Хагарсан шилэн бялуу: шаардлагатай найрлага, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Баярын үеэр зочдыг хэрхэн гайхшруулах талаар бодож байна уу? Гайхамшигтай хагарсан шилэн бялуу хийхийг хичээ. Хурц, гайхалтай амттай, бэлтгэхэд хялбар, энэ нь хүүхдийн үдэшлэг, ямар ч хүлээн авалтанд хэрэг болно. Энэ амттанг хэрхэн хийх, ямар арга хэрэглэх вэ?

Хүмүүс яагаад энэ амттанд дуртай байдаг

"Хагарсан шил" бялууг ядаж нэг удаа хийх нь үнэ цэнэтэй бөгөөд жор нь хамгийн хайртай хүний эрдэнэсийн санд зохих байр сууриа эзлэх нь дамжиггүй. Олон зуун гэрийн эзэгтэй нар ийм бялуу хийхийг илүүд үздэг, учир нь энэ нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

Үнэхээр амттай байна. Цэлцэгнүүрээр хийсэн бялуу нь нарийн бөгөөд ер бусын амттай.

Шарах шаардлагагүй. Баярын өмнөх үймээн самуунтай үед жигнэмэггүй бялуу хийх жор нь жинхэнэ бэлэг байх болно гэдэгтэй олон эмэгтэйчүүд санал нийлэх нь гарцаагүй. "Эвдэрсэн шил" нь нэг их бэлтгэл шаарддаггүй бөгөөд үргэлж маш сайн байдаг.

Үндсэн жорыг бүх талаар өөрчилж, нэмэлтээр хийж болно, үр дүн нь яг бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах амттан бөгөөд хүүхдүүд бүрэн баяртай байх болно.

Орц

Харинсонгодог жор, энэ бялууг агуулсан:

• бэлэн вазелин - 3 уут хангалттай;
• цөцгий нь тийм ч тарган биш - 500 гр;
• элсэн чихэр - ойролцоогоор 200 гр;
• нэмэлтгүй желатин - 20гр

Вазелиныг өөр өөр амт, өнгөөр сонгох нь хамгийн тохиромжтой. Илүү тод байх тусам бэлэн хоол илүү үзэсгэлэнтэй, дур булаам харагдах болно. Хамгийн сайн сонголт бол ногоон, улаан, шар.

Эзэгтэй нарын зөвлөгөө. Баярын хоол бэлтгэхийн тулд аль хэдийн танил болсон үйлдвэрлэгчдээс бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь дээр. Вазелин бол энд байгаа гол орц учраас чанар муутай бүтээгдэхүүн үр дүнг бүхэлд нь сүйтгэж болзошгүй.

Өнгөт “шил” бэлтгэх

Хэдийгээр энэ хоолыг бэлтгэхэд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагддаггүй ч хүлээгдэж буй баяр болохоос өмнөх өдөр нь эрт эхлэх нь дээр. Яагаад? Үнэн хэрэгтээ вазелин хэлбэрээ сайн хадгалах ёстой тул хөргөгчинд сайн хөргөх хэрэгтэй.

Хамгийн түрүүнд өнгөт вазелин бэлтгэдэг. Технологийн хувьд алдаа гаргахгүйн тулд бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлыг судлах нь зүйтэй - үйлдвэрлэгч бүр хоол хийх тусгай зөвлөмжийг өгдөг. Ихэнхдээ вазелин бэлтгэхийн тулд үүнийг саванд хийж, тодорхой хэмжээний усаар (баглаа боодол тутамд 0.5 литр) асгаж, сайтар хутгаж, буцалгаад авчирдаг. Энэ тохиолдолд шингэнийг байнга хутгах ёстой. Вазелиныг хангалттай хүчтэй болгохын тулд усны хэмжээг үйлдвэрлэгчийн санал болгож буй хэмжээнээс 30%-иар багасгах хэрэгтэй.

Цэлцэгнүүр буцалмагц лзуухнаас гарга (багц дээр тусгай заавар байхгүй бол). Үүссэн шингэнийг тасалгааны температурт хөргөж, дараа нь 3-4 цагийн турш хүйтэнд зайлуулна. Үр дүн нь өтгөн тууштай олон өнгийн вазелинтай 3 сав байх ёстой.

Суурийн хоол хийх

Сонгодог вазелин бялуу "Хагарсан шил" нь цөцгий дээр үндэслэсэн. Нэмэлтгүй энгийн желатиныг буцалсан халуун усаар хийнэ. 20 г желатины хувьд 50-70 мл ус авна. Энэ хэлбэрээр савыг 5-15 минутын турш үлдээдэг бөгөөд энэ хугацаанд желатин нь хавдах цагтай байдаг. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та савыг усан ваннд хийж болно.

Энэ үед та цөцгий хийж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд 0.5 л цөцгий элсэн чихэртэй холилдоно. Хэрэв хүсвэл энэ хольцонд бага зэрэг ваниллин нэмж болно. Цөцгий нь элсэн чихэрийг бүрэн уусгах хүртэл холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар ташуурддаг. Одоо бэлтгэсэн массыг желатин руу юүлж сайтар холино.

Энэ амттангийн хувилбарын хувьд тараг, зуслангийн бяслаг дээр үндэслэсэн хувилбарыг нэрлэж болно. Энэ тохиолдолд эвдэрсэн шилэн бялуу жор нь нарийн өтгөн амттай амттан авах боломжийг танд олгоно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд цөцгийн оронд тараг, зуслангийн бяслагны холимог хэрэглэдэг. Зуслангийн бяслагийг бөөгнөрөл гарахгүйн тулд сайтар нунтаглана. Бусад бүх талаараа ажлын явц ижил байна.

