Манжингийн эсрэг заалт ба үндэс үр тарианы ашигтай шинж чанарууд, хоол боловсруулах эрхтний эмч нарын зөвлөгөө
Манжингийн эсрэг заалт ба үндэс үр тарианы ашигтай шинж чанарууд, хоол боловсруулах эрхтний эмч нарын зөвлөгөө
Anonim

Манжин нь нэлээд эртнээс мэдэгдэж байсан бөгөөд хэдэн зууны турш идэж ирсэн. Тэд үүнийг бие даасан хоол болгон идэж, шөл, салатанд нэмдэг, мөн энэ ногоогоор шүүс бэлтгэдэг.

Хоол хүнсэнд зөвхөн үндсийг нь хэрэглэхээс гадна дээд хэсгийг нь хэрэглэдэг. Маш алдартай манжингаас олон амттай, эрүүл хоол бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ үндэс үр тариа нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй бас хортой гэдгийг санах нь зүйтэй, тиймээс одоо байгаа эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хүнсний ногооны онцлог

Манжин нь МЭӨ хэдэн мянган жилийн өмнөөс мэдэгдэж байсан. д. Эхэндээ зөвхөн зэрлэг үндэс үр тариа иддэг байсан бөгөөд дараа нь энэ ургамлыг аажмаар тариалсан. Энэ ургамлын үндэс нь жижиг байсан тул эхэндээ зөвхөн дээд хэсгийг нь иддэг байсан.

манжингийн шүүс
манжингийн шүүс

Манай эриний эхэн үеэс л манжин тариалж эхэлсэн. Үндэс үр тариа идэж эхэлсний дараа энэ ногоо дэлхий даяар хурдан тархав. Хамгийн алдартай чихрийн нишингэ, гэхдээ үүнээс гаднаЭнэ олон янзын дотроос бусад төрлүүд байдаг. Ихэнхдээ хоолны өрөө нь хоолонд ашиглагддаг. Энэ нь дэлхий даяар тархсан, нэлээд тааламжтай, чихэрлэг амт, үнэртэй, мөн микроэлемент, витаминаар баялаг.

Үүнээс гадна хүмүүсийн хэрэглэдэггүй тэжээлийн манжин бий. Үүнийг малын тэжээл болгон ашигладаг.

Үндсэн дүр

Энэ бүтээгдэхүүнээс аяга таваг бэлтгэхдээ манжингийн эмийн шинж чанар, эсрэг заалтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэхүү эх үр тариа нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнд хамаардаг. Нийт массын бараг 80% нь ус юм. Үүнээс гадна нишингэ нь элсэн чихэр, амин хүчил, түүнчлэн биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг ашигтай бодис агуулдаг. Тэдгээрийн дотроос та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тодруулах хэрэгтэй:

  • витамин;
  • сапонин;
  • органик хүчил;
  • микроэлементүүд;
  • гликозид.

Манжин нь витамин С, Е, А, Р, мөн фолийн, никотиний хүчлээр баялаг. Үүнээс үүдэн эх үр тариа нь дархлаа дарангуйлах, нөхөн сэргээх шинж чанартай байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь судасны тогтолцооны төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгээрээ алдартай. Манжинд витаминууд тэнцвэртэй хэмжээгээр агуулагддаг тул хэрэглэхэд эерэг үр дүн хэдхэн долоо хоногийн дотор гарч ирдэг.

Үндэс ургамал нь соёололтын эхэн үеэс эхлэн хөрсний эрдэс бодисоор ханасан байдаг. Үүнд:

  • кали;
  • магни;
  • кальци;
  • натри;
  • төмөр.

Эдгээр бүх бодисууд нь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог тул шаардлагатай байдагбиеийг зөв ажиллуулах. Амин хүчлүүд нь эрчим хүчний солилцоо, эд эсийн нийлэгжилтэд идэвхтэй оролцдог. Хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг бол бетаин юм. Энэ нь элэгний эсийн нөхөн төлжилт, шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг бодис юм. Үүнээс үүдэн манжин нь элэг хамгаалах тодорхой нөлөөтэй.

