2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сагаган бол Оросын хамгийн алдартай гоёл чимэглэлийн нэг бөгөөд яагаад ч юм "Оросын талх" гэж нэрлэдэг байв. Олон хүмүүс түүнийг багаасаа мэддэг байсан. Хүүхдийг анх удаа хооллоход эмч нар ихэвчлэн Сагаган будаа хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай, илчлэг багатай хачир төдийгүй эрчим хүч, ул мөр элемент, витамины эх үүсвэр болдог.
Нэг халбага чанасан Сагаганд хэдэн грамм, хичнээн витамин, микроэлемент, килокалори агуулагддагийг хүн бүр мэддэггүй ч олон хүний хувьд Сагаган будаа нь эрч хүч, цатгалыг удаан өгдөг хоол юм.
Бага түүх
Гималайн нуруу бол үр тарианы эх нутаг бөгөөд түүний зэрлэг зүйлүүд одоо ч олддог. VII зуунд Грекийн лам нар Сагаган тариалж эхэлсэн. Тэд Сагаган гэж нэрлэгддэг Киев Руст үр тариа авчирсан. Аажмаар тэд үүнийг Волга, Украин, Алтайд тарьж эхлэв.
Грекчүүд болон италичууд өөрсдөө турк үр тариа гэж нэрлэдэг байсан. Франц, Португал, Испанид үр тариаг Сарацен буюу Араб үр тариа гэж нэрлэдэг байв. Баруун Славууд (Чех, Словакууд) Сагаган будаа гэж нэрлэдэг. Англи, Америкт Сагаганыг Азид бугын буудай гэж нэрлэдэг- хар будаа.
Сагаганыг дэлхийн олон ард түмэн мэддэг. Солонгост баярын уламжлалт боов, Хятадад архи, шоколад, чанамал хийдэг. Францад Сагаганыг зөгийн бал цуглуулах зорилгоор тусгайлан ургуулдаг бөгөөд энэ нь ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд маш сайн байдаг.
Тэд Сагаган гэж яаж ч нэрлэсэн, ямар ч хоол хийсэн хамаагүй ашигтай шинж чанараараа үнэхээр үр тарианы хатан хаан юм.
Сагаганыг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь яагаад ийм ашигтай байдаг талаар олон хүмүүс гайхдаг. Нэг халбага чанасан Сагаганд хэдэн грамм байдаг вэ? Үүнээс гаргаж авсан аяга тавагны илчлэг нь бэлхүүсийг өвтгөх үү?
Сагаганын ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Сагаган нь дараах витаминуудыг агуулдаг:
- Зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай В витамин;
- PP (никотиний хүчил) нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, холестеролыг бууруулахад тусалдаг;
- E нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг, сайхан царайтай болгодог;
- K нь насжилттай холбоотой өөрчлөлтөөс сэргийлж, эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг.
Сагаган нь олон тооны ул мөр элементээс бүрддэг.
Үр тариа нь төмрөөр баялаг тул Сагаган будаа нь цус багадалттай хүмүүсийн хоол тэжээлд зориулагдсан байдаг.
Сагаганд агуулагдах селен нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд ашиглах боломжийг олгодог, эмгэг эсийн хөгжлийг эрт үе шатанд саатуулдаг.
Үр тарианд агуулагдах рутин нь биеэс гадагшилдагилүүдэл шингэн.
Кали (Сагаганын өөр нэг элемент) нь зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулж, толгой эргэх, цусны бүлэгнэл үүсэхийг арилгана.
Сагаганд амархан шингэдэг уураг, удаан задардаг нүүрс ус агуулагддаг. 100 грамм Сагаган будаа нь ердөө 132 ккал агуулдаг. Энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст зориулсан гайхалтай хоол юм.
Тийм тэжээллэг чанар нь таныг зөвхөн Сагаган идэх хүсэлд хүргэдэг.
Сагаган идэхдээ анхаарах хэрэгтэй
Сагаган буудайн ашиг тусыг хэт үнэлэхэд бэрх. Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд хэмжүүр хэрэгтэй. Хэрэв та жингээ харж байгаа эсвэл гэр бүлдээ зориулж нарийн төвөгтэй Сагаган хоол бэлдэж байгаа бол чанасан Сагаганд хэдэн грамм байдаг, бэлэн бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж ямар байхыг мэдэх нь чухал юм.
Санамж:
- Хоол хүнс тэнцвэртэй, олон янз байх ёстой (хоолны дэглэм барьж байсан ч). Сагаган нь хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байх ёстой бөгөөд өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоолыг орлох ёсгүй.
- Ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүс Сагаган идэж болно, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Энэ нь хий ихсэх, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
- Хүүхдэд хангалттай хэмжээний шингэнтэй будаа өгөх хэрэгтэй, эс бөгөөс өтгөн хатах аюултай. Нялх хүүхдэд харшлаас сэргийлэхийн тулд Сагаган будааг болгоомжтой хэрэглэдэг.
