрэгтэй. Энэ нь хоёр литрийн аяганд цутгаж, бага зэрэг халааж, дараа нь ширээний содыг унтрааж байх ёстой. Үүний дараа та ширээний давс, нунтагласан элсэн чихэрийг бүлээн ундаанд асгаж, 2 өндөг эвдэж, улаан буудайн гурил нэмнэ. Нээлттэй бингийг амттай, бөөгнөрөлгүй болгохын тулд дээрх бүх найрлагыг холигчоор холихыг зөвлөж байна. Сайтар ташуурдсаны үр дүнд та нэлээд зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Хэрэв гэнэт өтгөрвөл та түүнд бага зэрэг энгийн ус нэмж болно.
Дулааны боловсруулалт
Ил задгай хуушуурыг анхны нэрэндээ бүрэн нийцүүлэхийн тулд хайруулын тавган дээр шанага эсвэл том халбагаар биш, харин хуванцар саванд шарсан байх ёстой. Үүний тулд эрдэс устай сав тохиромжтой. Үүнийг угаах шаардлагатай бөгөөд дараа нь таган дээр 5 миллиметр диаметртэй нүх гаргах хэрэгтэй. Дараа нь хуушуурын зуурмагаа саванд хийж хуурч эхэлнэ.
Ил задгай хуушуур хийхээсээ өмнө хайруулын тавган дээр 5-6 том халбага ургамлын тос хийж сайтар халааж бага зэрэг утаа гаргах хэрэгтэй. Үүний дараа бинкийн суурийг халуун таваг дээр тавих шаардлагатай. Хуванцар сав, тагны нүхний тусламжтайгаар та огт өөр, хачирхалтай хэв маягийг бий болгож чадна. Тэдний доод хэсэг нь шарсан бол амттанг хусуураар эргүүлж, нөгөө талд нь шарсан байх ёстой.гар.
Нээлттэй хуушуурыг зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай болгохын тулд тэдгээрийг шинэ цөцгийн тосоор халуунаар бүрсэн байх ёстой. Дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүн бүрийг гурвалжинд ээлжлэн ороож, хавтгай таваг дээр тавина.
Хэрхэн зөв үйлчлэх вэ
Хуванцар лонхонд хийсэн ил задгай хуушуурыг зочдод бага зэрэг хөргөсөн эсвэл халуун хэлбэрээр өгөх ёстой. Мөн ийм амттай, сэтгэл ханамжтай амттанг амтат цай, зөгийн бал, жимс жимсгэнэ эсвэл жимсний чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал болон бусад амттангаар үйлчилж байвал хуушуур илүү амттай болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хуушуур: зуурсан гурил, амтлагч хийх жор. Нээлттэй хуушуур
Өнөөдөр олон төрлийн жороор хийсэн бин маш их алдартай. Энэхүү нарийн боовыг хийхэд хэцүү биш юм. Ийм төрлийн чихрийн бүтээгдэхүүний хувьд нэлээд энгийн бөгөөд боломжийн орц найрлагыг ашигладаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар нимгэн бин хуурах дуртай байдаг. Тэд үзэсгэлэнтэй, агаартай. Үүнээс гадна ийм хоолыг янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэх нь тохиромжтой
Хоол хийх онцлог, нүхтэй шар айраг дээр хуушуур хийх амттай жор
Шар айрагтай хуушуур хийх жор нь маш энгийн бөгөөд оригинал юм. Хөөстэй ундаа нь жороор мөөгөнцрийг орлуулж, калорийн агууламжийг бууруулдаг. Шар айраг дээрх бин нь маш нимгэн, нарийн, амттай байдаг
Кефир ашиглан задгай хуушуур хийх энгийн жор
Нээлттэй хуушуур (kefir хийх жорыг доор авч үзэх болно) нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй гайхалтай үзэсгэлэнтэй юм. Эцсийн эцэст, ийм амттан нь том, жижиг нүхээр бараг бүрэн бүрхэгдсэн байдаг. Энэхүү амтат хоол нь зөгийн бал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй нимгэн бинкээс хэзээ ч татгалздаггүй хүүхдүүдэд маш их таалагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Тахианы махыг бүхэлд нь хэр их хоол хийх вэ: хоол хийх хугацаа, онцлог, хоол хийх арга
Энэ нийтлэлд бид бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр их чанаж болох талаар анхаарлаа хандуулах болно. Эцсийн эцэст ийм аргууд цөөнгүй байдаг бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй. Үүнийг энгийн саванд хийж болно, эсвэл орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг уг хайрцагт холбож болно. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр удаан жигнэхээс гадна чанаж, цайруулах талаар сурах болно
Салат, зүслэгийн анхны бөгөөд үзэсгэлэнтэй чимэглэл: санаа, зөвлөмж
Зүсмэл, салат, бүх хоолыг чимэглэх нь бүхэл бүтэн урлаг юм. Мөн үүнийг сийлбэр гэж нэрлэдэг. Мэдээжийн хэрэг, та баярын бэлтгэлд мэргэжилтэн оролцуулж болно. Олон хүмүүс үүнийг хийдэг бөгөөд сийлбэртэй хуримын хүлээн авалтыг захиалж өгдөг. Гэхдээ яагаад энэ урлагийг ойлгох эхний алхмуудыг өөрөө хийж болохгүй гэж?