Сапонин нь цөс үүсэх, шээс ялгаруулах үйл ажиллагааг идэвхжүүлэхээс гадна бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Үүнээс гадна хоол боловсруулах замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Органик хүчил нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, бие дэх өөх тосны солилцоог идэвхжүүлдэг. Сапонинуудтай хослуулан эд эс дэх давсны хуримтлалыг арилгадаг.

Шинэ ногооны ашигтай шинж чанарууд

Манжингийн эдгээх шинж чанар, эсрэг заалт нь түүний найрлагатай холбоотой. Энэ нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг ихээхэн сайжруулж, хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг эслэг агуулсан байдаг. Хүнсний ногоонд агуулагддаг бетаин нь уургийн задралыг дэмжиж, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Кальци, калийн харьцаа нь цусыг цэвэршүүлэх, хүнд металлын давсыг биеэс хурдан гадагшлуулахад тусалдаг. Үүнээс гадна хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусалдаг амин хүчлээр баялаг.

Манжин тогтмол хэрэглэснээр гемоглобин нэмэгддэг бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнд нэрвэгдсэн хүний сайн сайхан байдлыг эрс сайжруулдаг. Нэмж дурдахад арьсны сүүдэр мэдэгдэхүйц сайжирч, үзэсгэлэнтэй, эрүүл гэрэлтдэг.

Жирэмсэн үед үзүүлэх ашиг тус
Жирэмсэн үед үзүүлэх ашиг тус

Улаан манжин идэхээс өмнөтаны биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд эдгээх шинж чанар, эсрэг заалтуудыг судлах шаардлагатай. Энэ нь эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдгийн мөчлөгийг тэсвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд эрэгтэйчүүдэд бэлгийн болон булчингийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Манжинг жирэмсэн болон дөнгөж жирэмслэхээр төлөвлөж буй хүмүүс тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь нярай хүүхдэд ургийн гажиг үүсэхээс сэргийлдэг фолийн хүчлийн өндөр түвшинтэй холбоотой юм. Үүнээс гадна ургийн эрүүл мэдрэлийн тогтолцоог бүрдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Манжингийн маш чухал эерэг шинж чанар бол хүний зүрх судасны системд үзүүлэх нөлөө юм. Энэ нь биед хортой бодисыг гадагшлуулахаас гадна цус багадалт үүсэхээс сэргийлнэ.

Манжин тогтмол хэрэглэснээр хүний биед юугаар ч орлуулашгүй ашигтай бодисууд агуулагддаг тул хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Найрлагад нь витамин С агуулагддаг тул үндэс нь астма өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.

Түүхий манжин нь маш сайн байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй тул өтгөн хатах өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өдөр бүр шинэхэн шанцайны ургамал хэрэглэхэд хангалттай.

Бие махбодид кали дутагдвал цус харвалт үүсэх эрсдэлтэй. Энэхүү үнэ цэнэтэй ул мөр элементээр баялаг манжингийн эдгээх шинж чанар нь ийм асуудлаас өөрийгөө хамгаалахад тусална.

чанасан ногооны ашигтай шинж чанарууд

Чанасан манжингийн эсрэг заалт нь сайнаас хамаагүй бага. Үүний нууц нь энэ үндэс ургацыг жинхэнэ гэж үздэгт оршиноэслэг, кали, төмөр, нүүрс ус, фосфор, түүнчлэн фолийн хүчил, витамины агуулах.

чанасан манжин
чанасан манжин

Хүнсний ногооны найрлагад хүчил агуулагддаг тул хоол хүнс илүү сайн шингэж, тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бүх шим тэжээлийг хадгалахын тулд хальс, үндсийг нь салгахгүйгээр битүү саванд нишингэ буцалгахыг зөвлөж байна. Мөн давс нэмэх шаардлагагүй. Тиймээс бараг бүх ашигтай шинж чанарууд нь манжинд хадгалагддаг. Энэ нь маш сайн шээс хөөх эм бөгөөд өтгөн хатахад тусалдаг.