Нэг халбага чанасан Сагаганд хэдэн грамм байна
Хүмүүст зориулавЖингээ ажиглаж, Сагаган будаагаа хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг хүмүүс бэлэн үр тарианы эрчим хүчний үнэ цэнэ, илчлэгийн агууламжийг мэдэх нь чухал юм.
Бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нь хоол хийх аргаас хамаарна. Сагаган нь үл хамаарах зүйл биш юм. 100 грамм түүхий үр тариа нь 308 килокалори илчлэг агуулдаг. Нэг халбага нь хорин таван грамм үр тариа агуулдаг бөгөөд эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 77 килокалори байдаг.
Буцалсан үр тарианы калорийн агууламж хамаагүй бага байдаг. Тос, давсгүй усан дээр чанаж болгосон зуун грамм будаа нь 92 ккал агуулдаг. 1 халбага чанасан Сагаган - хэдэн грамм вэ? 25 грамм, эрчим хүчний үнэ цэнэ нь ердөө 23 ккал. Тиймээс Сагаган нь жингээ хасаж буй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм.
Дүгнэлт
Сагаган бол өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Маш бага илчлэгийн агууламжтай энэ нь маш үнэ цэнэтэй шинж чанартай байдаг: муу холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, допаминыг нэмэгдүүлж, биеэс хүнд металлыг гадагшлуулж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, өөх тосны солилцоог зохицуулдаг. Сагаган нь витамин, ул мөр элемент, эрдэс бодис, амин хүчлийн эх үүсвэр юм.
Хэрэв та Сагаганыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг бол бэлэн хоолны илчлэгийг хянах нь чухал. Сагаганыг нэмэлт бүтээгдэхүүнээр хоол хийхдээ нэг халбага чанасан Сагаган болон нэмэлт бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, мах, хүнсний ногоо) -д хэдэн грамм агуулагдаж байгааг тодорхойлох нь чухал бөгөөд дараа нь нэмэлт бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг үр тарианы калорийн агууламжид нэмэх шаардлагатай..
Жишээ нь нэг халбага Сагаган будааны илчлэгийн агууламжтос - 23 ккал, тос - 5 эсвэл 8 ккал, дараа нь бүх хоол 28-31 ккал болно.
Жингээ хянаж байгаарай, гэхдээ гоо сайхан, эрүүл мэндээ хохироож болохгүй.
Эрүүл байгаарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Усан дээрх Сагаганд хэдэн калори байдаг вэ: калорийн агууламж, тэжээллэг чанар, химийн найрлага, тойм
Сагаганын ашиг тусын талаар зөв дүгнэлт гаргахын тулд 100 грамм Сагаганд хэдэн калори байдгийг олж мэдье. Энэ бүтээгдэхүүн өөр өөр байдаг тул эрчим хүчний үнэ цэнэ нь арай өөр байдаг. Ихэнхдээ энэ нь Сагаган, төрөл, боловсруулалтын зэргээс шалтгаална. Дүрмээр бол 100 грамм хуурай үр тариа нь 308-346 килокалори агуулдаг
Илчлэгтэй чанасан төмс. Махтай чанасан төмс. Гахайн махтай калорийн чанасан төмс
Зөв хооллох нь зөвхөн хэрэгцээ төдийгүй таашаал юм, ялангуяа хоолыг хайр сэтгэл, төсөөллөөр хийсэн бол. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч та бурхдын хоолыг үнэхээр хийж чадна
Нэг халбага эсвэл шилэнд хэдэн грамм овъёосны будаа хийх вэ?
Овъёосны будаа нь эрүүл мэнд, гоо сайхныг хадгалах анхны туслах юм. Энэ нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгохоос гадна биеийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэхээс гадна гоо сайхны зориулалтаар угаах зориулалттай гуужуулагч болгон ашигладаг. Нэг халбага овъёосны будаа хэдэн грамм байдаг вэ?
Кофены халбага, цайны халбага - ялгаа нь юу вэ? Кофены халбага ямар харагддаг вэ, хэдэн грамм жинтэй вэ?
Энэ нийтлэлд кофены халбага гэж юу болох талаар ярилцах болно. Энэ нь юунд зориулагдсан, хэмжээ нь юу вэ, цайны халбаганаас юугаараа ялгаатай вэ
Нэг халбага гурилд хэдэн грамм, жингүй гурилыг хэрхэн хэмжих вэ?
Амжилттай хоол хийх гол нууц нь зөв жор байдаг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тэдгээрийн тус бүрээс та тодорхой хэмжээгээр заасан найрлагын жагсаалтыг олж болно. Бүх гэрийн эзэгтэй нар нүдээр тодорхойлж чаддаггүй, жишээлбэл, халбагаар хэдэн грамм гурил, эсвэл шилэн аяганд хэр их гурил агуулагддагийг тодорхойлж чаддаггүй. Гал тогооны хэмжүүр байхгүй үед халбага эсвэл аяганд хийсэн хоолыг хэмжих талаархи мэдлэг хэрэгтэй болно