Бялуу цутгах

Эвдэрсэн шилэн вазелин бялууг зөв бэлтгэхийн тулд танд тохирох шилэн хөгц хэрэгтэй болно (илүү зохимжтой дугуй). Доод болон ханыг доторлогоотой байхыг олон хүн зөвлөж байнахүнсний хальстай сав. Магадгүй энэ нь хөлдөөсөн вазелиныг хурдан бөгөөд амархан арилгах боломжийг олгоно. Гэсэн хэдий ч үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй: хальсыг жигд жигдрүүлэх нь бараг боломжгүй тул бэлэн болсон Хагарсан шилэн бялуу дээр атираа, нүх болон бусад жигд бус байдал үлдэх бөгөөд энэ нь амттангийн үзэмжийг ихээхэн сүйтгэдэг.

Бэлэн болсон өнгөт вазелиныг савнаас гаргаж аваад 1 см орчим жижиг хэсэг болгон хуваасан. Ямар нэгэн тодорхой хэлбэрийг баримтлах шаардлагагүй - дур мэдэн зүсэж болно.

Хэрчсэн өнгөт вазелиныг том савны ёроолд хийж, дээр нь цөцгий дүүргэгчээр асгаж, агаарын хоосон зай байгаа эсэхийг шалгана (ялангуяа аяганы хананы ойролцоо). Гадаргууг жигд болгож, бүрэн хатууртал хүйтэнд цэвэрлэнэ.

Хагарсан шилэн бялууг хэрхэн зөв арилгах вэ

Бялууг амттай төдийгүй үзэмжтэй харагдуулахын тулд савнаас болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй. Хэвний ёроолыг наалдсан хальсаар бүрсэн хүмүүс маягтыг эргүүлж, гаргаж авсан вазелиныг хавтгай таваг дээр байрлуулах хэрэгтэй. Киноыг болгоомжтой тайл.

Гэхдээ өөр сонголт бий. Энэ нь тогоочийн цаг, хүчин чармайлт, мэдрэлийг хэмнэдэг. Цэлцэгнүүр цутгахад кино огт хэрэггүй. Амттаныг татахын өмнө савыг хэдхэн секундын турш халуун усанд хийнэ. Энэ тохиолдолд бялуу нь тавагны хананаас ямар ч асуудалгүйгээр тусгаарлагдана. Хавтгай таваг дээр маягтыг хурдан хөдөлгөөнөөр эргүүлэхэд хангалттай.

Бисквиттэй бялуу

Нэг вазелинаас бүрдсэн ийм амттан нь тийм биш гэдгийг би хэлэх ёстойЭнэ нь бүгдэд таалагдах болно, учир нь энэ нь бялуунд олон хүний харж заншсан бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй - энэ бол бялуу.

Гэсэн хэдий ч шийдэл бий. Энэ даалгаврыг хурдан даван туулж, жигнэмэгээр бүрэн уламжлалт Эвдэрсэн шилэн бялуу хийхийг хүссэн хүн бүр. Та цаг хэмнэж, бэлэн бялуу худалдаж авах эсвэл өөрөө хийх боломжтой.

Үүнд шаардлагатай:

• өндөг - 5 ширхэг;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• гурил - 160гр

Цэвэр, хуурай саванд өндөгнүүдээ хоёр дахин томортол нь миксерээр удаан цохино. Энэ үед элсэн чихэр бага багаар нэмнэ. Өндөг-элсэн чихрийн хөөс нь хангалттай нягт нягтралтай байх ёстой бөгөөд чихрийн үр тариагүй байх ёстой. Төгсгөлд нь гурилаа хийж, хөөс нь унахгүйн тулд халбагаар зөөлөн холино.

Зуурмагийг жигд цаастай хэвэнд хийж, тэр даруй зууханд илгээнэ (энэ нь аль хэдийн 180 градус хүртэл халаасан байх ёстой). 20-30 минутын дараа жигнэмэгийг арилгаж болно. Бэлэн байдлын зэргийг модон шүдний оо ашиглан шалгана.

Хөргөсний дараа бялууг 2 эсвэл 3 хэсэгт хуваана. Тэдгээрийн хоёрыг нилээд жижиглэсэн, өнгөт вазелинтай холино. Энэ бүхэн нь цөцгийтэй цутгаж байна. Жигнэмэгийн гурав дахь хэсгийг дээд талд нь тавиад сайтар дардаг. Эргүүлсний дараа жигнэмэг доод талд байх болно. Үүнтэй ижил зарчмаар та жигнэмэгээр "Хагарсан шил" бялуу хийж болно.

Та амттандаа өөр юу нэмж болох вэ

Үнэндээ энэ амттанг бэлтгэх маш олон сонголт байдаг, учир нь үүнийг бараг бүх жимстэй хослуулж болно.болон жимс. Банана, жүрж, алим, тоор, лийр, гүзээлзгэнэ зэрэг нь нэмэлт тэжээлийн цөөн хэдэн сонголт юм.

Энэ амттанг цөцгий дээр хийж болно. Гэрийн хийсэн Хагархай шилэн бялуу нь маш амттай, маш эрүүл, илчлэг багатай болно.

Тэгэхээр энэ амттанг бэлтгэх нь үнэ цэнэтэй юу? Мэдээж. Ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг даван туулж чадна, тэр ч байтугай хоолны урлагийн олон шилдэг бүтээлийг үл тоомсорлодог. Үүний зэрэгцээ тод вазелинтай амттан нь баярын ширээг үнэхээр чимэх болно.