Шүүсний ашиг тус

Түүхий хүнсний мэргэжилтнүүд улаан манжингийн шүүс ямар ашигтай шинж чанар, эсрэг заалттай, мөн түүнийг хэрэглэх бүх ашиг тусыг сайн мэддэг. Үүний ашиг тус нь шим тэжээлийн өндөр концентрацид оршдог. Энэ нь бодисын солилцооны үйл явцад идэвхтэй оролцдог кальци агуулсан бөгөөд зүрх судас, мэдрэлийн болон булчингийн тогтолцооны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Түүгээр ч зогсохгүй манжингийн шүүсний цус багадалтад тустай шинж чанар нь батлагдсан. Энэ нь цусны даралтыг бууруулж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг. Цусны даралт ихсэх өвчтэй бол та манжингийн шүүсийг бага хэмжээний зөгийн балтай хольж, энэ эдгээх ундааг ¼ халбага уух хэрэгтэй. хоолны өмнө.

Манжингийн шүүсний хэрэглээ
Манжингийн шүүсний хэрэглээ

Хүнсний ногоо нь бага зэргийн эсрэг заалттай бөгөөд манжингийн шүүсний ашигтай шинж чанарыг жилийн аль ч үед авах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хорт бодис, хүнд металл, холестерины биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна, манжинШүүсийг мэдрэлийн өвчин, нойргүйдэл эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг бөгөөд судас хатуурлын үед ой санамжийг сайжруулдаг.

Манжин дээд

Манжингийн навчны найрлага нь олон янз байдаг тул эсрэг заалт ба ашигтай шинж чанарууд. Энэ нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисуудыг агуулдаг.

Манжингийн дээд хэсэг нь дотоод шүүрлийн болон зүрх судасны тогтолцооны эмгэгтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх маш сайн бодис юм. Та үүнийг ямар ч хоолонд, ялангуяа шөл, салат, хачир зэрэгт нэмж болно.

Манжингийн дээд зэргийн ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг мэдснээр та эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой.

Уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Энэхүү ногоог уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэхдээ улаан манжингийн ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ эмчилгээ нь үндэс шүүсийг хэрэглэхэд суурилдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амттай бөгөөд эмчилгээний эхэн үед болгоомжтой байх, заасан тунг чанд мөрдөх шаардлагатай.

Энэ нь идэвхтэй бодисуудын концентраци нэмэгдэж, бие махбодид үзүүлэх онцгой нөлөөлөлтэй холбоотой юм. Хэрэглэхийн эхэнд шүүсийг усаар шингэлэх ёстой. Бие махбодь дасах хүртэл үүнийг хий. Энэхүү бүтээгдэхүүнд агаарт ууршдаг тритерпенийн нэгдлүүд агуулагддаг тул уламжлалт эмч нар шүүсийг хөргөгчинд хэсэг хугацаанд байлгасны дараа уухыг зөвлөж байна.

Мигрень өвчний үед зөгийн бал, манжингийн шүүсийг тэнцүү хэмжээгээр холино.1 tbsp ууна. л. өдөрт гурван удаа. Ринит эмчлэхийн тулд шүүс, зөгийн балыг 2: 1 харьцаатай холино. Өдөр бүр хамрын нүх тус бүрт 2 дусал дусаана.

Ханиалгахдаа ¼ халбага ууна. шүүсийг өдөрт 4 хүртэл удаа ууж, хоолой сөөх тохиолдолд хоолой, гуйлсэн булчирхайд хоолойг зайлж угаана. Хэрэв зайлж байгаа бол буцалгаад хөргөх хэрэгтэй.

Үүнээс гадна цус багадалт, авитаминоз, цусны даралт ихсэхэд хэрэглэж болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг тэсвэрлэх чадвар муу, эсрэг заалттай тохиолдолд манжингийн шүүсийг чанасан ногооноос шахаж авах хэрэгтэй. Дараа нь усаар шингэлж, бага хэмжээгээр, гэхдээ илүү олон удаа уух хэрэгтэй.

Түүхий манжин идэж болно. Өдөр тутмын тун нь 100 гр. Бие махбодид илүү сайн шингэж, бага зэргийн нөлөө үзүүлэхийн тулд эхлээд манжингаа маш нарийн үрж үрж, үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн ургамалтай хольж, бага зэрэг оливын тос нэмнэ.

