Мексик ресторан "Sombrero": хаяг, цэс, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Орос бол олон жуулчдын очихыг хүсдэг орон юм. Мэдээжийн хэрэг, манай улсын бүх хотууд тийм ч тохиромжтой биш боловч тус бүр нь очиход заавал очиж үзэх ёстой ресторан, кафетай байдаг. Өнөөдөр бид Сомбреро хэмээх дур булаам Мексик ресторан байдаг Москва руу хурдан явах болно. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн шилдэг газруудын нэг тул Европ төдийгүй Мексикийн хоолонд дуртай хүмүүсийн заавал очиж үзэх ёстой газар юм.

Үндсэн мэдээлэл

Энэ нь ресторан төдийгүй заримдаа шөнийн цэнгээний газар гэдгийг шууд тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм ээ, энэ нь бага зэрэг хачирхалтай сонсогдож байгаа ч тодорхой өдрүүдэд сэтгэл хөдөлгөм үдэшлэг болдог. Полянка дээрх Мексик рестораны Sombrero 12:00-1:00 (Даваа-Лхагва) болон 12:00-6:00 (Пүрэв-Бямба) хүртэл ажилладаг.

Энэ газар үргэлж хөгжилтэй байдаг. Жишээлбэл, Бямба, Баасан гаригт энд хотын шилдэг DJ нарын гоёмсог арга хэмжээ, бармен шоу, гал бадраах иж бүрдэл зохиогддог. За, амьд хөгжим яах вэ? Тэр бараг үргэлж энд байдаг!

Энд та төрсөн өдрөө сайхан тэмдэглэх эсвэл ямар ч тохиолдолд үдэшлэг хийх боломжтой. Нэмж дурдахад энэ ресторан нь ажил хэргийн уулзалт хийх эсвэл зүгээр л амарч, Мексик хоолны амтат хоол амтлахад тохиромжтой.

Полянка дахь "Сомбреро" Мексик ресторан танд таалагдах нь дамжиггүй, учир нь та мартагдашгүй цагийг өнгөрөөхийн тулд сонирхолтой үдэшлэг болон бусад арга хэмжээнүүдэд заавал очиж үзэх хэрэгтэй.

Зоогийн газрын дундаж чек 1.5-3 мянган рублийн хооронд хэлбэлздэг.

Цэсний тухай бүх зүйл

Зоогийн газрын үндсэн цэс нь 13 хэсгээс бүрдэх бөгөөд бид өнөөдөр тус бүрийг нь авч үзэх болно: хүйтэн зууш, салат, халуун зууш, Мексикийн уламжлалт хоол, фажита, шөл, махан хоол, далайн болон загасны хоол, паста, грилл, амттан, хачир, сүмс.

Одоо цэсний хэсэг бүрийг ярилцъя. Дашрамд дурдахад, Мексикийн хоол Москвад нэлээд түгээмэл байдаг тул энэ ресторан жил ирэх тусам сайжирч байгааг мэдэх нь ашигтай байх болно!

Хүйтэн амттан

Байгууллагын олон үйлчлүүлэгчид 450 рублийн үнэтэй бяслагны таваг, мөн бага зэрэг давсалсан хулд загас, хүйтэн зүслэгт үнэхээр дуртай. Дээрээс нь захиалах боломжтойбусад хөнгөн зууш: төрөл бүрийн хүнсний ногоо 280 рубль, үхрийн карпачо 430 рубль, кактус наполитос 250 рубль, хаш ороомог 330 рубль, caprese 370 рубль, төрөл бүрийн даршилсан мөөг 250 рубль, эрдэнэ шишийн начос 250 рубль. болон бусад олон.

Үүнээс гадна та 100 грамм нь ердөө 200 орос рубль болох хааны чидун, чидун захиалж болно. Дашрамд хэлэхэд, цэсний энэ хэсгийн онцгой хоолнуудын дунд Газар дундын тэнгисийн хясаа байдаг бөгөөд 5 ширхэгээр үйлчилдэг бөгөөд 1750 рублийн үнэтэй байдаг.

