Будаатай хавчны алдартай салат

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хавчны саваа дэлгүүрийн лангуун дээр нэлээд эрт гарч ирсэн бөгөөд тэр даруйдаа маш их алдартай болсон. Тэдгээрээс та маш олон тооны хоол хийж болно, энэ нь таны төсөөллөөс хамаарна. Гэхдээ би нэг зүйлийг баттай мэдэж байгаа: будаатай наймалж салат нь таны дуртай хоолны жагсаалтад байх нь дамжиггүй. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн орц найрлагыг нэмж, тусгай аргаар бэлтгэдэг. Манай орны олон оршин суугчид хавчны салатанд маш их дуртай байдаг. Будаа, эрдэнэ шиш нь наймалж савхны ер бусын амттай нийцдэг, үүнээс илүү амттай юу байж болох вэ?

Баярын ширээн дээр олон гэр бүл үргэлж ийм салаттай байдаг. Цагаан будаа, наймалж саваа, өндөг нь ямар ч дэлгүүрээс худалдаж авч болох нийтлэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ хоол нь ханасан тул гэнэтийн зочдын өлсгөлөнг хурдан хангаж, өөр хоол хийх шаардлагагүй болно. Тиймээс одоо бэлтгэл ажилдаа орцгооё. Цагаан будаатай хавчны салат нь дараах орцуудыг агуулна:

- будаа - 100 гр;

- 4 өндөг;

- эрдэнэ шиш - 1 лааз;

- наймалж савх - 200 гр;

- майонез.

Одоо энэ хоолыг яг яаж хийхийг олж мэдье. Эхлээд та будаа, өндөг чанах хэрэгтэй. Зүгээр л будаа сэвсгэр байгаа эсэхийг шалгаарай. Хавчны саваажижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь та өндөгийг хөргөөд дараа нь наймалж савхтай ижил аргаар тайрах хэрэгтэй. Эрдэнэ шишээс шингэнийг зайлуулна. Цагаан будаа бас хүйтэн байх ёстой. Зөвхөн дараа нь та бүх найрлагыг хольж, майонезаас нэмж болно. Хавчны саваа бутрахгүйн тулд зөөлөн холино!

Будаатай хавчны салатыг шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр нэмж болно, энэ нь хоолонд өвөрмөц байдлыг нэмнэ. Түүнчлэн, зарим гэрийн эзэгтэй нар амтат чинжүү эсвэл чидун нэмдэг бөгөөд энэ нь илүү чамин сонголт болж хувирдаг (сонирхогчдын хувьд). Зуны улиралд та салатанд амт оруулахын тулд ногоон эсвэл ногоон сонгино нэмж болно. Зарим нь хувцаслах туршилт хийж, майонезаас оронд цөцгий хэрэглэдэг. Цөцгийтэй амтлагчтай бага хэмжээний салатыг туршиж үзэхийг би энд зөвлөж байна, зөвхөн дараа нь, хэрэв танд таалагдвал бүгдийг нь холино. Өөр нэг зөвлөгөө: Хэрэв та маш их хэмжээний салат бэлтгэсэн бөгөөд бүгдийг нь нэг дор хэрэглэх бодолгүй байгаа бол үүнийг хийж болохгүй, харин хөргөгчинд битүүмжилсэн саванд хийж, үйлчлэхээсээ өмнө боолт нэмнэ.

Будаатай хавчны салат нь наймалж савхаар хийж болох цорын ганц хоол биш юм. Өөр нэг ер бусын жорыг харцгаая. Үүнд бид наймалж саваа, бяслаг холино. Тиймээс бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй байна:

- наймалж савх - 250 гр;

- 2 улаан лооль;

- сонгино - 1 ширхэг.;

- хатуу бяслаг - 100 гр.

Одоо процесс руугаа орцгооёхоол хийх. Үндсэн нөхцөл бол бүх найрлага нь маш нарийн жижиглэсэн байх ёстой. Жорны амтыг нэмэхийн тулд та нимбэг, ургамлыг ашиглаж болно. Ийм салат хувцаслах нь майонезаас зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв та эрдэнэ шишт үнэхээр дуртай бол энэ жороор үүнийг ашиглаж болно. Энд та туршилт хийж, өөрийн орц найрлагыг нэмж болно.

Будаатай хавчны салат танай гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болох нь дамжиггүй. Одоо баярын ширээ болгон дээр бусад хоолнуудын дунд зохих байр сууриа эзлэх болно.