Сүүлийн үед kefir бүхий манжингийн жор маш их алдартай болсон. Энэ бол жин хасах маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Та өдөрт 1 кг үндэс үр тариа идэж, 1 литр kefir уух хэрэгтэй. Энэ хоолны дэглэмийг 3 хоногийн турш дагаж мөрдөх ёстой. Шүүмжээс үзэхэд энэ хэрэгсэл нь биеийг цэвэрлэх замаар хэдэн нэмэлт фунтаас салахад тусалдаг. Энэ нь турах яаралтай аргуудыг хэлдэг.

Чанасан манжин нь биед бага зэргийн нөлөө үзүүлдэг тул маш их тустай. Та үүнийг өдөр бүр хэрэглэж болно. Энэхүү үндэслэг ногооны ашиг тусыг хадгалахын тулд зууханд жигнэхийг зөвлөж байна.

Хэрэглэх заалт
Хэрэглэх заалт

Нүхний навч болноолон өвчний жинхэнэ аврал болно. Хүчтэй толгой өвдөх тохиолдолд та духан болон сүм дээр түрхэх хэрэгтэй, навчнаас нь бэлтгэсэн нухаш нь шарх, үрэлтэд тусалдаг. Арьсны тууралттай өсвөр насныханд манжингийн маск хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хаврын витамины дутагдалтай үед манжингийн шүүс нь шаардлагатай хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг. Арьсны шархлаа, буглаа хурдан эдгэрэхийн тулд энэ эмээр эмчлэхийг зөвлөж байна.

Манжин нь төмрөөр маш баялаг тул цус багадалтыг эмчлэхэд тусалдаг. Энэ нь цус багадалт үүсэх эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Манжинд агуулагддаг аскорбины хүчил нь төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг.

Паалан гэмтсэн үед шүд цоорох өвчин үүсч эхэлдэг. Үүнийг бэхжүүлэхийн тулд фосфор, кальци шаардлагатай. Манжинд эдгээр бодисууд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг тул шүдний өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Энэ ногоо нь зүрх судасны системд хамгийн тод эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь дараах шинж чанаруудаар илэрдэг:

  • судаснуудын байдал;
  • зүрхний үйл ажиллагаа;
  • даралтын зохицуулалт;
  • судасны хатууралтай тэмцэх;
  • элсэн чихрийн түвшин;
  • судасны хатууралтай тэмцэнэ.

Манжин нь судасны хананы нэвчилтийг хэвийн болгох, хэврэгшихээс сэргийлж, бэхжүүлэх гайхалтай чадвартай. Хүнсний ногоо нь гөлгөр булчингийн спазмыг арилгаж, судасны хананы эсэргүүцлийг хэвийн болгож, даралтыг бууруулж, тогтворжуулахад тусалдаг.

Манжин нь нэмэгдсэн өнгө аясыг арилгахад тусалдагмиокарди, тахикарди арилгах, зүрхний цохилтыг зохицуулах. Үндэс ургамал нь биеийг илүүдэл холестеролоос сайн цэвэрлэж, судсанд фиброз өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг.

Манжингийн нянгийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах шинж чанарууд нь тэдгээрийг гадны хэрэглээнд зайлшгүй шаардлагатай болгодог:

  • шүд өвдөх;
  • ангина;
  • шарх;
  • псориаз;
  • арьсан доорх үрэвсэл болон бусад олон асуудал.

Энэхүү үндэс үр тарианы тайвшруулах шинж чанарын ачаар биеийн стрессийг эсэргүүцэх чадвар нэмэгдэж, сэтгэл хөдлөл, бие махбодийн хэт ачаалал ихэссэнээр мэдрэлийн системийн байдал хэвийн болдог. Витаминжуулж, нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй тул манжингаа улирлын сэтгэл гутрал, хүч чадлаа алдах үед хэрэглэхэд тустай.

Түрүү булчирхайн аденома үүсэхээс сайн сэргийлдэг тул 50-аас дээш насны эрчүүдэд манжин хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үндэс ургац нь хүч чадал, үржил шимийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна хүч чадлыг сэргээж, булчингийн өсөлтийг дэмжинэ.