Салат

Цэсний энэ хэсэгт маш олон тооны салат орсон байгаа ч та бүгдийг нь тэмдэглэх ёсгүй тул бид зөвхөн хамгийн эерэг шүүмжтэйг нь онцлох болно.

Жишээ нь, 280 рубль үнэтэй сонгодог ногооны салатыг олон үйлчлүүлэгчид сайн тайлбарладаг. Хариуд нь Акапулькогийн салат 480 рубль, Закатекас салат 440 рубль байдаг. Бусад салатуудыг захиалах боломжтой: Мачу Пикчу (450 рубль), үхрийн махны бүлээн салат (420 рубль), Эль Сомбреро (440 рубль), Жамон Серрано (440 рубль), Лас Палмас (420 рубль), барын сам хорхойтой Цезарь эсвэл тахианы цээж мах (440 эсвэл 340 рубль тус тус), далайн хоолтой Ceviche (410 рубль), Пуэбла (450 рубль) болон бусад.

Халуун амттан

Сомбреро рестораны олон зочдод (хаяг: Москва, Большая Полянка гудамж, 51а) үйлчлүүлэгчдийн үзэж байгаагаар Москвагийн хамгийн амттай хоолнуудыг багтаасан энэ цэсний хэсгийг сайн ярьдаг.

Тэгэхээр зарим нь 350 рублийн сонгодог зодуулсан далайн хоолонд сэтгэл хангалуун байгаа бол зарим нь "Мексик" гэж нэрлэгддэг 630 рублийн зоогийн газрын шинэ тавагтай цай байхгүй байна. Цагаан дарсанд дун (өртөг - 250 грамм нь 380 рубль) энэ байгууллагад түгээмэл биш юм. Мэдээжийн хэрэг, Сомбрерогийн үйлчлүүлэгчид Мексик тахианы далавчинд дуртай, учир нь Мексик хоол нь Москвагийн хамгийн алдартай хоолны нэг юм.

Үүнээс гадна өтгөн сармистай соустай эмгэн хумсыг мөн онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд 560 рублийн үнэтэй бөгөөд ердөө 12 ширхэгээр үйлчилдэг ч энэ нь сайхан хоол хийхэд хангалттай.

Уламжлалт Мексик хоол

Цэсний энэ хэсгээс хэдхэн хоолыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй:

• бяслагтай шатаасан чихмэл чинжүү (энэ хоолны үнэ 380 рубль, үйлчлэх масс нь 250 грамм);
• Салмонтой флаута (салмон, бяслаг, соус, улаан лооль, халуун ногоо болон бусад найрлагатай амттай хоол), өртөг нь 450 рубль;
• мөөгтэй кесадилла (400 рубль);
• далайн хоолтой кесадилла (480 рубль);
• сам хорхой/тахианы цээж/гахайн хүзүү/халуун ногоотой үхрийн махтай кесадилла (480/420/430/450 рубль тус тус);
• янз бүрийн дүүргэлттэй буррито (тахианы цээж, гахайн мах, үхрийн мах) - 420-250 рубль

Фажита

Мэдэхгүй хүн байвал энэ нь Мексикийн уламжлалт хоолны хамгийн алдартай хоолны нэг учраас цэсний тусдаа хэсэг болдог. Ерөнхийдөө фажита нь маш их алдартай байдаг тул үйлчлүүлэгчид болонSombrero ресторанд (Добрынинская метроны буудал) захиалаарай.

Тиймээс, фажита нь загас (770 рубль), хүнсний ногоо (550 рубль), далайн хоол (780 рубль) эсвэл бар сам хорхой (850 рубль), хурганы нухаш (750 рубль) эсвэл үхрийн цултай хамт үйлчилдэг. (750 рубль). Мөн гахайн мах (650 рубль), тахианы мах (640 рубль), хүйтэн зүсмэл фажита (690 рубль) дагалддаг.

Үүнээс гадна 100 рубль нэмж авна. Таны нүдний өмнө мэргэжлийн тогооч хоолонд чинь гал асаах болно.

Шөл, махан хоол

Мексикт шөл түгээмэл биш тул энэ рестораны анхны хоолны сонголт тийм ч том биш юм. "Халуун" улс гэлтгүй хаа сайгүй махан хоол эрэлттэй байна.

Тиймээс та энд байгаа эхний курсуудаас цөцгийтэй мөөгтэй шөл захиалж болно (300 граммаар үйлчилнэ, үнэ нь 340 рубль болно). Нэмж дурдахад бусад шөлийг захиалах боломжтой: моцареллатай газпачо (250 рубль), позола (340 рубль), эрдэнэ шишийн цөцгийтэй шөл (250 рубль), сам хорхойтой Тайландын сонгодог шөл (370 рубль) болон бусад.

Эргээд энд илүү олон махан хоол байдаг. Ихэнх тохиолдолд үйлчлүүлэгчид филе миньоныг сайн ярьдаг бөгөөд үнэ нь 1390 рубль, түүнчлэн олон төрлийн стейк (T-Bone, Ribeye, Нью-Йорк, хурга эсвэл гахайн мах). Сүүлийн аяга тавагны үнэ хэт өндөр биш тул хүн бүр худалдаж авах боломжтой.

Мөн 430 рублийн үнээр BBQ гахайн хавирга захиалах боломжтой. эсвэл 1150 рубльтэй өвөрмөц жороор чанаж болгосон хонины тавиур. Түүнээс гадна,Цангис жимсний дэгжин сүмсээр хийсэн нугасны цээж гайхалтай эерэг санал хүсэлтийг хүлээн авдаг (үнэ нь 690 рубль).

Далайн хоол, загасны хоол

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд "далайн" хоолыг бидний биед маш их хэрэгтэй гэж ярьдаг ч энэ төрлийн хоолыг хэрхэн зөв хийж, амттай болгох талаар хүн бүр мэддэггүй. Тийм ч учраас та Sombrero ресторанд (Добрынинская метроны буудал) зочлох нь зүйтэй, учир нь зөвхөн тэндээс эрүүл, амттай загасны хоол, далайн хоолыг амтлах боломжтой.

Жишээлбэл, энэ газарт хүнсний ногоотой уурын хулд загасыг оросын 630 рублиэр, далайн бассыг 660 рубль, шантерелл сумстай хулд загасыг 610 рубль, гахайн утсан махтай бар сам хорхойг 690 рублийн үнээр захиалж болно. эсвэл жишээ нь, Нил мөрний алгана ердөө 650 рубль.

Мэдээж энд далайн хоол, загасны хоолны сонголт тийм ч том биш ч энэ нь өөртөө сонирхолтой зүйлийг сонгож, хоолны урлагийн энэхүү бүтээлийн гайхалтай амтыг мэдрэхэд хангалттай юм.

Гоймон ба шарсан хоол

"Гоймон" цэсний хэсэг нь нэлээд сонирхолтой бүтээгдэхүүнүүдийг танилцуулж байгаа бөгөөд өртөг нь Москвагийн стандартаар маш бага юм. Жишээлбэл, нэг гурван зуун грамм карбонара спагетти нь ердөө 350 рубль, далайн хоолтой ижил хэмжээний fettuccine нь танд 370-380 рубль болно. Нэмж дурдахад та шаазан мөөгтэй tagliatelle эсвэл энэ хоолноос бууцайны хувилбар (370 ба 380 рубль тус тус) захиалж болно.

За, зөвхөн хоёрдугаар хэсэгтшарсан хоол:

• хүнсний ногоо - 280 рубль;
• хулд - 480 рубль;
• далайн лав - 610 рубль;
• форель - 450 рубль;
• dorado - 610 рубль.

Тавагны жин 200-300 грамм хооронд хэлбэлздэг.

Амттан

Москва дахь Sombrero ресторан нь амтат хоолоор сайрхаж болно, учир нь энд маш олон байдаг тул ямар ч хүүхэд заавал туршиж үзэхийг хүсч буй зүйлээ олох болно. Жишээлбэл, сонгодог жимсний ваар (жин - 1 кг) нь 500 рубль, хагас килограмм нь 250 рублийн үнэтэй байдаг.

50 грамм зайрмаг 80 рубль бөгөөд ваниль, банана, гүзээлзгэнэ, шоколад, интоор зэрэг амтлагчийг захиалах боломжтой. Та энэ ресторанд 200 рублийн үнээр зайрмаг, жимсний салат эсвэл интоортой чимичанга захиалж болно.

Гүзээлзгэнэтэй амтат соустай бяслагны бялуу 250 рубль, мөн хар шоколадаар хийсэн бялуу. Нэмж хэлэхэд та энэ газарт сонгодог тирамисуг ердөө 260 рубль, алимны струдель 230 рублиэр амтлах боломжтой.

Хачир, сүмс

"Гарнир" хэсэгт үйлчлүүлэгчдэд хамгийн их таалагддаг зүйлийг сонгоход хэцүү байдаг, учир нь рестораны албан ёсны вэбсайт дээр бараг бүх хоолны талаархи тоймууд зөвхөн эерэг байдаг. Жишээлбэл, хүмүүс сонгинотой шарсан энгийн ногоон шошнд үнэхээр дуртай. Энэ нь хямд (160 рубль) бөгөөд маш амттай.

Мөөгтэй шарсан төмсийг онцлох нь зүйтэй бөгөөд энд 190 рубль болно. Яаж Москвагийн Мексик ресторанд орж ирээд улс орны хэв маягийн төмс идэхгүй байх вэ? Мэдээжийн хэрэг,Та эндээс ердөө 140 рублиэр захиалж болно.

Таны стандарт Мексик будаа таалагдаж байна уу? Эсвэл та рестораны тогоочийн гарын үсэгтэй нухсан төмсийг гайхшруулж магадгүй юм болов уу? Дашрамд хэлэхэд эдгээр бүх хоолны үнэ 140 рубль байна.

Энд бас олон сүмс байна. Ердөө 70 рублиэр та зөөгчөөс бальзам, кетчуп, наршараб, ткемали, тартар, чеддар, пико де галло, сонгодог Мексик соус (халуун ногоотой), улаан лоолийн салса эсвэл ранчо бланко авчрахыг хүсэх боломжтой.

Байгууллагын талаархи тойм

Сомбреро ресторан (Москва) нь Москвад хаана ч байхгүй үнэхээр амттай хоол хийдэг учраас үйлчлүүлэгчдэд хамгийн их таалагддаг. Мөн зочдод эелдэг ажилчдыг анхаардаг бөгөөд энэ нь тодорхой хоол сонгоход үргэлж тусалдаг.

Үүнээс гадна тухайн байгууллагад ямар уур амьсгал ноёлж байгаа нь бас чухал. Ихэнх үйлчлүүлэгчид рестораны уур амьсгал таалагдсан тул нэг бус удаа буцаж ирнэ гэж итгэлтэйгээр хэлдэг. Москвагийн стандартаар зарим аяга таваг үнэхээр хямд байдаг ч энэ нь тэдний амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй тул хүнсний үнэ баярлахаас өөр аргагүй.

Ерөнхийдөө бид дүгнэж хэлэхэд Сомбреро ресторан нь ихэвчлэн эерэг сэтгэгдэлтэй байдаг (заримдаа та урт хугацааны үйлчилгээ эсвэл зарим аяга тавагны үнэд сэтгэл хангалуун бус байдаг үйлчлүүлэгчидтэй уулзаж болно), тиймээс заавал очиж үзэхийг зөвлөж байна.. Зөвхөн энэ байгууллагад,Дашрамд хэлэхэд, энэ нь бас клуб, баар бөгөөд та жинхэнэ Мексикийн хоолыг туршиж үзэх боломжтой бөгөөд Москвад ийм хоол олох боломжгүй юм. Энд ирэхэд таныг жинхэнэ халуун Мексик рүү хэдэн цагийн турш тээвэрлэх болно - сонирхолтой байна, тийм үү? Дараа нь хоолны дуршил, сайхан сэтгэлийн байдал!