2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:57
Хэрэв хөргөгчинд ваартай чанамал байгаа бол бялуу, хуушуурыг дүүргэх талаар бодох шаардлагагүй болно. Цай, боовтой бол энэ нь маш сайн, хялбар амттан болдог. Саатал нь чавга, quince, үхрийн нүд, гэхдээ ихэнхдээ алимнаас хийдэг. Өтгөн, чихэрлэг бүтээгдэхүүн нь удаан хадгалагддаг бөгөөд шинэхэн жимсэнд маш их байдаг витаминыг хадгалдаг.
Гэрийн эзэгтэй бүр өвлийн улиралд алимны чанамал хийх өөрийн гэсэн жортой байх ёстой. Энд хэдэн сайн хоол хийх сонголт байна.
Алимны чанамал хэрхэн хийх вэ: сонгодог хувилбар
Танд дөрвөн зуун миллилитр ус, хоёр килограмм исгэлэн алим, нэг килограмм, зургаан зуун грамм нунтагласан элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Алимыг сайтар угааж, цаасан алчуур эсвэл салфеткаар хатаана. Дөрөвдүгээр хэсэг болгон хайчилж, ясыг нь салгаж, том паалантай саванд хийж, усаар таглаж, бага дулаанаар буцалгана. Бүх зүйл буцалгасны дараа үе үе хутгана. Чанасан алимыг хөргөөд шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр нэмээд бүгдийг сайтар хольж, зууханд хийнэ. Алимны чанамал хийхээсээ өмнө шилэн лонхтой бэлтгэхээ мартуузай. Тэдариутгасан байх ёстой. Хоол хийж эхэлснээс хойш дөрөвний нэг цагийн дараа та бэлэн чанамалыг саванд хийнэ.
Дүүргсэн лонхтой таглааг сайтар таглаж, боож, хөргөсний дараа сэрүүн газар хадгална.
Шанцайтай алимны чанамал хэрхэн хийх вэ
Нэг килограмм алимны хувьд нэг аяга ус, долоон зуун грамм элсэн чихэр, бага зэрэг нимбэгний шүүс, шанцай хэрэгтэй болно. Алимыг зайлж, хальсалж, хэсэг болгон хувааж, паалантай саванд хийнэ. Ус нэмээд зууханд тавиад хамгийн багадаа асаана. Буцалтал хүлээгээд хорин минутын турш хооллоорой. Дууссан алимыг шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр, шанцайтай хольж, тавин минутын турш хооллоорой, үе үе хутгана, ингэснээр юу ч шатахгүй. Зуухыг унтраахын өмнө нимбэгний шүүс нэмнэ. Бэлэн чанамалыг ариутгасан шилэн саванд хийж, тагийг нь чангалж, хөргөх хүртэл хоосон зайг боож өгнө. Та мөн өрөөний температурт хадгалах боломжтой.
Лийрээр алимны чанамал хэрхэн хийх вэ
Танд нэг кг жимс, найман зуун грамм нунтагласан элсэн чихэр хэрэгтэй болно.
Жимсээ зайлж хальсалж, хэрчиж, саванд хийж, усаар таглана. Бага дулаанаар буцалгаад хорин таван минут буцалгана. Жимсийг шигшүүрээр нухаш болгон нунтаглаж, жижиг хэсгүүдэд нь үрнэ. Үүссэн масс руу элсэн чихэр нэмээд сайтар хольж, галд хийнэ. Саатал гарахгүйн тулд үе үе сайтар холихыг хичээшатсан. Хүссэн нягтрал хүртэл буцалгаад урьдчилан бэлтгэсэн саванд хийнэ.
Хулуутай алимны чанамал хэрхэн хийх вэ
Танд дөрвөн зуун тавин грамм алимны соус, гурван зуун тавин грамм хулуу нухаш, нимбэгийн хүчил, зургаан зуун грамм элсэн чихэр, ус хэрэгтэй болно. Дээр дурдсанчлан жимс, хүнсний ногоог нухаш болгоно. Саванд хольж, гал дээр тавьж, хагас цагийн турш хооллоорой, аажмаар бүх элсэн чихэр хийнэ. Бэлэн болохоос 20 минутын өмнө нимбэгийн хүчил нэмээд бэлэн болсон нухашаа ариутгасан лонхтой саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Нохой модны чанамал хийх жор. Удаан агшаагчаар нохойн модны чанамал хэрхэн хоол хийх вэ?
Нохой модны анхилуун, тоник амтанд олон хүн дуртай. Жимс жимсгэнэээс компот, жимсний ундаа бэлтгэдэг. Үүнээс гадна тэдгээрээс чанамал, чанамал хийдэг. Гэрийн амттай амттан бэлтгэх үйл явц нь өөрөө маш их бэрхшээлтэй тул бидний зөвлөгөөгөөр өөрийгөө зэвсэглэж, удаан агшаагчаар ер бусын амттай, эрүүл нохойн чанамал чанаарай
Алимны чанамал хэрхэн хийх вэ? Гэртээ алимны чанамал - жор, зураг
Чанамалыг нэг дор бэлтгэдэг. Та янз бүрийн жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болно, эсвэл нэг төрлийн жимс сонгож болно. Янз бүрийн зөвлөмж, жор ашиглан алимны чанамал хэрхэн хоол хийхийг бид танд хэлэх болно
Алимтай cowberry чанамал: жор. Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хоол хийх вэ?
Алимтай cowberry чанамал нь амттай төдийгүй маш эрүүл амттан юм. Эдгээх шинж чанараараа бөөрөлзгөнөөөс дутахгүй. Жинхэнэ зэрлэг жимсэнд дурлагчид ийм амттангийн гашуун, гашуун амтыг үнэлдэг. Энэ хоол хийх жорыг доор тайлбарлах болно. Түүнтэй уулзсанаар та өвлийн турш lingonberry чанамалаар гэр бүлээ баярлуулах боломжтой болно
Өвлийн улиралд чавганы чанамал хэрхэн хийх вэ? Чавганы чанамал хийх жор ба зөвлөмжүүд
Олон гэрийн эзэгтэй нар чавганы чанамал хийх аргыг мэддэг. Эцсийн эцэст энэ амттан манай улсад маш их алдартай байдаг
Шүүс шахагчаас алимны шүүсийг хэрхэн хадгалах вэ? Алимны шүүс хураах: жор
Шүүс шахагчаас алимны шүүсийг хэрхэн хадгалах вэ? Алимны шүүс хийхэд ямар төрлийн алимыг хамгийн сайн хэрэглэдэг вэ? Шүүс шахагчгүйгээр алимнаас хэрхэн шүүс хийх вэ?