Хортой ногоо

Хэрэглээний манжингийн бүх эсрэг заалтыг харгалзан үзэх нь чухал юм. Мөн дүрэм, зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй, ингэснээр энэ нь биед хамгийн их ашиг тусаа өгнө.

Улаан манжингийн бүх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан түүний эсрэг заалт, хор хөнөөл байсаар байна. Ийм учраас та энэ үндэс ургацыг шинэхэн, чанасан хэлбэрээр ашиглах хязгаарлалтын талаар санаж байх хэрэгтэй. Манжингийн эсрэг заалтуудын дунд дараахь зүйлийг тодруулах шаардлагатай:

  • яс сийрэгжилт;
  • urolithiasis;
  • гастрит;
  • заримзүрхний өвчин;
  • харшил.

Шээсний чулуу өвчний үед нишингэ идэж, энэ ногооны шүүсийг уухыг хатуу хориглоно, учир нь энэ ногоо нь оксалийн хүчил агуулдаг. Хэрэв хүн ясны сийрэгжилттэй эсвэл энэ өвчний хөгжилд өртөмтгий бол манжин, манжингийн шүүс хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Энэ нь энэ ногоо нь кальцийг бүрэн шингээхэд саад болдогтой холбоотой юм.

Ходоодны үрэвсэлтэй бол мэргэжилтнүүд манжинтай хоолыг цэсэнд оруулахыг зөвлөдөггүй. Түүхий болон чанаж болгосон энэ ногоо нь байгалийн амттай хэдий ч ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд
Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Хэрэв та зүрхний шарх, колит, дотоод цус алдалт ихтэй бол манжинтай хоолыг хоол хүнсэндээ бүү оруулаарай. Манжингийн эсрэг заалтуудын дунд гэдэсний жижиг асуудлуудыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Сармистай хослуулбал зүрхний булчинд хэт ачаалал өгөх эрсдэлтэй.

Энэхүү үндэс нь хөрсөнд хортой, хорт бодисыг хуримтлуулах хандлагатай байдаг тул хордлогоос сэргийлэхийн тулд экологийн тааламжгүй газар тариалсан ногоог идэхийг зөвлөдөггүй.

Эсрэг заалт

Манжингийн шүүсний сөрөг болон ашигтай шинж чанарууд нь маш тод илэрдэг. Эсрэг заалт бол харшлын урвал юм. Энэ нь тунгалагийн зангилаа ихсэх, хавдах, арьсны тууралт гарах хэлбэрээр илэрдэг.

Манжингийн эдгээх шинж чанар болон эсрэг заалтыг аль алиныг нь урьдчилан судлах хэрэгтэй.энэ үндэс үр тарианы хэрэглээ. Бөөрний дутагдалтай өвчтөнүүдэд үүнийг идэхийг зөвлөдөггүй. Эс бөгөөс бөөрний чулуу түргэсэх, хурдан ургах эрсдэлтэй.

Манжингийн хувьд таргалалт, чихрийн шижин зэрэг өөр хоёр эсрэг заалт бий, учир нь энэ амттай үндэстэнд чихэр их хэмжээгээр агуулагддаг.

Энэ нь илт тайвшруулах үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүн тул манжингийн шүүстэй адил манжинг архаг суулгалт, гэдэсний өвчний үед хэрэглэхийг хатуу хориглоно.

Манжингийн шүүс нь толгой эргэх, дотор муухайрах, бөөлжих зэрэг гаж нөлөө үүсгэж болзошгүй. Шээс, ялгадас нь улаавтар өнгөтэй болдог ч энэ нь нэлээд хэвийн үзэгдэл юм. Манжингийн ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтыг харгалзан болзошгүй гаж нөлөөнөөс өөрийгөө хамгаалахын тулд та түүнд хэт автаж, их хэмжээгээр хэрэглэх ёсгүй. Ямар ч тохиолдолд энэ үндэс дээр үндэслэсэн ардын эмчилгээний курс 2 долоо хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Манжингийн эсрэг заалт нь 1-ээс доош насны хүүхдүүдийг агуулдаг. Болгоомжтой бөгөөд хамгийн бага хэмжээгээр та гипотензи өвчтэй ахмад настнуудын цэсэнд оруулах хэрэгтэй.

