Та хиам яаж хийхээ мэдэх үү?

Та хиам яаж хийхээ мэдэх үү?
Та хиам яаж хийхээ мэдэх үү?
Anonim

Бидний амьдралын хурдацтай байдлаас болж хүн өдрийн хоол / оройн хоолонд бүрэн хоол бэлтгэх хангалттай цаг байдаггүй. Тиймээс хоол хийхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй хүнсний бүтээгдэхүүнүүд маш их алдартай болсон. Ийм бүтээгдэхүүнд хиам орно. Энэ нь хамгийн эрүүл хоол хүнснээс хол гэдгийг ухамсарлаж идэх хэрэгтэй үе байдаг. Энэ тохиолдолд та өөрийн биед хамгийн бага хор хөнөөл учруулахгүйн тулд ядаж хиамыг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг байх хэрэгтэй.

хиам хэрхэн хоол хийх
хиам хэрхэн хоол хийх

Юуны өмнө энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах хугацааг анхаарч үзээрэй. Энэ нь шинэхэн байх тусам илүү амттай байдаг бөгөөд хэрэв бүтээгдэхүүн нь хуучирсан бол эрүүл мэндэд ч аюултай. Тиймээс хариуцлагатай худалдан аваарай.

Эхлэхдээ хиам хийх хамгийн хялбар арга. Бид гал дээр таваг тавивус. Үүний зэрэгцээ манай бүтээгдэхүүнийг хүйтэн усаар зайлж угаана. Бид ус буцалгах хүртэл хүлээж, хиамыг нь доошлоорой. Дахин буцалгасны дараа бид цагийг тэмдэглээд 10-15 минут хүлээнэ. Энэ хугацаанд манай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн сайн дулаарч хэрэглэхэд бэлэн болно. Хиамыг хэр удаан чанах вэ гэсэн асуултын хариуг эндээс авлаа.

хиам хэрхэн хоол хийх
хиам хэрхэн хоол хийх

Энэ бол манай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх цорын ганц арга замаас хол байна. Хиамыг хэрхэн хоол хийх талаар өөр сонголтууд байдаг. Бид усаар зайлж, сэрээ эсвэл хутгаар хэд хэдэн цоорхой хийдэг. Үүний ачаар бид хоол хийх явцад арьсыг тэсрэхээс зайлсхийх болно. Саванд хийж, ус хийнэ, үргэлж хүйтэн, буцалгаад авчирч, өөр долоон найман минутын турш хооллоорой. Хоол хийж дууссаны дараа бэлэн бүтээгдэхүүнээс хальсыг нэн даруй арилгахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд амархан, хурдан арилгадаг. Байгалийн бүрхүүл хэрэглэж байгаа тохиолдолд үүнийг арилгах боломжгүй, гэхдээ аюулгүй идэж болно. Энэ нь бүрэн аюулгүй.

Манай уламжлалаар хиамыг буцалж буй усанд халаасны дараа халуунаар нь идэж байх ёстой. Тэднийг чанасан ногоон вандуй, чанасан байцаа эсвэл нухсан төмсөөр үйлчилж болох хачиртай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та гичийг бас халуун ногоотой, чихэрлэгт дуртай байх болно.

хиам хэр удаан хоол хийх
хиам хэр удаан хоол хийх

Хиам хэрхэн хоол хийх талаар мэдэх нь өөр яагаад чухал вэ? Учир нь бүх хоолны мэргэжилтнүүд халуун хиам / хиам нь өөх тос хайлж, чийгтэй холилддог тул гайхалтай амт, онцгой шүүслэг чанарыг олж авдаг гэж үздэг.татсан махан даавуу.

Гэхдээ энэ асуудалд өөр үзэл бодол бий. Хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар бид анхаарч үздэг бөгөөд үйлдвэрт үйлдвэрлэх явцад тэдгээрийг аль хэдийн чанаж болгосон бөгөөд хүний хоолны хордлого үүсгэж болзошгүй аюултай бичил биетүүд устсан гэдгийг бүрэн мартдаг. Тэд шаардлагатай дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан тул бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн чанаж болгосон тул та түүхийгээр нь идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн нь зөвхөн өндөр чанарын махны түүхий эдээр хийгдсэн, зохицуулалтын баримт бичгүүдээр батлагдсан технологийн дагуу хийгдсэн бүтээгдэхүүнүүдэд хамаарна гэдгийг санах хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч халуун хоол идэх нь илүү ашигтай бөгөөд илүү тохиромжтой байдаг тул та хиамыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар мэдэх хэрэгтэй. Нэмж хэлэхэд энэ нь илүү амттай байх бөгөөд та хачир, салаттай бүхэл бүтэн хоол зохион байгуулж болно.

Зөвлөмж болгож буй: