Алимны үйрмэг: Алхам алхмаар жор

Алимны үйрмэг: Алхам алхмаар жор
Алимны үйрмэг: Алхам алхмаар жор
Anonim

Crumble Pie нь нарийн боовны үйрмэгээр хийсэн амттан юм. Энэ нь алим, төрөл бүрийн жимс, жимсгэнээс бэлтгэгддэг. Хоол нь маш хурдан чанаж байна. Энэ нь тусгай найрлага шаарддаггүй, танд хэрэгтэй бүх зүйл таны хөргөгчинд байх нь гарцаагүй. Алимыг үйрмэг болгоцгооё. Та энэ нийтлэлээс дэлгэрэнгүй тайлбарыг олох болно.

Алимны үйрмэгтэй жор

алимтай хамт бутлана
алимтай хамт бутлана

Нийт хоол хийх цаг нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд үүний 20 минутыг та найрлагыг бэлтгэхэд зарцуулах болно. Таны зочдод ирэхэд та энэ энгийн бөгөөд амттай бялууг жигнэх цаг гарна. Танд хэрэгтэй зүйл:

  • ойролцоогоор 7-8 ширхэг алим (дунд хэмжээтэй, исгэлэн сорт);
  • бүрэн бус багц цөцгийн тос (ойролцоогоор 120 гр);
  • 100-120гр элсэн чихэр;
  • ойролцоогоор 2 аяга (бага зэрэг бага ба түүнээс дээш) гурил;
  • нунтагласан шанцай ба/эсвэл хумс;
  • давс;
  • дагалдан - ванилийн зайрмаг, крем эсвэл өтгөн тос.

Apple Crumble: Алхам алхмаар хоол хийх технологи

1 алхам

алимны үйрмэг
алимны үйрмэг

Эхлэхалим. Жимсийг угааж, хоёр хэсэг болгон хуваана. Гол болон ясыг зайлуулна. Алимыг дунд зэргийн хэрчиж, халуунд тэсвэртэй таваг дээр жигд байрлуулна. Алимны хэлбэр нь хамаагүй, тэдгээр нь бэлэн бялуунд харагдахгүй болно. Дээрээс нь халбага шанцай, элсэн чихэр хийж жимсээ цацна. Та нунтагласан хумс хэрэглэж болно (энэ нь Английн уламжлалт амтлагч юм).

2 алхам

Хэлбэрийг тугалган цаасаар хучиж, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ (180 градусын температур). Цагийг 20 минут болгож тохируулна уу. Талх жигнэх хугацаа өнгөрсний дараа тавиурыг аваад алимыг хутгана. Дахин тугалган цаасаар таглаад зууханд хийнэ. Алим хагас зөөлөн болоход 20-25 минут шаардлагатай (хэрэв та илүү их жимс авбал арай илүү байж болно). Энэ жимсний Brumley хэмээх тусгай хоолны төрөл байдаг. Энэ нь ямар ч нарийн боовыг маш сайн дүүргэх болно. Хэрэв та жоронд зөөлөн сортын алим хэрэглэвэл хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдана.

3 алхам

Жимсээ зууханд хийж байхад цаг үрэхгүй, элсний үйрмэгийг арчилж байгаарай. Үүнийг бэлтгэхийн тулд зөөлрүүлсэн (хайлсан) цөцгийн тосонд элсэн чихэр хийнэ. Элсэн чихэртэй амтанд дуртай хүмүүс жор дээр заасан хэмжээнээс илүүг нэмж болно. Дараа нь давс (нэг чимх хангалттай) ба заасан хэмжээний гурил нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг гараараа холино. Бүх найрлага нь нэгэн төрлийн элсний үйрмэг болоход 2 минут шаардлагатай.

нунтагласан бялуу
нунтагласан бялуу

4 алхам

Зууханд байгаа алим хүссэн төлөвт хүрсний дараа хэлбэрээ аваадтугалган цааснаас чөлөөл. Жимсээ дахин хутгана. Бэлтгэсэн элсний үйрмэгээ алимны дээр тавиад сайтар тэгшлээд, тугалган цаасаар бүрхэлгүйгээр халуунд тэсвэртэй таваг буцаан зууханд хийнэ. Тооцоолсон хугацаа 25 минут байна. Температурыг бага зэрэг бууруулна уу - 170 градус хүртэл. Дээд талын богино царцдасыг сайхан шарж, хөгцний ирмэг дээр алим дүүргэх сироп гарч ирэхэд алимтай үйрмэг бэлэн болно.

5 алхам

Бялууг зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө. Алимны үйрмэгийг халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж, идэж болно. Уламжлал ёсоор Англид энэ амттанг цөцгий (өндөгний цөцгий) эсвэл өтгөн цөцгийтэй хамт үйлчилдэг. Та ванилийн зайрмагтай бялууг үйлчилж болно. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: