Алим, жүржийн амтат компот

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Алим, жүржийн компот нь амттай, анхилуун үнэртэй ундаа юм. Энэ нь зөвхөн зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд бэлтгэгдэж болно. Энэ ундааг янз бүрийн аргаар хийж болно. Зуны улиралд ийм компотыг хөргөсөн хэлбэрээр уух нь дээр. Дараа нь сайн сэргээгдэх болно.

Анхны ундаа бэлтгэх сонголт

Ийм компот бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 150 гр элсэн чихэр;

• гурван литр ус;

• хоёр алим;• гурван жүрж.

Алим ба жүржийн комот: жор нь дараах байдалтай байна:

1. Эхлээд жимсээ угааж, хальслаарай. Дараа нь хэсэг болгон хуваана. Дараа нь жимснээс бүх үрийг зайлуулна.

2. Дараа нь хайруулын тавган дээр илгээж, элсэн чихэр хийнэ.3. Дараа нь усаар дүүргэ. Гал руу илгээ.

4. Ус буцалгасны дараа хэдэн минут хүлээнэ үү. Дараа нь хийг унтраа.5. Дараа нь алим, жүржийн компотыг нэг цагийн турш дусаах хэрэгтэй. Дараа нь хэрэглэж болно.

Өвөлдөө компот бэлдэж байна

Одоо бид өвлийн улиралд алим, жүржээр хэрхэн компот хийхийг танд хэлэх болно.

Бид гурван литр анхилуун үнэртэй хоол хийх болно.уух. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• долоон том алим;
• дөрвөн жүрж;
• нэг литр ус;
• хоёр шил элсэн чихэр.

Гэртээ өвлийн улиралд компот хийх үйл явц:

1. Эхлээд жүржийг хэрчиж, эхлээд хальсыг нь авч (мөн хэсэг хэсгээр нь хэрчиж)

2. Цөмийг нь салгаж байхдаа алимыг хайчилж ав. Арьсыг нь үлдээгээрэй.

3. Алим, жүржийг бэлтгэсэн саванд хийж, 3 саванд жигд тараана.

4. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Жүржийн хальсыг тэнд илгээнэ үү. Буцалгана.

5. Жимсний лонхтой (хальсгүй) сироп хийнэ. Дараа нь арван минутын дараа усыг зайлуулна. Дахин буцалгасны дараа саванд хийнэ. Арван минутын дараа алхамаа давт.

6. Тагтай лонхтой савыг өнхрүүлэн, дээрээс нь доош нь хөргөөд алчуураар боож өгнө.7. Хөргөсөн хадгалалтыг агуулах руу илгээнэ үү. Та тэнд компотоо хоёроос гурван жил хадгалах боломжтой.

Нимбэгтэй амттай ундаа

Одоо анхилуун үнэртэй ундаа бэлтгэх өөр хувилбарыг авч үзье. Бүтээгдхүүн нь жилийн аль ч улиралд бэлэн байдаг.

Алим, жүржийн компот хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• килограмм нимбэг;

• амсах элсэн чихэр; • килограмм алим, жүрж.

Жимсний компот бэлтгэх: алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Эхлээд жимсээ сайтар угаана. Алимыг том хэсэг болгон хайчилж ав. Цитрус жимсний хальсны хэсгийг хайчилж, шүүсийг нь шахаж авна.

2. Дараа нь хайруулын тавган дээр жимсний махыг халбагаар гаргаж авна.

3. Дараа нь бүгдийг усаар дүүргэнэ. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд дунд зэргийн халуунд буцалгана.4. Компот буцалгах үед галыг унтраа. Дараа нь савнаас тагийг нь авалгүйгээр хөргөнө. Чанасан компот нь цитрус жимсний нухаш агуулсан тул анхилуун үнэртэй, өтгөн, тунгалаг болдог. Дашрамд хэлэхэд, зуны улиралд бүх зүйл маш удаан хугацаанд хөргөдөг тул та манай эмээ нарын аргыг хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд савыг аваад хүйтэн усаар дүүргэ. Дараа нь чанасан компоттой хайруулын тавган дээр тавь.

Удаан агшаагчинд

Удаан агшаагчаар алим, жүржээс компот хийж болно. Энэ үйл явцад хамаагүй бага хугацаа шаардагдах болно. Эрүүл, амттай ундаа бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй:

• хоёр аяга элсэн чихэр;
• хоёр литр ус;
• гурван жүрж;
• зургаан алим.

Олон тогоонд жимсний ундаа бэлтгэх нь дараах байдалтай байна:

1. Жүрж, алимнаас компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Эхлээд жимсээ угаана. Жүржийг нэг см-ээс ихгүй зузаантай хэрчинэ.

2. Дараа нь алимнаас цөмийг нь авч, хальслахгүйгээр шоо болгон хуваана.

3. Дараа нь олон тогоочийн саванд ус хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь "Frying" горимыг асаана уу. Ус буцалж эхлэх хүртэл хүлээнэ үү.4. Дараа нь элсэн чихрийн сироп руу жүрж, алим нэмнэ. Дараа нь компот дахин буцалгах хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь дахиад хорин минут буцалгана.

5. Дараа нь компотыг шүүнэ. Та тэр даруй ундааг амталж болно. Хэдийгээр ундаа хөргөсөн үед амтлах нь дээр.

Жижиг дүгнэлт

Одоо та боловсорч гүйцсэн алим, шүүслэг жүржээс амттай, анхилуун компот хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Өгүүлэлд үзүүлсэн жор, зөвлөмжүүд нь гэртээ ийм ундаа хийхэд тусална гэж найдаж байна. Амжилт хүсье!