Юуг хэрэглэх нь дээр вэ?

Манжингийн бусад хоолтой хослуулсан алдартай, эрүүл мэндэд тустай хэд хэдэн жор байдаг. Алим, манжин, луувангийн шүүсийг холино. Энэ эмийг өглөө өлөн элгэн дээрээ уух хэрэгтэй. Цөцгий, сармистай нишингэ холино. Хэрэв хүсвэл цөцгий майонезаар сольж болно.

манжингийн салат
манжингийн салат

Та энэ үндэстэй ногоо, чавга, самартай салат хийж болно. Энэ бол маш амттай, эрүүл хоол юм. Манжингийн гайхалтай эдгээх шинж чанар нь өвлийн улиралд удаан хугацаагаар хадгалагдах үед ч хадгалагддаг. Тийм ч учраас хавар бол амин дэм, ашигтай ул мөр элементийн жинхэнэ агуулах юм.

Мөн чихрийн нишингэ гол найрлага болгон хийсэн олон хоол байдаг.

Манжин ногооныг шөл, салат хийхэд ихэвчлэн шинэхэн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Навчийг хүнсний ногоо даршилж байхдаа лонхонд нэмнэ. Цэцгийн ишийг өвлийн улиралд даршилсан ногоо болгон хурааж авдаг. Дараа нь та тэдэнтэй амттай салат хийж болно.

Дэлбээ нь спаржа шиг амттай байдаг. Шаардлагатай бол навчийг иштэй хамт хатаах замаар эмийн зориулалтаар бэлтгэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд түүхий эдийг цаасан дээр байрлуулж, тавиурыг сүүдэрт хийнэ. Махлаг иш нь ялзрахгүйн тулд байнга эргүүлэх хэрэгтэй.

Зөвлөмж, зөвлөмж

Манжинг түүхий болон буцалгаж хэрэглэвэл биед маш их ашиг тустай гэж эмч нар хэлдэг. Түүхий хүнсний ногоо нь гэдэс дотрыг үр дүнтэй цэвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч гастроэнтерологичид үүнийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй гэж хэлж байна, учир нь энэ нь салст бүрхэвчийн нөлөөг сайжруулдаг. Ходоод гэдэсний зам нь зуршлаасаа болж ийм хоолонд хариу үйлдэл үзүүлж, хий ихэсдэг.

Иймэрхүү таагүй үр нөлөөг саармагжуулахын тулд та нишингэ хамгийн бага хэсгээс эхлэн ердийн хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Та түүхий ногоог зөвхөн витамины салаттай хослуулан идэж болносараалжтай лууван, нилээд жижиглэсэн байцаа. Үүнээс гадна улаан манжингийн эсрэг заалтыг анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд учир нь хүчиллэг ихтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь таныг улам дордуулж болзошгүй.

Түүхий манжин нь сайн цэвэрлэх үйлчилгээ үзүүлэхээс гадна хавдрыг багасгаж, өөх тосны боловсруулалтыг хурдасгаж, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгодог. Иймээс энэ ногоог жингээ хасахад тусалдаг тул илүүдэл жинтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Түүнчлэн эмч нар чанасан манжингийн ашиг тусын талаар ярьдаг, учир нь дулааны боловсруулалт хийх үед энэ нь ашигтай шинж чанараа алддаггүй тул үндэс ногоогоор хийсэн хоол нь эрүүл мэндийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.

Энэ ногооны шүүс, навч нь маш их ашиг тустай боловч манжингийн дээд хэсэг нь эсрэг заалттай байдаг тул сайн сайхан байдлыг доройтуулахгүйн тулд заавал анхаарах ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Ажигласан хүмүүсийг ашиглахаас татгалзах шаардлагатай:

  • шархлаа;
  • тулай;
  • гастритын цочмог хэлбэр;
  • суулгалт;
  • зүрх шарах.

Манжингийн бүх ашиг тус, эсрэг заалтыг харгалзан үзэхэд эх үр тарианы эдгээх шинж чанар давамгайлж байна гэж хэлэх ёстой. Тиймээс олон мэргэжилтнүүд энэхүү эрүүл ногоог ердийн хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна.

Зөвлөмж болгож буй: